ഗ്രീൻ പീസ് ഉപയോഗപ്രദമാണ് വിറ്റാമിനുകളും ഉറവിട ഘടകങ്ങളും ഒരു ഉറവിടം, അത് തണുത്തുമ്പോൾ പൂർണ്ണമായി സൂക്ഷിക്കുന്നു. ഈ കാരണത്താലാണ് പുതിയതും മരവിപ്പിച്ചതുമായ ഗ്രീൻ പീസ് മുതൽ ഉണങ്ങാതിരിക്കാനുള്ള മുൻഗണന നൽകുന്നത്. അവൻ പെട്ടെന്നു ഒരുക്കി, ഒരു മൃദുലവും തൃപ്തികരവുമായ വിഭവം ആയിത്തീരുകയാണ്, അദ്ദേഹത്തിൻറെ പച്ചനിറത്തിലുള്ള പച്ച നിറത്തിൽ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും അത് അസാധാരണമായ വർണ്ണാഭമായതാണ്.
നിങ്ങൾ സാധാരണ പച്ചക്കറി സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ തീവ്രമായ സൂപ്പ്-പാലിലും പാചകം കഴിയും. ശീതീകരിച്ച പീസ് പുഴുക്കലല്ല, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ആദ്യ വിഭവം പാചകം തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ അതിന്റെ അളവിൽ മതിയായ അത്യാവശ്യമാണ്.
ശരിയായി പച്ച പീസ് ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ് പാചകം എങ്ങനെ, ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ പാചക നിങ്ങൾക്ക് പറഞ്ഞുതരും.
ശീതീകരിച്ച ഗ്രീൻ പീസ് നിർമ്മിച്ച കൂൺ സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- പച്ച തണുത്ത പീസ് - 450 ഗ്രാം;
- പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ചാറു - 500 മില്ലി;
- ഉള്ളി വെളുത്ത - 1 പിസി;
- തുളസി - 2-3 ശാഖകൾ;
- സസ്യ എണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ നീര് - ആവശ്യമെങ്കിൽ;
- പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
ബൾബ് സമചതുര കടന്നു മുറിച്ച്, മൃദു, മണ്ണിളക്കിട്ട് വരെ ഏകദേശം അഞ്ച് മിനിറ്റ് സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ. ഞങ്ങൾ എണ്ന കടന്നു ചാറു ഒഴിച്ചു തണുത്തു ഗ്രീൻ പീസ് ഇടുക, ബാസിൽ പച്ചിലകൾ വെട്ടി ഉള്ളി പടർന്ന്, സ്റ്റൌ വെച്ചു, ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു ഏഴു മിനിറ്റ് ഒരു മിതമായ തീ ഒരു ലിഡ് കീഴിൽ വേവിക്കുക. അതിനുശേഷം ബ്ളേൻഡർ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക, നാരങ്ങാനീര് ചേർത്ത് പാകം ചെയ്ത് തിളപ്പിക്കുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക, മുട്ടയിടുക.
റെഡിമെയ്ഡ് ധാരാളമായ സുഗന്ധമുളള പുഷ്പപുടം പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് തിളപ്പിച്ചെടുക്കുക.
പച്ച പീസ്, ചിക്കൻ, മുട്ട എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ മാംസം - 0.4 കിലോ;
- പച്ച തണുത്ത പീസ് - 400 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 250 ഗ്രാം;
- ചെറിയ വലിപ്പത്തിലുള്ള ക്യാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ചെറിയ വലിപ്പം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- വെള്ളം - 2.5 ലിറ്റർ;
- നിലത്തു കുരുമുളക്;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- ഉപ്പ്
- പുതിയ പച്ചിലകൾ
- പുളിച്ച ക്രീം.
തയാറാക്കുക
തയ്യാറാകുന്നതു വരെ വെള്ളത്തിൽ ഒരു ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട ഉള്ളി ചിക്കൻ മാംസം തിളപ്പിക്കുക, ചാറു നിന്ന് നീക്കം, ബൾബ് ഉപേക്ഷിക്കുക, മാംസം അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ച് അരിഞ്ഞത് വെട്ടി അല്ലെങ്കിൽ നാരുകൾ കൈ വിഭജിച്ചിരിക്കുന്നു.
പാൻ ൽ പ്രീ-വൃത്തിയാക്കിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, straws അല്ലെങ്കിൽ കഷണങ്ങൾ ക്യാരറ്റ്, തണുത്തു ഗ്രീൻ പീസ് തയ്യാറാക്കി വരെ വേവിക്കുക. ഇപ്പോൾ ചിക്കൻ മാംസം കഷണങ്ങൾ, മുൻകൂട്ടി പാകംചെയ്തു, തൊലികളഞ്ഞത്, പൊടിച്ച മുട്ട, അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ നിങ്ങളുടെ ഉപ്പുവെള്ളിൽ പാകം ചെയ്ത് ഒരു തിളപ്പിക്കുക. നമുക്ക് പതിനഞ്ചോ ഇരുപത് മിനുട്ട് മുടിക്ക് കീഴിൽ വൃത്തിയാക്കാം.
റെഡിമെയ്ഡ് സുഗന്ധമുള്ള സൂപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് നൽകാറുണ്ട്.