പിങ്ക് സാൽമൺ റോയ് അച്ചാർ എങ്ങനെ?

പിങ്ക് സാൽമൊനിൽ നിങ്ങൾ ഭാഗ്യവ്യാഖ്യാനം ചെയ്യുമ്പോൾ, പിങ്ക് സാൽമണിയിൽ വറുത്തുവച്ചാൽ അത് നിങ്ങൾക്ക് ഉചിതമായിരിക്കും എന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അറിയില്ല, പിന്നെ ഈ ലേഖനം നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത് തന്നെയാണ്. പിങ്ക് സാൽമൺ റോയുടെ ശരിയായ പ്രൈമറി തയാറാക്കുന്നതിനുള്ള എല്ലാ സൂക്ഷ്മ പരിപാടികളും, അതിന്റെ ഉപ്പിട്ടലും കൂടുതൽ സംഭരണവും താഴെ വിവരിക്കും .

വീട്ടിൽ പിങ്ക് സാൽമൺ കാവിയാർ അച്ചാർ എങ്ങനെ - പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• പിങ്ക് സാൽമൺ റോ - 100 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് അയോഡൈസ് ചെയ്തിട്ടില്ല - 80-100 ഗ്രാം;
• ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത വെള്ളം - 250 മില്ലി;
• ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര (ഓപ്ഷണൽ) - 20 ഗ്രാം;
• ശുദ്ധീകരിച്ച ഒലിവ് ഓയിൽ അല്ലെങ്കിൽ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 10 മില്ലിഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

പിങ്ക് സാൽമൺ എടുക്കുമ്പോൾ, ഈ ആവശ്യത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന കത്തി മൂർച്ചയുള്ളതാണെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക. വളരെ മൃദുവായി വയറു വെട്ടി, ആന്തരിക നാശത്തെ വളരെ ആഴത്തിൽ ചലിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കാതെ, തീർച്ചയായും, മത്സ്യത്തിൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ.

നിങ്ങൾ ശരിക്കും ഭാഗ്യവാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഇരുവശവും വേർപിരിയുന്ന സമയത്ത് രണ്ടു കഴുത്തുകൾ (കാവിയാൽ കണ്ടെത്തിയ ചിത്രപ്പണികൾ) കണ്ടെത്തിയാൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അവ താലത്തിൽ നീക്കം ചെയ്യുക, അങ്ങനെ അത് നശിപ്പിക്കാതിരിക്കുക. ചിത്രത്തിന്റെ സത്യസന്ധതയുടെ ലംഘനമായി മുട്ടകൾ ശുദ്ധജലവുമായി ബന്ധപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിക്കില്ല, അല്ലെങ്കിൽ അവ അമിതമായി കഠിനമായി തീരും.

മത്സ്യത്തിന്റെ പുറന്തള്ളപ്പെട്ടതിന് ശേഷം മുട്ടകൾ പുറത്തെടുക്കാൻ ഒരു ഗ്രേഡ് മുട്ടയുടെ വലുപ്പം കുറഞ്ഞത് മൂന്നു പ്രാവശ്യം കൂടുതലുള്ള ഒരു ഗ്രിഡ് ഉപയോഗിക്കാം. മിക്കപ്പോഴും ഈ ആവശ്യത്തിന് ബാഡ്മിന്റൺ പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്ന റാക്കറ്റ് ഉപയോഗിക്കുക. ഒന്നുമില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് സിനിമ തുറന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തുറക്കണം, മാത്രമല്ല കാവിയാർ എടുക്കുക.

ഇപ്പോൾ ഉപ്പുവെള്ള കവിളിൽ നേരിട്ട് തുടരുക. ഇത് ചെയ്യാൻ, ഒരു കുപ്പിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ എണ്ന ലെ ഫിൽറ്റർ വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഐനോയിഡ് വലുതുമായ ഇനങ്ങൾ ചേർക്കാൻ ആരംഭിക്കുക ഉപ്പ് വിളവെടുപ്പ് ഉപ്പ് ലഭിക്കാൻ ഉപ്പ്. വെള്ളത്തിൽ ആവശ്യമുള്ള ഉൽപാദനക്ഷമത നിർണ്ണയിക്കുക, നിങ്ങൾ അസംസ്കൃത മുട്ടയോ ഉരുളക്കിഴങ്ങും കണ്ടെയ്നറിൽ കയറ്റാം, വസ്തു ഒഴുക്ക് ആരംഭിക്കുകയാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ഉപ്പ് ചേർക്കേണ്ടതില്ല.

നിങ്ങൾ കാവിയാർ ദീർഘകാല സംഭരണം പ്രതീക്ഷിക്കുന്നില്ല എങ്കിൽ പഞ്ചസാര തിളയ്ക്കുന്ന ഓപ്ഷണലായി ചേർക്കാൻ കഴിയും. തയ്യാറാക്കിയ ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ഞങ്ങൾ എക്സ്ട്രാഡ് ചെയ്ത മുട്ടകൾ താഴ്ത്തി, എട്ട് മുതൽ പത്ത് മിനുട്ട് വരെ പിടിക്കുക, പിന്നെ ഞങ്ങൾ അതിനെ ഒരു colander ലെ തള്ളിക്കളയുന്നു, രണ്ടു മണിക്കൂർ ഊറ്റി എന്നിട്ട് ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റാം. ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ ചേർക്കുക, മുട്ടയുടെ സമഗ്രത നിലനിർത്താൻ സൌമ്യമായി ഇളക്കുക.