ഭാവിയിലെ ഉപയോഗത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് തയ്യാറെടുക്കാൻ കഴിയുന്ന വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷണമാണ് മീറ്റ്ബോൾ. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ചെറിയ പന്തിൽ തികച്ചും ഫ്രീസ് ഇഷ്ടം, ആവശ്യമെങ്കിൽ, പായസം കട്ടിയുള്ള സോസ് അല്ലെങ്കിൽ സൂപ്പ് ഒരു നല്ല പുറമേ കഴിയും.
ഈ വിഭവത്തിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്, പക്ഷേ പരീക്ഷണത്തിനുള്ള റൂം ഉപേക്ഷിക്കുന്നു.
ഗ്രേവി കൊണ്ട് നിലത്തു ചിക്കനിൽ നിന്നും മീൻബാൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?
ഇത്തരം കശുവണ്ടികൾ കലോറി പരിഗണിക്കാനോ കട്ടിയുള്ള ഭക്ഷണം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല.
ചേരുവകൾ:
- അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ fillet - 950 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ മുട്ട (നിര) - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കുരുമുളക്, പുതുതായി നിലം - 1 നുള്ള്;
- ഉപ്പ്, വലിയ - 2 നുള്ള്;
- ബഗുലേറ്റോ അപ്പമോ - 150 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ (മണമില്ലാത്തത്) - 30 മില്ലി;
- പുളിച്ച ക്രീം 20% കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം - 200 ഗ്രാം;
- ചാറു ചിക്കൻ - 150 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ലഹരിപിടുത്ത ബാഗുട്ടി ബ്ലെൻഡറിലാക്കി നിലകൊള്ളുന്നു. ചിക്കൻ, മുട്ട എന്നിവയുടെ മിശ്രിതമാണിത്. സോളും കുരുമുളയും. ചൂടായ എണ്ണയിൽ ഓരോ വശത്തിലും 4 മിനിറ്റ് ചെറിയ, റൗണ്ട് മീബില്ല് ഉരുട്ടി അവയെ അരച്ചെടുക്കുക. നാം ഒരു ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ പന്തിൽ ഷിഫ്റ്റ് പുളിച്ച ക്രീം ഒഴിക്കേണം, നേരത്തെ ചാറു ഉപയോഗിച്ച് ലയിപ്പിച്ച ചെയ്തു. ഏകദേശം 25 മിനുട്ട് ചൂടായ അടുപ്പിൽ നിർണ്ണയിക്കുക. പാചകം അവസാനം തളിച്ചു ചീസ് കൂടെ വിഭവം പാഴാക്കരുത് ചെയ്യരുത്.
പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് മീൻ ബോളുകൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?
പുളിച്ച ക്രീം സോസിലെ ഈ മീൻ മീശകളിൽ പ്രത്യേകിച്ച് ടെൻഡർ പുറത്തുവരുകയും ഏതെങ്കിലും അലങ്കാരത്തിന് നല്ലൊരു പങ്കാളിയാവുകയും ചെയ്യും.
ചേരുവകൾ:
- മത്സ്യ കഷണങ്ങൾ - 420 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 65 ഗ്രാം;
- ഒരു ചെറിയ കൂട്ടം ആരാണാവോ;
- പുളിച്ച വെണ്ണ 15% - 125 മില്ലി;
- ലെ ഗോതമ്പ് മാവ് - 10 ഗ്രാം;
- മീൻ ചാറു - 65 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
അരിഞ്ഞ മത്സ്യം വെളുത്തുള്ളി, ആരാണാവോ, സീസൺ എല്ലാം ചേർത്ത്, ചെറിയ പാത്രത്തിൽ മുട്ട റോൾ ചേർക്കുക. ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ മത്സ്യം പന്തിൽ കളയുക, മാവു തളിക്കേണം, ചാറു കൊണ്ട് പുളിച്ച ക്രീം ഒഴിക്കേണം. സോസ് കട്ടിയുള്ളിടത്തോളം കാത്തിരിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് ശ്രമിക്കാം.
ഒരു multivariate ലെ അരി കൊണ്ട് മാംസഭക്ഷണം പാചകം എങ്ങനെ?
Multivark - വളരെ വേഗം വളരെ ലളിതമായി ഒരു ഹോം അസിസ്റ്റന്റെ സഹായത്തോടെ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കി.
ചേരുവകൾ:
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 540 ഗ്രാം;
- അരി - 95 ഗ്രാം;
- കൊമ്പൻ തണ്ടുകൾ - 8 പീസുകൾ.
- ഉള്ളി - 55 ഗ്രാം;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 1 മണിക്കൂർ സ്പൂൺ;
- സെലറി ഒരു കോൽ;
- ഗ്രീൻ ജീരകം പൊട്ടിക്കുക;
- കാരറ്റ് - 75 ഗ്രാം;
- പച്ചക്കറി ചാറു - 0.5 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
അരി പാകം ചെയ്ത് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഇളക്കുക. മല്ലി, ഗ്രീൻ ജീരകം, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ ഗോമാംസം അടങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക. ചെറിയ മീശയും രൂപപ്പെടുത്തുക.
അടുത്തതായി, ഗ്രേവിയിലേക്ക് പോവുക. "ചുട്ടുതിളക്കുന്ന" ന് preheated എണ്ണ ലെ ക്യാരറ്റ്, സെലറി ഉള്ളി മുളകും മുളകും എല്ലാ ചാറു ഒഴിക്കേണം. "കരിമ്പടം" എന്നതിലേക്ക് മാറുക, സോസ് പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, മീബിംബുകൾ ഇട്ടു, തയാറാക്കുന്ന വിധം വരെ പാകംചെയ്യുക. മീൻബാൽ തയ്യാറായതിനുശേഷം, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സൈഡ് ഡിഷ് ചേർത്ത് പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ചവയ്ക്കുക.
തക്കാളിയുടെ മീറ്റ്ബോൾ
ചേരുവകൾ:
- കഴുത്ത് പാകത്തിന് ഇടത്തരം കൊഴുപ്പ് - 0.6 കിലോ;
- ഉള്ളി - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- അപ്പം പഴകം - 220 ഗ്രാം;
- കിടാവിന്റെ - 0.3 കിലോ;
- കാരറ്റ് വലിയ അല്ല - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- സസ്യ എണ്ണ - 55 മില്ലി;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉപ്പ് - ½ ടീസ്പൂൺ;
- യൂസറിന് നിലത്തു കുരുമുളക് - പിഞ്ച്.
തയാറാക്കുക
പാലിൽ സ്പൂണ് ബ്രെഡ്. പിന്നെ സൌമ്യമായി ചൂഷണം ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ ന് പന്നിയിറച്ചി, 1 സവാള, കിടാവിന്റെ കൂടെ ഒന്നിച്ചു പൊടിക്കുന്നു. സീസണിൽ മതേതരത്വത്തിന്റെ, മുട്ട ചേർക്കുക. ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഞങ്ങൾ ഒരേ ഭാഗങ്ങൾ അളക്കുകയും മാംസം പന്തിൽ ഉരുട്ടി. എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൊടിച്ചെടുക്കുക. നാം അവരെ ഒരു തളികയിൽ ഇട്ടു, ഗ്രേവി മുന്നോട്ട്. ശേഷിക്കുന്ന ഉള്ളി നന്നായി കറങ്ങുകയും, കാരറ്റ് ഒരു ശരാശരി grater ന് തകർത്തു. വെളുത്തുള്ളി ഫ്രൈ (സുതാര്യതയിലേക്ക്), കാരറ്റ്, വെള്ളം എന്നിവ ചേർക്കുക - ഏകദേശം 300 മില്ലി. കുറഞ്ഞത് 8 മിനുട്ട് ചൂടിൽ ഒന്നിച്ച് അരച്ചെടുക്കുക, തുടർന്ന് ഇത് മീറ്റ്ബോൾ സോസിനുള്ളിൽ മുക്കി പിന്നെ വേവിക്കുക.