മാറ്റ് റോളുകൾ - നല്ല സ്നാക്ക്സ് മികച്ച പാചക

ഒരു നല്ല ലഘുഭക്ഷണം - മാംസം റോളുകൾ, എല്ലാം പോലെ: ഇരുവരും ഉപഭോക്താക്കളും പാചക വിദഗ്ദ്ധരും. ഓരോ രുചിയിലും പാകംചെയ്യാൻ കഴിയും, അത് പൂർണ്ണമായി ഒരു മുഖ്യ കോഴ്സ് അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ "വിരലിലേയ്ക്ക് വിരലുകൾ" ആകാം, ഇതിന്റെ പ്രധാന ഗുണം പൂരിപ്പിക്കൽ ആണ്.

പൂരിപ്പിച്ച് മീടുകൾ - പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ കൊണ്ട് രുചിയുള്ള ഇറച്ചി റോളുകൾ ഒരു ഭരണം, ഒരു തിരക്കിലാണ് തയ്യാറാക്കി. അവരുടെ ഒരുക്കം വേണ്ടി മാംസം ഏതെങ്കിലും തിരഞ്ഞെടുക്കാം: പന്നിയിറച്ചി, ഗോമാംസം അല്ലെങ്കിൽ കോഴി ഫില്ലറ്റുകളോ, പ്രധാന കഷണങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇളക്കുക. ഒരു അടിത്തറയായി പലപ്പോഴും പല ഫില്ലിങ്ങുകളോടെയും പൂരിപ്പിച്ച് ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു.

  1. ഇറച്ചി റോളുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, നിങ്ങൾ അടിസ്ഥാന തിരഞ്ഞെടുത്ത് ശ്രദ്ധാപൂർവം നേർത്ത പാളി രൂപപ്പെടുകയും കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചു വേണം.
  2. കഷണങ്ങൾ ഉപ്പിട്ടത്, ആവശ്യമുള്ള സുഗന്ധങ്ങളോടെ ചവച്ചരച്ച്, ചിതയിൽ പൊതിഞ്ഞ്, അര മണിക്കൂർ അവശേഷിപ്പിക്കും, അങ്ങനെ കഷണങ്ങളായി ചത്തൊഴിച്ച് പൂശുന്നു.
  3. പൂരിപ്പിക്കൽ, ഒരു ഭരണം പോലെ, ഇതിനകം തയ്യാറാണ്: വേവിച്ച മുട്ട, വറുത്ത കൂൺ, ഹാം, ഉപ്പിട്ട ബേക്കൺ, മറ്റുള്ളവരെ.
  4. നിങ്ങൾ മാംസം റോളുകൾ പൊതിയുന്നതിനും ഈ ഫോം ചുടേണം കഴിയുന്ന ചിക്കൻ മാംസം, അക്കരപ്പച്ച, നിന്ന് വിരലുകൾ, ഉദാഹരണത്തിന്, juiciness ചേർക്കും.
  5. വിരലുകളുടെ സന്നദ്ധതയ്ക്ക് ഒരു ലളിതമായ പൊരുക്കൽ മതിയാവില്ല. വിഭവം ലേക്കുള്ള ആർദ്ര ഇല്ലാതെ, അതു തര്കാതിനില്ല വിവിധതരം 15 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ സ്ക്യൂട്ട് സ്നാക്ക് റോളുകൾ വേണ്ടി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ആണ്.

ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് റോളുകൾ

റിക്കറ്റോ ചീസ്, ചീര, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയാൽ വളരെ അസാധാരണമായതും, ചീഞ്ഞതും, തീരെയില്ലാത്തതുമായ ചിക്കൻ റോളുകൾ. ഒറിജിനൽ പൂരിപ്പിച്ച് ഒരു ക്രീം സോസിൽ തരിശായതിന് നന്ദി, വിഭവം അനുയോജ്യമായ വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചുട്ടുപഴുത്ത പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ നേരിയ സാലഡ് പോലെ, വളരെ ടെൻഡർ പുറത്തു വരുന്നു. നിർദ്ദിഷ്ട ഘടകങ്ങളുടെ എണ്ണം 4 വലിയ റോളുകൾ വരും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. കഷണങ്ങൾ കഴുകുക, വറ്റിച്ചു അവയെ വൃത്തിയാക്കുക. കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, സീസൺ.
  2. ചീര, ആരാണാവോ, വെളുത്തുള്ളി, മത്തങ്ങ
  3. മുലക്കണ്ണുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിറംപിടിപ്പിക്കുക, ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് വേവിക്കുക.
  4. ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക, ഇറച്ചി റോളുകൾ കിടത്തുക, എല്ലാ ഭാഗത്തുനിന്നും തവിട്ടുനിറം. ഒരു തൂവാല കൊടുക്കുക.
  5. 5 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്, ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വീഞ്ഞു പകരും, ചാറു റോളുകൾ ചേർക്കുക.
  6. 25 മിനിട്ട് ഇളക്കുക.
  7. മാവു ക്രീം ഇളക്കുക, 5 മിനിറ്റ് മൂടിയിൽ അരപ്പ്, ഉരുളിയിൽ പാൻ ഒഴുകിയെത്തുന്ന.

പൂരിപ്പിച്ച് പന്നിയിറച്ചി റോളുകൾ

ഒരു വിഭവം പാചകം കാരണം പന്നിമാളിക ചുരുൾ ഓരോ വീട്ടിൽ വേഗത്തിൽ എടുക്കും ഒരു വിശപ്പു, ആകുന്നു. ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ പോലെ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ്, ചീസ് വാഗ്ദാനം, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ഏറ്റവും അസാധാരണമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം: സസ്യങ്ങളും വെളുത്തുള്ളി കൂടെ ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറി, കിട്ടട്ടെ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ. ഈ ചേരുവകൾ 3 പൂർണ്ണമായി ഉൾപ്പെടുന്ന ഭാഗങ്ങൾ മതി.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. മാംസം portionwise, നേർത്ത ഓഫ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് മുറിക്കുക.
  2. ബാറുകളിൽ ചീസ് വെട്ടി ഓരോ മുളകും ഒരു കഷണം വെക്കുക, ഒരു ചുരുൾ റോൾ, ഒപ്പം ത്രെഡ്.
  3. പൊൻ തവിട്ട് വരെ എല്ലാ വശങ്ങളിൽ നിന്നും ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

കൂൺ, ചീസ് എന്നിവകൊണ്ട് ചിക്കൻ റോളുകൾ

കൂൺ, ഹാർഡ് ചീസ് എന്നിവയുള്ള ചിക്കൻ റോളുകൾ ആഘോഷവേളകളിലും ഹോം ഡിന്നറിന്റേയും എല്ലാ തിമിംഗലകകളെയും തൃപ്തിപ്പെടുത്താനുള്ള നല്ല ഓപ്ഷനാണ്. മികച്ച സൈഡ് വിഭവം ഒരു പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഒരു നേരിയ സാലഡും ആയിരിക്കും. ഒരു രുചികരമായ തയ്യാറെടുപ്പ് നീണ്ട അല്ലെങ്കിൽ പ്രശ്നമല്ല, നിങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി ചാമ്പ്യൻസ് ആൻഡ് ചീസ് ഒരു നിറയുന്നത് ചെയ്യണം, ഭാവികാലത്തു ഒരു മനോഹരമായ രുചി ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള, ക്രീം, ആയിരിക്കണം.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ഉള്ളി സുഗന്ധവും, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക കൂൺ ചേർക്കുക, ദ്രാവക evaporates വരെ അരച്ചെടുക്കുക.
  2. ചൂട് കുറയ്ക്കുക, ചേന ചീസ് ചേർക്കുക, ഇളക്കി, ഓഫ് ചെയ്യുക.
  3. പൂരിപ്പിക്കൽ, റോൾ മാംസം കഷണങ്ങൾ-റോളുകൾ, ത്രെഡ് ഒരു നുള്ളു ഇട്ടു കട്ടികുറഞ്ഞ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഫിൽട്ട് മുറിക്കുക.
  4. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ, ബേക്കിംഗ് ട്രേ ഇട്ടു, 10 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.

തുകയല്ല കൂടെ റോളുകൾ

പൂരിപ്പിച്ച് ബേക്കണില് തയ്യാറാക്കിയ മാംഡ് റോളുകള് ധനികവും, ചീഞ്ഞതുമാണ്. Recipe നടപ്പിലാക്കാൻ തുകയല്ല പുകകൊണ്ടു ആവശ്യമാണ്, അതു വിഭവം കൂടുതൽ flavorful ചെയ്യും. ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ പോലെ, നിങ്ങൾക്ക് ഉചിതമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ ഫാറ്റി ഘടകങ്ങൾ ചേർക്കരുത്, വളരെ നല്ല ഓപ്ഷൻ പച്ചക്കറികൾ, പച്ചിലകൾ, വെണ്ണ എന്നിവ ആകും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ബക്കൺ നേർത്ത നീണ്ട കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചു.
  2. പ്ലേലെറ്റുകൾ, ഉപേക്ഷിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഫയൽ മുറിക്കുക.
  3. അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, ക്രീം ഓരോ മുളകും ക്രീം ഇളക്കുക.
  4. ശതാവരി സ്തംഭം, കാരറ്റ് ആൻഡ് കുരുമുളക് വൈക്കോൽ.
  5. ചുരുൾ ചുരുട്ടുക, തുകയല്ല കൂടെ റാപ്.
  6. ഒരു സ്വർണ്ണ പുറംതോട് വരച്ച്, ഒരു അച്ചിൽ ഇട്ടു, 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

ബീഫ് റോളുകൾ

തീർത്തും അസാധാരണവും രുചികരവും വേഗമേറിയതുമായ ഗോമാംസം തീർച്ചയായും ഗോമാംസം കൊണ്ട് സൂക്ഷിച്ചുവരുന്നു എന്നത് തീർച്ചയായും ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രധാന വിഭവമായി മാറും. ഈ ചെറിയ "വിരലുകൾ" വളരെ സമ്പന്നമായതിനാൽ, ചൂടുള്ള പാനീയങ്ങളുള്ള അസാധാരണമായ ലഘുഭക്ഷണത്തെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന അതിഥികൾ അവർ വിലമതിക്കുന്നു. പാചകത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവയെ ലഭിക്കില്ലെങ്കിൽ, ക്യാപ്സറുകൾ സൂചിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, നിങ്ങൾക്ക് ഒലീവ്, അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക cornichons മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാനാകും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ഘനത്തിൽ ആരാണാവോ, വെണ്ണ, കാപ്സര് ആൻഡ് എഴുത്തുകാരന് ഇളക്കുക, ചേർക്കുക,
  2. ഇറച്ചി കട്ട്, കട്ടികുറഞ്ഞ നിരുത്സാഹപ്പെടുത്തുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
  3. മിശ്രിതം 1 ടീസ്പൂണ് വേണ്ടി മാംസഭക്ഷണം ഇട്ടു റോൾ ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന, ഉറങ്ങുക.
  4. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഒരു ഗ്രിൽ പാനിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ റോളുകൾ സ്റ്റഫ്

ചിക്കൻ മാംസം കൊണ്ട് ആകുലന റോൾ, രുചികരമായ നിറയ്ക്കൽ നിറഞ്ഞു, ലളിതമായ കട്ട്ലറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ zrazam ഒരു നല്ല ബദൽ ആയിരിക്കും. സ്റ്റഫ് വിഭവം ഫ്രിഡ്ജ് ഏതെങ്കിലും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിയും, അത് ക്യാരറ്റ് ഒരു വില്ലു കഴിയും, കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് വെണ്ണയും ചീസ് കൂടെ പച്ചിലകൾ. മീറ്റ് ഒരിടത്തും ഉലയ്ക്കുന്നു, കൂടാതെ വിഭവം പൂർണ്ണമായി പാകംചെയ്യാൻ, "വിരലുകൾ" അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ചെയ്യേണ്ടതാണ്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. Spasserovat നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഉള്ളി, വലിയ വറ്റല് കാരറ്റ്.
  2. മുട്ട, ഡ്രൈവ്, 2-3 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
  3. Forcemeat ൽ, മുട്ട, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഓടിക്കുക നന്നായി ഇളക്കുക.
  4. ഏകദേശം 10 ഭാഗങ്ങളായി forcemeat വിഭജിക്കുക.
  5. മതേതരത്വത്തിന്റെ കേക്ക് നിന്ന് Slepit, സ്പൂൺ പൂരിപ്പിക്കൽ വിതരണം, റോൾ ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന.
  6. 30 മിനിറ്റ് ചുട്ടു ഒരു ചുട്ടുപഴുത്ത ഇട്ടു, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ബ്രഷ്.

മാവ് പ്ളം കൊണ്ട് ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞു

പ്ളൂരുള്ള ചിക്കൻ റോളുകൾ - വളരെ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്ത് ഭക്ഷണത്തിലെ അസാധാരണമായ കൂട്ടുകെട്ടുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരാകട്ടെ എല്ലാ ഭക്ഷണപദാർഥങ്ങളും വിലമതിക്കപ്പെടും. ഒരു പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കാമെന്നതിനാൽ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കാം. വേവിച്ച, വേവിച്ചതും വറുത്തതുമായ അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത സാലഡ് ഈ വെളിച്ചത്തിൽ കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണപദാർത്ഥമാണ്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ഉപ്പിട്ട അരിഞ്ഞത്, സുഗന്ധരോടൊപ്പം സീസൺ.
  2. പ്ളം മുറിക്കുക, ഇറച്ചി പാളികൾ വിതരണം അവരെ റോളുകൾ അവരെ ചുരുട്ടും, അവരെ ഒരുമിച്ച്.
  3. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
  4. മിതമായ, ചൂടിൽ മാംസം ലളിതമായ റോളുകൾക്ക് മിതമായ താപനിലയിൽ 25 മിനിറ്റ് ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്യാം.

മതേതരത്വത്തിന്റെ കൂടെ റോളുകൾ റോളുകൾ

ടർക്കി റോളുകൾ ലേക്കുള്ള അസാധാരണമായ സുഹൃത്തുക്കളായി മാറി എന്നു, നിങ്ങൾ തകർത്തു നാളികേരം, ഉണക്കിയ ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് പച്ചക്കറികൾ അവരെ പൂരിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. പല്ലുകൾകൊണ്ട് തൊഴുത്ത് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, അതിനുമുമ്പ് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത് വേണം. മാംസം 800 ഗ്രാം മുതൽ 10 ചെറിയ റോളുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ഇറച്ചി കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, നിരുത്സാഹപ്പെടുത്തുക, ഉപ്പ്, സുഗന്ധ സസ്യങ്ങൾ സീസൺ.
  2. വളരെ നന്നായി ബ്ലെണ്ടർ പഞ്ച് ചെയ്യാൻ ക്രാൻബെറികൾ, ആരാണാവോ, പരിപ്പ്.
  3. ഓരോ മുളകും, ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരു നുള്ളു, ഒരു ചുരുൾ ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് വേവിക്കുക.
  4. മിതമായ ചൂട് തവിട്ട്, 15-20 മിനിട്ട് വരെ ചൂടാക്കുക.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ കൊണ്ട് മാംസം റോളുകൾ

കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദവും കുറഞ്ഞ കാലോറിയിലുമുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കനിൽ റോളുകൾ . വിഭവം വിരിയിക്കുക എന്നത് വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല, മറിച്ച് പുളിച്ച ക്രീം സോസിൽ "വിരലുകൾ" ചീഞ്ഞും ഇളയതും പുറപ്പെടുവിക്കും, കൂടാതെ പൂരിപ്പിക്കൽ അവരെ മസാലയും ചായയും മാത്രമല്ല, വർണ്ണാഭമായതാക്കും, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഒരു അവധിക്കാലത്തെ സേവിക്കും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. മാംസം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ കട്ട് ചെയ്യുക.
  2. അരിഞ്ഞത് കൂൺ കൊണ്ട് സവാള ഫ്രൈ, ഉപ്പ്, തണുപ്പ്.
  3. ചോപ്പ് ടോപ്പിംഗിൽ വെക്കുക, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകളും ചീസ് ഒരു നുള്ള് ചേർക്കുക, റോളുകൾ കൊണ്ട് ചുരുട്ടും, ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഇട്ടു.
  4. പുളിച്ച ക്രീം, വെള്ളം നുറുക്കിയത് വെളുത്തുള്ളി, ഒരു അച്ചിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന, ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടുക.
  5. 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം, മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് ഫോയിൽ, ബ്രൌൺ തുറക്കുക.