ശിരോമസമുള്ള റോക്കറ്റ് സാലഡ്

നിങ്ങൾ മെഡിറ്ററേനിയൻ സാലഡ് - arugula, അതിവേഗം ഞങ്ങളുടെ പാചക വിസ്തൃതമായ ആൻഡ് ഉത്തേജനം ആരോഗ്യകരമായ വിഭവങ്ങൾ പിടിച്ചടക്കി ആരാധകരും കടന്നു പൊളിഞ്ഞു എന്ന് അറിയാമോ - വിറ്റാമിനുകൾ ഒരു storehouse ആണ്. ഇത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പത്തിൽ അധികം ഘടകങ്ങളും ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ വസ്തുക്കളും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. ഈ അത്ഭുത-പുല്ല് ഉപാപചയ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, പല ശാരീരിക സംവിധാനങ്ങളിലും ഒരു ഗുണം ഉണ്ട്. കൂടാതെ, ഇത് തികച്ചും ഉൽപന്നങ്ങളുടെ പലതരം കൂടിച്ചേരലാണ്. ഇന്ന് സാലഡിലെ മറ്റ് ചേരുവകളോടൊപ്പം ആർഗൂലലയും ചാരക്കഷണങ്ങളും ചേർത്ത് ഞങ്ങൾ സംസാരിക്കും.

റോക്കറ്റ് സലാഡ്, കടുവകൾ, അവോക്കാഡോ

ചേരുവകൾ:

• ടൈഗർ ഷ്രീംസ് - 10 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
• അർഗുല - 75 ഗ്രാം;
• അവോക്കാഡോ - 190 ഗ്രാം;
• പാർമസെൻ - 75 ഗ്രാം;
• ചെറി തക്കാളി - 100 ഗ്രാം;
• പൈൻ പരിപ്പ് - 15 ഗ്രാം;
• മണി തേൻ - 20 ഗ്രാം;
• നാരങ്ങ - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 45 മില്ലി;
• സോയ സോസ് - 10 മില്ലി;
• ക്ലാസിക് ബാൽസ്ക്രീം ക്രീം - 10 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• കുരുമുളക് പൊടി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

ഓരോ വശത്തും ഉപ്പും കുരുമുളകും രണ്ടു മിനിറ്റ് ഒലിവ് ഓയിൽ പുഴുങ്ങുക. നാം ഗവേഴണം ക്ലിയർ സമചതുര അതു വെട്ടി രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി ചെറി തക്കാളി മുറിച്ചു, parmesan grater അത് തടവുക.

ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഗ്യാസ് സ്റ്റേഷൻ തയ്യാറാക്കും. ഇതിന് സോയ സോസ്, ബാൽസിമാസ്ക് ക്രീം, തേൻ, എഴുത്തുകാരൻ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഒലീവ് ഓയിൽ നന്നായി ചേർത്തിട്ടുണ്ട്.

നാം കഴുകിയതും ഉണങ്ങിയതുമായ ആർഗ്യുളൂയിൽ ഇട്ടു. മുകളിൽ നിന്നും പാർശ്വങ്ങളിൽ ഞങ്ങൾ മലേറിയ, ചെറി തക്കാളി, അവോക്കാഡോ ആൻഡ് parmesan സമചതുര പ്രചരിപ്പിച്ചു. എല്ലാ ദേവദാരു അണ്ടിപ്പരിപ്പ് തളിക്കേണം ഒരു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ഡ്രസ്സിംഗ് ഒഴിക്കേണം.

ശിരോവസ്ത്രം, ഓറഞ്ച്, കാടമുട്ട എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് റോക്കറ്റ് സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• തൊലികളഞ്ഞത് - 300 ഗ്രാം;
• അരഗുല - 100 ഗ്രാം;
• മുട്ടക്കോട - 4 കഷണങ്ങൾ;
• നാരങ്ങ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 1 പിസി;
• പൈൻ പരിപ്പ് - 15 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
• ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് - 250 മി.ലി;
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 45 മില്ലി;
• പഞ്ചസാര - ½ ടീസ്പൂൺ;
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

ഗ്യാസ് സ്റ്റേഷൻ തയ്യാറാക്കാനുള്ളതാണ് ആദ്യപടി. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ഒരു എണ്നിലോ കട്ടിയുള്ള അടിവശം ബാഷ്പീകരിക്കുകയും, യഥാർത്ഥ അളവിന്റെ മൂന്നിലൊന്ന് കുറയ്ക്കുകയും ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് തണുക്കുകയും ചെയ്യാം. പിന്നീട് ഒലിവ് ഓയിൽ ബാക്കി ജ്യൂസ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇളക്കുക.

ഒലീവ് ഓയിൽ വെളുത്തുള്ളി ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ഒരു മിനുട്ട് കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ്, ഒരു പ്ലേറ്റ് വെച്ചു, പൂരിപ്പിക്കൽ മൂന്നിലൊന്ന് ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക ഞങ്ങളെ പത്തു മിനിറ്റ് brew ചെയ്യട്ടെ. നാം കാടമുട്ടകൾ പാകം.

നാരങ്ങ വൃത്തിയാക്കി എല്ലാ സിനിമ നീക്കം പച്ചക്കറി peeler ഉപയോഗിച്ച് ദളങ്ങൾ കൂടെ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ, ഒപ്പം വെള്ളരിക്ക കടന്നു മാംസം മുറിച്ചു.

ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഓറഞ്ച്, വെള്ളരിക്ക, ചെമ്മീൻ, റുക്കോല, ഓറഞ്ച് തുടങ്ങിയവ ഇളക്കിവിടുന്നു.

ഒരു താലത്തിൽ സാലഡ് പരത്തുക, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് തളിക്കേണം പകുതി കാടമുട്ടയും മുട്ടയിലിട്ട് കൂടെ മുറിച്ച് അലങ്കരിക്കുന്നു.