നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വാഗസ് ബീൻസ് പോലുള്ള ഉപയോഗപ്രദമായ ഭക്ഷണം കണ്ടെത്താം, അരോചകവും, പക്ഷേ വാസ്തവത്തിൽ നിങ്ങൾ പ്രകൃതിയിൽ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കുകയേ വേണ്ടൂ. ഈ മെറ്റീരിയലുകളിൽ നാം ഏതാനും ആശയങ്ങൾ തള്ളിക്കളയുന്നു. ഒരു സോസ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി അനുബന്ധ കൂടെ റെഡി ശതാവരി ഒരു വശത്ത് വിഭവങ്ങൾ സേവിക്കും അല്ലെങ്കിൽ അപ്പം ഒരു സ്ഥലമാണ് അങ്ങനെ തന്നെ അവിടെ കഴിയും.
പച്ചക്കറികളിലെ ശതാവരി ബീൻസ്
ചേരുവകൾ:
- പെരുംജീരകം ബൾബ് - 1 കഷണം;
- കാലേ കാബേജിലെ പച്ചിലകൾ - 2 കുലകൾ;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 25 മില്ലി;
- സ്വന്തം ജ്യൂസ് ലെ തക്കാളി - 1.6 കി.ഗ്രാം;
- പച്ചക്കറി ചാറു - 420 മില്ലിഗ്രാം;
- പച്ച പയർ - 430 ഗ്രാം;
- ഉണക്കിയ ബാസിൽ - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ചൂടുള്ള കുരുമുളക്, ഗ്രൌണ്ട് പപ്രൈമ - 1/2 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
പച്ച മത്തങ്ങുകൾ കഴുകിയ ശേഷം, ഉണക്കി, വെട്ടിയെടുക്കുക, വെട്ടിയെടുക്കുക.
ബ്രസീറിൽ, സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കി നുറുക്കിയത് പെരുംജീരകം ബൾബ് ഫ്രൈ ഉപയോഗിക്കുക. സ്വന്തം ജ്യൂസിൽ വറുത്ത പെരുംജീരകം തക്കാളിയിൽ ചേർത്ത് 8 മിനുട്ട് ഒന്നിച്ച് വേവിക്കുക. അടുത്തതായി, ചാറു ഒഴിച്ചു എല്ലാ സുഗന്ധങ്ങളും ചേർക്കുക. ബാഷ്പം പകുതിയും ബാഷ്പീകരണം ലേക്കുള്ള, പിന്നെ brazier ഉള്ളടക്കം മലം ഇലകളിൽ കൂടെ pods സ്ട്രിംഗ് ബീൻസ് ഇട്ടു. മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ കുത്തിയെടുക്കുക.
ശതാവരി ബീൻസ് തക്കാളി സോസ് ൽ stewed
ചേരുവകൾ:
- ഉള്ളി - 95 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 15 മില്ലി;
- സ്വന്തം ജ്യൂസ് ലെ തക്കാളി - 410 ഗ്രാം;
- ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന വീഞ്ഞ് - 55 മില്ലി;
- പച്ച പയർ - 470 ഗ്രാം;
- Paprika, കായെ കുരുമുളക് പുകകൊണ്ടു - 1/4 ടീസ്പൂണ്.
തയാറാക്കുക
ബ്രസീലിലെ ഒലിവ് ഓയിൽ ചൂടുള്ള ഉള്ളി ഉള്ളിയിൽ വറുക്കുക. ഉള്ളി വളയങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് 5 മിനുട്ട് തീയിൽ സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ അമർത്തിയാൽ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പുകൾ വെക്കുക, മറ്റൊരു മിനിട്ട് കാത്തിരിക്കുക. ബജ്റയറിൽ വറുത്തെടുക്കാൻ, ബീൻ വേരുകൾ സ്ഥാപിക്കുക, സ്വന്തം ജ്യൂസ്, ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന വീഞ്ഞ് എന്നിവയിൽ തക്കാളി നിറയ്ക്കുക. കുറഞ്ഞത് 45 മിനുട്ട് അല്ലെങ്കിൽ മൃദുവായ, തുടർന്ന് കുരുമുളക്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ശതാവരി പായസം ഉണ്ടാക്കുക.
നിങ്ങൾ ഉള്ളി ചേർത്ത് ശേഷം multivark ഈ ശതാവരി ബീൻ വേണ്ടി പാചകരീതി ആവർത്തിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരേ സമയം ചേർക്കുക, "Quenching" മോഡ് ഓണാക്കുക 50-55 മിനിറ്റ് എല്ലാം പാചകം.
ശതാവരി ബീൻസ് പുളിച്ച ക്രീം stewed
ചേരുവകൾ:
- സ്ട്രിംഗ് ബീൻസ് - 690 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 35 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 55 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 130 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ ചാറു - 240 മില്ലി;
- പുളിച്ച ക്രീം - 240 മില്ലി;
- മാവു - 15 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് ഉപ്പിട്ട തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ സ്ട്രിംഗ് ബീൻസ് ബ്ലാഞ്ച്. ഐസിട്ട വെള്ളത്തിൽ പാത്രങ്ങൾ വയ്ക്കുക.
വെവ്വേറെ, ഉള്ളിയിലെ സെമിക്ലർസ് അമർത്തുക, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ അമർത്തുക. വറുത്ത കൂൺ ചേർത്ത് ഈർപ്പവും അവരെ ബാഷ്പീകരിക്കട്ടെ. എല്ലാ മാവും തളിക്കേണം, ചാറു പുളിച്ച വെണ്ണ ഒഴിച്ചു സോസ് സുണീസം, അതിൽ ഇതിനകം അതിൽ, ബ്ലാഞ്ച്ഡ് കാപ്പിക്കുരു തുള്ളി ഇട്ടു. 165 ഡിഗ്രി ഓവറായി preheated ലെ കൂടുതൽ 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.