ചായ, കാപ്പി, ഇണചേരൽ, റോയിബോസ് അല്ലെങ്കിൽ കമ്പോട്ട് എന്നിവയ്ക്ക് ബേക്കിംഗ് ചെയ്യാൻ മഫുൻസ് നല്ല മാർക്കറാണ്. ചോക്ളികൾ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പഴങ്ങൾകൊണ്ട് പ്രത്യേകിച്ച് ചോക്ലേറ്റ് മഫിൻസ് ആണ് നല്ലത്. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ജ്യൂസിൽ ഫ്രഷ്, ഫ്രോൺസ് അല്ലെങ്കിൽ കാൻനസ് എന്നിവ നിങ്ങൾക്ക് ഷാമം ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും ഫോമുകൾ, വളരെ സുഖപ്രദമായ, സിലിക്കൺ ആവശ്യമാണ്.
ഷാമം കൊണ്ട് ചോക്ലേറ്റ് muffins എന്ന പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- വെണ്ണ സ്വാഭാവിക - 100 ഗ്രാം;
- മുട്ട ചിക്കൻ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 80 ഗ്രാം;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - ഏകദേശം 2 ഗ്ലാസ്;
- കൊക്കോ പൗഡർ - 2 ടീസ്പൂൺ. ഒരു സ്ലൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് "തവികളും;
- വിനാഗിരിയിൽ മുളച്ച് സോഡ ഒരു നുരയും;
- വാനിലയുടെ പിഞ്ച്;
- ചെറി - കുഴികൾ ഇല്ലാതെ 60-80 സരസഫലങ്ങൾ;
- അലങ്കാരത്തിന് ഒരുക്കിവെക്കാവുന്ന സജ്ജീകരിക്കാവുന്ന ചോക്കലേറ്റ്.
തയാറാക്കുക
പഞ്ചസാരക്ക് കൊക്കോ ചേർത്ത് വിളർച്ച ഇല്ല. വാനില, മൃദുവായി വെണ്ണ ഇടുക, ഇതു ഒക്കെയും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മിക്സർ ആക്കുക. ഒന്നൊന്നായി ഞങ്ങൾ മുട്ടയിടുന്നു, തുടർച്ചയായി ചേർക്കുന്നു. മാവ് (ഒരുപക്ഷേ sifted) ൽ quenched സോഡ ഒരു നുള്ള് ചേർക്കാൻ ഒരു ചോക്ലേറ്റ്-എണ്ണ-പഞ്ചസാരയും-മുട്ട മിശ്രിതം ഒരു പാത്രത്തിൽ അതു ഒന്നിച്ച്. ഞങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് മിക്സർ കഴിയും. അത് വളരെ സാന്ദ്രമായേക്കാവരുത്.
അച്ചിൽ വെണ്ണ വഴിമാറിനടപ്പ് സൌമ്യമായി ആഴത്തിൽ 2/3 ഒരു ടെസ്റ്റ് അവരെ പൂരിപ്പിക്കുക - ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയ സമയത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ എഴുന്നേറ്റു. 5-7 ഷാമം ഓരോ ഗ്ലാസ് ചേർക്കുക, സൌമ്യമായി പരീക്ഷണത്തിൽ (നിങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും കഴിയില്ല) utaplivaya. പഴങ്ങൾ ഈർപ്പമുള്ളതാക്കരുത്. ടിന്നിലടച്ച ഉപയോഗിച്ചാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് എങ്കിൽ, ഒരു കോളറിലോ ഒരു തൂവാലയിലോ 8 മിനിറ്റ് നേരം പിടിക്കുക.
ഞങ്ങൾ ഏകദേശം 25 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 200 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചുണ്ടാറുണ്ട്. മനസ്സൊരുക്കങ്ങൾ ഫോമും മരം കൊണ്ടുള്ള പല്ലിന്റെ സഹായത്തോടെയും നിർണ്ണയിക്കുന്നു. നാം ഇപ്പോഴും വറ്റല് ചോക്കലേറ്റ് കൂടെ ചൂട് muffins അലങ്കരിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം കഴിയും. ചോക്ലേറ്റ് muffins ഞങ്ങൾ ഊഷ്മളയോ തണുപ്പിക്കയോ സേവിക്കുന്നു.
ഷാമം കൊണ്ട് ചോക്കലേറ്റ്-തൈര് മഫിൻസ്
ചേരുവകൾ:
- ഗോതമ്പ് മാവ് - ഏകദേശം 2 കപ്പ്.
- കോട്ടേജ് ചീസ് സ്വാഭാവിക ഇടത്തരം കൊഴുപ്പ് (യാതൊരു അഡിറ്റീവുകൾ) - 200 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ സ്വാഭാവിക - 120-150 ഗ്രാം;
- മുട്ട ചിക്കൻ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 80 ഗ്രാം;
- കൊക്കോ പൊടി - 2-3 ടീസ്പൂൺ. ഒരു സ്ലൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് "തവികളും;
- വിനാഗിരിയിൽ മുളച്ച് സോഡ ഒരു നുരയും;
- വാനിലയുടെ പിഞ്ച്;
- കോഗ്നാക് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ചെറി - കുഴികൾ ഇല്ലാതെ 60-80 സരസഫലങ്ങൾ;
- അലങ്കാരത്തിന് ഒരുക്കിവെക്കാവുന്ന സജ്ജീകരിക്കാവുന്ന ചോക്കലേറ്റ്.
തയാറാക്കുക
കൊക്കോ, വാനില, മുട്ട വെള്ള എന്നിവകൊണ്ട് പഞ്ചസാരയുടെ പകുതി മിക്സ് ചെയ്യുക. ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക. പഞ്ചസാരയുടെ രണ്ടാമത്തെ പകുതി മുട്ടയും മഞ്ഞകപ്പളും ചീസ് ചീസ് ചേർത്ത് കലർന്നതാണ്. ഒരു പാത്രത്തിൽ എല്ലാം കലർത്തി, വേർതിരിച്ചു മാവു, സോഡ ഒരു നുള്ള് കൊക്കോക്ക് ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക.
നന്നായി കുഴെച്ചതുമുതൽ (കഴിയുന്നതും ഒരു മിക്സർ) ആക്കുക. ഫോമുകൾ ലബിച്ച് ആഴത്തിൽ 2/3 പരീക്ഷണം പൂരിപ്പിക്കുക. ഒരു മിശ്രിതം (4-5 കഷണങ്ങൾ വീതം) ഷാമം ചൂടാക്കി 25 മിനുട്ട് 200 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ ഒരു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. തൈര് , ഷാമം എന്നിവകൊണ്ട് muffins പൂർത്തിയാക്കി ചെറുതായി തണുത്തതും വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം.