ഒരുപാട് പച്ചക്കറികളും ധാരാളം കൊഴുപ്പും അടങ്ങിയിട്ടുള്ള പച്ചക്കറികളാണ് റാഡിഷ്. റാഡിഷ് ലെ പ്രധാന നേട്ടം, ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്ന ധാതു ലവണങ്ങൾ. റാഡിഷ് വര്ഷങ്ങള്ക്ക് ജ്യൂസ് റിലീസ് ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, കൈപ്പുള്ള രുചി നന്ദി, വിശപ്പ് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു! പല ആകൃതികളും (വൃത്താകൃതിയിലുള്ള, ആയത, ഓവൽ) നിറങ്ങളും (കറുത്ത, പച്ച, ചാര, വെളുപ്പ്). അതിൽ നിന്ന് പലപ്പോഴും സലാഡുകൾ, മധുരവും കൈപ്പും വിരുദ്ധ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു എന്ന രുചി ഒരുക്കുവിൻ. വെളുത്ത റാഡിഷ് തയ്യാറാക്കിയ സലാഡുകൾക്ക് ഇന്ന് പാചകവിദഗ്ധരാകും.
റാഡിഷ് ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- റാഡിഷ് - 200 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ - 200 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 50 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
എന്റെ മുളക് പൊടിച്ച് 15 മിനിറ്റ് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കുക. പിന്നെ ഒരു വലിയ grater ആപ്പിൾ, റാഡിഷ് തൊലി, ആസ്വദിച്ച് സൂര്യകാന്തി എണ്ണ പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് അല്പം പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. ഒരു രുചികരമായ റാഡിഷ് സാലഡ് തയ്യാർ!
കുക്കുമ്പർ കൂടെ റാഡിഷ് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- റാഡിഷ് - 300 ഗ്രാം;
- പുതിയ വെള്ളരി - 100 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 50 മില്ലി;
- പച്ച ഉള്ളി - 100 ഗ്രാം;
- അലങ്കാരം വേണ്ടി - ചതകുപ്പ പച്ചിലകൾ;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
നാം റാഡിഷ് വൃത്തിയാക്കി ഒരു വലിയ grater അത് തടവുക. കട്ട് വെള്ളരിക്ക, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഉള്ളി ചേർക്കുക. പച്ചക്കറി എണ്ണ സാലഡ് നിറയ്ക്കുക, ഉപ്പ് നന്നായി ഇളക്കുക ഉപ്പ്. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, ചതകുപ്പ അലങ്കരിക്കാൻ.
റാഡിഷ് ആൻഡ് എന്വേഷിക്കുന്ന നിന്ന് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- റാഡിഷ് - 300 ഗ്രാം;
- യുവ ബീറ്റ്റൂട്ട് - 100 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ നീര് - 100 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര, തേൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ 10 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക. മൂന്നിൽ ഒരു വലിയ grater, തൊലികളഞ്ഞ എന്വേഷിക്കുന്ന കൂടെ. ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക, സീസണിൽ പഞ്ചസാരയോ തേനും ചേർക്കുക. ഒരു ലളിതമായ റാഡിഷ് സാലഡ് തയ്യാർ!
വെണ്ണ കൊണ്ട് വെളുത്ത റാഡിഷ് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്ത റാഡിഷ് - 1 കഷണം;
- ഹാർഡ് ഇനങ്ങൾ ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 6 ദന്തങ്ങൾ;
- മയോന്നൈസ് - 100 മില്ലി;
- പച്ചിലകൾ - 100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
എന്റെ റാഡിഷ് നന്നായി വൃത്തിയാക്കി വൃത്തിയാക്കുക. വെളുത്തുള്ളി ഗാർലിക്ക് വഴി കടന്നുപോകുന്നു. റാഡിഷ്, ചീസ് ഒരു വലിയ grater ന് കരുതുമായിരുന്നു. ഇതിലേക്ക് വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഞാൻ എന്റെ പച്ചിലകൾ കഴുകി, ഞങ്ങൾ ഉണക്കി ചെറുതായി മുറിക്കുക. സാലഡ് ചേർക്കുക, മയോന്നൈസ് കൂടെ സീസൺ, ഇളക്കുക സേവിക്കും.
റാഡിഷ് ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറി സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- റാഡിഷ് - 300 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 100 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 100 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 100 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 50 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കിയ പകുതി വളയങ്ങളിൽ ഉള്ളി അരിഞ്ഞത്, ഒപ്പം വൈക്കോൽ കാരറ്റ്. സസ്യ എണ്ണയിൽ സുഗന്ധമേറ്റതിനുശേഷം സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു യൂണിഫോം തിളയ്ക്കും, തണുത്ത, വൃത്തിയുള്ളതും സമചതുര അരിഞ്ഞത്. സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു വലിയ grater ന് വറ്റല് റാഡിഷ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, കാരറ്റ് ഇളക്കുക. എല്ലാ നന്നായി കലർന്ന സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും. നാം വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് റാഡിഷ് സാലഡ് പൂരിപ്പിക്കുകയും മേശപ്പുറത്തേക്ക് സേവിക്കുകയും ചെയ്യുക.
റാഡിഷ് സാലഡ് ഉണക്കമുന്തിരി കൂടെ turnips
ചേരുവകൾ:
- റാഡിഷ് - 300 ഗ്രാം;
- ടേൺ - 50 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 50 മില്ലി;
- തേൻ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 50 ഗ്രാം
- ഉള്ളി - 50 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
നാം റാഡിഷ് വൃത്തിയാക്കി ഒരു വലിയ grater അത് തടവുക. ടേണിങ്ങ് പുറമേ വൃത്തിയാക്കി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. നാം തൊലികളിൽ നിന്ന് ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി പകുതി വളയങ്ങൾ മുറിച്ചുമാറ്റും. ഉണക്കമുന്തിരി 10 മിനുട്ട് കഴുകി വെള്ളം ഒഴിക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും സാലഡ് പാത്രത്തിൽ കലർത്തി, തേനും തേങ്ങയും ചേർത്ത് സസ്യ എണ്ണയിൽ പാകം ചെയ്യണം.
ധാന്യം റാഡിഷ് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- റാഡിഷ് - 300 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി ചുവന്ന - 100 ഗ്രാം;
- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 100 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ - 30 മില്ലി;
- സസ്യ എണ്ണ - 50 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഒരു grater മൂന്നു റാഡിഷ്, പകുതി വളയങ്ങളിൽ ഉള്ളി മുറിച്ചു ഒരു colander കടന്നു ധാന്യം ഇടുക. നാം ഒരു സാലഡ് ബൗൾ എല്ലാം വെച്ചു, വിനാഗിരി, സസ്യ എണ്ണ, നന്നായി ഇളക്കുക.