പുരാതന കാലങ്ങളിൽ പോലും സെലറി പ്രയോജനത്തെക്കുറിച്ച് അനേകം ജനതയ്ക്കും അറിയാമായിരുന്നു. ഈ അത്ഭുതകരമായ ഉത്പന്നം രോഗങ്ങളുടെ വിശാലമായ പട്ടികയിൽ ഉപയോഗിച്ചു, ഓരോ രാജ്യത്തും, പ്രത്യേകിച്ച് വിവിധ രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള സ്വാധീനശക്തിയുള്ളവരുടെ കൈകളിലാണ്. നിലവിലെ വൈദ്യശാസ്ത്രം പുറമേ നിരവധി രോഗങ്ങൾ ചികിത്സയും തടയുന്നതിന് സെലറി പ്രയോജനത്തിന്റെ കാഴ്ച പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. ഡോക്ടർമാർ പറയുന്നത്, ഈ പച്ചക്കറി ടോണിക്, ആൻറി-ഏജിംഗ്, ആൻറിസെപ്റ്റിക്, ആന്റി-ഇൻഫ്രെമേറ്ററി തുടങ്ങിയ മറ്റു ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകളുമുണ്ട്. ഈ വിസ്മയകരമായ സസ്യത്തിന്റെ ഇലകളും വേരുവും ശമനമുള്ള വസ്തുക്കളാണ്. നമ്മുടെ രാജ്യത്തിലെ ഈ പച്ചക്കറി ജനകീയത അതിവേഗം വളരുകയാണ്, ഓരോ ദിവസവും അത് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവങ്ങളിലേക്ക് കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു, നാടോടി സൗന്ദര്യശാസ്ത്രത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതും ഒരു ഔഷധമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒരു ഉൽപ്പന്നം നിലനിർത്തുന്നതിന് ഈ ഉൽപ്പന്നം മികച്ചതാണ്. പല സ്ത്രീകളും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനായി സെലറിയുടെ ഗുണങ്ങൾ അറിയാറുണ്ട്.
സെലറി ഉപയോഗിച്ച് ശരീരഭാരം കുറയുന്നു - പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
മുൻപ് എഴുതിയ പോലെ, സെലറി നിങ്ങളുടെ ചിത്രം സാധാരണ രീതിയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരാനുള്ള മികച്ച അവസരമാണ്. സെലറി വിഭവങ്ങൾ പ്രധാന പാചക നോക്കാം, അത് അനുയോജ്യമായ കണക്കുകൾ നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും.
സെലറി സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- സെലറി എന്ന പാഴാകുന്ന - 300 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 5 പീസുകൾ.
- പുതിയ കാബേജ് - 400 ഗ്രാം;
- ചുവന്ന മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 2 സെന്റീമീറ്റർ.
- പച്ചിലകൾ.
തയാറാക്കുക
നിങ്ങൾ ഒരു തിളപ്പിക്കുക, ഉപ്പു ഇത് വെള്ളത്തിൽ കൊണ്ടുവരാൻ, അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറി താഴ്ത്തി തിളയ്ക്കുന്ന പോയിന്റ് ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. മൂടിയിൽ അടയ്ക്കുക, സസ്യങ്ങളെ മൂടുക, ഇത് കായ്ക്കട്ടെ. ഈ സൂപ്പ് അനന്തമായ അളവിൽ ദിവസം മുഴുവൻ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.
സെലറി കൂടെ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്;
- കാബേജ് പെക്കിംഗ്;
- സെലറി;
- കുക്കുമ്പർ.
ഈ ഉൽപന്നങ്ങൾ (അനുപാതത്തിൽ തിളപ്പിക്കാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെട്ടവ) നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈര് അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര് തളിച്ചു വയ്ക്കുക. വിഭവം തയ്യാർ.
ഫ്രെഷ് സെലറി സ്ലിംമ്മിംഗ്
പ്രമേഹരോഗങ്ങൾ, ഗൗട്ട്സ്, പൊണ്ണത്തടി തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയിൽ ഏറ്റവും പുതിയ പ്രതിരോധം ഉത്തമമായ പ്രതിരോധം നൽകുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ശരാശരി ആപ്പിൾ;
- 1 കാരറ്റ്;
- സെലറി - ആസ്വദിക്കാനും ആഗ്രഹിക്കും;
- നാരങ്ങ നീര് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഏകദേശം ഒരേ വലുപ്പത്തിലുള്ള ഒരു ചെറിയ ആപ്പിൾ, ക്യാരറ്റ് വലിയ ഭാഗങ്ങളിൽ തൊലികളഞ്ഞതും അതിന്ടെയിരിക്കും. വെറും സെലറി വേരുകൾ വെട്ടി (ഏകദേശം 50-60 ഗ്രാം). എല്ലാ ഉത്പന്നങ്ങളും ജ്യൂസറിൽ തന്നെ കിടക്കുന്നു. പാനീനിൽ നിങ്ങൾ നാരങ്ങയുടെ ഏതാനും തുള്ളി ചേർക്കാൻ കഴിയും.
ഭാരം നഷ്ടപ്പെടാൻ സെലറി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം - രഹസ്യങ്ങൾ
ഈ വിലയേറിയ ഫലം പാചകം എങ്ങനെ? ചൂട് ചികിത്സയിലൂടെ വിറ്റാമിനുകൾ നശിപ്പിക്കാതെ അത് അസംസ്കൃതമായി കഴിക്കുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ കാര്യം. അങ്ങനെ സെലറി കറുത്തിരിക്കില്ല, നിങ്ങൾ അത് അസിസ്ഫൈഡ് വെള്ളത്തിൽ സൂക്ഷിക്കണം. പിന്നെ, സെലറി കൂടുതൽ ചീഞ്ഞ വിഭവങ്ങൾ വേണ്ടി, സെലിവറി സ്പൈക്ക് വളരെ നന്നായി മുറിച്ചു ഉത്തമം.
സെലറി ഉപയോഗിച്ച് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നത് എങ്ങനെ, എങ്ങനെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സെലറിക്ക് പാചകം ചെയ്യാമെന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള രണ്ട് ഉത്തരങ്ങൾ ഇപ്പോൾ നമുക്കറിയാം.
സെലറി ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ
ഭക്ഷണ സ്വഭാവത്തിനു പുറമേ, സെലറി ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ ഉപകാരപ്രദമാണ്, കാരണം:
- സെലറി വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അസാധാരണമായ സമ്പുഷ്ടമാണ്;
- അസാധാരണമായ രസത്തിനു നന്ദി, സെലറി പല തരത്തിലുള്ള കാൻസറിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കുന്നു;
- പ്രതിരോധശേഷി ഉയർത്തുന്നു;
- രക്തത്തിൽ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
- മുതിർന്നവരിൽ ഡിമെൻഷ്യയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു. ശാസ്ത്രജ്ഞരുടെ ഏറ്റവും പുതിയ ഗവേഷണ പ്രകാരം ഇത് സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു;
- ഇത് ദഹനപ്രക്രിയയെ സജീവമാക്കുന്നു, അതിനാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
- ജൈവവലിത രോഗങ്ങൾ ഫലപ്രദമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് സെലറി വിജയകരമായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.
- വൃക്കകളും കരൾ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.