പുതിയ ക്യാബേജ് സാലഡ് എല്ലാവരുടെയും ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റാൻ കഴിയുന്ന സാർവത്രിക വിഭവമാണ്. തയ്യാറാക്കലിൻറെ ലാളിത്യം അലസരും പോഷകാഹാരങ്ങളും ഭക്ഷണ വസ്തുക്കളും - സ്ലിംമ്മിംഗ്, ഉയർന്ന ഗസ്ട്രോണമിക് - പരിചയസമ്പന്ന പാചക വിദഗ്ദ്ധർ എന്നിവ. സാമ്പത്തികമായി ലഭ്യമാകുന്ന, എല്ലാ കാലഘട്ടത്തിലുള്ള പച്ചക്കറികളും ഏതെങ്കിലും ദിവസത്തിൽ ഏതെങ്കിലും പ്ലേറ്റിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും.
ഫ്രെഷ് കാബേജ് സാലഡ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
വെജിറ്റബിൾ വൈവിധ്യവത്കരണത്തിന് ഏതാനും മാസങ്ങൾ കാത്തിരിക്കേണ്ടി വരുമ്പോൾ പ്രത്യേകിച്ച് വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ തന്നെ പുതിയ വെളുത്ത കാബേജ് മുതൽ സാലഡ് കഴിയ്ക്കേണ്ടത് അനിവാര്യമാണ്. പുതിയ, തെർമോലില്ലാത്ത പ്രോസസ്സഡ് പച്ചക്കറികൾ അടിസ്ഥാനമാക്കി പാചകം വളരെ ലളിതവും വേഗമേറിയതുമാണ്, മാത്രമല്ല രുചിയ്ക്കാനുള്ള ഊർജ്ജം മാത്രമാണ് ആവശ്യമുള്ളത്.
ചേരുവകൾ:
- ക്യാബേജ് തല - 300 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 70 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 35 മില്ലി;
- ഇഞ്ചി നീര് - 1 ടീസ്പൂണ്.
തയാറാക്കുക
- ക്യാബേജ് നന്നായി വെട്ടിയിട്ടു.
- നാരങ്ങ നീര് ചേര്ക്കുക.
- കൈകൊണ്ട് കാബേജ്, മാഷ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നാരങ്ങയുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുക.
- സവാള, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- ഇഞ്ചി നീര്, വെണ്ണ എന്നിവകൊണ്ട് പുതിയ കാബേജ് മുട്ടയിടുന്നതാണ് വസന്തകാലത്ത് സാലഡ്.
വിനാഗിരി കൂടെ കാബേജ് സാലഡ്
പുതിയ കാബേജ് കൊണ്ട് സാലഡ് - പാചകം വിനാഗിരി കൂടുതലായി ഒരു ഡ്രസ്സിംഗ് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഒരു നീണ്ട കരുതൽ പരിപാലിക്കാൻ ഒരു വിറ്റാമിൻ പാത്രം,. പാചകരീതിയുടെയും മിനിമലിസത്തിന്റെയും സാർവത്രികത്വം ഏതെങ്കിലും കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകളില്ലാതെ ഒരു പോഷകാഹാരം കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. എന്നാൽ നിറം ചേർക്കാൻ ഒരു ആഗ്രഹം ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു പുതിയ പച്ചിലകൾ പോകേണ്ടതുണ്ട്.
ചേരുവകൾ:
- ക്യാബേജ് തല - 300 ഗ്രാം;
- വിനാഗിരി - 30 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- പുതിയ ായിരിക്കും - ഒരു പിടി.
തയാറാക്കുക
- ക്യാബേജ് വെട്ടിയിട്ടു, അല്പം ചൂഷണം.
- പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ വിനാഗിരി - പുതിയ കാബേജ് സാലഡ് വേണ്ടി തയ്യാറാക്കുക.
- സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് ഒഴിച്ചു അര മണിക്കൂറാണ് അത് brew ചെയ്യട്ടെ.
- ധരിച്ചിരിക്കുന്ന സാലഡ്, ഇലകളിൽ കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു.
മയോന്നൈസ് പുതിയ ക്യാബേജ് സാലഡ്
മിക്ക ഉൽപ്പന്നങ്ങളും നന്നായി യോജിക്കുന്ന ഹോം പാചകം മയോന്നൈസ്, ജനപ്രിയ, പുറമേ കാബേജ് സലാഡുകൾ തികഞ്ഞ. പൂരിപ്പിക്കൽ പ്രയോജനം വ്യക്തമാണ്: പാചകം, സുഖം, എളുപ്പത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാനുള്ള വേഗം. അത്തരമൊരു ഡിസൈൻ തണലാണ്, അത് വിലയേറിയ സോസുകളെ കൂട്ടിച്ചേർക്കുമ്പോൾ പോലും നേടാൻ കഴിയില്ല.
ചേരുവകൾ:
- കാബേജ് തല - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മയോന്നൈസ് -150 ഗ്രാം
തയാറാക്കുക
- നിങ്ങൾ പുതിയ കാബേജ് ഒരു സാലഡ് ഒരുക്കും മുമ്പ്, മുളകും മാഷ് അത് മുമ്പ്.
- ചീസ് താമ്രജാലം.
- അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ക്യാബേജ് കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
- സീസൺ ഒരു മയോന്നൈസ് പുതിയ കാബേജ് ഒരു സാലഡ്.
ക്യാബേജ്, പുതിയ വെള്ളരി നിന്ന് സാലഡ്
പെക്കിംഗ് കാബേജ്, പുതിയ കുക്കുമ്പർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് ഉപവാസം സഹായിക്കും. കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ള ഒരു നേരിയ ലഘുഭക്ഷണം അഞ്ചുമിനിറ്റിൽ തയ്യാറാക്കി, അത് വേഗത്തിൽ തിന്നും. പാകം ചെയ്ത പച്ചക്കറികളും സിട്രസ് ജ്യൂസും മതിയാകും. അതിനാൽ ഡിഷിന് മനോഹരമായ കാഴ്ചയും അതിലോലമായ രുചിയുമാണുള്ളത്. അധിക സെന്റിമീറ്റർ ഭയപ്പെടാതെ മയോന്നൈസ് ചേർക്കാൻ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- കാബേജ് തല - 1 കഷണം;
- കുക്കുമ്പർ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പുതിയ പെരുംജീരകം - പിടി;
- നാരങ്ങ നീര് - 45 മില്ലി;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
- മൂത്താശാരി കാബേജ്, വെള്ളരിക്ക സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ചു ചതകുപ്പ ചേർക്കുക.
- പുതിയ കാബേജ് ഒരു സാലഡ് കൂടെ ഒലിവ് എണ്ണ സീസൺ നാരങ്ങ നീര് ഇളക്കി.
പുതിയ ചുവന്ന കാബേജ് സാലഡ്
ചുവന്ന തലയിലെ - ഏറ്റവും പുതിയ കാബേജ് ഒരു ലളിതമായ സാലഡ് ഏറ്റവും അടുത്ത "ബന്ധു" നിന്ന് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും. ഇതിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ സ്വഭാവം വിലമതിക്കാനാവാത്തതാണ്, സ്ക്വന്റ് കയ്പേറിയ രുചി പല പച്ചക്കറികളുമായി നന്നായി യോജിക്കുന്നു, ഒപ്പം തിളക്കമുള്ള നിറം ഉപയോഗിക്കാനുള്ള ഒരു കാരണവും നൽകുന്നു. നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ പച്ചക്കറി മുറിച്ചശേഷം സീസണിൽ സൂക്ഷിക്കണം.
ചേരുവകൾ:
- കാബേജ് തല - 1 പിസി;
- സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വിനാഗിരി - 15 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- നിങ്ങൾ പുതിയ കാബേജ് ഒരു രുചികരമായ സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, മുളകും തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ സെക്കൻഡിന് രണ്ടു തവണ അതു മുക്കി, ഒരു colander അതിനെ ഫ്ലിപ് വിനാഗിരി തളിക്കേണം.
- ഇളക്കുക, വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ അവശിഷ്ടങ്ങൾ ചേർക്കുക.
- പാചകം ഒരു മണിക്കൂർ കാൽനടയായി നിൽക്കുക, തുടർന്ന് സേവിക്കുക.
പുതിയ കാബേജ്, മീൻ എന്നിവയിൽ നിന്ന് സാലഡ്
പുതിയ കാബേജ് ഒരു രുചികരമായ സലാഡ് പച്ചക്കറികൾ, മാംസം, മത്സ്യം, പരമ്പരാഗത മയോന്നൈസ് ഡ്രസ്സിംഗ് ചേർത്ത് വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനാകും. പുതിയ മത്സ്യം fillet തികച്ചും പുതിയ കാബേജ്, മസാലകൾ മയോന്നൈസ് കൂടിച്ചേർന്ന്, ഒലീവ് ഒരു മസാലകൾ പുറമേ, പച്ചിലകൾ ടിന്നിലടച്ച കടല പോഷകാഹാരം, എന്നാൽ ചാരുത മാത്രം ഒരു വിഭവം തരും.
ചേരുവകൾ:
- കാബേജ് തല - 1/4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- 250 ഗ്രാം;
- ഒലീവും - 50 ഗ്രാം;
- ടിന്നിലടച്ച പീസ് - 100 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- മയോന്നൈസ് - 150 ഗ്രാം
തയാറാക്കുക
- സമചതുര അരിഞ്ഞത് വേവിച്ച മീൻ കഷണങ്ങൾ.
- മൂത്താശാരി കാബേജ്, ഉള്ളി.
- മയോന്നൈസ് പുതിയ കാബേജ് നിന്ന് എല്ലാ ചേരുവകളും സീസൺ യഥാർത്ഥ സാലഡ് സംയോജിപ്പിച്ച്.
ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ക്യാബേജ് സാലഡ്
പുതിയ ക്യാബേജ്, ഒരു ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് റഷ്യൻ പാചകത്തിന്റെ ഒരു ക്ലാസിക് പാചകമാണ്. അത്തരം ഒരു കോമ്പിനേഷൻ ഇന്ന് സജീവമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു - എല്ലാ ശേഷം, മാംസം ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ സൈഡ് വിഭവം സേവിക്കും ഏത് മധുരവും പുളിച്ച ആപ്പിൾ ആൻഡ് ചീഞ്ഞ കാബേജ് ഇലകൾ, കൂടുതൽ രുചികരം ഒന്നും ഇല്ല. ശുദ്ധജലവും എളുപ്പമുള്ള ഭക്ഷണവും ആഹാര പട്ടികയിൽ തുടരും.
ചേരുവകൾ:
- കാബേജ് തല - 1/4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ആപ്പിൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ചുവന്ന മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 1 pc;
- ഒലീവും - 50 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
- ക്യാബേജ് നന്നായി മാംസം, മുളകും.
- ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ, കുരുമുളക്, വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
- നാരങ്ങ നീര്, വെണ്ണ, മിക്സ്, കുരുമുളക്, ആപ്പിൾ, ക്യാബേജ് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
പുകകൊണ്ടു സോസേജ് കൂടെ ക്യാബേജ് സാലഡ്
സോസേജ് ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രെഷ് കാബേജ് സലാഡ് പോഷകാഹാരം മാത്രമല്ല, ഉത്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് ഒരു രുചികരമായ വിഭവം മാത്രമല്ല ഉണ്ടാക്കുന്നത്. ഈ സാലഡ് ഭക്ഷണത്തെ വിളിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്, പക്ഷേ പൂരിത പൂവും തികഞ്ഞതുമാണ്. സ്വയം സേവിക്കുന്ന വിഭവം തികച്ചും ഉത്സവ പട്ടിക യോജിപ്പിച്ച് podnadoevshie പരമ്പരാഗത ട്രീറ്റുകൾക്കായും മാറ്റി കഴിയും.
ചേരുവകൾ :
- സ്മോക്ക് സോസേജ് - 200 ഗ്രാം;
- കാബേജ് തല - 1/4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കുക്കുമ്പർ - ഒരു കഷണം;
- മയോന്നൈസ് - 120 ഗ്രാം;
- പച്ച ആരാണാവോ - പിടി;
- ചീരയും ഇല - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
- കാബേജ് മുളകും മാഷ് നിങ്ങളുടെ കൈകൾ.
- സോസേജ് കുക്കുമ്പർ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്.
- ചേരുവകൾ, മയോന്നൈസ് സീസൺ സംയോജിപ്പിച്ച് ചീരയും ആരാണാവോ ധരിക്കുന്ന ഒരു പാത്രത്തിൽ കിടന്നു.