ധാരാളം ആളുകൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട ചൂടുള്ള ഭക്ഷണ പദാർത്ഥമാണ് വറുത്ത മത്സ്യം. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ആഹാരത്തിൻറെ കാഴ്ചപ്പാടുകൾ ക്രമപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്, ഈ മത്സ്യത്തിലെ മത്സ്യം വളരെ അനുകൂലമായിരിക്കും. വറുത്ത മത്സ്യത്തിൽ എത്ര കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നുവെന്ന് നോക്കാം.
വറുത്ത മീൻ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രക്രിയയിൽ, മത്സ്യം പച്ചക്കറികളിലോ മൃഗം കൊഴുപ്പിലോ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. അത് കലോറിയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും. അത് കലോറിക് മൂല്യത്തിലും എണ്ണയുടെ കലോറിക് മൂല്യത്തിലും വർദ്ധിക്കുന്നു. ശരാശരി 30-50 കിലോ കലോറിയാണ് ഓരോ 100 ഗ്രാം ശരീരത്തിനും സാധാരണ ഊർജ്ജ മൂല്യത്തിലും.
കാഡ്, ഡാറാഡോ, പോൾകോക്ക്, പൈക്ക്, പാൻഗാസിയസ്, കാറ്റ്ഫിഷ്, സീബാസ്, പൈക്ക് ഫാർച്ച്, കാർപ്, ഹെക്, നാവ്ഗ, ഐസ്, ടിലാപിയ, കരകം, കടൽ നാവ്, കടൽ ബോസ്സ്, ഫ്ളൗണ്ടർ, എല്ലാ ചുവന്ന മീനുകളിലും, വശവും.
വറുത്ത രൂപത്തിൽ അവയിൽ ഏതിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം എത്രമാത്രം ഉണ്ടെന്ന് നിർണ്ണയിക്കുക, അത് വളരെ ലളിതമാണ്: മത്സ്യത്തിൻറെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം എണ്ണയുടെ കലോറിക് മൂല്യത്തിലേക്ക് വറചട്ടിയിരിക്കുക.
Batter ലെ വറുത്ത മത്സ്യങ്ങളുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം
ഈ കേസിൽ മത്സ്യവും എണ്ണയും എന്ന കലോറിക് ഉള്ളടക്കത്തിന്, ഒരു ചട്ടം പോലെ, മാവും കലകളും ചേർന്ന batter യുടെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കവും ചേർത്തിരിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, പുതിയ Pike perch എന്ന കലോറിക് ഉള്ളടക്കം 97 kcal ആണ്, പക്ഷേ അത് batter ൽ പാകം ചെയ്ത ശേഷം ഊർജ്ജമൂല്യം ഏതാണ്ട് ഇരട്ടി മടക്കി - 181 kcal വരെ. Batter ഏതെങ്കിലും മത്സ്യം പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, അതിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം, നിങ്ങൾ സുരക്ഷിതമായി 70-80 കിലോ കലോറി ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഓർക്കുക - ഇത് ഒരു ഭക്ഷണരീതി അല്ല.
വറുത്ത മത്സ്യത്തിൻറെ നേട്ടങ്ങളും ദോഷവും
വറുത്ത മത്സ്യം ഉപഭോഗവും ഉത്തേജനവും മാത്രമാണ് അല്ലാതെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഒരു കവചത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ജോഡി മത്സ്യത്തിൽ പാകം ചെയ്ത മറ്റ് എല്ലാ സൂചനകളും വ്യക്തമായി മനസ്സിലാക്കുന്നു: രചനയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുറച്ച് വിറ്റാമിനുകളും പോഷകങ്ങളും ഉണ്ട്, പക്ഷേ എണ്ണയിൽ കാർസിനോജെൻസും അധിക കൊഴുപ്പും ചേർക്കുന്നു. ഭക്ഷണ പോഷകാഹാരത്തിന്, ഈ രീതി തയ്യാറാക്കുന്നത് ഉചിതമല്ല.