പെട്ടെന്നുള്ള ശാന്തുള്ള വഴുതന ചിപ്സ്

മുതിർന്നവർക്കും കുട്ടികൾക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു ജനപ്രിയ ഉൽപ്പന്നമാണ് ചിപ്സ്. എന്നിരുന്നാലും, ഞങ്ങൾ എല്ലാവരും അറിയുന്നു ഈ രുചികരമായ ലാളിത്യവും ഞങ്ങളുടെ ശരീരം പ്രയോജനം മാത്രമല്ല, എന്നാൽ അത് അവനെ വലിയ ദോഷം ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ നിങ്ങൾ അറിയാമോ, അഴകുള്ള, ശാന്തയുളള, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള ചിപ്സ് ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്ന് മാത്രമല്ല ഉണ്ടാക്കുന്നത്. ഈ ആനന്ദം നമ്മെത്തന്നെ വീഴാതിരിക്കാൻ ഒരേ ശ്രമിക്കുക നാം ഒരുമിച്ചു വഴുതന നിന്ന് ഉപയോഗപ്രദമായ ചിപ്പ് ഒരുക്കും.

വറുത്ത വഴുതന ചിപ്സ്

ചേരുവകൾ:

• വഴുതന - 3 കഷണങ്ങൾ;
• മാവു - 100 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• സസ്യ എണ്ണ - കറുവപ്പട്ട.

തയാറാക്കുക

പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ, കഴുകി ഉണങ്ങി നേർത്ത സർക്കിളുകളിൽ മുറിച്ചു ചെയ്യുന്നു. ഇരുഭാഗത്തും ഓരോ ഉപ്പും ചേർത്ത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പേപ്പർ തൂണുകളുടെ പാളികൾക്കിടയിൽ വ്യാപിച്ചു കിടക്കുന്നു. മുകളിലത്തെ ബോർഡും അതിനു മുകളിലുള്ള ഭാരവും ഞങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുന്നു. പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ ജ്യൂസ് നൽകുന്പോൾ, ഞങ്ങൾ കഷണങ്ങൾ എടുത്ത്, അത് ഉണക്കുക, ചൂടാക്കിയ സസ്യ എണ്ണയിൽ തയ്യാറാക്കുന്നതും പൊൻപൊളിയും വരെ ഞങ്ങൾ മാവും വറുത്തതും ആയിരിക്കും. അതിനുശേഷം ഫിനിഷ് ചെയ്ത ചിപ്സ് നാപ്കിനുകളിലേക്ക് മാറ്റുക.

ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ വഴുതന ചിപ്സ്

ചേരുവകൾ:

• വഴുതന - 2 കഷണങ്ങൾ;
• സസ്യ എണ്ണ - 50 മില്ലി;
• ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

വഴുതന ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കഴുകുക, ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് നേർത്ത കഷ്ണം മുറിച്ച്. തുടർന്ന് ഓരോ തണുപ്പും വെള്ളം തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഒഴുകുകയും നന്നായി ഉണങ്ങുകയും ചെയ്യും. ഞങ്ങൾ ഒരു പ്ളാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ aubergines ഒഴിച്ചു അല്പം സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒഴിക്ക രുചി സുഗന്ധവർഗ്ഗങ്ങളും ചേർക്കുക, ഉപ്പ്, പാക്കറ്റ് കെട്ടി കെട്ടുകളുമില്ല എല്ലാം മിക്സ്. ഇപ്പോൾ 5 മിനിറ്റ് നേരത്തേയുള്ള 750 വാട്ടുകളിൽ മൈക്രോവേവ് ട്രേയിൽ ചുട്ടുതിളയ്ക്കുക. മൈക്രോവേവ് ഞങ്ങളുടെ ചിപ്സ് തയ്യാറാണ്! നമുക്ക് മേശയും സേവിക്കലും ആസ്വദിക്കാം. തയാറാക്കുന്ന സമയത്ത്, നിങ്ങൾക്ക് നിലം പരുപരുത്ത, പ്രോബൻസ് പച്ചമരുന്നുകൾ, വെളുത്തുള്ളി ഉപ്പ്, ഉണങ്ങിയ വെളുത്തുള്ളി, മഞ്ഞൾ, മറ്റ് സുഗന്ധ ദ്രവ്യങ്ങൾ എന്നിവ നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിലും രുചിയിലും ഉപയോഗിക്കാം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു കഷണം വഴുതന ചിപ്സ്

വഴുതനുള്ള ചിപ്സ് അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരവും അപ്രത്യക്ഷരവുമാണ്. പച്ചക്കറി 12 മണിക്ക് ഒരു പ്രത്യേക പഠനോപാധിയാണോ, രാത്രി മുഴുവൻ രാത്രിയിലെ ഏറ്റവും മികച്ചതാണ്.

ചേരുവകൾ:

• വഴുതന - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.

പഠിയ്ക്കാന് വേണ്ടി:

• ബാൽസിമസിക് വിനാഗിരി - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഒലിവ് എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
• പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്.

തയാറാക്കുക

ചിപ്സ് എങ്ങനെ കണ്ടുപിടിക്കാം എന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം. അങ്ങനെ, തുടക്കക്കാർക്ക് ഞങ്ങൾ പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുക: തുല്യ അനുപാതത്തിൽ ഒലിവ് എണ്ണ കൂടെ ബാൽസിമസി വിനാഗിരി ഇളക്കുക. പിന്നെ, രുചി, ഇളക്കുക രുചി ഒരു ചെറിയ ഉപ്പ് ചേർക്കുക. പുളിച്ച വിനാഗിരിക്ക് എതിരായി മത്സ്യത്തെ ഫലമായി വളരെ മധുരമായിരിക്കണം.

പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ ഒരു തുണികൊണ്ട് വൃത്തിയാക്കുക, നുറുങ്ങുകൾ വെട്ടി തുല്യ കനം നേർത്ത പാത്രത്തിൽ മുറിച്ച്. അടുത്തത്, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, മിക്സഡ്, ഒരു ദൃഡമായി ഭക്ഷ്യ ചിത്രത്തോടുകൂടിയ, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ 12 മണിക്കൂർ വൃത്തിയാക്കുക. കാലാകാലങ്ങളിൽ, ഓരോ 2 മണിക്കൂർ, പഴവർഗ്ഗങ്ങളും എല്ലാ ഖണ്ഡങ്ങളും സ്പൂണ് പഠിയ്ക്കാന് ശരിയായി ഉണ്ടാക്കേണം സൌമ്യമായി കലർത്തി. അവസാനം ഞങ്ങൾ ബേക്കിംഗിലേക്ക് മുന്നോട്ടുപോകുന്നു: ഞങ്ങൾ ഔബേഗിനുകളുള്ള ഒരു ബൗളാണ്, ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ കൊണ്ട് പൊതിയുന്ന ഒരു ജലാശയത്തിലോ ബേക്കിങ് ഷീറ്റിനെയോ ഞങ്ങൾ ഓരോ സ്ലൈസിലും വ്യാപിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ മുകളിൽ ബാക്കി പഠിയ്ക്കാന് ഒഴിച്ചു അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു, 40 - 60 മിനിറ്റ് 150 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയത്. ബേക്കിംഗ് സമയം വഴുതനയുടെ അവസ്ഥയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു: റെഡിമെയ്ഡ് ചിപ്സ് ഈർപ്പമുള്ളതാക്കരുത്, പക്ഷേ അവ വെറും പൊള്ളയായതിനാൽ അവയ്ക്ക് വിശ്രമം അത്യധികം അപകടകരമാണ്. നിർദ്ദിഷ്ട സമയം കഴിഞ്ഞ്, ഞങ്ങൾ നന്നായി ചൂടുള്ള തയാറാക്കുന്ന ചിപ്സ് എടുത്ത്, ഒരു പാത്രത്തിൽ മാറ്റുകയും വിഭവത്തിന്റെ വിസ്മയവും സമ്പുഷ്ടവുമായ രുചി ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും സോസ് ഉപയോഗിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ കേച്ചേവു അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പോലെയല്ലാത്ത അത്തരം ചിപ്സ് കുറവ് കലോറി, പക്ഷേ വളരെ ഗംഭീരമാണ്.