മത്തങ്ങും ഓറഞ്ചുമുൾപ്പെടെയുള്ള പൾപ്പ് അതിശയിപ്പിക്കുന്ന രുചി കോമ്പിനേഷൻ തീർച്ചയായും മഞ്ഞുകാലത്ത് സംരക്ഷിക്കുന്നതാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, താഴെ വിവരിച്ചിരിക്കുന്ന ലളിതമായതും ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്നതുമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
മഞ്ഞുകാലത്ത് മത്തങ്ങും ഓറഞ്ചുമുടിയും പാലിലും
ചേരുവകൾ:
- മസ്കറ്റ് പംപ്കിൻ (പൾപ്പ്) - 995 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങാ - 650 ഗ്രാം;
- സിട്രിക് ആസിഡ് - പിഞ്ച്;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 140 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ഓറഞ്ച് പുറമെ ഒരു മത്തങ്ങ നിന്ന് ശൈത്യകാലത്ത് ഫോട്ടോയും ഉപയോഗപ്രദമായ പാലിലും ഒരുക്കുവാനും, പ്രീ-കഴുകി പച്ചക്കറി പുറം തോലും വിത്തുകൾ കൂടെ ഉള്ളിൽ നാരുകൾ പൾപ്പ് നിന്ന് വൃത്തിയാക്കിയ, ഇടതൂർന്ന പൾപ്പ് റാൻഡം അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു ആണ്.
- ഓറഞ്ചുകളും വൃത്തിയാക്കി തൊലിയിൽ നിന്ന് പുറംതള്ളുന്നതും അണ്ഡങ്ങളിൽ അവ വേർപെടുത്തലും അസ്ഥികളുടെ സാന്നിധ്യത്തിൽ നീക്കം ചെയ്യുന്നു.
- ഞങ്ങൾ ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി ഓറഞ്ച് ആൻഡ് മത്തങ്ങ പൾപ്പ് വളച്ചൊടിക്കുകയും, ഒരു enameled പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു പഞ്ചസാര ചേർക്കാൻ മൃദു വരെ ചൂട് അതു വേവിക്കുക. പാചകം അവസാനിക്കുമ്പോൾ, സിട്രിക് ആസിഡ് ചേർക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഒരു മുങ്ങൽ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് പിണ്ഡം പഞ്ച് ചെയ്യുക.
- മത്തങ്ങും ഓറഞ്ചും ചൂടാക്കിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വന്ധ്യംകരിച്ചിരിക്കുന്ന ജയിലുകളിൽ പൊതിഞ്ഞു, ഞങ്ങൾ ദൃഡമായി അണുവിമുക്തമായ മൂടിയോടു കൂടി അടച്ച് അവരെ ചൂടാക്കി "ചൂട്" വച്ചുകൊണ്ട്, പ്രകൃതി വന്ധ്യതയ്ക്ക് വേണ്ടി.
മഞ്ഞുകാലത്ത് ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ എന്നിവരോടൊപ്പം മത്തങ്ങ ി കുടിക്കുക
ചേരുവകൾ:
- മസ്കറ്റ് പംപ്കിൻ (പൾപ്പ്) - 620 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങാ - 850 ഗ്രാം;
- വെള്ളം ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത - 2-2,7 എൽ;
- നാരങ്ങ - 160 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
- പാനീയം തയ്യാറാക്കാൻ വേണ്ടി, തൊലികളഞ്ഞത്, തൊലിപ്പുറത്ത് ഓറഞ്ച് അഴിച്ചുവച്ച് അസ്ഥികൾ നീക്കംചെയ്യുകയും, കുറെക്കാലത്തേക്ക് പഞ്ചസാരയോടെ ഉറങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു.
- ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ പീൽ വിത്തുകൾ ഫലം നീക്കുകയും, മത്തങ്ങ പൾപ്പ് ഒരുക്കുകയാണ്.
- നാം പച്ചക്കറി സമചതുര കുലുക്കുക, അതു ഫിൽറ്റർ വെള്ളം നിറക്കുക സ്റ്റൗവിൽ വെച്ചു. ഏകദേശം 10 മുതൽ 15 മിനിറ്റ് വരെ വെള്ളരിക്ക് വേവിക്കുക, പിന്നെ പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക.
- വീണ്ടും വീണ്ടും പാനീയം കുളിപ്പിച്ചു, ഒരു മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, പിന്നെ ഞങ്ങൾ അതു ഇളകുകയും വരണ്ട ഗ്ലാസ് വെള്ളമെന്നു ഒഴിച്ചു ദൃഡമായി മുദ്രയിട്ടും. ഉപയോഗിച്ച മൂത്രപ്പുരകൾ പ്രീ-വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട്.
- തലകീഴായി താഴെയുളള പാത്രങ്ങൾ തിരിക്കുക, ഒരു ചൂട് പുതപ്പിൽ അവയെ പൊതിയുക, അതുപയോഗിച്ച് വാഴയുടെ സ്വാഭാവിക വന്ധ്യംകരണത്തിനും അതിനെ സാവധാനത്തിലാക്കും.
മഞ്ഞുകാലത്ത് ഓറഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച് മത്തങ്ങ രത്നം
ചേരുവകൾ:
- മസ്കറ്റ് പംപ്കിൻ (പൾപ്പ്) - 995 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങാ - 350 ഗ്രാം;
- ശുദ്ധജലം - 140 മില്ലി;
- സിട്രിക് ആസിഡ് - പിഞ്ച്;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 995 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചിയുള്ളതും ഉപകാരപ്രദവുമാണ് ഇത് മത്തങ്ങയും ഓറഞ്ചും മുതൽ ജാം വരെയാകാം. പാചകം നടപ്പാക്കാൻ, ചർമ്മത്തും കുഴികളും ഇല്ലാതെ മത്തങ്ങ, ഓറഞ്ച് പൾപ്പ് ഒരു മാംസം അരക്കൽ വഴി പിരിച്ച പഞ്ചസാര കലർത്തി.
- ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾക്ക് ശേഷം, ബില്ലറ്റിനുള്ളിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുക, അത് പ്ലേറ്റ് ഹബ് ഇടുക.
- മുപ്പതു മിനിറ്റ് ഇളക്കിവിടാൻ ഞങ്ങൾ ജാം തിളപ്പിക്കുക, അണുവിമുക്തമായ കണ്ടെയ്നറുകളിൽ ചർമ്മത്തെ ഞങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കുകയും, അതിനെ മുറുകെ പിടിക്കുകയും ഒരു ചൂട് പുതപ്പ് കീഴിൽ വന്ധ്യംകരിക്കാനായി താഴത്തെ വിടവിലേയ്ക്ക് ഇറങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു.