അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഷാംപെയ്ൻ - ഒരു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചമോയികൾ - ഇത് വെറും ദിവ്യമായി രുചികരമല്ല, മറിച്ച് അതിശയകരമായ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മാംഗയുടേയും കൂടാതെ മരുന്നില്ലാതെ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള ക്ലാസിക് ഓപ്ഷനുകൾ. പാചകത്തിന്റെ ഏതെങ്കിലും വഴി, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സൌമ്യമായ, പുഷ്ടിയുള്ളതും, എന്നാൽ രുചി ചെറുതായി ആകുന്നു. ഇവ രണ്ടും നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാക്കും, കോട്ടേജ് ചീസ് മുതൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വീട്ടുജോലികളിൽ ഒരാളായി തീരും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു കോട്ടേജ് ചീസ് മുതൽ തൈര് കോട്ടേജ് ചീസ് പാചകം എങ്ങനെ - ഒരു മാംഗുമായി ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ചേരുവകൾ:

• മൃദുവായ തൈര് - 320 ഗ്രാം;
• സെമോൾന - 90 ഗ്രാം;
• കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച വെണ്ണ - 185 ഗ്രാം;
• മുട്ട തിരഞ്ഞെടുത്ത് - 3 കഷണങ്ങൾ;
• ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 75 ഗ്രാം;
• വാനിലിൻ - 1 പിഞ്ച്;
• ഉപ്പ് കല്ല് - 1 നുള്ള്;
• കർഷക വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 15 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

തൈര് തയാറാക്കുന്നതിനായി മൃദുവായ തൈര് എടുക്കുന്നത് നല്ലത്. പഞ്ചസാര ഉൽപന്നം ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കിയെടുക്കുക, തിരഞ്ഞെടുത്ത ചിക്കൻ മുട്ട, കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച വെണ്ണ, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു മാറിയ അനുയോജ്യം കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ semolina തളിക്കേണം, വീണ്ടും ഇളക്കി മണ്ണിന് മുപ്പതു നാല്പതു മിനിറ്റ് മുറി റൂമുകൾ കീഴിൽ പറന്നു. ശേഷം, തൈര് pastry കുഴെച്ചതുമുതൽ ആൻഡ് vanillin ഒഴുകിയെത്തുന്ന, ഇളക്കുക ഞങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും.

തൈരിന്റെ ആധിക്യം വളരെ ദ്രാവകമാണ്. അതിൽ നിന്നുള്ള ചീസ് ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ അച്ചിൽ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്. സാധാരണ, അവർ സിലിക്കൺ ആണെങ്കിൽ. ഒന്നുമില്ല എങ്കിൽ, പിന്നെ സാധാരണ പാനപാത്രം പാത്രങ്ങൾ ഒരു ക്രിസ്മസ് എണ്ണ അവരെ പൂശിയത്, പുറമേ പേപ്പർ ഫോമുകൾ ചേർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. അല്ലെങ്കിൽ, റെഡിമെയ്ഡ് കോട്ടേജ് ചീസ് എക്സ്ട്രാക്റ്റ് ചെയ്യാൻ ഇത് പ്രശ്നമാകും.

മുപ്പത് മിനുട്ട് 185 ഡിഗ്രി ഓവറിന് മുൻപ് ഞങ്ങൾ തൈ കളിച്ച് പകരും. കുറച്ചു സമയത്തിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ ഉത്പന്നങ്ങളിൽ ഒരു ബിറ്റ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക, അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ അവയെ നീക്കംചെയ്യുകയും മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഈ ചീസുകളിൽ ഉണക്കമുന്തിരി, അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, മറ്റ് അഡിറ്റീവുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു കഷണം ചുട്ടു കോട്ടേജ് ചീസ് എങ്ങനെ - ഒരു മാംഗ കൂടാതെ ഒരു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ചേരുവകൾ:

• ഉണങ്ങിയ കൊഴുപ്പ് കോട്ടേജ് ചീസ് - 320 ഗ്രാം;
• sifted മാവു - 60-90 ഗ്രാം;
• തേൻ പൂവ് - 40 ഗ്രാം;
• ചിക്കൻ മുട്ട - 1 കഷണം;
• ഉണക്കമുന്തിരി (ഓപ്ഷണൽ) - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• വാനിലിൻ - 1 പിഞ്ച്;
• ഉപ്പ് കല്ല് - 1 നുള്ള്;
• കർഷക വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 15 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

നിങ്ങൾ അവരെ ഫാറ്റി കോട്ടേജ് ചീസ് പാചകം തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക്, തിളങ്ങുന്ന സുഹൃത്തുക്കളായി ആയിരിക്കും. അത് തെളിയിക്കപ്പെട്ട ഗുണനിലവാരത്തിന്റെ ഒരു ഹോം ഉൽപ്പന്നമാണ്. അത് ഒരു തുമ്പിക്കൈ കൊണ്ട് കൂടിച്ചേർന്ന് വേണം, പിന്നീട് പാറകളിൽ ഉപ്പ്, പൂവ് തേൻ, മുട്ട ചിക്കൻ, വാനില എന്നിവ ചേർത്ത് ഘടകം ചേർക്കണം. അവസാനമായി, കോട്ടേജ് ചീസ് ഫൌണ്ടേഷന്റെ സാന്ദ്രമായ ഘടന ലഭിക്കത്തക്കവിധത്തിൽ ബേക്കിങ് പൗഡർ, വേർതിരിച്ചെടുത്ത ഗോതമ്പ് മാവ് എന്നിവ ചേർത്ത്, കൈകൊണ്ട് എളുപ്പത്തിൽ രൂപകൽപ്പന ചെയ്യാനും അതിൽ നിന്ന് കനത്ത ദോശകൾ ഉണ്ടാക്കാനും കഴിയും. വേണമെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ ഇടപെടുന്നു ചുടേണ്ടതിന്നും ഉണക്കണം ഉണക്കമുന്തിരി ഉണക്കമുന്തിരി ഞങ്ങൾ റൗണ്ട് ആകൃതിയിൽ നനഞ്ഞ പാം കോട്ടേജ് ചീസ് ഘടനയോടു കൂടി രൂപം ഞങ്ങൾ ഒരു മുകുള ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് preforms ഉണ്ട്. എണ്ണയ്ക്ക് മുൻപ് അത് ഒരു കടലാസ് ഇല ഉപയോഗിച്ച് മൂടുവാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്.

വേഗം ദോശ ദോശകൾ. ഇരുപത് മിനിട്ട് 185 ഡിഗ്രിക്ക് ശേഷം തവിട്ട് തവിടും. അവർ അല്പം തണുപ്പിക്കുന്നതുവരെ നിങ്ങൾ കാത്തിരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ചിക്കൻ പൗഡറിനൊപ്പം ചുട്ടുതിന്ന തൈര് കോട്ടേജ് ചീസ് തളിക്കേണം അല്ലെങ്കിൽ ജാം, ജാം, പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ചേരുവകൾ കൊണ്ട് ഒരു പ്ലേറ്റ് ചേർക്കുക.