സലാഡുകൾ - ഇത് പാചകം ചെയ്യുന്നതിനായി കുറഞ്ഞത് ഫണ്ടുകളും ഊർജ്ജവും ചെലവഴിക്കുന്നതിനോ അതിഥികളെയോ കുടുംബാംഗങ്ങളെയോ ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ്. ഇന്ന് നിങ്ങൾക്ക് വേഗത്തിൽ സജ്ജമാക്കാൻ ആവശ്യമായ സന്ദർഭങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് തയ്യാറാകുന്ന മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങൾ പങ്കുവയ്ക്കും.
തക്കാളി, വെള്ളരി, ചീസ് ആൻഡ് സോസേജ് കൂടെ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- കുക്കുമ്പർ - ഒരു കഷണം;
- ചെറി തക്കാളി - 10 കഷണങ്ങൾ;
- ഒലീവ് - 10 കഷണങ്ങൾ;
- സോസേജ് തിളപ്പിക്കുക - 250 ഗ്രാം;
- മോസറെല്ല ചീസ് - 250 ഗ്രാം;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- നാരങ്ങ നീര് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഒരു ഇറ്റാലിയൻ മിശ്രിതം - 1/3 ടീസ്പൂൺ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഡ്രെസിംഗിൽ നിന്ന് കുക്കുമ്പർ , സോസേജ് എന്നിവ സാലഡ് തയ്യാറാക്കാം. അവളുടെ വേണ്ടി, ഒരു whisk കൂടെ ഇറ്റാലിയൻ ചീര, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെണ്ണ വെണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്. ടാങ്കിൽ refuel ചെയ്യാൻ തയ്യാറാണ്. സോസേജ് ആൻഡ് ചീസ് സമചതുര അരിഞ്ഞത്. വെള്ളരിക്കാ, അല്ലെങ്കിൽ സർക്കിളുകളിൽ മുറിച്ചു കളയാം. ഒലീവ് പകുതി സഹിതം വെട്ടി ചെറി തക്കാളി - ക്വാർട്ടർ. ഒരു സാലഡ് ബൗളിലെ എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് ഡ്രസ്സിംഗിന് മുകളിലേയ്ക്ക് ഒഴിക്കുക.
പുകകൊണ്ടു സോസേജ് പുതിയ വെള്ളരിക്കാ കൂടെ സാലഡ്
പല സ്പീഷിസുകളിലായി സ്പൈസി സ്മോക്ക് ചെയ്ത സോസേജ് നല്ലതാണ്, എന്നാൽ ഇതിൽ, അത് അതിന്റെ രുചി പച്ചക്കറികളാൽ മൃദുലമായിരിക്കുന്നു, അത് സമീപത്തായി കാണുന്നു. ഒറിജിനൽ ഡ്രസ്സിംഗ് മറ്റ് പാചകത്തിലും ഉപയോഗിക്കാം, കാരണം അതിന്റെ ഫലപ്രാപ്തി ഏതെങ്കിലും സാലഡിന്റെ രുചിയുടെ പ്രാധാന്യം ഊന്നിപ്പറയാം.
ചേരുവകൾ:
- സോസേജ് പുകകൊണ്ടു - 100 ഗ്രാം;
- പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 1 കഷണം;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- യുവ കാബേജ് - 1/4 തല;
- പച്ചിലകൾ
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- മയോന്നൈസ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- കടുക് - 1 ടീസ്പൂണ്.
തയാറാക്കുക
സോസേജ് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ചു. അതുപോലെ, ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുക പുതിയ വെള്ളരിക്ക. ക്യാബേജ് നന്നായി ചിനപ്പുപൊട്ടൽ. ഒരു ചെറിയ ബൗൾ മിക്സ് പുളിച്ച വെണ്ണ, മയോന്നൈസ് ആൻഡ് കടുക് ലെ . കീറിപ്പൊട്ടിച്ചെണ്ണ സോസ് ചേർക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സാലഡ് ബൗളിലും സീസിലും എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക.
സോസേജ്, ചീസ്, വെള്ളരിക്ക, മുട്ട എന്നിവയുടെ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- സോസേജ് തിളപ്പിക്കുക - 250 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - ഒരു കഷണം;
- ഡിൽ;
- മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
മുട്ടകൾ വേവിച്ചു തിളപ്പിച്ച് തിളപ്പിക്കുക. പാകം സോസേജ് സമചതുര അരിഞ്ഞത്, സമാനമായി മാവു ആൻഡ് ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്. ചീസ് ഒരു വലിയ grater ന് തടവി. ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ അധിക ദ്രാവകം ഊറ്റിയിരിക്കും. എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ മിക്സഡ് ആണ്, ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസ് കൂടെ ചീര, സുഗന്ധവർഗ്ഗങ്ങളും സീസൺ സവാരി. ചിക്കൻ, വെള്ളരിക്ക, മുട്ട, സോസേജ് എന്നിവ ഒരു ശീതീകരിച്ച പട്ടികയിൽ ഞങ്ങൾ ചീരയും സാലഡ് നൽകുന്നു.