ഇപ്പോൾ നാം സീഫുള്ളവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ പ്രസാദിപ്പിക്കുകയും ക്രീം വെളുത്തുള്ളി സോസ് ലെ ചിപ്പികൾ ഒരുക്കത്തെക്കുറിച്ച് പറയാം. ഈ വിഭവം അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചിയുള്ളതും ഹൃദ്യവുമാണ്, വളരെ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും തയ്യാറാക്കിയിരിക്കുന്നു.
ക്രീം വെളുത്തുള്ളി സോസ് ലെ ചിപ്പികൾ - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- പുതുതായി ഫ്രോസൺ ചിപ്പികൾ - 400 ഗ്രാം;
- ക്രീം - 120 മില്ലി;
- ബജ്റയും ഹാർഡ് ചീസ് - 50 ഗ്രാം;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 20 മില്ലി;
- വെണ്ണ ക്രീം 73% കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം - 25 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- പുതിയ പാസിൽ;
- വെളുത്തുള്ളി - 3-4 ഗ്രാമ്പൂ;
- ഇറ്റാലിയൻ പച്ചമരുന്ന് മിശ്രിതം;
- ഉപ്പ് കടൽ;
- കുരുമുളക് പൊടി.
തയാറാക്കുക
ചൂടാക്കിയ ഒലിവ് ഓയിൽ, ഈ മിശ്രിതം വെണ്ണയും വെന്തയും ചേർത്ത് അരിഞ്ഞ ഉള്ളി ചേർക്കുക. ചിതറിപ്പോയ ചിപ്പികൾ സ്വാഭാവികമായും, കഴുകിയതും പേപ്പർ നാപ്കിനുകളുമായി ഉണക്കണം. ഞങ്ങൾ ഉള്ളി, podsalivaem, കുരുമുളക്, വെന്ത 5 മിനിറ്റ് അവരെ വിതറി. പിന്നെ അവരെ ഒരു അഴുകൽ കണ്ടെയ്നർ വെച്ചു. ചട്ടിയിൽ, ക്രീം ഒഴിക്ക വറ്റല് ചീസ്, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, ബാസിൽ ചേർക്കുക. നാം ഒരു തിളപ്പിക്കുക ബഹുജന കൊണ്ടു അല്പം തിളയ്ക്കുന്ന മിനിറ്റ് ബാഷ്പീകരണം 2. സോസ് അല്പം സുണീ വേണം. ചിപ്പികളോടൊപ്പം പൂരിപ്പിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ നന്നായി ചൂടായ ഓവറിലേക്ക് അയയ്ക്കുക. ക്രീം വെളുത്തുള്ളി സോസ് തയ്യാറാക്കുന്ന ചിപ്പികളെല്ലാം!
ക്രീം വെളുത്തുള്ളി സോസ് ലെ ചിപ്പികളുമായി പാസ്ത
ചേരുവകൾ:
- ശീതീകരിച്ച ചിപ്പികളെ - 0,5 കിലോ;
- തിളപ്പിച്ച സ്പാഗെട്ടി - 400 ഗ്രാം;
- ക്രീം - 250 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
- ഉണങ്ങിയ നിലം തുരുത്തി - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഉണക്കിയ ായിരിക്കും - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ബജ്റയും ഹാർഡ് ചീസ് - 40 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ;
- ഉപ്പ് കടൽ;
- നിലത്തു ചുവന്ന കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
പൊതിഞ്ഞ ചിപ്പികൾ പാക്കേജിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുകയും മണൽ അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ മീനുകൾ എന്നിവയുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ തടയാൻ പല തവണ നന്നായി കഴുകുകയും ചെയ്യുന്നു. തക്കാളി തൊലികളഞ്ഞത്