ഒരു സമയത്ത്, വിദേശ സ്നാക്സുകളുടെ കുപ്രസിദ്ധമായ പരസ്യം ഫലവത്തായിരുന്നു. വിദഗ്ധഭാരത വീട്ടമ്മമാർ ഉടൻ അവരുടെ അങ്കൽ ബെൻസിന്റെ പതിപ്പുകൾ ശൈത്യകാലത്തിനായി തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങി. ഡിസൈന്റെ നിരവധി വ്യാഖ്യാനങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു, അതിൽ ഏറ്റവും വിജയിച്ചത് നിർദ്ദേശിക്കപ്പെട്ടിട്ടുള്ള തിരഞ്ഞെടുക്കലിൽ അവതരിപ്പിക്കപ്പെട്ടു.
മഞ്ഞുകാലത്ത് അങ്കൽ ബെൻസ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?
യഥാർത്ഥ കൈമാറ്റം ബെൻസ് ലഘുഭക്ഷണത്തോടുകൂടിയ ഹോം സ്റ്റോക്കുകളുടെ നിറം പുതുക്കാനുള്ള ആഗ്രഹമുണ്ടെങ്കിൽ ബില്ലിനുവേണ്ടിയുള്ള ശൈത്യകാല പാചകവും ലഭ്യമായ ശുപാർശകളും സസന്തോഷം ഫലപ്രദമായി നടപ്പിലാക്കാൻ സഹായിക്കും.
- ശീതകാലം വേണ്ടി വിളവെടുപ്പ് അങ്കി ബെൻസ്, തിരഞ്ഞെടുത്ത പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച്, ഒരു പോഷകാഹാരവും ചങ്കില് സാലഡ് കഴിയും, lecho, സോസ് അല്ലെങ്കിൽ മസാലകൾ പേറ്റപ്പ്.
- ഒരുപക്ഷേ വിഭവങ്ങളുടെ ഏകീകരിക്കാനാവാത്ത ഘടകം തക്കാളി ബേസ് (പാസ്ത അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളിയാണ്), മറ്റ് പച്ചക്കറികളുമായി കമ്പോസ്റ്റായോ, മൃദുലസമുദായത്തിലേക്ക് മൃദുരോമമാണ്, ഒരു പ്രത്യേക പാചക ഘടന സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.
ശീതകാലം ഒരു അങ്കി ബെൻസ് സാലഡ് ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ
ശീതകാലം തയ്യാറാക്കിയ സാലഡ് "അങ്കൽ ബെൻസ്" പാസ്ത അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും സൈഡ് വിഭവം ഒരു വലിയ പുറമേ ചെയ്യും. ചുവടെയുള്ള വഴുതന, പടിപ്പുരക്കത്തരിയും മറ്റു പച്ചക്കറികളുമൊക്കെ പതിപ്പുകൾ ലഭ്യമാക്കുന്നതിനുള്ള അടിസ്ഥാന ഘടകമായി അടിസ്ഥാന ഘടകം താഴെ പറയുന്നു. ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറിന് പകരം വീഞ്ഞോ സാധാരണ കാന്റീനോ ഉപയോഗിക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- തക്കാളി - 3 കിലോ;
- ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 0.5 കിലോ ഓരോ;
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 1 കിലോ;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 തലകൾ;
- പച്ച ആരാണാവോ - 1 കുല
- ഒരു ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര - 1 ഗ്ലാസ്;
- എണ്ണ - 1 ഗ്ലാസ്;
- ഉപ്പ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ - 3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
- ഒരു മാംസം അരക്കൽ ലെ തിളച്ചു തക്കാളി, 20 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
- വേവിച്ച കാരറ്റ്, കുരുമുളക്, ഉള്ളി എന്നിവ ചേര്ക്കുക.
- ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, സീസൺ പച്ചക്കറി, 5 മിനിറ്റ് പച്ചിലകൾ, വെളുത്തുള്ളി, പഫ്, എണ്ണ ഒഴിക്ക.
- വിനാഗിരിയിൽ ഒഴിക്കുക, കോർക്ക് തണുപ്പിക്കാനായി "അങ്കൽ ബെൻസ്" സലാഡ്, തണുപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ടാങ്കറുകളിൽ ചൂട്.
ശൈത്യകാലത്ത് ഔർഗിൻസ് നിന്ന് "അങ്കൽ ബെൻസ്" സാലഡ്
ശൈത്യകാലത്ത് പഴകിയ പാകം ചെയ്ത അങ്കൽ ബെൻസ് മഞ്ഞുകാലത്ത് ഒരു മൃദുചേരൽ ആകാം, അല്ലെങ്കിൽ സ്വയം പര്യാപ്തമായ ലഘുഭക്ഷണമായിരിക്കും. വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു കട്ടിയുള്ള അടിഭാഗം കൊണ്ട് ആഴമുള്ള സ്പൂണ് എണ്ന അല്ലെങ്കിൽ ഒരു എണ്ന ആവശ്യം വരും. കണ്ടെയ്നർ enamelled അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ആയിരിക്കണം.
ചേരുവകൾ:
- തക്കാളി - 2 കിലോ;
- വഴുതന - 1 കിലോ;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 0.5 കിലോ ഓരോ;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 തല;
- ഒരു ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര - 1 ഗ്ലാസ്;
- എണ്ണ - 1 ഗ്ലാസ്;
- ഉപ്പ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വിനാഗിരി 70% - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
- തക്കാളി ധൂളിപ്പിക്കും, ബാക്കിയുള്ള പച്ചക്കറികൾ ഉണക്കുക.
- എണ്ണ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു സാധാരണ കണ്ടെയ്നറിൽ ഘടകങ്ങൾ ബന്ധിപ്പിക്കുക.
- ലിഡ് കീഴിൽ ഒരു സ്വസ്ഥത തീയിൽ 45 മിനിറ്റ് പാത്രത്തിൽ ഉള്ളടക്കം പായസം.
- , വെളുത്തുള്ളി വിനാഗിരി ചേർക്കുക, 5 മിനിറ്റ് പിണ്ഡം ചൂട് ബാങ്കുകളിൽ പുറത്തു കിടന്നു.
- അവസാനം, അങ്കൽ ബെൻസ് മഞ്ഞുകാലത്ത് കോർകൈഡ് ചെയ്യുന്നു.
ശൈത്യകാലത്ത് കോംഗെറ്റേറ്റുകൾ മുതൽ ലഘു "അങ്കൽ ബെൻസ്"
കുറഞ്ഞ രുചിയുള്ള പോഷകാഹാരം വിളവെടുപ്പ് സ്ക്വാഷ് Ankl ബെൻസ് ശൈത്യകാലത്ത്. ഒരു തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർത്തുകൊണ്ട് ഈ കേസിൽ ജോലിയുടെ സാച്ചുറേഷൻ നേടിയെടുക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഘടകം ഒരു ആനുപാതികമായ അളവിൽ തക്കാളി ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ വളഞ്ഞ തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- തക്കാളി - 1 കിലോ;
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2 കിലോ;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, ഉള്ളി - 0.5 കിലോ ഓരോ;
- ഒരു ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര - 1 ഗ്ലാസ്;
- എണ്ണ - 1 ഗ്ലാസ്;
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വെള്ളം - 1 L;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 200 ഗ്രാം;
- വിനാഗിരി - 100 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- വെണ്ണ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവയാൽ വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക.
- 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, അരിഞ്ഞത് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, തക്കാളി, ഉള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- വിനാഗിരിയിൽ പകരുക, ഒരു മിനുട്ട് പാത്രത്തിൽ ലഘു ഭക്ഷണത്തിനുള്ളിൽ ലഘുഭക്ഷണം ചെയ്യുക.
- അങ്കിൾ ബെൻസ് ശീതകാലം കോർക്കിലാണ്, തണുപ്പിക്കൽ ലേക്കുള്ള കുളിർ.
ശൈത്യകാലത്തെ Lecho Ankl ബെൻസ്
മഞ്ഞുകാലത്തെ അങ്കി ബെൻസിനു വേണ്ടിയുള്ള അടുത്ത ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് മധുരമുള്ള ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളകിന്റെ അടിസ്ഥാന ഘടകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്, ഇത് ഒരു appetizing lecho ശരിയായി പരിഗണിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. സ്നാക്സുകളുടെ ക്ലാസിക് വ്യത്യാസത്തിന് വിപരീതമായി, ഈ കേസിൽ പച്ചക്കറികളുടെ രൂപത്തിൽ ചെറിയ ചതുപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ വൈക്കോൽ.
ചേരുവകൾ:
- തക്കാളി - 1,5 കിലോ;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 കിലോ;
- കാരറ്റ്, ഉള്ളി - 0.5 കിലോ ഓരോ;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 0.5 കപ്പ്;
- എണ്ണ - 0.5 കപ്പ്;
- ഉപ്പ് - 2/3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വിനാഗിരി - 50 മില്ലി
തയാറാക്കുക
- ഒരു മാംസം അരക്കൽ ലെ തിളച്ചു തക്കാളി, 15 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എണ്ണ ചേർക്കുക.
- അവർ 20 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക പച്ചക്കറി, പാകം വെച്ചു.
- ഉണക്കിയ വന്ധ്യംകരിച്ചിരുന്ന പാത്രങ്ങളിൽ മഞ്ഞുകാലത്ത് കുരുമുളക്, കാർക്ക് എന്നിവയിൽ കുരുമുളക് ഒഴിക്കുക, തുടർന്ന് അവയെ തണുപ്പിക്കുക.
കാച്ചപ്പ് അങ്കല് ബെന്സ് - ശൈത്യകാലത്ത് പാചകക്കുറിപ്പ്
വിളവെടുപ്പ് അങ്കൽ ചിക്കൻ രൂപത്തിൽ ശൈത്യകാലത്ത് നല്ലത് വാങ്ങുന്ന സോസുകളുടെ വലിയൊരു ബദലായിത്തീരും. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സുഗന്ധമുള്ള പിണ്ഡത്തിന്റെ സ്വാഭാവികമായ മസാലകൾ രുചികരമായ മാംസം, പാസ്ത, സാൻഡ്വിച്ചുകളിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തവ, മറ്റ് സ്നാക്സുകൾ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- തക്കാളി - 2.5 കിലോ;
- ഉള്ളി - 150 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈഡ് പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- കുരുമുളക്, കറുവപ്പട്ട - 0.5 ടീസ്പൂൺ;
- ഗ്രാമ്പൂ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളും.
- ഉപ്പ് - 0.5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- നിലത്ത് സെലറി വിത്തുകൾ - ¼ ടീസ്പൂൺ;
- വിനാഗിരി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
- തക്കാളി ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി തിളയ്ക്കുന്ന, മാംസം അരക്കൽ വളച്ചൊടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പാലിൽ സവാളയുമായി ചേർത്ത് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ചേർത്ത് ആവശ്യമുള്ള സാന്ദ്രതയിൽ തിളപ്പിച്ച് തിളപ്പിക്കുക.
- ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ചെടുക്കുക മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, പുളിച്ച ചേർക്കുക.
- ഒരു അണുവിമുക്തമായ കണ്ടെയ്നറിൽ പണിയിടം അടയ്ക്കുക.
ഒരു തക്കാളി നിന്ന് ശൈത്യകാലത്ത് പാചകരീതി Ankl ബെൻസ്
രസകരമായ ലളിതമായ, എന്നാൽ വളരെ രുചിയുള്ള തയ്യാറാക്കിയ ലഘുഭക്ഷണം വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് സൈഡ് വിഭവം ശുശ്രൂഷ സമയത്ത് ശീതകാലം വേണ്ടി അങ്കൽ ബെൻസ് നല്ലതാണ്. ഈ വിഭവം കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമായ സോസുകൾ, ഗ്രേവി, പായസം ചേരുവ, മാംസം ഊർജ്ജം, മറ്റ് പാചക വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള അടിസ്ഥാനമായി ഉപയോഗിക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- തക്കാളി - 1,5 കിലോ;
- ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 700 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 150 മില്ലി;
- വിനാഗിരി - 150 മില്ലി;
- ഉപ്പ് - 50 ഗ്രാം;
- ലോറൽ, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
- ശീതകാലം അങ്കി ബെൻസ് തക്കാളി തയാറാക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. ഒന്നുകിൽ അല്ലെങ്കിൽ തൊലി തക്കാളി ഒരു മാംസം അരക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ വഴി വളച്ചൊടിക്കുന്നു.
- വറ്റല് കാരറ്റ്, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, ഉപ്പ്, ഇളക്കുക, 12 മണിക്കൂർ നിൽക്കട്ടെ.
- ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ചേർക്കുക, 1 മണിക്കൂർ പിണ്ഡം തിളപ്പിക്കുക.
- അവർ അണുവിമുക്ത ജനാലകളിൽ, കാർക്ക്, റാപ്ഡിൽ ലഘുഭക്ഷണം പരത്തി.
അരി കൊണ്ട് അങ്കൽ ബെൻസ് ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്
ശൈത്യകാലത്തെ അരിയോടൊപ്പം തയ്യാറാക്കിയ സാലഡ് "അങ്കൽ ബെൻസ്" ആണ് വിദേശപ്രവർത്തനംകൊണ്ട് ഹോം തയാറാക്കിയിട്ടുള്ള കൂടുതൽ പോഷക പതിപ്പ്. ഇവിടെ പച്ചക്കറികൾ മിക്കതും ഒരു പാലിലും നിലനിന്നിരുന്ന ഒരു ലളിതവൽക്കരിച്ച പതിപ്പ് ആണ്. നിങ്ങൾക്ക് സമയവും ആഗ്രഹവും ഉണ്ടെങ്കിൽ, ക്യാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ അരിഞ്ഞത് കൊണ്ട് മുറിക്കാൻ കഴിയും, അത് സ്നാക്ക് ടെക്സ്ചർ കൂടുതൽ ചങ്കുവള്ളമാക്കും.
ചേരുവകൾ:
- തക്കാളി - 2.5 കിലോ;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 700 ഗ്രാം;
- ചൂടുള്ള കുരുമുളക് - 1 കഷണം;
- അരി - 200 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് ചെയ്ത പഞ്ചസാര - 2/3 കപ്പ്;
- എണ്ണ - 150 മില്ലി;
- വിനാഗിരി - 2.5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ് - 1.5 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
- ട്വിസ്റ്റ് തക്കാളി, ഒരു മാംസം അരക്കൽ ലെ കാരറ്റ്, ഉള്ളി, വെണ്ണ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര കൂടെ ഇളക്കുക, 10 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
- കഴുകി അരി ചേർക്കുക, 15 മിനിറ്റ് മൂപ്പിക്കുക കുരുമുളക് ശേഷം.
- അരിയുടെ മൃദുത്വവും വരെ പരുവിന്റെ പിണ്ഡം വിനാഗിരി ഒഴിക്കുക.
- അങ്കിൾ ബെൻസ് ശീതകാലം കോർക്കിലാണ്, തണുപ്പിക്കൽ ലേക്കുള്ള കുളിർ.
Ankl ശീതകാലം വെള്ളരിക്കാ ബെൻസ്
ശീതകാലം വെള്ളരിക്കാ നിന്ന് സാലഡ് "അങ്കൽ ബെൻസ്" അബോർഗിനികൾ പുറമേ ഈ കേസ് തയ്യാറാക്കി. ഇച്ഛാശക്തിയുള്ള പാൽ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അല്ലെങ്കിൽ മത്തങ്ങ മാറ്റി, പീൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ പാകം ചെയ്തു സമചതുര മുറിച്ച് ചെയ്തു കഴിയും. വെളുത്തുള്ളി അളവ് കുറയ്ക്കാം, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചില്ലി പാഡ് ചേർത്തുകൊണ്ട് ചർമ്മം ചേർത്തു കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- തക്കാളി - 2.5 കിലോ;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, പുതിയ വെള്ളരി, ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 1 കിലോ ഓരോ;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 തലകൾ;
- ചതകുപ്പ ആരാണാവോ - 1 കുലകളായി;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 100 മില്ലി;
- വിനാഗിരി 6% - 100 മില്ലി;
- ഉപ്പ് - 50 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ ലെ തിക്കി തക്കാള 10 മിനിറ്റ് വേവിച്ചു.
- കാരറ്റ്, ഉള്ളി, കുരുമുളക്, വെള്ളരി, വഴുതന: 10 മിനിറ്റ് പെട്ടെന്ന് പച്ചക്കറികൾ ഇടവേളകളിൽ ചേർക്കുക.
- ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, എണ്ണ, മറ്റൊരു 30 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
- അവർ വെളുത്തുള്ളി, പച്ചിലകൾ, വിനാഗിരി ഒഴിച്ചു 5 മിനിറ്റ് ശേഷം അവർ വെള്ളമെന്നു സാലഡ് വെച്ചു.
Ankl ബെൻസ് - ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് ശൈത്യകാലത്ത് പാചകക്കുറിപ്പ്
ശീതകാലം വേണ്ടി ബീൻസ് കൂടെ അങ്കല് ബെൻസ് - പോഷകാഹാര ബില്ലറ്റ് മറ്റൊരു പതിപ്പ്. വെള്ളം 12 മണിക്കൂറെങ്കിലും മുക്കിവയ്ക്കുക. ഉണക്കണം, ആവശ്യമുള്ള മൃദുനവളം വരെ തിളപ്പിക്കുക. ഘടകങ്ങളുടെ അനുപാതങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ക്രമീകരിക്കാനോ മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ ചേർക്കാനോ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- തക്കാളി - 1,5 കിലോ;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 0.5 കിലോ ഓരോ;
- ചൂടുള്ള കുരുമുളക് - 1 കഷണം;
- ബീൻസ് - 1 ഗ്ലാസ്;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 0.5 കപ്പ്;
- എണ്ണ - 120 മില്ലി;
- ഉപ്പ് - 30 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- മുക്കിവയ്ക്കുക തുടർന്ന് വേവിക്കുക.
- 20 മിനിറ്റ് എണ്ണ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര പുറമേ തിളപ്പിക്കുക, കാരറ്റ്, ഉള്ളി, കുരുമുളക്, നന്നായി മാംസംപോലെയും തക്കാളി ധൂളിപ്പിക്കും.
- ബീൻസ് കിടക്കുക, മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് പായസം.
- അവർ 20 മിനിറ്റ് വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട്, ക്യാനുകളിൽ ലഘുഭക്ഷണം പടർത്തി, തുടർന്ന് മുദ്രയിട്ടിരിക്കുന്നു.
ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ശീതകാലം ചതുരശ്ര ബെൻസ്
ശൈത്യകാലത്ത് കറി കൊണ്ട് അങ്കിൾ ബെൻസ് സാലഡ് തയ്യാറാക്കിയ യഥാർത്ഥ ലഘുഭക്ഷണവുമായി പരമാവധി യോജിക്കുന്നു. ഈ കേസിൽ അടിസ്ഥാന ഘടകം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ആണ്, പക്ഷേ അവരെ നിങ്ങൾ പകരം വഴുതന എടുത്തു കഴിയും. ഇന്ത്യൻ സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ മിശ്രിതം പൊതുവെ സസ്യഭക്ഷണം അനുയോജ്യമാക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1,2 കിലോ;
- തക്കാളി - 1 കിലോ;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 350 ഗ്രാം;
- കറി - ഒരു സ്ലൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 0.5 കപ്പ്;
- എണ്ണ, തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 140 ഗ്രാം;
- വിനാഗിരി - 40 മില്ലി;
- വെള്ളം - 300 മില്ലി;
- ഉപ്പ് - 60 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- വെള്ളം, പാസ്ത, എണ്ണ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ഒരു മിശ്രിതം ലെ, പരിപ്പ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പരിപ്പ് 10-15 മിനുട്ട് വേവിക്കുക.
- 15 മിനിറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉള്ളി, കാരറ്റ്, കുരുമുളക്, പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുക.
- തകർത്തു തക്കാളി ഇടുക, 15 മിനിറ്റ് ഭാരം പൌണ്ട്.
- പിന്നെ കറി വിനാഗിരി തിരിക്കുക: അഡിറ്റീവുകൾ ചേർക്കുക, സാലഡ് മിനിറ്റ് ഒരു ദമ്പതികൾ, അണുവിമുക്ത ജനനവും കാര്ക്.
ശീതകാലം മത്തങ്ങ ആങ്കിൾ ബെൻസ്
ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു യഥാർത്ഥ, വളരെ പോഷകാഹാരം, ഹോം പാകം Ankl ബെൻസ്, താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് പാകം. ബില്ലെറ്റ് അടിസ്ഥാന സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ നിർണ്ണയിക്കുന്ന ഈ സാഹചര്യത്തിൽ പച്ചക്കറി അടിത്തറ ഒരു മത്തങ്ങ ആണ്. എബൌട്ട്, നിങ്ങൾക്ക് അത്തരത്തിലുള്ള വിഭവം രുചി ചെയ്യും ഒരു ജാതിക്ക ഫ്ലേവർ മുറികൾ ഒരു പച്ചക്കറി തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ വേണമെങ്കിൽ.
ചേരുവകൾ:
- മത്തങ്ങ - 1,2 കിലോ;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, ഉള്ളി - 0.5 കിലോ ഓരോ;
- വെളുത്തുള്ളി - 4 പല്ലു;
- എണ്ണയും പഞ്ചസാരയും - 100 ഗ്രാം;
- വിനാഗിരി - 50 മില്ലി;
- തക്കാളി ജ്യൂസ് - 300 മില്ലി;
- ഉപ്പ് - 30 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- മത്തങ്ങ, ഉള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവ വയ്ക്കുക.
- ജ്യൂസ് ഒഴിച്ചു ഒരു സാധാരണ കണ്ടെയ്നർ ലെ പച്ചക്കറി മിക്സ്.
- വിനാഗിരി ഒഴികെയുള്ള ചേരുവകളെല്ലാം ചേർത്ത് 30 മിനുട്ട് പിണ്ഡം കറിയിടുക.
- വിനാഗിരിയിൽ ഇളക്കി, രണ്ട് മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ ശേഷം അവർ അണുവിമുക്ത ജലജാലങ്ങളിൽ ലഘുഭക്ഷണം നടത്തി.
മൺപാത്രത്തിൽ മഞ്ഞുകാലത്ത് അങ്കി ബെൻസ്
ശൈത്യകാലത്തെ "അങ്കൽ ബെൻസ്" സലാഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഏതെങ്കിലും ഒരു മൾട്ടിവർക്കറ്റിൽ നടത്താം, അത് പച്ചക്കറികൾ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഉത്തേജനം ഉറപ്പാക്കുകയും ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ ആകർഷണീയമായ സ്വഭാവഗുണങ്ങൾ നേടാൻ കഴിയാതെ വയ്ക്കുകയും ചെയ്യും. താഴെക്കൊടുത്തിരിക്കുന്ന ശുപാര്ശകളുടെ ഉദാഹരണത്തില്, ആ ആശയം പ്രായോഗികമായി എങ്ങനെ പ്രയോഗിക്കാമെന്ന് വ്യക്തമാകും.
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അല്ലെങ്കിൽ വഴുതന - 600 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 0,5 കിലോ;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 200 ഗ്രാം;
- കറി - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 75 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 1/3 കപ്പ്;
- വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വെള്ളം - 2/3 കപ്പ്;
- ഉപ്പ് - 30 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- പാത്രത്തിൽ വെള്ളവും എണ്ണയും ഒഴിക്കുക, പാസ്ത, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- "സ്റ്റീം പാചകം" മോഡിൽ തിളയ്ക്കുന്നതിന് മിശ്രിതം മുൻകൂട്ടി വെക്കുക.
- അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ ഇടുക, 40 മിനുട്ട് വേണ്ടി "ചൂടുകൂടിയ" മോഡിൽ വേവിക്കുക.
- കറി, വിനാഗിരി സീസൺ സാലഡ്, ക്യാനുകളിൽ പുറംതൊലിയിൽ വിരിച്ചു തണുത്ത അപ്പ് ലേക്കുള്ള പൊതിയുക.