നിങ്ങൾ ഓരോ കുടുംബ ആഘോഷങ്ങളിലും "രോമങ്ങൾക്കടിയിൽ" ഒരു ചുമന്ന ചട്ടി തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ മടുത്തുവെങ്കിൽ, സ്റ്റഫ്ഡ് എന്വേഷിക്കുന്ന ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രമിക്കുക. ഘടകങ്ങൾ അടിസ്ഥാനപരമായി ഒരേ, എന്നാൽ അത് പട്ടികയിൽ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധേയമായി നോക്കും!
അരി, മാംസം എന്നിവയിൽ എന്വേഷിക്കുന്ന വേവിച്ചെടുക്കാൻ എങ്ങനെ കഴിയും?
ചേരുവകൾ:
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 300 ഗ്രാം;
- അരി - 0.5 ഇനങ്ങൾ;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ചീസ് "പാർമെസേൻ" - 40 ഗ്രാം;
- ആരാണാവോ - 0.5 ബീം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
തയാറാക്കുക, തണുപ്പിക്കാനും, വൃത്തിയാക്കാനും പാകം ചെയ്യണം. ഉറച്ച നിലപാടുമായി ടിപ്പുവും ടിപ്പും മുറിച്ചു. ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് കാമ്പ് മുറിച്ചുമാറ്റുക. ഏകദേശം ഒരു സെന്റീമീറ്ററോളം മതിൽ കഷ്ണം കൊണ്ട് 4 "കലം" ആയിരിക്കണം.
പുഴുങ്ങിയ മാംസം കലർന്ന വേവിച്ച അരി , നന്നായി മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി, പച്ചിലകൾ, പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കുക. സോലിം, കുരുമുളക്, നന്നായി ഇളക്കുക. ഇത് നമ്മുടെ "ബീറ്റ്റൂട്ട്" കലവറകളാൽ പൂരിപ്പിക്കുന്നു, അതിനെ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ കൊണ്ട് മൂടി, അതിനെ കടലാസ് കടലാസിൽ കെട്ടുന്നു. ഞങ്ങൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ സ്റ്റഫ് ചെയ്ത എന്വേഷിക്കുന്ന പ്രചരിപ്പിച്ചു അര മണിക്കൂർ ഞങ്ങൾ 200 ഡിഗ്രി ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവയ്ക്കുന്നു അത് അയയ്ക്കാൻ. അടുപ്പത്തുവെച്ചു മിനിറ്റ് രണ്ട് മിനിറ്റ് വീണ്ടും ബജ്റയും ചീസ് തളിക്കേണം, പൊട്ടിച്ച് പുറത്തു, പുറത്തു - ഒരു റഡ്ഡി ചീഞ്ഞ് പുറംതോട് ലഭിക്കാൻ.
സ്റ്റഫ് ചെയ്ത എന്വേഷിക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 3 പി.സി.
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- പ്ളം (കുഴികളിൽ ഇല്ലാതെ) - 6 പീസുകൾ.
- വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
- ചീസ് ഹാർഡ് - 50 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- ക്രീം (കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം 30% കുറവ് അല്ല) - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഒലിവ് എണ്ണ - ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഓരോ ബീറ്റ്റിലും വ്യക്തിഗതമായി ഫോയിൽ പൊതിഞ്ഞ് മൃദുവായ വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു. പിന്നെ നാം വൃത്തിയാക്കി, പകുതി വെട്ടി, കോർ നീക്കം. സ്വർണ്ണപ്പട്ട വരെ നിറച്ചതിനുശേഷം, ക്യാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളി ഉള്ളി, വറുത്ത ബീറ്റ്റൂട്ട് പൾപ്പ് ചേർക്കാം. വെവ്വേറെ ഒരു വലിയ grater ലുള്ള മുട്ട, ക്രീം, വറ്റല് ചീസ് ഇളക്കുക. ഉപ്പ്, സുഗന്ധ ദ്രവ്യങ്ങൾ. ഈ മിശ്രിതം ഒരു നുള്ളു ഓരോ ബീറ്റ്റൂട്ട് താഴെയായി ഇടുക പിന്നെ പച്ചക്കറി പോയി വീണ്ടും മുട്ട-ചീസ് ചട്ടിയിൽ ഒഴിക്കേണം. ബീറ്റ്റൂട്ട് "ബോട്ടുകളെ" ഒരു ബേക്കിങ് വിഭവമായി മാറ്റുകയും, തവിട്ട് ബ്രൗൺ നിറത്തിലേക്ക് അയക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പുറംതോട് രൂപപ്പെട്ടുകഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾക്ക് അത് എടുത്ത് ചൂടുള്ള ലഘുഭക്ഷണമായി വിളിക്കാം.
ചിക്കൻ കൂടെ ബീറ്റ്റൂട്ട് സ്റ്റഫ്
ചേരുവകൾ:
- എന്വേഷിക്കുന്ന - 5 പീസുകൾ.
- ഹെർരിംഗ് - 1 കഷണം;
- പ്ളം - 8 കഷണങ്ങൾ;
- വാൽനട്ട് (തൊലി) - ഒരു നൂറ്റാണ്ടിൽ 1/3;
- വെളുത്തുള്ളി - 4 പല്ലു;
- ടേബിൾ വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- മയോന്നൈസ് - 3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
ചെറുനാരങ്ങകൾ മനോഹരമായ വെള്ള നിറത്തിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ വിനാഗിരി കൂടി ചേർത്ത് വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ചെടുക്കുന്നു. തുടർന്ന് - പദ്ധതിയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ. നാം വൃത്തിയാക്കി എന്വേഷിക്കുന്ന നിന്ന് ഉണ്ടാക്കേണം "പാനപാത്രങ്ങളും", ഞങ്ങൾ അത് ചെയ്യും.
പൂരിപ്പിക്കൽ വേണ്ടി, നന്നായി ചര്മ്മവും അസ്ഥികൾ നിന്ന് തൊലി, ചുകന്ന വെട്ടിയിട്ടു. ഒരു വലിയ grater മൂന്നു വേർതിരിച്ചെടുത്ത ബീറ്റ്റൂട്ട് പൾപ്പ്. 5 മിനിറ്റ് പ്ളം വെള്ളം തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം promakivaem ആൻഡ് പൊടിക്കുക. നാം ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് മുറിച്ചു അമർത്തുക വഴി വെളുത്തുള്ളി ചെയ്യട്ടെ. എല്ലാ മയോന്നൈസ് കൂടെ മിശ്രിതമാണ്. നാം ഈ ബീഫ് വറുത്തതും പച്ച ഉർവച്ചീര ഇലകൾ ചേർത്ത് ഒരു വിഭവം വിരിച്ചു. ഇത് മികച്ചതായി തോന്നുന്നു!