എന്തുകൊണ്ട് വെള്ളരിക്കാ കയ്പുള്ള?

എല്ലാ നിയമങ്ങൾ നട്ടയും വെള്ളരിക്കാ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വളരെക്കാലം നോക്കി, വെള്ളം, ആഹാരം, കളകൾ, പെട്ടെന്നു കയ്പുള്ള തിരിഞ്ഞ് എപ്പോൾ അപമാനിക്കൽ! എന്തുകൊണ്ട് വെള്ളരിക്കാ കയ്പുള്ള, അവരെ കൂടുതൽ എന്തു ചെയ്യും? ഈ ലേഖനം താങ്കൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വായിച്ചാൽ, കയ്പുള്ള വെള്ളരി ഉപയോഗിച്ച് എന്തുചെയ്യും, എങ്ങനെ നിങ്ങളുടെ പ്രവൃത്തികളൊന്നും പാഴാകില്ല.

കൈപ്പ് രൂപം കാരണങ്ങൾ

ബാഹ്യമായി, കയ്പുള്ള വെള്ളരി സാധാരണയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമല്ല. ഒരേ നിറത്തിലുള്ള പച്ച നിറവും പുതിയ സൌരഭ്യവും ശാന്തയുളള ചർമ്മവും ഉണ്ട്. എന്റെ ജീവിതത്തിലെ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞത് ഒരു യജമാനത്തിയാണ് ഈ "വഞ്ചന" വയ്ക്കാൻ തയാറായിരുന്നില്ല. ഒരു കൈപ്പുളള കുക്കുമ്പർ കൊണ്ട് സലാഡിന്റെ രുചി നശിച്ചില്ല. തീർച്ചയായും, ബുദ്ധിമുട്ട് ഇല്ലാതെ, നിങ്ങൾ കേവലം പൂർണ്ണമായും കുക്കുമ്പർ നിന്ന് കുക്കുമ്പർ മുറിച്ചു കഴിയും, വാസ്തവത്തിൽ അതു ശരീരം ആവശ്യമായ വളരെ വിറ്റാമിനുകളും microelements അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

വെള്ളരി കൈപ്പും കാരണം കയ്പുള്ള രുചി ഒരു പ്രത്യേക സമ്പത്ത്, cucurbitin ആണ്. എല്ലാ കുക്കുമ്പുകളിലും കുകുബിബിറ്റ്സൈറ്റ് കാണപ്പെടുന്നുണ്ട്. എന്നാൽ അതിന്റെ ഉയർന്ന സാന്ദ്രത അണ്ണാ ടേവിലാണ്. വെള്ളരി ഈ വസ്തുവിന്റെ നിലവാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാരണങ്ങൾ:

ചിലപ്പോൾ കൈപ്പും കാരണം കേടുപാടുകൾ അല്ലെങ്കിൽ വളച്ചൊടിക്കാൻ വസിപ്പു ചെടികൾ കഴിയും. ശക്തമായ കാലാവസ്ഥ മാറ്റങ്ങൾ വെള്ളരിക്കാ രുചി ബാധിക്കുന്നു.

അത്തരമൊരു സാഹചര്യം ഒഴിവാക്കാൻ പതിവായി, അളവിലുള്ള വെള്ളം സസ്യജാലങ്ങളിൽ ചൂടുവെള്ളവും, രാവിലെ അവരെ തളിക്കുകയും, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള സങ്കീർണ വളങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും. ഒരു മികച്ച വസ്ത്രമായി ഫ്രഷ് വളം അനുയോജ്യമല്ല!

വിത്തുകൾ വാങ്ങുമ്പോൾ, കുക്കുമ്പർ കുക്കുമ്പർ കുമിഞ്ഞു തടയുന്ന പ്രത്യേക ജീനുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഹൈബ്രിഡ് ഇനങ്ങൾ ശ്രദ്ധ. പാക്കേജിലെ മാർക്കിങ് വഴി ഇത് സാധാരണയായി സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഇവയുടെ രുചി തീർച്ചയായും, പ്രകടവും ലളിതവും ആയിരിക്കാം, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു തെരഞ്ഞെടുപ്പുണ്ട്.

കൊയ്ത്തു സൂക്ഷിക്കുക

എന്നാൽ കൈപ്പും ഇല്ലാതെ വെള്ളരി വളരാൻ എല്ലാ പ്രതിരോധ നടപടികൾ നിഷ്ഫലമായി ചെയ്താലോ? നിങ്ങൾക്ക് കയ്പേറിയ കുക്കുമ്പർ പോലും കഴിക്കാൻ സാധിക്കുമോ? തീർച്ചയായും, അതിനുമുമ്പേ നിങ്ങൾ അല്പം "തമാശയായി" അത് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. വീട്ടമ്മമാർ ഉപയോഗിക്കുന്ന പതിവ് സാധാരണ രീതിയാണ്, കയ്പുള്ള പഴങ്ങളുള്ള ചർമ്മം മുറിച്ചുമാറ്റുക എന്നതാണ്. ചിലപ്പോൾ ഭ്രൂണത്തിന്റെ പിൻഭാഗം (സെന്റീമീറ്റർ 2-3) മുറിച്ചു മാറ്റാൻ മതിയാകും, അവിടെ പ്രധാനമായും കുക്ക്ബിറ്റാറ്റ്സുകളെ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു.

ജാപ്പനീസ് അറിയപ്പെടുന്ന കുക്കുമ്പർ കൈപ്പും എങ്ങനെയാണ് എത്രയും വേഗം എളുപ്പത്തിൽ നീക്കം ചെയ്യാൻ. അതുകൊണ്ട് ദേശീയ ഭക്ഷണശാലകളിൽ കയ്പേറിയ രുചിയിലുള്ള പഴങ്ങൾ എറിയപ്പെടുന്നില്ല, പക്ഷേ മുടി മുറിച്ചെടുത്ത് വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ചലനങ്ങളിൽ കുക്കുമ്പർ മുറിച്ചെടുക്കാൻ നന്നായി അവരെ കീറിപ്പിക്കുക. കട്ട് ചുറ്റളവ് വെളുത്ത നിറം ഒരു നുരയെ ദൃശ്യമാകുന്നു, ഇതിൽ, വാസ്തവത്തിൽ, ഒപ്പം kukurbitatsin കുമിഞ്ഞു. അത് നീക്കം ചെയ്താൽ, കുക്കുമ്പർ കൈപ്പും നഷ്ടപ്പെടും, നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കാം സുഗന്ധവും പഴവും.

പുതിയ ഉപഭോഗം ഉദ്ദേശിച്ചിട്ടുള്ള വെള്ളരിക്കാ നിന്ന് കൈപ്പും നീക്കം മറ്റൊരു വഴി. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് മണിക്കൂറുകളോളം ഒഴിക്കട്ടെ. കൈപ്പ് വെള്ളത്തിൽ കടക്കും. വെള്ളരിക്കാ വളരെ പഴവും, പഴം കൂടിയ പഴങ്ങളുടെ പ്രത്യേകതയുമാണ്, വെള്ളം പല പ്രാവശ്യം മാറ്റുന്നത് നല്ലതാണ്.

കയ്പുള്ള വെള്ളരിക്കാ കാനിംഗിന് അനുയോജ്യമായതാണ്. വെള്ളം, ഉയർന്ന ഊഷ്മാവിൽ നടക്കുന്ന കുക്കുഫിറ്റാറ്റൻ പിളർന്ന് കഴിയുമെന്ന് വസ്തുതയുണ്ട്. പുതിയ ഉപഭോഗം കയ്പേറിയ ഫലം "reanimate" നിങ്ങളുടെ എല്ലാ ശ്രമങ്ങളും വിജയിക്കുകയില്ല എങ്കിൽ, പിന്നെ ഒരേ മാർജിനൽ അതിനെ അല്ലെങ്കിൽ അതു എടുത്തു പഠിയ്ക്കാന് ഒഴിക്കേണം ആണ്. അത്തരം ചികിത്സയ്ക്കു ശേഷം, ഏറ്റവും കൈപ്പുള്ള വെള്ളരി പോലും ഭക്ഷണം അനുയോജ്യമാകും.