ധാരാളം ഉത്പന്നങ്ങൾ പോലെ, നല്ല രുചിയും സൌരഭ്യവും ഉള്ള സെലറിക്ക് ശ്രദ്ധ കൊടുത്തില്ല. മറ്റുള്ളവർ കേവലം അടുക്കളയിൽ പ്രയോഗിക്കാൻ എങ്ങനെ അറിയുന്നില്ല ചില ചിലപ്പോൾ, റൂട്ട് റൂട്ട് സഹിക്കാതായപ്പോൾ ചെയ്യരുത്. ആദ്യം ഞങ്ങൾ സഹായിക്കാൻ കഴിയില്ല എങ്കിൽ, രണ്ടാമത്തെ സഹായിക്കാൻ ഒരു മികച്ച സുഹൃത്ത് സെലറി തിരിക്കും ചില രസകരമായ പാചക ശേഖരിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു.
സെലറി , മീറ്റ് ബോട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറി സൂപ്പ്
സെലറി ഉണ്ടാക്കാൻ എന്താണെന്നു ചിന്തിക്കാനുള്ള സമയമുണ്ടെങ്കിൽ, ആദ്യം ഉത്തരങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ ആദ്യം സൂപ്പ് ആയിരുന്നു. ഇവിടെ നമുക്ക് യാഥാർഥ്യത്തെ തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയില്ല, കാരണം, സെലറിയിൽ ഉള്ള സൂപ്പ് കാരണം - പാചക ക്ലാസിക്കുകൾ, ഉപഭോക്താവിനെ കൈപ്പറ്റുന്നത് ആദ്യ ദശകത്തിൽ അല്ല.
ചേരുവകൾ:
സൂപ്പ് വേണ്ടി:
- ചിക്കൻ പിണ്ഡം;
- കാരറ്റ് - 400 ഗ്രാം;
- സെലറി (പാഴാകുന്ന) - 250 ഗ്രാം;
- ഒരു വലിയ ഉള്ളി;
- ലോറൽ ഇല - 3 കഷണങ്ങൾ;
- സ്വന്തം ജ്യൂസ് ലെ തക്കാളി - 400 ഗ്രാം;
- ബാസിൽ, ആരാണാവോ പച്ചക്കറി;
- നൂഡിൽസ് അല്ലെങ്കിൽ അരി.
മീറ്റ്ബാക്കുകൾക്ക് വേണ്ടി:
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 450 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ മുട്ട;
- ഖര ചീസ് (ബജ്റയും) - ഒരു നൂറ്റാണ്ട് 2/3;
- അപ്പം നുറുക്കുകൾ.
തയാറാക്കുക
ഈ പാചകത്തിൽ അത് ചാറു ഘടനയുടെ ഒരു ഘടകമാണ് കാരണം, ഞങ്ങൾ രുചികരമായ സെലറി വെവ്വേറെ പാചകം എങ്ങനെ ജ്ഞാനം പഠിക്കാൻ ചെയ്യും. ഒരു എണ്ന ലെ ക്യാരറ്റ്, ഉള്ളി, ലോറൽ കൂടെ സെലറി എന്ന പാഴാകുന്ന ഇടുക. ഒരേ സ്ഥലത്ത് കോഴികൾ ഒരു പിണം സ്ഥാപിക്കുക ശുദ്ധമായ തണുത്ത വെള്ളം എല്ലാം പൂരിപ്പിക്കുക. തീയിൽ പാൻ ഇട്ടു കാലാകാലങ്ങളിൽ നുരയെ നീക്കം ഉള്ളടക്കം മണ്ണിളക്കി, മണിക്കൂർ ഒരുമിച്ച് ചാറു വേവിക്കുക. എവിടെയോ പാൻ അര മണിക്കൂർ തക്കാളി അയയ്ക്കാൻ, അവരും സുഗന്ധവർഗ്ഗം - പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.
മീറ്റ്ബാളുകളിലെ എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട്. പൂർത്തിയാക്കിയ ചാറു നിന്ന്, ചിക്കൻ എടുത്തു നൂഡിൽസ് അല്ലെങ്കിൽ അരി, അതുപോലെ മീശ ചേര്ത്ത് ചാറു. സസ്യാഹാരം അവരുടെ സന്നദ്ധതയിൽ എത്തുമ്പോൾ അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് കോഴി ഇറച്ചി വേർതിരിച്ചെടുത്ത് സൂപ്പിലേക്ക് തിരിച്ച് വരുക. തീയിൽ നിന്ന് വിഭവം നീക്കം, കുറച്ച് പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക.
ഒരു സെലറി സാലഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ചിക്കൻ 300 ഗ്രാം;
- സെലറി എന്ന പാഴാകുന്ന - 2-3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഒരു മുന്തിരിപ്പഴം;
- ഒരു പിടി കഷണങ്ങൾ;
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 80 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 80 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് ആൻഡ് ക്രീം ചീസ് - 1 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ നാരുകളാക്കി, പകുതിയിൽ മുന്തിരിപ്പഴം മുറിച്ചെടുക്കുക, സെലറി, ഉള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവയുടെ പാത്രത്തിൽ പകുതി വളയങ്ങളുണ്ടാക്കുക. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട അണ്ടിപ്പരിപ്പുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക. സെലറി സാലഡ് വേണ്ടി ഡ്രസ്സിംഗ് പ്രാഥമിക ആണ് തുല്യ അനുപാതങ്ങൾ ക്രീം ചീസ് മയോന്നൈസ് ഒരു മിശ്രിതം ആണ്.
സാൽമൺ സെലറി റൂട്ട് മുതൽ പാൻകേക്കുകൾ
ചേരുവകൾ:
- ഉള്ളി, സെലറി, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം - 1 ഇനം;
- ടിന്നിലടച്ച സാൽമൺ - 800 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉണക്കിയ ചീര (ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ) - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- നിലത്തു ഇഞ്ചി, കുരുമുളക് - ഒരു നുള്ള്;
- മാവ് - 55 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 40 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
മൃദു ആൻഡ് whisk ബ്ലെൻഡർ വരെ പച്ചക്കറി മിശ്രിതം spaseruyte. ടിന്നിലടച്ച പച്ചക്കറികളെ ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യങ്ങളിൽ ചേർക്കുക, അവിടെ മുട്ട അടിക്കുക. മിശ്രിതം മറ്റ് ചേരുവകൾ കൂടെ മാവും, പച്ചിലകൾ, സുഗന്ധ ആകുന്നു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം ചൂടാക്കിയ എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ ഹംസം ഒരു സ്വഭാവമത്സ്യത്തിന്റെ പൊൻ തൂണുകളിലായാണ്.
സെലറി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുതൽ പാലിലും
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ (വലിയ) - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- സെലറി റൂട്ട് - 250 ഗ്രാം;
- കോളിഫ്ളവർ - 250 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെണ്ണ - 30 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
നാം വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകളും പൊട്ടറ്റോ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളും വൃത്തിയാക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സെലറി കൂടെ തുല്യ സമചതുര മുറിച്ചു, കാബേജ് ഇടത്തരം വലിപ്പം പൂങ്കുലകൾ വിഭജിച്ചിരിക്കുന്നു. വെള്ളമുപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറി നിറയ്ക്കുക, മസാജ് ചെയ്യുന്നത് വരെ ചൂട് ചൂടാക്കുക. ലിക്വിഡ് വറ്റിച്ചു, ഞങ്ങൾ പാൻ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ബ്ലെൻഡർ ആൻഡ് പിയുടെ പാത്രത്തിൽ മാറ്റുന്നു, സുഗന്ധവ്യഞ്ജുകൾ വെണ്ണ ഒരു ഉദാരമായ ഭാഗം ചേർക്കാൻ മറക്കരുത് അല്ല.