അടുപ്പത്തുവെച്ചു അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വീടായിരുന്നു

അടുപ്പത്തുവെച്ചു അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വീടായിരുന്നു പാചക വാഗ്ദാനം. ഈ ഒറ്റയൊറ്റ വിഭവം ഒരു താൽക്കാലിക പട്ടികയ്ക്ക് ഉത്തമമായ ഓപ്ഷനുകളോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഉത്സവ ഡിന്നറിനു അനുയോജ്യമായ ഒരു ഉപാധിയായി മാറുന്നതിന് കൂടുതൽ മെച്ചപ്പെട്ട ഘടകങ്ങളുടെ ഘടകങ്ങളായിരിക്കും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ forcemeat കൂടെ ലളിതമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വീടായിരുന്നു

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ പൾപ്പ് - 650 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ - 950 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 85 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 1-2 പല്ല്;
• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• വെണ്ണ - 55 ഗ്രാം;
• പാൽ - 95 മില്ലി;
• ഹാർഡ് ചീസ് - 220 ഗ്രാം;
• തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ പുതിയ പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• കറുത്ത കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• ഒലിവ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

പറങ്ങോടൻ - ഒന്നാമത്, ഞങ്ങൾ വീടായിരുന്നു അടിസ്ഥാന തയാറാക്കിയിരിക്കും. ഇത് ചെയ്യാൻ, എന്റെ ഒപ്പം ഞങ്ങൾ തയ്യാറാണ് വരെ വെള്ളം നിരവധി ഭാഗങ്ങളിൽ തിളപ്പിക്കുക അരിഞ്ഞത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ, വൃത്തിയാക്കി. മുൻകൂട്ടി സൂക്ഷിക്കാൻ മറക്കരുത്. അപ്പോൾ ഒരു പുഷ്പം പറങ്ങോടൻ ലെ വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിരിയുക, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തുണിയ്ിലോ, വെണ്ണ അവരെ അരിഞ്ഞത് പാൽ ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക.

നാം നന്നായി വൃത്തിയാക്കിയതും ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി ഷിൻകുമും, ഒലിവ് അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണയിൽ സുതാര്യതയിലേക്ക് ഒരു ഫ്രൈ പാൻ കടന്നുപോകുന്നു.

ഒരു മാംസം അരക്കൽ തകർത്തു ചിക്കൻ പൾപ്പ് പച്ചക്കറികളും പുറമേ തവിട്ട്, ഇളക്കുക, കലർത്തി അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അവസാനം, അരിഞ്ഞ ഉപ്പും നിലത്തു കുരുമുളക് റോസ്റ്റ് സീസൺ. ഈ അവസരത്തിൽ നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിനും രുചിയിലും മസാലകൾ ചേർക്കുക.

നന്നായി വൃത്തിയാക്കിയ ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ പകുതി മുഴുവൻ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പരത്തുക. മുകളിൽ നിന്നും ചിക്കൻ ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട് വിതരണം. നാം grater കടന്നു വീണ്ടും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു പാളി കടന്നു ഹാർഡ് ചീസ് ഒരു ഉദാരമായ പാളി അത് മൂടി. പിന്നെ മുട്ടകൾ മനോഹാരിതയിൽ പൊതിഞ്ഞ് അല്പം ഉപ്പും കുരുമുളക് ചേർത്ത് രൂപത്തിൽ മുട്ടയുടെ രൂപത്തിൽ ഒഴിക്കുക.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിഭവം നിർണ്ണയിക്കാൻ, അത് 200 ഡിഗ്രി മുൻകൂട്ടി ചൂടാക്കി. മുപ്പതു മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് ഒരു ചങ്കൂറ്റവും റഡ്ഡി കാസ്സറോളും തയ്യാറാകും.

ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ തണുത്ത നൽകുകയും സേവിക്കുകയും, പുതിയ സസ്യങ്ങളെ മുകളിൽ അലങ്കരിക്കുന്നു.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു മീനും മീനും ചാരകളും ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വീടായിരുന്നു

ചേരുവകൾ:

• cod അല്ലെങ്കിൽ pike perch എന്ന ഫിൽറ്റ് - 650 ഗ്രാം;
• തൊലിമുളക് - 250 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ - 950 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
• വെണ്ണ - 95 ഗ്രാം;
• പാൽ - 360 മില്ലി;
• ക്രീം, കൊഴുപ്പ് അളവ് 33% - 260 മില്ലി;
• മാവു - 80 ഗ്രാം;
• ഡിജോൺ കടുക് - 15 ഗ്രാം;
• കറുവ ഇല - 2 സെന്റീമീറ്റർ.
• മസാലകൾ ചീര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• കറുത്ത കുരുമുളക് - പിഞ്ച്;
• Chive-onion - 3-4 കാണ്ഡം;
• ഒലിവ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

നാം പീൽ നിന്ന് കഴുകി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ നീക്കം, വലിയ കഷണങ്ങൾ കട്ടിയുള്ള രുചി ഉപ്പു ശേഷം, മൃദു വരെ മസാജ് വരെ വേവിക്കുക. പിന്നെ വെള്ളം ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നർ കടന്നു വറ്റിച്ചു, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു പാലിലും സംസ്ഥാന പറങ്ങോടൻ ഞങ്ങൾ വെണ്ണ ഒരു കഷണം, ഡിജോൺ കടുക്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചാറു എണ്പത് milliliters ഏകദേശം ഇളക്കുക.

ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി തീർന്നിരിക്കുന്നു, ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക്, ഒരു മുട്ട ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക.

പാൽ ഒരു ചെറിയ എണ്ന ക്രീം ചേർത്ത്, ഞങ്ങൾ ലോറൽ ഇല ഇട്ടശേഷം ഒരു തിളപ്പിക്കുക ബഹുജന ചൂടാക്കുക.

ഒരു sauté പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അതു സ്വർണനിറത്തിൽ മാവു കടന്നു, തുടർച്ചയായി ഇളക്കുക, ലോറൽ ഇല നീക്കം ശേഷം, ക്രീം പാൽ മിശ്രിതം ഒഴിക്ക. അൽപം സോസ് ചൂടുപിടിക്കുക, തീയിൽ നിന്ന് അത് നീക്കം ചെയ്യുക, ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് വയ്ക്കുക, കുരുമുളക് ഉള്ള ഗ്രൌണ്ട്, മസാല ചീരകൾ, പ്രീ-തൊലികളുള്ള മിശ്രിതങ്ങൾ എന്നിവ കൂട്ടിക്കലിക്കുക.

മൂന്നു മുട്ടകൾ വേവിച്ച്, ഒരു മിനിറ്റ്, വൃത്തിയുള്ളതും മങ്ങിയതുമായ മഗ്ലങ്ങളിൽ ഹിമപ്പൊടിയിൽ മുക്കിയിരിക്കും.

നന്നായി എണ്ണമയമുള്ള രൂപത്തിൽ, അരിഞ്ഞ മത്സ്യം ആദ്യ പാളി കിടന്നു, ചായകൾ പാകം ക്രീം സോസ് കൂടെ ഒഴിച്ചു മുകളിൽ മുട്ടകൾ സർക്കിളുകളിൽ കിടന്നു ഒരു ചെറിയ ഒഴിക്കേണം.

മുകളിൽ നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പിണ്ഡം വിതരണം, ഒരു കോരിക ഉപയോഗിച്ച് നിലകൊള്ളും, ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം ഞങ്ങൾ പല്ലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും സൌകര്യപ്രദമായ രീതി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാറ്റേൺ ഒരു രൂപം.

നാല്പത് മിനുട്ട് 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പമുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു ഫോം ഞങ്ങൾ അയച്ചു.

സന്നദ്ധത, ഞങ്ങൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക chives കൂടെ വീടായിരുന്നു ടോപ് തടവുക മേശയുടെ സേവിക്കും.