അത്തരം ഒരു ചൂടുള്ള ചൂടുള്ള മാത്രമല്ല, തണുത്ത സേവിക്കും കാരണം, പ്രത്യേകിച്ച് ഒരു ചൂടുള്ള സീസണിൽ, ഒരു വലിയ ആശയം - ബിറ്റ്രോട്ട് ഡിന്നർ തയ്യാറാകൂ. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, സസ്യങ്ങളിൽ അതു അലങ്കരിക്കുകയും പുളിച്ച ക്രീം ഏതാനും തവികളും ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ക്ലാസിക് ബീറ്റ്റൂട്ട് സൂപ്പ് നിരവധി പാചക നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം.
തണുത്ത ബീറ്റ്റൂട്ട് സൂപ്പ് ക്ലാസിക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 3 പി.സി.
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പുതിയ വെള്ളരിക്കാ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പച്ച ഉള്ളി - 1 കുല
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂണ്;
- പുളിച്ച ക്രീം ചതകുപ്പ - ഇന്ധനം വേണ്ടി.
തയാറാക്കുക
നാം ബീറ്റ്റൂട്ട് ബലി വെട്ടി, ഞങ്ങൾ അതിനെ വൃത്തിയാക്കി ഒരു കലത്തിൽ വെച്ചു. രുചി പഞ്ചസാരയും അല്പം വിനാഗിരിയും ചേർക്കുക. പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം പച്ചക്കറി പാകം ചെയ്ത് പാകംചെയ്തു, എന്നിട്ട് ചാറു വയ്ക്കുക എന്നിട്ട് തണുപ്പിക്കുക. ബീറ്റ്റൂട്ട് വൈക്കോൽ വിറകു അല്ലെങ്കിൽ ഒരു grater കൊണ്ട് പൊടിക്കുക. അതിനു ശേഷം പാൻ ഇട്ടു. പുതിയ വെള്ളരിക്കാ കഴുകി ഒരേ വഴിയിൽ മൂപ്പിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു യൂണിഫോം, തണുത്ത, വൃത്തിയുള്ളതും കുഴഞ്ഞുമറിഞ്ഞതുമായ സമചതുരയിൽ പ്രത്യേകം പാകം. പച്ച ഉള്ളി പശുക്കളെ കഴുകുക, ഉലുവ, പൊടിച്ചെടുക്കുക എന്നിവ. മുട്ടകൾ വേവിച്ച കനത്ത, ഷെൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കി 4 ഭാഗങ്ങൾ മുറിച്ച്. ഇപ്പോൾ ഒരു എണ്ന കടന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെള്ളരി, പച്ച ഉള്ളി ഇട്ടു ശീതീകരിച്ച് ബീറ്റ്റൂട്ട് ചാറു എല്ലാ പൂരിപ്പിക്കുക. കൂടുതൽ ഞങ്ങൾ പ്ലേറ്റുകളിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് പകരും, ഞങ്ങൾ പച്ചിലകൾ, മുട്ടകളുടെ ക്വാർട്ടേഴ്സുമായി അലങ്കരിക്കുക ഒപ്പം പുളിച്ച ക്രീം രുചി പൂരിപ്പിക്കൽ.
ഇറച്ചി കൂടെ ക്ലാസിക് ചൂട് ബീറ്റ്റൂട്ട് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ബീഫ് - 350 ഗ്രാം;
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 2 പീസുകൾ.
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- നാരങ്ങ - 0,5 കഷണങ്ങൾ;
- പുളിച്ച ക്രീം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പുതിയ പച്ചിലകൾ.
തയാറാക്കുക
നാം ഗോമാംസം പ്രോസസ്സ്, വെള്ളം ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു തയ്യാറായി വരെ വേവിക്കുക. വെവ്വേറെ ബീറ്റ്റൂട്ട് പാകംചെയ്യുക, എന്നിട്ട് അത് എടുത്തു അതിനെ തണുപ്പിക്കുക. കാരറ്റ് ആൻഡ് ബൾബുകൾ വൃത്തിയാക്കി വറ്റിച്ചു വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വാഴ്ത്തു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രോസസ് ചെയ്ത് സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. തണുത്ത beets വൃത്തിയാക്കി ഒരു grater ന് പൊട്ടിച്ചിരിച്ചു മാംസം ചാറു ഒരു എണ്ന അയച്ചു. നാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പച്ചക്കറി വേവിച്ചവ, രുചി ഉപ്പ് ചേർക്കുക, മൂടിയിൽ മൂടി ഒരു ദുർബലമായ തിളപ്പിക്കുക 25 മിനിറ്റ് സൂപ്പ് പാചകം. അതിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ പ്ലേറ്റ്സിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് ധരിച്ചു, പുളിച്ച ക്രീം നിറക്കുക, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ തളിക്കേണം.
ഒരു multivark ലെ ക്ലാസിക് പാചക ചൂട് ബീറ്റ്റൂട്ട്
ചേരുവകൾ:
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 2 പീസുകൾ.
- ഇറച്ചി - 300 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- തക്കാളി - 1 പിസി;
- നാരങ്ങ നീര് (സ്വാഭാവികം) - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- വെള്ളം - 1 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
മാംസം കഴുകി, വെള്ളം ഒഴിച്ചു ശക്തമായ തീയിൽ പാൻ ഇട്ടു. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ശേഷം, എല്ലാ നീക്കം