നെറ്റ്വർക്കിൻറെ തുറന്ന ഇടങ്ങളിൽ സസ്യലഭ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതോടെ മൃഗീയ ഉൽപന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാതെ തയ്യാറാക്കിയ കൂടുതൽ വൈവിധ്യവും രുചിയുള്ള വിഭവങ്ങളും ദൃശ്യമാകാൻ തുടങ്ങിയത് ഉപവാസം തന്നെ നിഷേധിച്ചു. എല്ലാ ദിവസവും ചായയ്ക്ക് പാകം ചെയ്യുന്ന ഏറ്റവും രുചികരമായ നാരങ്ങ മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ പാചകത്തെക്കുറിച്ച് താഴെ കൂടുതൽ വിശദമായി ചർച്ച ചെയ്യാം.
നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് ലണ്ടൻ കാൻഡി
തേങ്ങ ചിപ്സ് ഉപയോഗിച്ച് പ്രശസ്തമായ ബാറുകൾ കറുത്ത ചക്ൽ ഉപയോഗിച്ചല്ല, കറുത്ത ഉപയോഗിച്ചാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. തെങ്ങ് കൂടാതെ, പാചകക്കുറിപ്പ് ബദലുകളുപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് മുഴുവൻ വാങ്ങാം അല്ലെങ്കിൽ ഉടൻ മാവുമായി മാറും.
ചേരുവകൾ:
- തേങ്ങ ചിപ്പ് - 165 ഗ്രാം;
- ബദാം മാവ് - 95 ഗ്രാം;
- തേൻ - 45 ഗ്രാം;
- ചോക്കലേറ്റ് - 170 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഉയർന്ന വേഗതയുള്ള ബ്രെൻഡറിലൂടെ, പേസ്റ്റ് പോലെയുള്ള ബഹുജന രൂപങ്ങൾ വരെ കോക് ചിപ്സ്, ബദാം മാവ് (അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്). നിങ്ങൾ ഒരുമിച്ചു പേസ്റ്റ് ശേഖരിച്ചാൽ, അത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, പിന്നെ വെള്ളം ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു പകരും. ഈ നഞ്ചുകാരുടെ മധുരപലഹാരം പാചകം ചെയ്യാതെ പാചകം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ 10 മിനുട്ട് ഫ്രീസററിൽ വെച്ചിരിക്കുന്ന മിശ്രിതം നൽകണം.
മിശ്രിതം തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ, ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകുന്നു. വാൽനട്ടിന്റെ പിണ്ഡത്തിൽ നിന്ന്, ഇഷ്ടമുള്ള ആകൃതിയിലുള്ള മിഠായികൾ രൂപംകൊള്ളുകയും, ഒരു വിറച്ചു പല്ലിലോ ചവച്ചരച്ചിലോ വച്ച് ഉരുകി ചോക്ളറ്റിലേക്ക് മുക്കുക. ചിക്കൻ പാളി പൂർണ്ണമായും ദൃഢമാവാൻ തയാറാക്കി വെച്ച പാത്രത്തിൽ ചന്ദനത്തിലിട്ടു വയ്ക്കുക.
ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് മെലിഞ്ഞ പൈ എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഓട്സ് അടരുകളായി - 45 ഗ്രാം;
- മാവു - 115 ഗ്രാം;
- അന്നജം - 5 ഗ്രാം;
- പച്ചക്കറി അധികമൂല്യ - 55 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ - 5 മില്ലി;
- മഞ്ഞ് വെള്ളം - 115 മില്ലിഗ്രാം.
ടോപ്പിക്ക് വേണ്ടി:
- പഞ്ചസാര - 55 ഗ്രാം;
- മാവു - 85 ഗ്രാം;
- കറുവപ്പട്ടയുടെ നുള്ള്;
- സസ്യ എണ്ണ - 75 മില്ലിഗ്രാം.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- ആപ്പിൾ - 580 ഗ്രാം;
- ഒരു പിടി ഉണക്കമുന്തിരി;
- പഞ്ചസാര - 65 ഗ്രാം;
- കറുവാപ്പട്ടയുടെ നുള്ള്.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം, ഓട്സ് അടരുകളായി മാവ് ഒരു ശക്തമായ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് അടിച്ചു. സാധാരണ ഗോതമ്പ് മാവുകൊണ്ടു ഓട്സ് കഴിക്കുക, അല്പം അന്നജം ചേർക്കുക, തുടർന്ന് പച്ചക്കറി മാരാറിനൊപ്പം ഒരു കുഴിയിലേക്ക് ഇട്ടു. ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറുള്ള ഒരു മിശ്രിതം അല്പം മഞ്ഞുകട്ടയും ചേർത്ത്, ഉരസലുകൾ ശേഖരിക്കുക.
ഒരുമിച്ച് എല്ലാ ചേരുവകളും ഒന്നിച്ച് ചേർത്ത് പൈയ്ക്കൊപ്പം പ്രത്യേകം തയ്യാറാക്കുക.
കാമ്പിൽ നിന്ന് സ്വതന്ത്രമായിട്ടുള്ള ആപ്പിൾ, വലിയ സമചതുര മുറിച്ച്. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടും ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെച്ചു. ഫലമായുണ്ടാകുന്ന അടിയിൽ പഞ്ചസാരയും ഉണക്കമുളകളുള്ള ആപ്പിളുകളും ചേർത്ത് നിറഞ്ഞ് കറുവപ്പട്ട തളിക്കേണം. എല്ലാറ്റിനും മുകളിലായി 200 ഡിഗ്രി 40 മിനുട്ട് ചുറ്റാൻ.
ദ ഫാസ്റ്റന Brownies
മുട്ടയുടേയും വലിയ അളവിൽ പഞ്ചസാരയുടേയും പ്രചാരത്തിലുണ്ടാക്കുന്ന അമേരിക്കൻ ബ്രൌൺ ഷീറ്റുകൾ. ഈ പാചകത്തിൽ മാധുര്യത്തിന്റെ മിക്ക ഭാഗവും പഴം, ആപ്പിൾ പരുപ്പാണ്, മുട്ടകൾ പകരുന്ന പ്രധാന ബാൻഡറായും പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- പരുപ്പ് വാഴപ്പഴം - 200 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ പാലിൽ - 80 മില്ലി;
- കൊക്കോ - 65 ഗ്രാം;
- മാവ് - 55 ഗ്രാം;
- ചോക്ലേറ്റ് നുറുങ്ങ് - 35 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
പഴുപ്പ് വാഴപ്പഴം (വെയിലത്ത് മൂക്കുമ്പോൾ), ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് വാഴപ്പഴം ഇടകലർന്നതും ഇളക്കുക. വെവ്വേറെ, ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് കൊക്കോ മാവും സംയോജിപ്പിക്കുക. ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളിൽ പഴം പാലു ചേർത്ത് തൈര് കൂടുതൽ ചോക്ലേറ്റ് ഉണ്ടാക്കുക. ഒരു കടലാസിൽ മൂടിയിൽ മിശ്രിതം വ്യാപിക്കുക, 180 ഡിഗ്രിയിൽ അരമണിക്കൂർ നേരം വിടുക.
നോമ്പുകാലത്തെ മഫിൻസ്
ചേരുവകൾ:
- സ്വയം ഉയർന്നുവരുന്ന മാവ് - 225 ഗ്രാം;
- അന്നജം - 25 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 110 ഗ്രാം;
- 175 മില്ലീമീറ്റർ വെള്ളം;
- ആപ്പിൾ പാലിൽ - 40 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 75 മില്ലി;
- ബ്ലൂബെറി - 95 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളും ദ്രാവകരും വെവ്വേറെ ഇളക്കുക. രണ്ട് മിശ്രിതങ്ങളും ഒരുമിച്ച് ചേർത്ത്, ഒരു മാറിയ കുഴൽ ഇളക്കുക. ഏതെങ്കിലും സരസഫലങ്ങൾ (ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ബിൽബർച്ചുകൾ ഉപയോഗിച്ച്) കുഴെച്ചതുമുതൽ യോജിപ്പിച്ച് muffin ഫോമുകൾ കോശങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള ഭാഗങ്ങൾ വിതരണം. 180 മിനിറ്റ് 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം.