Stewed ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങൾ - ഒരു കാഷ്വൽ മെനു തികച്ചും അനുയോജ്യമായ ഒരുക്കങ്ങൾ, പക്ഷേ വളരെ രുചിയുള്ള ഹൃദ്യമായ വിഭവം. നിങ്ങൾ വേഗത്തിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയും ഒരു വലിയ കുടുംബത്തെ പോറ്റുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ അത് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. എങ്ങനെ രുചികരമായ ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങളെ പാചകം ചെയ്യട്ടെ.
ചിക്കൻ ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങൾക്കുള്ള പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ പുഴുങ്ങിയ ഹൃദയങ്ങൾ - 500 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച വെണ്ണ 15% - 100 മില്ലി;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- സസ്യ എണ്ണ - കറുവപ്പട്ട;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
അതിനാൽ ഹൃദയങ്ങൾ ആദ്യം പ്രോസസ്സ് ചെയ്ത് നന്നായി കഴുകണം. ബൾബ് ഇടവിട്ട് കുത്തിയെടുത്ത് വൃത്തിയാക്കി, കാരറ്റ് ഒരു ചെറിയ കാസറ്റ് നിലത്തു. അതിനു ശേഷം ഒരു ചെറിയ പുഷ്പം ഒഴിച്ചു പുതിനയുടെ 3 മിനുട്ട് അവരെ മണ്ണിളക്കിയിടുക. അതിനുശേഷം 20 മിനുട്ട് വേഗതയിൽ പുഴുക്കലികളിൽ വറുത്ത ഒരു സ്പൂത്തയും വെന്തയും ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുക. അടുത്തത്, പുളിച്ച വെണ്ണ, തക്കാളി സോസ് ഇട്ടു, രുചി ഇളക്കി ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ഫ്രൈഗിംഗ് പാൻ അടച്ച് മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് ഹൃദയങ്ങളെ മൂടുക, ഏത് പ്രിയപ്പെട്ട പാത്രവും പുതിയ പച്ചക്കറികളും ഒരു വിഭവമാണ്.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടെ stewed ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങൾ പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങൾ - 0.5 കി.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 7 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- തക്കാളി സോസ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- പുതിയ പച്ചിലകൾ - അലങ്കാരത്തിന്.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിക്കൻ കഴിക്കാൻ നമുക്ക് എല്ലാ പച്ചക്കറികളും തയ്യാറാക്കാം: ഞങ്ങൾ കഴുകുക, അവരെ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുക. കാരറ്റ് ഒരു വലിയ grater വിരിഞ്ഞു, semicircles കൂടെ ലോബത്തെ മുറിച്ചു, ഒരു അമർത്തുക വഴി വെളുത്തുള്ളി ചൂഷണം, സമചതുര കടന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിച്ചു. ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങൾ നന്നായി വെള്ളത്തിൽ കഴുകണം, അധിക കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുക, ചൂടാക്കിയ എണ്ണയിൽ വറുക്കുക. എല്ലാ ദ്രാവകരൂപവും അവയിൽ നിന്ന് പൂർണമായി ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ ഉപ്പ്, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഇട്ട് തീരും. ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് കൂടി എല്ലാവരും ബ്രഷ് ചെയ്യുക, തുടർന്ന് അല്പം ostrenkoy തക്കാളി പേസ്റ്റ് തകർത്തു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക. ഒരു ചെറിയ ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത വെള്ളം ഞങ്ങൾ പകരും. ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് വിഭവം മൂടുക ചൂട് ഓരോ 20 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാക്കിയ ചിക്കൻ ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങൾ നല്ലൊരു തളികയിൽ ഇട്ടു പുതിയ നുറുക്കിയ പച്ചിലകൾ തളിച്ചു.
ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങൾ ഒരു മൾട്ടിപാർക്കിൽ നിറയുന്നു
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങൾ - 600 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- വെള്ളം ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത - 100 മില്ലി;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- പുളിച്ച വെണ്ണ 15% - 40 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങൾ അധിക കൊഴുപ്പ് കൂടാതെ കഴുകണം. പാനപാത്രം multivark ൽ ഒരു ചെറിയ എണ്ണ ചൂടാക്കി തയ്യാറാക്കിയ ഉപഉപഭോഗം വെച്ചു. ഹൃദയങ്ങൾ തളർന്നിരിക്കുമ്പോൾ, നാം ബൾബ് വൃത്തിയാക്കി അതിനെ കുത്തിനിറച്ച് പ്രയോഗത്തിന്റെ പാത്രത്തിൽ എറിയുകയാണ്. ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കൂടി കടന്നുപോകുക, എന്നിട്ട് വറ്റല് കാരറ്റ് ചേർക്കുക. അടുത്തതായി, പുളിച്ച വെണ്ണയും ഹെയർഡണും തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഇടുക. എല്ലാ സമ്മിശ്ര, ഉപ്പ് അല്പം, കുരുമുളക്, ഫിൽറ്റർ വെള്ളം ഒഴിക്ക. നമ്മൾ multivark അടച്ച്, പ്രോഗ്രാം "ക്ൻഷെഞ്ചിങ്ങ്" ആക്കി കൃത്യമായി 25 മിനിട്ടുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുക!
കാബേജ് കൂടെ stewed ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങൾ
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്ത കാബേജ് - 500 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങൾ - 300 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
അതിനാൽ, ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുകയും, എല്ലാം ശുദ്ധീകരിക്കുകയും, വെള്ളത്തിൽ കഴുകുകയും ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് ചുവന്ന ചൂടിൽ എണ്ണയിൽ ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുന്നു. സീസൺ മാംസവും സുഗന്ധങ്ങൾ രുചി മാംസം, ഇളക്കി ഒരു മൂടി മൂടുക. ഞങ്ങൾ ഏകദേശം 7 മിനിറ്റ് ചൂട് പാചകം, ഈ സമയം നേർത്ത വൈക്കോൽ കൊണ്ട് പിഴ കാബേജ് ആഴ്ത്തിക്കളഞ്ഞു. അടുത്തതായി ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാത്രത്തിലേക്ക് ഇടുക, ഒരു ലിഡ് കീഴിൽ 5 മിനിറ്റ് പായസം, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു സ്പൂൺ, ടോസ്റ്റും ചേർത്ത് ക്യാബേജ് ഹൃദയമുണ്ടാക്കുന്നത് വരെ മൃദു മാറുന്നു.