മേശയിൽ ഭവനങ്ങളിൽ ദോശയുണ്ടെങ്കിൽ ടീ പാനീയങ്ങൾ എപ്പോഴും കൂടുതൽ മനോഹരമാണ്. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ പെട്ടെന്നും എളുപ്പത്തിൽ ഒരു കേക്ക് ചുട്ട് എങ്ങനെ പഠിക്കും.
എളുപ്പമുള്ള കപ്പ്കേസി പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് ഗോതമ്പ് മാവ് - 2 കപ്പ്;
- വെണ്ണ ക്രീം 73% കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം - 100 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 1 കപ്പ്;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- kefir 3.2% കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം - 0.5 കപ്പ്;
- ഭക്ഷണ സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്;
- വനുലിൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
വെണ്ണ മാത്രം മുൻകൂട്ടി റഫ്രിജറേറ്റർ നിന്ന് നീക്കം, എന്നിട്ട് പഞ്ചസാര അതു ചവിട്ടിമെതിച്ചു, പുറമേ രുചി vanillin ചേർക്കുക. നാം kefir ലെ പകരും, മുട്ടകൾ ഓടിക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക. വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് കരിഞ്ഞുവെച്ച സോഡും സോഡയുമൊക്കെ ചീകിയത് ഞങ്ങൾ പകരും. നിങ്ങളുടെ രുചി പ്രകാരം നിങ്ങൾ ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, നട്ട്, ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കാൻ കഴിയും. എല്ലാം മിശ്രിതമാണ്, എണ്ണ പൂശിയ ഒരു രൂപത്തിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു. മിതമായ താപനിലയിൽ 40 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
പാൽ ന് കപ്പ് കേക്ക് - ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- മാവ് - 150 ഗ്രാം;
- സെമോൾന - 100 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- വാനിലിൻ;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 10 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ നീര് - 0,5 ടീസ്പൂണ്.
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- സസ്യ എണ്ണ.
പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്:
- പഞ്ചസാര - 125 ഗ്രാം;
- പാൽ - 375 മില്ലിഗ്രാം
തയാറാക്കുക
ആദ്യം മുട്ട തല്ലി, മാവു, മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, വാനിലിൻ, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് എന്നിവ മിക്സ് വരെ നന്നായി ഇളക്കുക. നാം, പച്ചക്കറി എണ്ണ രൂപം കൊഴുപ്പ് അതിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്ഥാപിക്കുക 25 മിനിറ്റ് ചൂടായ അടുപ്പിൽ വെച്ചു. താപനില 180 ഡിഗ്രി ആയിരിക്കണം. അതിനിടയിൽ, ഞങ്ങൾ പകരുന്നതിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുകയാണ് - പാൽ ചൂടാക്കി, പൂർണ്ണമായും പിരിച്ചുവിടുന്നതുവരെ പഞ്ചസാരയും ഉണർത്തിയും ചേർക്കുക. അതിനുശേഷം, മധുരമുള്ള പാത്രത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കണ്ടെയ്നർ ഫ്രിഡ്ജറ്റിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു - പകൽ ഒഴുകുന്നത് തണുപ്പായിരിക്കണം. പാനപാത്രം തയ്യാറാകുമ്പോൾ, രൂപത്തിൽ അവിടെ, ഞങ്ങൾ ഒരു ഫിൽ കൂടെ ഒഴിക്കേണം. അരമണിക്കൂർ വിടുക. ഈ സമയത്ത്, ദ്രാവകം നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു.
നാരങ്ങ കേക്ക് ഒരു ലളിതമായ പാചകമാണ്
ചേരുവകൾ:
- മാവ് - 200 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെണ്ണ 73% കൊഴുപ്പ് - 200 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 175 ഗ്രാം;
- പാൽ - 75 മില്ലി;
- നാരങ്ങകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 30 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ടെസ്റ്റ് വേണ്ടി, ഒരു നാരങ്ങ മൃദുവായ വെണ്ണ, മുട്ട, ബജ്റയും എഴുത്തുകാരന് സംയോജിപ്പിക്കുക. പിന്നെ, വേർതിരിച്ചു മാവു പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു പാൽ ഒഴിക്ക. നന്നായി എല്ലാം മിക്സ്. ഫോം ബേബി പേപ്പർ മൂടി, എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് lubricated എണ്ണ ഒരു പാളി മൂടി. 180 ഡിഗ്രി താപനിലയും അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇട്ടു. മ്പിൻ ചുട്ടുമ്പോൾ, ഒരു നാരങ്ങ സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർത്ത് അവരുടെ രണ്ട് നാരങ്ങകൾ ചൂടാക്കുക. നന്നായി പിരിച്ചു പഞ്ചസാരയ്ക്ക് സിറപ്പ് ചൂടാക്കേണ്ടതുണ്ട്. തത്ഫലമായി തത്ഫലമായി സിറപ്പുകളുമായി ചൂടുവെള്ളത്തിനായി തയ്യാറാക്കിയ കേക്ക്. ഏകദേശം അര മണിക്കൂറിനകം അത് നന്നായി ഇളകി, തണുത്തതായിരിക്കും. പിന്നെ അത് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുകയും തേയില എല്ലാവർക്കും വിളിക്കുകയും ചെയ്യാം.
ഉണക്കമുന്തിരി ഒരു ലളിതമായ കപ്പ്കേസി പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 240 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ 73% കൊഴുപ്പ് - 180 ഗ്രാം;
- തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 175 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 10 ഗ്രാം;
- ഇരുണ്ട ചരങ്ങളുടെ ഉണക്കമുന്തിരി - 180 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര വാനില - 1 സെക്രട്ട്;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 10 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - പിഞ്ച്.
തയാറാക്കുക
മൃദുല പിണ്ഡം വരെ തവിട്ട് ഷുഗർ കലർന്ന ക്രീം വെണ്ണ. പിന്നെ ഞങ്ങൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു