എല്ലാ മധുരപലഹാരങ്ങളും സോഫൽ, ഐസ്ക്രീം മുതൽ ചെമ്മീനും പെയ്സും കേക്കുകളും വരെ ആപ്പിൾ നിർമ്മിക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്. പക്ഷേ, ഈ ലേഖനം സമർപ്പിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആപ്പിളുമായി ഒരു കുക്കി പാചകമാണ് ഒരു പ്രത്യേക പാചകരീതി.
ആപ്പിൾ കറുവപ്പട്ട കൊണ്ട് അരകപ്പ് കുക്കികൾ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- വെണ്ണ - 3/4 ഇനം;
- പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
- വാനില - 1 ടീസ്പൂണ്;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മാവ് - 1 ¾ ക.
- സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂൺ;
- കറുവാപ്പട്ട - 1/2 ടീസ്പൂൺ;
- ഓട്സ് അടരുകളായി - 2 ഇനങ്ങൾ;
- apple - 1 pc.
തയാറാക്കുക
ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ, ക്രീം നിറമുള്ള മൃദുവും വെണ്ണയും ചേർത്ത് ക്രീം സ്ഥിരതയിൽ അടിക്കുക. മിശ്രിതം മുട്ടയും വാനിലയും ചേർക്കുക.
മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ, എല്ലാ വരണ്ട ചേരുവകളും ഇളക്കുക: മാവു, സോഡ, കറുവാപ്പട്ട, ഉപ്പ്. രണ്ട് പാത്രങ്ങളിലേയും ഉള്ളടക്കങ്ങൾ മിക്സ് ചെയ്തതിനുശേഷം ക്രമേണ തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കുഴെല് അരച്ചെടുക്കുക, വറുത്ത ആപ്പിളിനെ പരിചയപ്പെടുത്തുക.
ഞങ്ങൾ വെണ്ണ കൊണ്ട് ബേക്കിംഗ് ട്രേ ചുട്ടു അതിൽ കുക്കികൾ ഇടുക. 10-15 മിനുട്ട്, അല്ലെങ്കിൽ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ 190 ഡിഗ്രിയിൽ ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്ക് അരകപ്പ് കുക്കികൾ .
കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് കുക്കികൾ
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 250 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ ജാം - 300 ഗ്രാം;
- അധികമൂല്യ - 250 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- മാവു - 250 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു അരിപ്പ വഴി ചെറുതായി ഉപ്പിട്ടാണ്. മാർഗനിർദേശം അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ, ഫ്രീസ്, തുടർന്ന് ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മൂപ്പിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ മൂന്നു ഒരു grater ന്. കോട്ടേജ് ചീസ്, അധികമൂല്യ, മുട്ട അല്പം പഞ്ചസാര ഇളക്കുക. സ്വീകരിച്ച ശരീരഭാരം മുതൽ ഞങ്ങൾ ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ കൂട്ടിച്ചേർത്ത് ഒരു ഭക്ഷണചിത്രത്തിന്റെ പൊതിഞ്ഞ് 30 മിനുട്ട് തണുപ്പിക്കാനുമാകാം.
തണുത്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ 3 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ഒരു പാളിയായി ഉരുട്ടി സർക്കിളുകൾ മുറിച്ചു കളയുക. മുകുളത്തിന്റെ കേന്ദ്രത്തിൽ, ഒരു ചെറിയ ജാം ഇട്ടു ഒരു രണ്ടാം വീടാണോ കൂടെ മൂടുക. നാം 200 ഡിഗ്രിയിൽ ആപ്പിൾ നിറമുള്ള ചമ്മട്ടി നിറച്ച ബിസ്കറ്റ് പാചകം പാകമാണ്.
ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ഷോർട്ട്ബ്രഡ് കുക്കികൾക്കുള്ള പാചകം
ചേരുവകൾ:
- മാവ് - 200 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- മഞ്ഞക്കരു - 1 കഷണം;
- പുളിച്ച ക്രീം -1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- ആപ്പിൾ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
ശീതീകരിച്ച വെണ്ണ കട്ടി ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മിശ്രിതം മുളപ്പിച്ച് പൊടിച്ചെടുത്ത് പൊടിച്ചെടുക്കുക. നുറുക്കുകൾ, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, അല്പം പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കുക. ചെറു പാനീയം ഇളക്കുക, ഒരു സിനിമ ഉപയോഗിച്ച് മിഴിച്ച് 30 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക. ഓരോ വൃത്തത്തിലും ഞങ്ങൾ വൃക്ക വിഭജിക്കാതെ രക്തചംക്രമത്തിൽ ആപ്പിൾ ഒരു സ്ലൈസ് ആക്കി പകുതിഭാഗത്ത് മടക്കിക്കളയുന്നു സർക്കിളുകൾ മുറിച്ച്, "വിശ്രമിച്ചു" കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടി. അടുപ്പത്തുവെച്ചു 15 മിനുട്ട് ബിസ്ക്കറ്റുകള് ചുടേണം, 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാകുക.