ഒരു ചെസ്റ്റ്നട്ട് നട്ട് എത്രയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്?

ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ നിലയത്തിൽ ചെസ്റ്റ്നട്ട് രണ്ട് ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്: ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ (ചെസ്റ്റ്നട്ട്) മാംസാഹാരവും (കുതിര ചെസ്റ്റ്നട്ട്). രണ്ടാം പാചകരീതി - പാചകം രണ്ടാം ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചെടിയുടെ വിസ്താരം വ്യാപകമായിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, ഒരു ചെസ്റ്റ്നട്ട് നട്ട് ഉപയോഗപ്രദമാണോ, എന്താണുണ്ടാകുന്നത് എന്നതിനെക്കുറിച്ചോ പലർക്കും അറിയില്ല.

ചെസ്റ്റ്നട്ട് നട്ട് ആണ് ഉപയോഗപ്രദവും ദോഷകരവും എന്താണ്?

മറ്റ് നട്സ് പോലുള്ള പരുക്കൻ ചെടികൾ വളരെ പോഷകാഹാരമാണ്. അതിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും അംശവും ഉണ്ട്. എന്നാൽ അവർ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അവരെ അടുപ്പിക്കുന്നു കൊണ്ടുവരുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്, അന്നജം ധാരാളം. ഈ ചെടിയുടെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം വളരെ ചെറുതല്ല - 100 ഗ്രാമിന് 180 കിലോ കലോറി. അതിനാൽ, ഒരു പ്രത്യേക ചെസ്റ്റ്നട്ട് ഭക്ഷണത്തിൽ ഉണ്ടെങ്കിലും ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഒരു വാൽനട്ട് ചെസ്റ്റ്നട്ട് വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഉപയോഗിക്കണം. വെജിറ്റേറിയൻ മെനുവിന് വേണ്ടി കൊഴുപ്പ്, പ്രോട്ടീൻ എന്നിവയുടെ സ്രോതസ്സായി ഇത് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.

ഹോഴ്സ് ചെസ്റ്റ്നട്ടിന് ധാരാളം ശമന ഉള്ളതുണ്ട്. അതിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നത് അത്തരം thrombosis, hemorrhoids, വെരിക്കോസിക് സിരകൾ പോലുള്ള രോഗങ്ങൾ കൈകാര്യം ഉപയോഗിക്കുന്നു. കഷണങ്ങളായ ആൻസിനും സിനെസും ഉപയോഗിച്ച് നസോഫറിനക്സ് കഴുകുന്നു. ചെസ്റ്റ്നട്ട് ചാറുപയോഗിച്ച് ഉലക്കുന്നു. പൊള്ളലേറ്റ, പരുക്കേറ്റ മുറിവുകൾ, റുമാറ്റിസം എന്നിവ ചികിത്സിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ചെസ്റ്റ്നട്ട് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ആനുകൂല്യങ്ങളും ദോഷവും പുറമേ, വളരെ, കഴിയും. ചവച്ചരഞ്ഞ പഴം കഴിക്കുമ്പോൾ അവയ്ക്ക് വിഷം കഴിയും. വലിയ അളവിൽ മധുരനാരങ്ങകൾ മദ്യംക്കും മലബന്ധത്തിനും ഇടയാക്കും. ഗർഭിണികൾക്കും മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാർക്കും, വൃക്ക തകരാറുകൾ കൊണ്ട് ബുദ്ധിമുട്ടുന്നവർ, പ്രമേഹരോഗികൾക്കും ഈ നാശം തടസ്സമാകുന്നു.

ചെസ്റ്റ്നട്ട് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എങ്ങനെ കഴിക്കും?

ഭക്ഷ്യ പഴങ്ങൾ, വേവിച്ച അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു, വേവിച്ച കഴിയും. അവരെ പാചകം പ്രയാസമില്ല. ഉദാഹരണത്തിന്, പാചകം ചെയ്യാൻ, ചർമ്മത്തിന് തൊലിടുകയാണെങ്കിൽ 20 മിനുട്ട് വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക. ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി, അൽപനേരം - ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ. ചെസ്റ്റ്നട്ട് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കഴിക്കാൻ കഴിയുമോ എന്ന ചോദ്യത്തിൽ പലരും തൽപരരാണ്. അവ ഭക്ഷ്യയോഗ്യവും പുതുമയുമാണ്, പക്ഷേ എല്ലാവരും അത്തരം പഴങ്ങളുടെ രുചി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നുമില്ല.