ടർക്കിയിലെ മീറ്റ് തന്നെ ഭക്ഷണരീതിയും അവിശ്വസനീയമാംവിധം ഉപയോഗപ്രദവുമാണ്.
ടർക്കി ഇറച്ചിയിൽ നിന്നുള്ള കട്ട്ലുകളെ കുറിച്ചാണ് നമ്മൾ സംസാരിക്കുന്നത്. ഈ വിധത്തിൽ, ഭക്ഷണ ഉപയോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഏറ്റവും കടുത്ത ആഹാരത്തിൽ പോലും ഉപയോഗിക്കാനും കഴിയും.
ടർക്കിയിൽ നിന്നുള്ള സ്റ്റീം കട്ട്ലറ്റ് - മൾട്ടിവാർക്കിലെ റെസിപ്
ചേരുവകൾ:
- ടർക്കി ഫിൽറ്റ് - 550 ഗ്രാം;
- വെളുത്ത അപ്പം ഇടുക - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി - 75 ഗ്രാം;
- പാൽ - 115 മില്ലി;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ (ഓപ്ഷണൽ).
തയാറാക്കുക
കട്ട്ലെറ്റുകൾക്കായി ക്ലാസിക്ക് അരിച്ചെടുത്ത ഇറച്ചിയിലെപ്പോലെ, ഞങ്ങൾ സ്റ്റീം കട്ട്ലറ്റുകളിൽ വെളുത്ത അപ്പങ്ങൾ ചേർക്കും. നാം ആദ്യം അതിനെ ഖിന്നിപ്പിച്ച് അല്പം പാൽ അത് പൂരിപ്പിക്കുക.
ടർക്കി fillet കഴുകി ഉണക്കിയ, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ഒരു നല്ല താമ്രജാലം ക്രമീകരണം ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ കടന്നു. അതുപോലെ തന്നെ, വെട്ടിയെടുക്കപ്പെട്ട അപ്പവും പൊടിച്ചതും ഉള്ളി മുറിച്ചതും. ഞങ്ങൾ മതേതരത്വത്തിന്റെ മുട്ടകൾ ചേർക്കുക, ഉപ്പ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഇറച്ചി അരിഞ്ഞത് ലേക്കുള്ള പുതിയതായി നിലത്തു ചുകന്ന അരിഞ്ഞത് ചേർക്കുക. നമ്മൾ ഏറ്റുവാങ്ങിയ സെമിമീറ്റ് കട്ട്ലുകളിൽ നിന്നാണ് രൂപംകൊണ്ടത്, ജോഡികളായി പാചകം ചെയ്യുന്നതിനായി ഒരു തൈല പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ വിതറുകയും നാല്പതു മിനിറ്റിനുള്ളിൽ "സ്റ്റീം" ഒരു വിഭവം ഞങ്ങൾ നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
ടർക്കിയിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന നീരാവി കട്ട്ലറ്റ് ഒരു ഇരട്ട ബോയിലിൽ പാകം ചെയ്ത് അവയെ മുപ്പതു നാൽപ്പതു മിനിറ്റ് നീണ്ടുനിൽക്കാം.
ടർക്കിയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ചിക്കൻ പാചിനാവശ്യമായ പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ടർക്കി ഫിൽറ്റ് - 550 ഗ്രാം;
- വെളുത്ത അപ്പം ഇടുക - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഒരു വലിയ ചിക്കൻ മുട്ട;
- ഉള്ളി - 75 ഗ്രാം;
- ചീസ് ഹാർഡ് - 175 ഗ്രാം;
- പാൽ - 115 മില്ലി;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ചതകുപ്പ ആരാണാവോ പുതിയ പച്ചിലകൾ.
തയാറാക്കുക
ടർക്കിയിൽ നിന്ന് കട്ടികൾ പാചകം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുക. പാൽ കഷണം പൂരിപ്പിച്ച് അൽപം മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് പോകുക. ഈ സമയത്ത്, ടർക്കി fillet കഴുകി, അരിഞ്ഞത് വെട്ടി ഏത് സൌകര്യപ്രദമായ വഴി തകർത്തു. നിങ്ങൾ ഒരു "കത്തി" പുകയെ ഒരു ബ്ലെൻഡറിന്റെ പാത്രത്തിൽ മാംസം പിഞ്ച് ഒരു നല്ല താമ്രജാലം ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ ഈ ആവശ്യത്തിനായി എടുക്കാം അല്ലെങ്കിൽ കഴിയും. അതേപോലെ, തൊലികളുള്ള ഉള്ളി, പുഴുങ്ങിയ അപ്പങ്ങൾ പൊടിക്കുക. പിന്നെ മതേതരത്വത്തിന്റെ മുട്ട ചേർക്കുക, Melenko വെട്ടി പുതിയ പച്ചിലകൾ, podsalivaem ശ്രദ്ധാപൂർവം സമ്മിശ്ര.
ലഭിച്ച സെർകീം മുതൽ കട്ട്സ് വരെയാക്കാം, ഓരോന്നിനും മധ്യേ ഞങ്ങൾ ഉറച്ച ചീസ് ഒരു കൈയ്യിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ ഒരു ഇരട്ട ബോയിലർ അല്ലെങ്കിൽ മൾട്ടിവർക്കിലെ ഒരു തകിടിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇടുകയാണ്. ഞങ്ങൾ രണ്ട് നാൽപ്പത്തി അഞ്ച് മിനിറ്റ് ഉത്പന്നങ്ങൾ പാകം ചെയ്യുന്നു.