ധാന്യം കഞ്ഞി പ്രശസ്തമായ വിളിക്കാനാകില്ല, പക്ഷേ വളരെ ഉപയോഗപ്രദവും സുഹൃത്തുക്കളായി. അങ്ങനെയാണെങ്കിൽ, വിഭവത്തിന്റെ അത്രയും താഴ്ന്ന നിലവാരം എന്താണ്? ഉപഭോക്താക്കളുടെ അറിവില്ലായ്മ കാരണം, അതുപോലെ തന്നെ വീട്ടമ്മമാർക്ക് കരിമ്പടം വെളുപ്പിക്കുവാൻ കഴിയാത്ത കാര്യമില്ല.
അടുത്തതായി, ധാന്യം നന്നായി തയ്യാറാക്കാൻ എങ്ങനെ ധാന്യങ്ങൾ തയ്യാറാക്കണം, പാൽ, വെള്ളം, മൾട്ടിപാർക്ക് എന്നിവയിൽ ഈ രണ്ട് ദ്രാവക തന്മാത്രകൾ ചേർത്ത് വിഭവങ്ങൾ എങ്ങനെ നൽകാമെന്ന് വിശദമായി പറയാം.
പാലിൽ ധാന്യം കഞ്ഞി ഉണ്ടാക്കാൻ എങ്ങനെ കഴിയും?
ചേരുവകൾ:
- ധാന്യം റൂട്ട് - 160 ഗ്രാം;
- പാൽ - 420 മില്ലിഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 45 ഗ്രാം;
- തേൻ പുഷ്പം അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പാറ ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് ആണ്.
തയാറാക്കുക
പാകം ചെയ്യുന്നതിനു മുൻപ് ധാന്യം ധാന്യങ്ങൾ നന്നായി തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് കഴുകണം. ഒന്നോ രണ്ടോ മണിക്കൂറുകളോളം മുക്കിവയ്ക്കുക. ശേഷം, വെള്ളം വറ്റിച്ചു, ഒരു ചെറിയ വീർത്ത croup ഒരു എണ്ന അല്ലെങ്കിൽ വള്ളത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുകയാണ്, പാൽ ഒഴിച്ചു വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുക. പകരം പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് തേൻ ഉപയോഗിച്ച് മധുരം കഴിക്കാൻ നിങ്ങൾ ഉദ്ദേശിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, കഷ ചേർത്ത് അല്പം തണുപ്പിച്ചതിന് ശേഷം ഇത് ചേർക്കണം.
ഒരു മിതമായ തീയിൽ സ്റ്റൌയിനിലെ കഷണങ്ങളാക്കി വറുത്ത് ഒരു തിളപ്പിലേക്ക് ഇടവിട്ട് ഇളക്കുക. ശേഷം, ചൂട് തീവ്രത കുറയ്ക്കുകയും കുറയ്ക്കുകയും അഞ്ചു മിനിറ്റ് മൂടിയിൽ കീഴിൽ വിഭവം തൂക്കം. അതിനുശേഷം തീയെ പിഴുതുവച്ച് മറ്റൊരു പത്ത് മിനിറ്റുകൊടുത്ത് മുട്ടയിടുന്നതിന് അരച്ചെടുക്കുക.
സേവിക്കുന്ന സമയത്ത്, പുതിയ ഫലം, സരസഫലങ്ങൾ, അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കിയ ഉണക്കമുന്തിരി കഷണങ്ങൾ ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം ധാന്യം കഞ്ഞി ചേർക്കാൻ കഴിയും.
വെള്ളത്തിൽ കഴിക്കാനാവാത്ത ചോളം കഞ്ഞി എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?
ചേരുവകൾ:
- ധാന്യം റൂട്ട് - 160 ഗ്രാം;
- ശുദ്ധജലം - 420 മില്ലി;
- വെണ്ണ - 45 ഗ്രാം;
- പാറ ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് ആണ്.
തയാറാക്കുക
ആവശ്യമെങ്കിൽ ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ (പച്ചയോ, പച്ചക്കറികളോ ചേർത്ത്) ഉള്ളി, ഉള്ളി, ബേക്കൺ എന്നിവകൊണ്ട് ചിക്കൻ മാംസം, കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ സ്വതന്ത്രമായ ശുദ്ധജല വിഭവങ്ങൾ എന്നിവക്ക് ഉത്തമമായ വിഭവം ആയിരിക്കും.
വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യുന്നതിനായി, മുമ്പത്തെ കേസിൽ ഉള്ളതുപോലെ ഒരു മണിക്കൂറെങ്കിലും തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. ചൂടുപിടിച്ചുകൊണ്ട് പാചകം ചെയ്യുന്നതിനായി ഞങ്ങൾ ഒരു എണ്നപ്പഴത്തിൽ വൃത്തിയാക്കിയ ശുദ്ധമായ ധാന്യം പൊടിക്കുന്നു, ഉപ്പ് ചേർത്തു, വെണ്ണ വെച്ച്, അരമണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ചൂടിൽ തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുക. കാലാകാലങ്ങളിൽ മണ്ടത്തരങ്ങൾ പൊതിയാൻ മറക്കരുത്, അങ്ങനെ അത് അടിയിൽ തൊടരുത്.
പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരവും kashka ഒരു മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ, ഒരു rug കൂടെ പൊതിഞ്ഞ്, അത് നിർബന്ധിച്ചു നൽകണം എങ്കിൽ മാറുന്നു.
എങ്ങനെ ഒരു മൾട്ടി വൈവിധ്യത്തെന്നിൽ ധാന്യം കഞ്ഞി ലേക്കുള്ള പാചകം?
ചേരുവകൾ:
- ധാന്യം റൂട്ട് - 160 ഗ്രാം;
- പാൽ - 420 മില്ലിഗ്രാം;
- വെള്ളം 120 മില്ലി;
- വെണ്ണ - 45 ഗ്രാം;
- തേൻ പുഷ്പം അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പാറ ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് ആണ്.
തയാറാക്കുക
Multivarkers സാന്നിധ്യത്തിൽ കഞ്ഞി ഉണ്ടാക്കാൻ അത് ഉപയോഗിക്കാൻ ഏറ്റവും സൗകര്യപ്രദമാണ്. ഏത് മോഡലിന്റെയും ഉപകരണത്തിൽ വെജിറ്റേറിയൻ പാചകം ഒരു പ്രത്യേകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത പ്രോഗ്രാമാണ്. ആവശ്യമായ അളവിലുള്ള ധാന്യങ്ങൾ അളക്കാൻ മാത്രം മതി, അത് കഴുകുകയും ഒരു മൾട്ടി-ഉപകരണത്തിന്റെ ശേഷിയിൽ നൽകുകയും ചെയ്യുക
എത്ര ധാന്യം croup തയ്യാറാക്കും നിങ്ങളുടെ multivark മാതൃക പ്രത്യേകിച്ച് ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ചില ഉപകരണങ്ങൾ മുപ്പതു മിനിറ്റ് ചുമതലയിൽ നേരിടുമ്പോൾ, മറ്റുള്ളവർ രണ്ടു മണിക്കൂർ ഈ ആവശ്യമാണ്. ധാന്യക്കഷണം തയ്യാറാക്കാൻ ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ഭക്ഷണം "മയക്കുമരുന്ന്" 20 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ഭക്ഷണം മോഷ്ടിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, അതിനുശേഷം ഉപകരണം "മൾട്ടി-കുക്ക്" എന്നാക്കി മാറ്റുകയും മറ്റൊരു പത്ത് മിനുട്ട് വേവിക്കുകയും ചെയ്യുക.