അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീസ് കൂടെ മുലപ്പാൽ

ഒരു ചീസ് പുറം തോൽവിയിൽ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഓപ്ഷനുകളിൽ ഒന്ന്. ഈ പാചകത്തിന് ശേഷം മാംസം ചീഞ്ഞാണ്, സുഗന്ധമുള്ളതും, സുഗന്ധമുള്ള ചീസ് സ്വാദും ഉപയോഗിച്ച് പൂരിതമാകുന്നു.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീസ് ചിക്കൻ മുല

ചേരുവകൾ:

ചിക്കൻ വേണ്ടി:

• ചിക്കൻ fillet - 4 കഷണങ്ങൾ;
• മാവ് - 140 ഗ്രാം;
• ബ്രഡ് ബ്രീഡിംഗ് - 210 ഗ്രാം;
• പൊരിച്ചെടുത്ത പർമേസൻ - 1/2 സെന്റ്;
• മോസറെല്ല - 100 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• പാൽ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

സോസ് വേണ്ടി:

• തക്കാളി സോസ് - 700 മില്ലി;
• വറ്റല് പാർമസെൻ - 20 ഗ്രാം;
• ബാസിൽ - അര ബീം;
• സസ്യ എണ്ണ - 70 മില്ലിഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

180 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ഉണക്കുക. ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവക്ക് ഇരുവശത്തും തല്ലി.

മാവു തയ്യാറായ ചിക്കൻ ഒഴിച്ചു മുട്ടകൾ പാലും ഒരു മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മുക്കി പിന്നെ പ്രയാസകരമായ ചീസ് ചേർത്ത് പ്രഹസനങ്ങള് തളിക്കേണം.

വറുത്ത ചട്ടിയിൽ, എണ്ണ ചൂടാക്കി അതിൽനിന്നു കട്ടിയുള്ള ഒരു കഷ്ണം സ്വർണ്ണ നിറമായി വയ്ക്കുക. ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ, തക്കാളി സോസ് പകരും, മുകളിൽ വറുത്ത സ്തനങ്ങളുടെ കിടന്നു അവരെ ഒരു പുതിയ ബാസിൽ പുറത്തു കിടന്നു എല്ലാ ചീസ് തളിക്കേണം. ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു അപ്പം ചുടേണം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൂൺ, വെണ്ണ കൊണ്ട് ബ്രെസ്റ്റ്

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ fillet - 2 കഷണങ്ങൾ;
• കൂൺ - 200 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• ഡിൽനിന്നു പച്ചിലകളും - 1 പിടി;
• കടുത്ത ചീസ് - 70 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

പൂർണ്ണമായും തയ്യാറാകുന്നതുവരെ പുതിനയിൽ വറുത്ത് പുഴുങ്ങുക. മൂപ്പിക്കുക ചീര കൊണ്ട് കൂൺ ഇളക്കുക. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് സ്ലൈസ്, സീസൺ, "പോക്കറ്റിൽ" കൂൺ പൂരിപ്പിക്കൽ കിടന്നു. ഫ്രൈലെ ഒരു രസമാണ് നിറം, എന്നിട്ട് റഡ്ഡി വരെ ഒരു പാടിൽ കീഴിൽ ചീസ് ചുട്ടു തളിക്കേണം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു തക്കാളി, ചീസ് കൂടെ കോഴി നെഞ്ച്

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ fillet - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• ഒലിവ് ഓയിൽ;
• സൂര്യൻ ഉണക്കിയ തക്കാളി - അര നൂറ്റാണ്ട്;
• കോലാട്ടുകൊറ്റൻ ചീസ് - 60 ഗ്രാം;
• തുളസി ഇല.

തയാറാക്കുക

180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂട്. ഉപ്പും കുരുമുളക്, ചിക്കൻ fillet സീസണിൽ, പിന്നെ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഇരുഭാഗത്തും ഫ്രൈ. ഫില്ലറ്റ് വറുത്തതിനു ശേഷം, അത് ഒരു അച്ചിൽ വിരിച്ചു, അതിന് മേൽ പൊടിച്ച തക്കാളി, വെണ്ണ എന്നിവ വിതരണം ചെയ്യും. ഞങ്ങൾ 5-9 മിനിറ്റ് ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു താലത്തിൽ വെച്ചു, പിന്നെ തകർത്തു തക്കാളി പൂർത്തിയാക്കിയ fillet തളിക്കേണം. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബ്രെസ്റ്റ് ആൻഡ് ചീസ് സേവിക്കാൻ തയ്യാറാണ്. ആവശ്യമുള്ളവയാണെങ്കിൽ വിഭവത്തെ വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കുക, ഉണക്കിയ തക്കാളിയിൽ അല്പം മധുരമുള്ള കുരുമുളക് ചേർക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ പലതരം ചീസ് ഒരുതവണ മിശ്രിതമാക്കുക.