തയ്യാറാകാത്ത ഒരു കൈതച്ചാൽ കൈയ്യിലാകുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്കൊരു രുചികരമായ സോസ് തയ്യാറാക്കാം, പാസ്തയിലൂടെ അവ പൂശാം. തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് സ്പാഗെട്ടി ഉണ്ടാക്കുക, താഴെ വായിക്കുക.
തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് സ്പാഗെട്ടി - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 80 ഗ്രാം;
- വെള്ളം ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത - 200 മില്ലി;
- സ്പാഗെട്ടി - 200 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 30 ഗ്രാം;
- പുതിയ തക്കാളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉപ്പ്
- വെളുത്തുള്ളി - 2-3 ഗ്രാമ്പൂ;
- കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
സ്പാഗെട്ടി പാചകം ചെയ്യാൻ ഏകദേശം തയ്യാറാണ്. തക്കാളി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം മൂടി സമചതുര അരിഞ്ഞത്. വെള്ളത്തിൽ തക്കാളി പേസ്റ്റ് വളരും. പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ചൂടാക്കി വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. ഒരു സ്വഭാവഗുണം ഉണ്ടെങ്കിൽ വെള്ളത്തിൽ നേർപ്പിച്ച തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക. ഇളക്കി 10 മിനിറ്റ് പുറപ്പെടും. നാം തക്കാളി, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. ചുട്ടുതിന്നുകയറിയശേഷം തീപിടിത്തത്തിൽ നിന്ന് തീ പടർന്ന് പിടിക്കുന്നു. പാത്രങ്ങളിൽ സ്പാഗെട്ടി ഇടുക, തക്കാളി സോസ് ഒഴിക്കുക.
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പാചകം - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- സ്പാഗെട്ടി - 400 ഗ്രാം;
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 400 ഗ്രാം;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 130 ഗ്രാം;
- വെള്ളം 120 മില്ലി;
- കുരുമുളക്;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
സ്പാഗെട്ടി പാകം ചെയ്യുക. ഉള്ളി പൊടിക്കുക, തവിട്ട് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഞങ്ങൾ മതേതരത്വവും വറുത്തതും നന്നായി ഇളക്കിവിടുന്നു. നാം കുരുമുളക് രുചി pritrushivaem podsalivaem. വെള്ളത്തിൽ, ഞങ്ങൾ തക്കാളി കൃഷി ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. ഇളക്കി, മൂടിയിൽ മുക്കി 15 മിനിറ്റ് നേരം പോകാം. സ്പാഗെട്ടി ഒരു പ്ലേറ്റ് ആക്കി ഞങ്ങൾ മുകളിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി വെച്ചു, ചീസ് തളിക്കേണം മേശ അതു സേവിക്കും.
ചീസ്, ഹാം, തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്നിവയുള്ള സ്പാഗെട്ടി
ചേരുവകൾ:
- ഹാം - 150 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- സ്പാഗെട്ടി - 200 ഗ്രാം;
- അരകപ്പ് - ½ ടീസ്പൂൺ;
- വൃത്തിയുള്ള സസ്യ എണ്ണ - 20 മില്ലി;
- വെണ്ണ - 30 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കട്ടിയുള്ള തക്കാളി ജ്യൂസ് വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് തക്കാളി പേസ്റ്റ്. ഉപ്പ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ചീസ് കുഴമ്പ് പൊടിക്കുക. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, വെണ്ണ ഉരുക്കി, സസ്യ എണ്ണ ചേർത്ത് അത് ഉരുകി കാത്തിരിക്കുക. 5-3 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കി മുളകും വറുത്തു ചേർക്കുക. തക്കാളി സോസ് ഒഴിച്ചു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. സ്പാഗെട്ടി തിളപ്പിച്ച്, വെള്ളം വറ്റിപ്പോകുന്നു. ചീസ്, ചൂടുള്ള സോസ്, ഇളക്കുക എന്നിവ ചേർക്കുക.
തക്കാളി പേസ്റ്റ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സ്പാഗെട്ടി
ചേരുവകൾ:
- സ്പാഗെട്ടി - 80 ഗ്രാം;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 10 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 50 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - പിഞ്ച്;
- വെള്ളം 100 മില്ലി;
- വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- പച്ചിലകൾ.
തയാറാക്കുക
വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി മുളകും. വെണ്ണ ഉരുട്ടിച്ച് പാകം ചെയ്ത പച്ചക്കറികൾ നടത്തുക. പാചകം പാചകം തയാറാക്കാൻ തയാറാക്കുക. തക്കാളി പേസ്റ്റ് മുതൽ സ്പാഗെട്ടിക്ക് സോസ് ഉണ്ടാക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഉരുളിയിൽ പാൻ തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഇട്ടു, മണ്ണിളക്കി, ഒരു മിനിറ്റ് തയ്യാറെടുപ്പിനായി. ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാര വെച്ചു, വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു കട്ടിയുള്ള വരെ വേവിക്കുക. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർത്ത് ഉപ്പ് ചേർക്കുക. പൂർത്തിയാക്കിയ സ്ഹേഗ്ടി ഒരു പ്ലേറ്റ് വെച്ചു, സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിച്ചു പച്ചിലകൾ കൂടെ പച്ച.