വൈറ്റ് കാബേജ് പാചകം വളരെ പ്രശസ്തമായ ഒരു ഉപയോഗപ്രദമായ പച്ചക്കറി ആണ്. അസംസ്കൃതവും, രണ്ടാമതു വിഭവങ്ങൾ, സ്നാക്ക്സ്, സലാഡുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്നും ഇത് കഴിക്കാം. വിവിധ പച്ചക്കറി ചെടികളും കാബേജ് സംയോജിപ്പിച്ച്, നിങ്ങൾ അവരുടെ കൂടുതൽ കഴിവുകൾ എല്ലാവരും അത്ഭുതപ്പെടുത്തുന്ന, നിരന്തരം കൂടുതൽ പുതിയ പുതിയ സൃഷ്ടിക്കാൻ സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും! കുരുമുളക് കാബേജ് സാലഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് കണ്ടുപിടിക്കുക.
മണി കുരുമുളക് കൂടെ ക്യാബേജ് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്ത കാബേജ് - 300 ഗ്രാം;
- സൂര്യകാന്തി പൂർവിക്കാത്ത എണ്ണ - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ബൾഗേറിയൻ ചുവന്ന കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- പുതിയ പെരുംജീരകം - ഒരു കൂട്ടം;
- പച്ച ഉള്ളി - 1 കുല
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉപ്പ് - പിഞ്ച്.
തയാറാക്കുക
അങ്ങനെ, കുരുമുളക് കാബേജ്, ക്യാരറ്റ് ഒരു സാലഡ് ഒരുക്കുവാൻ, എല്ലാ എല്ലാ പച്ചക്കറി ഒരുക്കും. ഞങ്ങൾ ഒരു വെളുത്ത കോളർ ക്യാബേജ് ഒരു ചെറിയ നാൽക്കവല എടുത്തു മുകളിൽ ഇലകൾ നീക്കം ഒരു നേർത്ത വൈക്കോൽ ഉപയോഗിച്ച് തലയാട്ടി. കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കിയ കഴുകി ഒരു നാടൻ grater ന് തടവി, തുടർന്ന് ക്യാബേജ്, ഉപ്പ് കൂടി. പിന്നെ ശരിയായി നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് പച്ചക്കറി Mnem ആൻഡ് 5-10 വേണ്ടി മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക, അങ്ങനെ കാബേജ് നീര് അനുവദിച്ചു മൃദുവായ മാറിയിരിക്കുന്നു അങ്ങനെ.
മധുര ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, പകുതി വെട്ടി കഴുകി, ഞങ്ങൾ മധ്യ, വിത്തുകൾ, വറ്റല് വൈറൽ നീക്കം. ഞാൻ എന്റെ പച്ചിലകൾ കഴുകി കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കുകയാണ്. ഇപ്പോൾ എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത്, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഏതാനും ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർത്ത് ഉപ്പ് നന്നായി ഇളക്കുക. നാം ഏതെങ്കിലും വശത്ത് വിഭവങ്ങൾ മാംസം വിഭവങ്ങൾ ഒരു ലഘുഭക്ഷണ പട്ടികയിൽ കുരുമുളക്, കാരറ്റ് പച്ച ഉള്ളി ക്യാബേജ് നിന്ന് ഒരു സ്പ്രിംഗ് സലാഡ് സേവിക്കുന്നു.
കുരുമുളക്, വെള്ളരി കൂടെ ക്യാബേജ് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്ത കാബേജ് - 300 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 1 കഷണം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ബൾബ് - 0.5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വിനാഗിരി 9% - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഊഷ്മള എണ്ണക്കമ്പനിക്കു വേണ്ടി
- പുതിയ ായിരിക്കും - 1 കുല
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
കുരുമുളക്, തക്കാളി കാബേജ് ഒരു സാലഡ് എങ്ങനെ, മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ വിശകലനം ചെയ്യട്ടെ. കാബേജ് കഴുകാം, അത് ഉണക്കുക, ഞങ്ങൾ അതിനെ ഉണക്കുക, ഞങ്ങൾ കേടായ മുകളിലെ ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, കോബ് നീക്കം ചെയ്യുക, നേരായ വൈക്കോൽ കൊണ്ട് നെയ്യുക. നാം വലിയ കഷണങ്ങൾ തക്കാളി മാംസംപോലെയും, ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് കഴുകുക, pedicels, വിത്തുകൾ നിന്ന് പീൽ ആൻഡ് സ്ട്രിപ്പുകൾ പൊടിക്കുന്നു. നാം ഒരു വലിയ ഗ്രേഡിൽ മൂന്നു കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി. നാം വിത്ത് നിന്ന് ബൾബ് നീക്കം പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു. ഗ്രീൻ ായിരിക്കും നന്നായി കഴുകേണം, ഇളകി, നന്നായി കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ചു. പുതിയ വെള്ളരിക്ക വൈറൽ വൈക്കോൽ. ഇപ്പോൾ ഒരു സാലഡ് ബൗൾ, എണ്ണ, വിനാഗിരി, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ പച്ചക്കറികളും ഇളക്കുക. സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് വെളുത്ത കാബേജ് തയ്യാറാക്കിയ സലാഡ് ഒരു സ്വതന്ത്ര ലഘുഭക്ഷണമായി വർത്തിക്കുന്നു.