ഇറച്ചി തെറിപ്പിച്ച് ഒരു മധുരപലഹാരമാണ്. കുട്ടികളുടെ വിവിധ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ പോലും അനുയോജ്യമാണ്. മൃദു അസ്ഥികൾ വെട്ടിക്കുറക്കുമ്പോൾ പ്രശ്നങ്ങളൊന്നും സൃഷ്ടിക്കുന്നില്ല. ചൂട് ചികിത്സയിൽ എല്ലാത്തരം തരത്തിലും സുന്ദരവും സുന്ദരവുമാണ് ഇത്, പക്ഷേ പലപ്പോഴും അത് ചട്ടിയിൽ വറുത്തതാണ്. നിങ്ങളുടെ പക്കൽ ഏതാനും രസകരമായ പാചകങ്ങൾ നോക്കാം, അത് ചീഞ്ഞ, മൃദുവും രുചികരവുമായ ടെൻഡർ ചെയ്യാനായി തെറിപ്പിച്ചു കളയുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം.
ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഫിൽറ്റ്ഫിഷ് ചെയ്യുന്നതെങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- ഫ്ളൗണ്ടർ - 1 കഷണം;
- സസ്യ എണ്ണ - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാത്രത്തിൽ ഒരു ഫ്ളൗണ്ടർ എങ്ങിനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം. അങ്ങനെ, മത്സ്യം എടുക്കുക, വാൽ, ചിനപ്പുപൊട്ടൽ എന്നിവ കത്രിക കൊണ്ട് മുറിച്ചു കളയുക, insides നീക്കം, നാപ്കിൻ ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കി കഴുകുക. ഫ്ളൌണ്ടർ വലിയതല്ലെങ്കിൽ, അത് മുഴുവൻ വയ്ക്കുക. അത് കൂടുതൽ ചീഞ്ഞതാവുകയും ചെയ്യും. മാവ് ഒരു പരന്ന താലത്തിൽ ഒഴിക്കുക, എല്ലാ ഭാഗത്തുനിന്നും മത്സ്യം പൊളിക്കും. ഒരു പച്ചില എണ്ണയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചൂടുപിടിപ്പിക്കുക. സോളിം, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ചൂടാക്കി 15 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുക, തുടർന്ന് അകലത്തിൽ ഇടുക, സുഗന്ധരോടൊപ്പം തളിക്കേണം, മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു താലത്തിൽ തുള്ളിച്ചാടിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ഏതെങ്കിലും പാത്രത്തിൽ സേവിക്കുകയാണ്.
വറുത്ത ചട്ടിയിൽ പച്ചക്കറികൾ വറുത്ത ഫ്ളൗണ്ട്
ചേരുവകൾ:
- ഫ്ളൗണ്ടർ - 1 കിലോ;
- സസ്യ എണ്ണ;
- ബ്രെഡ് മിശ്രിതം;
- ബൾബ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- തക്കാളി പാലിലും - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ചെറി തക്കാളി - അലങ്കാരത്തിന്;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ ഒരു ഓപ്ഷൻ വാഗ്ദാനം, ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ ഒരു ഫ്ളൗണ്ടർ ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ. അതിനാൽ, മത്സ്യം വൃത്തിയാക്കാനും കഴുകാനും കഷണങ്ങളായി മുറിക്കാനുമാകും. പിന്നെ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് തളിക്കേണം പ്രഹസനങ്ങള് അല്ലെങ്കിൽ മാവു പൊളിഞ്ഞുവീഴുന്നു.
ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു ചൂടു അതു മീൻ തയ്യാറായ കഷണങ്ങൾ പുറത്തു കിടന്നു. ഏകദേശം 5 മിനുട്ടിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ അവ തിരിഞ്ഞ് അവരെ മറികടക്കുകയാണ്.
പിന്നെ ഞങ്ങൾ മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ മീൻ ഒരു പഠിയ്ക്കാന് ഉണ്ടാക്കേണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, വൈക്കോൽ കൊണ്ട് കാരറ്റ് മുറിച്ചു മൃദു വരെ പച്ചക്കറികൾ കടന്നു. അടുത്തത്, 8-10 മിനിറ്റ് തക്കാളി പാലിലും ആൻഡ് പായസം വെച്ചു. അല്പം ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര കൂടെ സീസൺ ഒഴിച്ചു മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് പഠിയ്ക്കാന് വേവിക്കുക.
വറുത്ത ഗ്രൗണ്ടിയിൽ വറുത്ത ഫ്ളൗണ്ട് നിറച്ച്, തിളപ്പിക്കുക. തയ്യാറായ വിഭവം വെഡ്ജ് ഉപയോഗിച്ച് ചെറി തക്കാളി അലങ്കരിക്കാനുള്ള, തണുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള വിളമ്പുന്നു. മത്സ്യം ഒരു പച്ചക്കറി പച്ച സാലഡ്, വേവിച്ച അരിയോ അല്ലെങ്കിൽ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പോലെ തികച്ചും അനുയോജ്യമായ പോലെ. നിങ്ങൾ വളരെ ചീഞ്ഞ ഓണാക്കാൻ ഒരു തെളിയുകയാണെങ്കിൽ, അതിനു മുൻപ് 5 മിനിറ്റ് മുൻപ് ഒരു preheated അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക.
ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഫ്ളൗണ്ടർ പാകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ഫ്ളൗണ്ടർ ഓഫ് ഫോൾഡർ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- ചെറി തക്കാളി - 8 പീസുകൾ.
- വെളുത്ത വീഞ്ഞ് - 0.5 ഇനങ്ങൾ;
- capers - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 100 ഗ്രാം;
- പച്ച ഒലീവും - 10 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഒലിവ് ഓയിൽ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ.
തയാറാക്കുക
നന്നായി വൃത്തിയാക്കിയ മത്സ്യം നന്നായി ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ. അതിന് ശേഷം ഒരു വലിയ പാത്രം എടുത്ത് അതിൽ ഒലീവ് ഓയിൽ ഒഴിച്ചു ചൂടാക്കുക. അതിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ മീൻ സ്കെയിൽ ഇറക്കി, ഇടത്തരം ചൂടിൽ 6-8 മിനുട്ട് വിഭവം തയ്യാറാക്കുക, എന്നിട്ട് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തിരിഞ്ഞ് മറ്റൊരു വശത്ത് വയ്ക്കുക.
കുഴികൾ ഇല്ലാതെ ഒലീവും, തക്കാളി, ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് എന്നിവയും മുകളിൽ നിന്ന് പ്രചരിപ്പിക്കുകയും മറ്റൊരു 3 മിനിറ്റ് ഫ്ളൗണ്ടറിൽ വേവിക്കുക. ഒടുവിൽ നാം വെളുത്ത ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞിൽ വിഭവം പൂരിപ്പിക്കുക, മദ്യപിക്കുക, അത് മുക്കിവയ്ക്കുക, ഉപ്പ് പാകമാവണം, അരിഞ്ഞത് പുതിയ വാര്ണിയയിലിട്ട് എല്ലാം തളിക്കേണം. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ തീയിൽ നിന്ന് ചാടുന്നത്, തുള്ളി തുള്ളൻ താലത്തിൽനിന്നും മനോഹരമായ ഒരു വിഭവം കൊണ്ടുവരാൻ, ഒലിവ് ഓയിൽ എണ്ണയോടെ തളിക്കേണം, മേശമേൽ തിളയ്ക്കുക.