ലോകത്തിലെ എല്ലാ സാൽമൊണെയ്ഡുകളിലും ഏറ്റവും വ്യാപകമായി വിതരണം ചെയ്യുന്ന മത്സ്യത്തെ ലോകത്തിലെ ചും കണക്കാക്കുന്നു. അത് സ്വാദിവാലർ, കൊഴുപ്പ്, പോഷകാഹാരം, ബന്ധുക്കൾ തുടങ്ങിയവയാണ്. ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാത്രത്തിൽ പാകം ചെയ്യാൻ പാകം ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്. ഇവിടെ അവസാനത്തെ രീതി പരിഗണിക്കാനും അടുപ്പിലെ ഫോയിൽ ചെമ്പുചട്ട കുറിപ്പുകൾ ശ്രദ്ധിക്കാനും ഞങ്ങൾ ഉദ്ദേശിക്കുന്നു.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോയിൽ ലെ chum ബേക്കിംഗ് ഒരു പാചകരീതി
ലളിതമായ മീൻ പാചകത്തോടുകൂടിയ വാഗ്ദാനം സമർപ്പിക്കുക, നിങ്ങൾ തിരക്കിൽ പെട്ടെന്നുള്ള അത്താഴം നടത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന സമയങ്ങളിൽ മികച്ചതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ചം സാൽമൺ ഫിൽറ്റ് - 520 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- റോസ്മേരി ശാഖകൾ - 4-5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
കഷണങ്ങളായി രണ്ട് തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുകയും മീൻ പൾപ്പിൽ അസ്ഥിയാക്കാത്തതായി ഉറപ്പുവരുത്തുകയും ചെയ്യുക. ഉപ്പു, കുരുമുളക് എന്നിവകൊണ്ട് തൈലത്തെ തളിക്കേണം, നിങ്ങളുടെ സുഗന്ധത്തോടു കൂടിയ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും സുഗന്ധത്തോട് കൂടിയ മത്സ്യവും അരിച്ചെടുക്കുക. മുകളിൽ, നാരങ്ങ ഒരു സ്ലൈസ് ഒപ്പം റോസ്മേരി ചില്ലകൾ ഒരു ജോഡി. ഫോളത്തിന്റെ ഷീറ്റുകൾ മിഴിച്ച് 200 ഡിഗ്രിയിൽ 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു മത്സ്യം സ്ഥാപിക്കുക.
മുഴുവൻ പാചകം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോയിൽ - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേം സാൽമൺ അവധി ശവം വഴി ആരോമാറ്റിക് പച്ചക്കറി ചെടികളും കൂടെ വയറു നിറയ്ക്കുന്നത്, പൂർണ്ണമായും ചുട്ടു കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- ചും - 2.8 കിലോ;
- കാരറ്റ് - 65 ഗ്രാം;
- സെലറി എന്ന പാഴാകുന്ന - 65 ഗ്രാം;
- ഉണക്കിയ താമ്രം - 1/2 ടീസ്പൂൺ;
- ഉള്ളി - 65 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ലോറൽ ഇല;
- ഉണങ്ങിയ വൈറ്റ് വൈൻ - 460 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ചം സാൽമൺ വയർ കുടിക്കുന്നത്, അത് കഴുകിക്കളയുക, ഫോയിൽ ഒരു വലിയ ഇരട്ട ഇലയിൽ മീൻ വയ്ക്കുക. ഓപ്ഷണലായി, പക്ഷേ വലിയ അല്ല, സെലറി, കാരറ്റ്, ഉള്ളി വെട്ടി. ഉപ്പുവെള്ളം മീൻ, പച്ചക്കറികളും കാശിത്തുമ്പയും ഒരു മിശ്രിതം കൊണ്ട് വയറ്റിൽ നിറക്കുക, വെളുത്തുള്ളി വെളുത്തുള്ളി ഇട്ടു. വയറുകളുടെ മതിലുകൾ അനുയോജ്യമായ രീതിയിൽ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഉദാഹരണമായി skewers അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പരമ്പരാഗത സിന്തറ്റിക് ത്രെഡ്. ഫോയിൽ ഷീറ്റ് അറ്റങ്ങൾ പൊതിയുക, വീഞ്ഞിൽ ഒഴിച്ചു ദൃഡമായി കവറില് അടയ്ക്കുക. ഇതിലെ ചുട്ടുതിന്ന കേട് അരമണിക്കൂറിൽ 200 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ ആയിരിക്കും.
സ്റ്റീക്ക്സ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോയിൽ ലെ പച്ചക്കറികൾ chum - പാചകക്കുറിപ്പ്
പച്ചക്കറികളിലെ മത്സ്യത്തെ ഏറ്റവും ആരോഗ്യകരമായ മെനു ഓപ്ഷനാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ അത്താഴത്തിന് ഒരു ഉപയോഗപ്രദമായ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ തീരുമാനിച്ചാൽ ഈ ലളിതമായ പാചകത്തിൽ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധ അവസാനിപ്പിക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- സ്റ്റീക്ക്സ് ചോം - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെളുത്തുള്ളി - 15 എണ്ണം;
- കാശിത്തുമ്പ - 3 ചില്ലകൾ;
- വെണ്ണ - 55 ഗ്രാം;
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 280 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 115 ഗ്രാം;
- ഒരു പച്ച നിറത്തിലുള്ള ഉള്ളി, ആരാണാവോ!
- കുരുമുളക് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഒരു നാരങ്ങ നീര്;
തയാറാക്കുക
നിങ്ങൾ ഫോയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കേറ്റ് പാകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, വെളുത്തുള്ളി പകുതി പൊടിച്ചതിന് ശേഷം ഉപ്പ് നുറുങ്ങുകളുമായി സ്റ്റീക്കുകളെ താങ്ങുക. ഫോളത്തിന്റെ ഷീറ്റുകളിൽ സ്റ്റിക്കുകൾ ഇടുക. കഴുകിയതും കഴുകിയതും കൊണ്ട് പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാക്കുക. പച്ചിലകളാൽ തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറികൾ സംയോജിപ്പിച്ച്, സിട്രസ് ജ്യൂസ് തളിക്കുകയും മീൻ വ്യാപിക്കുകയും ചെയ്യുക. ഫോയിൽ ലെ സ്റ്റീകൾ പൊതിയുക 200 ഡിഗ്രി 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിട്ടേക്കുക. ബാക്കിയുള്ള വെളുത്തുള്ളി, Paprika ആൻഡ് ഘനത്തിൽ ആരാണാവോ ഉരുകിപ്പോകും വെണ്ണ ഉരുക്കി. സുഗന്ധ എണ്ണ, നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ എന്നിവകൊണ്ട് മീൻ കഴിക്കുക.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോയിൽ ലെ ചിക്കൻ fillet
ഉരുളക്കിഴങ്ങും മത്സ്യത്തിന് ഒരു പാത്രത്തിൽ കളിക്കാം. ഫോയിൽ ബേക്ക് ചെയ്യുമ്പോൾ അത് മത്സ്യ ജ്യൂസ് ആഗിരണം ചെയ്യുകയും വളരെ സുഗന്ധമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ (ഇടത്തരം വലിപ്പം);
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 55 മില്ലി;
- ഓറഞ്ച് - 1 കഷണം;
- ഫില്ലെറ്റ് ചും സാൽമൺ - 490 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ - 1 പിസി.
തയാറാക്കുക
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ അരിഞ്ഞത് വെട്ടി. ഒലിവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് സീസൺ തളിക്കേണം. ഒരു ഷീറ്റ് ഫോളത്തിൽ ഒരു കെ.ഇ. രൂപത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ വിതരണം. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് മുകളിലായി മീൻ കഷണങ്ങളായി ഒരു കഷണം ഇട്ടു. മത്സ്യം പകുതി മിശ്രിതം സിട്രസ് ജ്യൂസുമായി പകരും. അഴുക്കുചാലിൽ അടച്ച്, അര മണിക്കൂറുകളോളം 200 ഡിഗ്രിയിൽ മത്സ്യം വയ്ക്കുക. പാചകം കഴിഞ്ഞ് ഉടനടി ആരാധിക്കുക.