പ്ളം ആൻഡ് ചിക്കൻ കൊണ്ട് സാലഡ്

സലാഡുകൾ ഒരു ചലനാത്മക വിഭവമാണ്, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ അതിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് കണ്ടുപിടിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ മാറ്റുകയോ ചെയ്യാം. ചേരുവകൾ ഘടന വളരെ വൈവിധ്യമാർന്ന കഴിയും, നിങ്ങൾ ഒരു ഏതാണ്ട് ശൂന്യ ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു പരിമിതമായ സെറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിന്ന് ഒരു സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാം.

ചേരുവകളെ ആശ്രയിച്ച് സാലഡുകൾ മാംസം, മത്സ്യം, പച്ചക്കറി, പച്ച, കൂൺ, പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിങ്ങനെ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു.

ചീരയും ഒരു പൂച്ചെണ്ട് അതു പാകം ഏത് പ്രധാന ചേരുവകൾ മാത്രമല്ല നിർണ്ണയിക്കുന്നത്, മാത്രമല്ല ഡ്രസ്സിങ് അല്ലെങ്കിൽ സോസ് രസം വഴി. Refuellings മൂർച്ച, മസാലകൾ, മധുരവും പുളിച്ച ആകുന്നു. ഒരു സാലഡ് ചില സസ്യ എണ്ണ (ഒലിവ്, സൂര്യകാന്തി, ധാന്യം, എള്ള്, മുതലായവ), പുളിച്ച ക്രീം, ക്രീം, തൈര്, മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി പേസ്റ്റ് എടുത്തു. നിർബന്ധിത സാലഡ് ഡ്രെസ്സിംഗും ചേനയും സുഗന്ധങ്ങളും ചേർത്തു, അവർ വിഭവം ഒരു പുതിയ ഫ്ലേവർ ചേർക്കുക.

ഉയർന്ന കലോറി ഉള്ള സലാഡുകൾ പ്രീ-സീസൺ, വിറ്റാമിൻ സോസ് ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുന്നു.

വിഭവങ്ങൾക്കുള്ള ഏറ്റവും പുതിയതും ഗുണനിലവാരമുള്ളതുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ വളരെ പ്രധാനമാണ്. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ജോലിസ്ഥലത്തിന്റെ ശുചിത്വത്തെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്. പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുന്പ് എല്ലാ പച്ചക്കറികളും പ്രത്യേക ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളത്തിൽ ഒഴുകിയിടുക. പ്ളം ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ സാലഡ് ഏതാനും പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നോക്കാം.

ചിക്കൻ, പ്ളം ആൻഡ് വാൽനട്ട് സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ fillet - 300 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 5 പീസുകൾ.
• പ്ളം - 150 ഗ്രാം;
• വാൽനട്ട് - 100 ഗ്രാം;
• ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, മയോന്നൈസ്.

തയാറാക്കുക

ഉപ്പിട്ട വെള്ള ചിക്കൻ fillet കുക്ക്, വെവ്വേറെ മുട്ട വേവിക്കുക. ശീതീകരിച്ച് ചിക്കൻ മാംസം ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുകയാണ്. മുട്ട പ്രോട്ടീൻ മഞ്ഞക്കരു നിന്ന് വേർതിരിച്ച് വ്യത്യസ്ത വിഭവത്തിൽ ഒരു ചെറിയ grater ന് തടവി. നട്ടുകൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ തകർത്തു, നന്നായി മുറിച്ചു പ്ളം. ചീസ് ഒരു നല്ല grater ന് തകരുന്നു. വേവിച്ച വിഭവത്തിൽ സാലഡ് വിടൂ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പ്ലേറ്റ് അടിയിൽ ആദ്യം fillet, ഉപ്പ്, വെള്ളം മയോന്നൈസ് കഷണങ്ങൾ പുറത്തു കിടന്നു. യൂസ്ഫുൾ നന്നായി yolks പകരും, സൌമ്യമായി മയോന്നൈസ് വഴിമാറിനടപ്പ്. പ്ളം, ചീസ്, പരിപ്പ്, പ്രോട്ടീൻ കൂടുതൽ പാളികൾ. ഓരോ പാളി മയോന്നൈസ് കൂടെ ഒന്നിടവിട്ടുള്ള. പ്രോട്ടീനുകളുടെ മുകളിലെ പാളിയിൽ പച്ചക്കറികൾക്കും പച്ചിലകൾക്കും തിളങ്ങുന്ന നിറത്തിൽ നിന്ന് അലങ്കരിക്കാവുന്നതാണ്.

ചിക്കൻ കൊണ്ട് സമാനമായ പൂശിയ സലാഡുകൾ 1-2 മണിക്കൂറോളം മെച്ചപ്പെട്ട ശമനത്തിനായി.

ചിക്കൻ കൊണ്ട് കുക്കുമ്പർ ആൻഡ് അഴുകുന്ന സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• വേവിച്ച ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 1 പിസി;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് "ഒരു യൂണിഫോം" പാകപ്പെടുത്തി - 3 കഷണങ്ങൾ;
• pickled വെള്ളരിക്കാ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• കുഴികൾ ഇല്ലാതെ പ്ളം - 100 ഗ്രാം;
• ബജ്റയും ചീസ് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• വേവിച്ച മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• പച്ച ഉള്ളി തൂവലുകൾ;
• മയോന്നൈസ്.

തയാറാക്കുക

ചിക്കൻ, ഉപ്പും മുറിച്ച് ഉലുവയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആൻഡ് pickled വെള്ളരിക്കാ . ഞങ്ങൾ മുട്ടയും പ്ളം വെട്ടും. സാലഡിന്റെ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് മിശ്രിതവും മിശ്രിതവുമാണ്. നാം പച്ച നിറമുള്ള ഉള്ളി തൂവലുകൾ അലങ്കരിക്കുന്നു.

പ്ളം, ചിക്കൻ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ മാംസം - 200 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• മുട്ടകൾ - 5 പീസുകൾ.
• ബൾബ് - 1 കഷണം;
• ചിപ്പിനോൺസ് - 200 ഗ്രാം;
• പ്ളം - 200 ഗ്രാം;
• ടിന്നിലടച്ച പീസ്;
• മയോന്നൈസ്, സസ്യ എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

പച്ചക്കറി ചാറു ചിക്കൻ പാകം. വെവ്വേറെ മുട്ടയും ഉരുളക്കിഴങ്ങും വേവിക്കുക. ചിക്കൻ മസാലകൾ നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളി ചേർത്ത് വറുക്കുക. സാലഡിന്റെ എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി വയ്ക്കുക, ഒപ്പം ഉഴച്ചാലുകളിൽ ഉത്സവ പ്ലേറ്റ് വെച്ചു കൊടുക്കുക. ഓരോ പാളിയും മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് നന്നായി എണ്ണാം. ഞങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുകയും സേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ടെൻഡർ ഘടനയുടെ ഘടകങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള സലാഡുകൾ മിശ്രിതം ഇല്ല, പക്ഷേ വളരെ സൌമ്യമായി കുലുങ്ങുന്നു, അങ്ങനെ വിഭവം അതിന്റെ ബാഹ്യ അപ്പീൽ നഷ്ടമാവില്ല, ഒപ്പം ഒരു ഉറച്ച കുഴപ്പമായി മാറുന്നുമില്ല. ചട്ടിയിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളായ ഉപ്പുവെള്ളം, ഉപ്പ്, സീസൺ സാലഡ് എന്നിവ ചർമിനോൺസ്, പ്ളംസ്, ചിക്കൻ എന്നിവയിൽ നിന്ന് മോയിസ് പുറത്തിറക്കി.