ഔപർട്ടിങിൽ നിന്നുള്ള സാലഡ് എന്നത് ഒരു മേശത്തിനായുള്ള എല്ലാ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളിലേക്കും ഒരു പ്രത്യേക ഭക്ഷണമാണ്. നീല, മാംസം, മറ്റു പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയ്ക്ക് യോജിച്ചതാണ്. അതിനാൽ ഓരോ രുചിയുടെയും മധുര പലഹാരങ്ങൾ കൊണ്ട് വരാം.
എലഗെൻസുകളുടെ സാലഡ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം?
ചുവടെ അവതരിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന വഴുതന സാലഡ് വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ്, വളരെ ലളിതവും ആക്സസ്. എല്ലാവർക്കുമായി ഉപയോഗപ്രദമായ, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതും തിളക്കമുള്ളതുമായ ഒരു തമാശ തയ്യാറാക്കുക. നിങ്ങൾ അടുത്തിടപഴകുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ചീരയും ഇല ഉപയോഗിക്കാം, ആദ്യ ഓപ്ഷൻ നല്ലതാണ്. ഒലീവ് ഓയിൽ സാലഡ് ധരിക്കാൻ നല്ലതു.
ചേരുവകൾ:
- അരഗുല - 200 ഗ്രാം;
- ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി - 60 മില്ലിഗ്രാം;
- നീല - 400 ഗ്രാം;
- പൈൻ പരിപ്പ് - 60 ഗ്രാം;
- ചെറി തക്കാളി - 6 പീസുകൾ.
- എണ്ണ - 80 മില്ലി
തയാറാക്കുക
- Sinenki ഏതിരിൽ വെന്ത മുറിച്ചു.
- വിനാഗിരിയിൽ തളിച്ചു, അരൂരുള പടരുന്നു, മുകളിൽ പഴവർഗ്ഗങ്ങളായ തക്കാളി, ഓറഞ്ച്.
- ഒലിവ് എണ്ണ കൊണ്ട് വഴുതന സാലഡ് തളിക്കേണം അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കൂടെ അലങ്കരിക്കാൻ.
Aubergines ആൻഡ് തക്കാളി കൂടെ സാലഡ്
തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലുഗൈൻസിൽ നിന്നുള്ള സാലഡ് എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്, പക്ഷേ ഇത് പരുവത്തിലുള്ളതും വിശപ്പുണ്ടാക്കുന്നതും ആയി മാറുന്നു. ചീസ് പകരം നിങ്ങൾ അഡഗെ ചീസ്, കോട്ടേജ് ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം. സോയ സോസ് ഇല്ലെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ ചില കാരണങ്ങളാൽ അത് ഉപയോഗിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ആഗ്രഹമില്ലെങ്കിൽ, അത് ഒരു പ്രശ്നമല്ല, ഒരു സാലഡ് കൂടാതെ അത് സ്വാദിഷ്ടമാവും. അപ്പോൾ മാത്രം വിഭവം ഉപ്പിട്ട വേണം.
ചേരുവകൾ:
- നീല - 3 പി.
- ബ്രൈൻസ - 200 ഗ്രാം;
- സോയ സോസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- തക്കാളി - 3 കഷണങ്ങൾ;
- വാൽനട്ട് - 30 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- പഴവർഗ്ഗങ്ങളും ചെറിയ സമചതുരകളും വറുത്ത മുറിച്ചു.
- സോയാ സോസിൽ പകരുക, മറ്റൊരു മിനുട്ട് വേവിക്കുക.
- നട്ട്, വെളുത്തുള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
- ചീസ്, തക്കാളി എന്നിവ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുന്നു.
- എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക, പച്ചിലകളുമൊത്ത് അലങ്കരിക്കുക, മേശപ്പുറത്ത് തക്കാളി, പഴവർഗ്ഗങ്ങളുടെ സാലഡ് ചേർക്കുക.
Aubergines കൂടെ സാലഡ് സാലഡ്
ചൂടേറിയ രൂപത്തിൽ നിന്ന് സാലഡ് തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. കണക്കിലെടുക്കാതെ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ബേക്കിംഗ് 10 മിനിറ്റിലധികം എടുക്കും. വിഭവം വളരെ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതും മിതമായ മൂർച്ചയുള്ളതും വളരെയധികം രുചികരവുമാണ്. പച്ചക്കറി മുതൽ മല്ലി ആൻഡ് ആരാണാവോ ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലത്. നിങ്ങൾ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ അല്ലെങ്കിൽ വിഭവം ടോസ്റ്റും കൂടെ ഒരു പൂരകമായി സാലഡ് സേവിക്കാൻ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- വഴുതന വലിയ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- തക്കാളി - 1 പിസി;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- പച്ചിലകൾ
- എണ്ണ - 30 മില്ലി;
- നാരങ്ങ-പകുതി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
- പഴവർഗ്ഗങ്ങളും തക്കാളിയും ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും 1 മണിക്കൂർ 200 ഡിഗ്രിയിൽ ചുട്ടുപഴുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- പകുതിയിൽ നീല നിറച്ച് ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് പൾപ്പ് എടുക്കുക.
- തക്കാളി വൃത്തിയാക്കി വഴുതന ലേക്കുള്ള മാംസം അയച്ചു.
- നന്നായി തകർന്ന പച്ചിലകൾ.
- ജ്യൂസ് നിന്ന് നീര് ചൂഷണം നിന്ന്.
- എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
കോംഗെറ്റുകളിൽ നിന്നും വഴുതനയിൽ നിന്നും സാലഡ്
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൂടെ വറുത്ത പഴവർഗ്ഗങ്ങളും സാലഡ് ഒരേ സമയം ഒരു ഹൃദ്യവും വെളിച്ചത്തിൽ വരുന്നു. വറുത്തതും പച്ചക്കറിയും നിറഞ്ഞ പച്ചക്കറികളുമായി ഇത് തികച്ചും യോജിക്കുന്നു. ഒരു പക്ഷി അല്ലെങ്കിൽ മാംസം ഒരു സൈഡ് വിഭവം പകരം സേവിക്കാൻ കഴിയും. ഘടകങ്ങളുടെ സൂചിപ്പിച്ച എണ്ണം മുതൽ, 3 ഭാഗങ്ങൾ ലഭിക്കും, ഏത് ഒരു മണിക്കൂർ അര മണിക്കൂർ എടുക്കും.
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 കഷണം;
- വഴുതന - 1 കഷണം;
- തക്കാളി - 3 പീസുകൾ.
- ധൂമ്രനൂൽ ഉള്ളി - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- പച്ചിലകൾ
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പഞ്ചസാര;
- വിനാഗിരി - ½ ടീസ്പൂൺ;
- എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
- വൈക്കോൽ - മാർസ് സമചതുര അരിഞ്ഞത്, ഒപ്പം aubergines മുടിഞ്ഞിരിക്കുന്നു.
- വറുത്ത പച്ചക്കറി
- തക്കാളി സ്ലൈസ്, ഉള്ളി മാംസംപോലെയും.
- പുതിയ പച്ചക്കറികൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, pritrushivayut പഞ്ചസാര കൂടെ പച്ചിലകൾ ഇളക്കുക, വിനാഗിരി കുടിപ്പിച്ചു വെളുത്തുള്ളി ഇളക്കുക.
- പിണ്ഡം ഒരു താലത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മുകളിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, നീല സേവിച്ചു.
മുട്ട വഴുതന സാലഡ്
മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് വഴുതന സാലഡ് ഒരു ഉത്സവ പട്ടിക ഒരു നല്ല വിഭവം ആണ്. വേണമെങ്കിൽ, അല്പം വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. ഇതിൽ നിന്നുള്ള രുചികരവും സൌരഭ്യവും മെച്ചപ്പെടുത്തും. പിന്നെ സാലഡ് നീല, അവർ വെട്ടി വേണം, ഉപ്പ് 20 മിനിറ്റ് ഒഴിച്ചു ജ്യൂസ് ഊറ്റി കുറിപ്പടി പ്രകാരം പാചകം വേണം.
ചേരുവകൾ:
- വഴുതന - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- വിനാഗിരി 9% - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- എണ്ണ
- കുരുമുളക്;
- മയോന്നൈസ്.
തയാറാക്കുക
- പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ കഴുകി സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു.
- ഉള്ളി കീറി മുറിച്ചു ഒരു മിനുട്ട് തിളച്ച വെള്ളം ഒഴിച്ചു.
- വെള്ളം വറ്റിച്ചു, വിനാഗിരി ചേർത്തുവയ്ക്കുന്നു.
- പഴവർഗ്ഗങ്ങളെ വറുക്കുന്നു.
- മുട്ടകൾ സമചതുരക്കൂട്ടങ്ങളിലോ വൈക്കോലുകളിലോ മുടിഞ്ഞു.
- ഉള്ളി ദ്രാവകം ലയിപ്പിച്ച കൂടെ നീല, മുട്ട, കുരുമുളക്, മയോന്നൈസ് ആൻഡ് സമരം ചേർക്കുക.
- അര മണിക്കൂർ തണുത്ത ഒരു വറുത്ത പഴവർഗ്ഗങ്ങളും സാലഡ് അയയ്ക്കുക, തുടർന്ന് സേവിക്കും.
പഴവർഗ്ഗങ്ങളും ചിക്കൻ കൊണ്ട് സാലഡ്
ഔഷധഗുണമുള്ളതും മാംസം കൊണ്ട് സാലഡ് പോഷകാഹാരവും സ്വതന്ത്രമായ ഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കാം. കാരറ്റ്, കുരുമുളക് എന്നിവയും വറുത്തുമെന്നാണ് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്. എന്നാൽ പച്ചക്കറി പുതിയ രൂപത്തിൽ എത്തുമ്പോൾ രണ്ടാം വഴി, അത് രുചികരമായ മങ്ങിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും മികച്ചത് എന്താണെന്ന് അറിയില്ലെങ്കിൽ, രണ്ട് ഓപ്ഷനുകളും തയ്യാറാക്കുക, പിന്നെ നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ഇഷ്ടപ്പെട്ട രീതിയിൽ നിങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കും.
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ fillet - 200 ഗ്രാം;
- ചെറിയ, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, കാരറ്റ് - 1 കഷണം;
- മയോന്നൈസ്;
- എണ്ണ
- പച്ചിലകൾ.
തയാറാക്കുക
- പെട്ടെന്ന് പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ വറുത്തതാണ്.
- കാരറ്റ് കൊറിയൻ സലാഡുകൾ ഒരു grater ന് ധൂളിപ്പിക്കും, ഒപ്പം വൈക്കോൽ കൊണ്ട് കുരുമുളക് കട്ട്.
- വറുത്ത പച്ചക്കറി
- ഫില്ലറ്റ് തിളപ്പിച്ച്, തണുത്ത് വിസർജ്ജിക്കുന്നു.
- എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ്, മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക.
- സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഉപ്പിന് ഒരു സാലഡ് പച്ചിലകൾ അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.
Aubergines നിന്ന് "Teshchin നാവ്" സാലഡ്
രസകരമായ ഒരു പേരുള്ള ഔബേഗ്ഗൈൻസിന്റെ ഒരു രുചികരമായ സാലഡ് മൂർച്ചയും സുഹൃത്തുക്കളുമാണ്. ശൈത്യകാലത്ത് നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത്. ഇത് ലഘുഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കാം. മറ്റൊരു വിഭവം തികച്ചും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിഭവങ്ങൾ സംയുക്ത. വിനാഗിരി വേനൽക്കാലത്ത് തയ്യാറാക്കാം, പിന്നീട് വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര എന്നിവ കുറയ്ക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- വഴുതന - 2,5 കിലോ;
- ബൾഗേറിയൻ ചുവന്ന മുളക് - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ചൂട് കുരുമുളക് - 1 കായ;
- പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 100 ഗ്രാം;
- വിനാഗിരി 9% - 100 മില്ലി;
- എണ്ണ - 200 മില്ലി;
- പച്ചിലകൾ.
തയാറാക്കുക
- പഴവർഗ്ഗങ്ങളും വറുത്ത വളയങ്ങൾ മുറിച്ചു.
- വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക് ഒരു മാംസം അരക്കൽ മൂപ്പിക്കുക.
- എണ്ണ, വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര, പച്ചിലകൾ എന്നിവ ചേർക്കുക.
- ഡ്രസിങ് ഒരു പ്ലേറ്റ് വെച്ചു 20 മിനിറ്റ് വേവിച്ചു.
- ബ്ലൂ സറ്റൈഡുകൾ കാൻഡുകളിലുടനീളം വ്യാപിച്ചു, ഡ്രെഡിംഗുകൾ നിറച്ച് 20 മിനിറ്റ് വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട്.
അബോർഗിനുകളും തക്കാളിയും ഉള്ള സാലഡ്
ജോർജിയ പാചക പ്രകാരം പാകം ഒരു മസാലകൾ വഴുതന സാലഡ്, തീ കത്തിച്ചെലവുള്ള എല്ലാ സ്നേഹിതരും നിസ്സംഗതയല്ല. പുഷ്പം പച്ചിലകൾക്കും അണ്ടിപ്പരിപ്പുകൾക്കും ചേർക്കുന്നു. സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, ഭക്ഷണം തണുത്ത സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കണം. വൈകുന്നേരം അത് ഉണ്ടാക്കാൻ സൗകര്യമുണ്ട്, അടുത്ത ദിവസം രാവിലെ വിഭവം പൂർണ്ണമായും തയ്യാറാകും.
ചേരുവകൾ:
- വഴുതന - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വാൽനട്ട് - 150 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- പൊടികളും ആരാണാവോ!
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- ഉണക്കിയ ബസിൽ, ഹോപ്സ് സൺലി - അര ടീസ്പൂൺ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് നിലം;
- പഞ്ചസാര - പിഞ്ച്;
- മാണിക്യം ധാന്യം.
തയാറാക്കുക
- 45 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു Sinenki മുഴുവൻ ചുട്ടു, ശുദ്ധിയുള്ള, മാംസം മുറിച്ചു.
- നന്നായി ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി മാംസം, നാരങ്ങ നീര്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, ഇളക്കി ചേർക്കുക.
- നട്ട് നിലത്തു.
- എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കി തണുത്ത വഴുതന സാലഡ് നീക്കം.
- സേവിക്കുന്ന മുമ്പ് മുമ്പ് മാതളപ്പഴം വിത്തുകൾ തളിക്കേണം.
കൊറിയൻ രീതിയിൽ വഴുതന സാലഡ്
എല്ലാ ദിവസവും ഉർവശിയിൽ നിന്നുള്ള സാലഡുകൾ തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാണ്. എരിവും വിഭവങ്ങൾ ആരാധകർ ഒരു ലഘുഭക്ഷണം ആസ്വദിച്ചു വരും, താഴെ പാചകരീതിയുടെ താഴെ. മാംസാഹാരത്തിന് നന്ദി, കട്ടൻ വളരെ സംതൃപ്തിയുണ്ടാക്കുന്നു. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും തികച്ചും പരസ്പരം യോജിപ്പിച്ച്, പ്രത്യേക എഴുന്നെണ്ണ എളിയ വിത്തുകൾക്ക് നൽകും.
ചേരുവകൾ:
- ബീഫ് - 300 ഗ്രാം;
- വഴുതന - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കാരറ്റ്, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- പൊടികളും, ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ പച്ചിലകളും;
- ചൂടുള്ള കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- എള്ള് വിത്ത്;
- സസ്യ എണ്ണ;
- ഉപ്പ്.
ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന്:
- നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സോയ സോസ് - 40 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
- ബീജം വെട്ടിയെടുത്ത് എണ്ണയിൽ വറുക്കുക.
- കാരറ്റ്, കുരുമുളക്, ഓയിലിൽ എന്നിവയും സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുന്നു. മാംസം വരെ ഇവ ചേർത്ത് 10 മിനുട്ട് തീയിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു.
- പച്ചക്കറികൾ നനഞ്ഞതായിരിക്കണം.
- ഇന്ധനം നിറയ്ക്കാൻ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും മിക്സ് ചെയ്യുക.
- തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം വഴുതന, ഗോമാംസം കൊണ്ട് ഒരു സാലഡ് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, അര മണിക്കൂർ നിൽക്കട്ടെ, എള്ള് വിത്തുകൾ തളിക്കേണം സേവിക്കും.
ശൈത്യകാലത്ത് ശീതകാലം സാലഡ്
അതു ഒരു ഫലപുഷ്ടിയുള്ള വർഷം തീർന്നപ്പോൾ, ഏതെങ്കിലും നീല പകരും ഒരിടത്തും ഇല്ല, അത് ശൈത്യകാലത്ത് aubergines ഒരു സാലഡ് ഒരുക്കുന്ന രൂപയുടെ. തണുത്ത കാലത്ത് ഒരു ചായകുടിക്കൽ ഒരു വേനൽക്കാലത്തെ ഓർമിപ്പിക്കും. അത് അതിന്റെ മനോഹരമായ രുചിയും സൌരഭ്യവും നൽകും. വസ്തുത, ഒരു സാലഡ് പാത്രങ്ങൾ അണുവിമുക്തമാക്കുക ആവശ്യം ഇല്ല. ഇത് സംരക്ഷണ പ്രക്രിയയെ വളരെ ലളിതമാക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- വഴുതന - 1 കിലോ;
- ഉള്ളി - 500 ഗ്രാം;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 500 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര, എണ്ണ - 1 ഗ്ലാസ്;
- ഉപ്പ്
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 500 ഗ്രാം;
- വിനാഗിരി 9% - 70 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ഉള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവ semirings പരത്തി തക്കാളി, പഞ്ചസാര, എണ്ണ, വിനാഗിരി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- അര മണിക്കൂർ പായസം ഇളക്കിവിടുന്നു.
- വഴുതന കട്ട് സമചതുര കടന്നു മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- വഴുതന സാലഡ് വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് തുണിയിൽ വ്യാപിച്ചു ഉരുട്ടിവെച്ചു.
- കണ്ടെയ്നറുകളും റാപ്പുകളും തിരിക്കുക.