ചിക്കൻ മാംസം, നിങ്ങൾ ഒരു ഉത്സവവും ലളിതമായ കുടുംബം പട്ടിക യോഗ്യരായ വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങൾ ഒരു പാചകം കഴിയും. വെളുത്ത വീഞ്ഞിൽ ചിക്കൻ ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു, അത് അതിശയകരമായ സുഗന്ധം, അതിശയകരമായ സുഗന്ധം, സ്വാദിഷ്ടമായ സൌരഭ്യവാസന സ്വീകരിക്കുന്നതായി നിങ്ങൾക്ക് തോന്നുന്നു. വൈൻ കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്ത സുഗന്ധങ്ങളും, ഐസ്ക്രീമുകളും, പഴങ്ങളും പക്ഷികളിലേക്ക് ചേർക്കാൻ കഴിയും, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഈ ലളിതമായതും വളരെ പരിഷ്കൃതവുമായ വിഭവങ്ങൾക്ക് പൂർണ്ണമായും വ്യത്യസ്തമായ ഓപ്ഷനുകൾ ലഭിക്കും. വൈറ്റ് വൈനിൽ ചിക്കൻ പാചകത്തിനായി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നോക്കാം.
വൈറ്റ് വൈനിൽ ചിക്കൻ
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ - 1.5 കിലോ;
- വെളുത്ത ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞു - 1 L;
- ഉള്ളി ചുവപ്പ് - 1 പിസി;
- വെളുത്തുള്ളി - ഒരു കഷണം;
- ഇഞ്ചി - 50 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (ബാസിൽ, മല്ലി) - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
നാം ചിക്കൻ കഴിക്കുക, ഇത് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുക, കഴുകുക, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. നാം ഒരു എണ്ന മാംസം വെച്ചു, വീഞ്ഞു പകരും, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ കൂടെ നന്നായി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ ചേർക്കാൻ. എല്ലാ മിശ്രിതവും ധാരാളം മണിക്കൂറുകൾ ഒരുമിച്ചുചേർക്കാൻ വിട്ടേക്കുക. പിന്നെ, ഞങ്ങൾ, സ്റ്റൌയിൽ ചിക്കൻ ഇട്ടു ഒരു നമസ്കാരം, ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും 1.5 മണിക്കൂർ കുറഞ്ഞ ചൂട് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. വെളുത്ത വീഞ്ഞ് ഒരു ചിക്കൻ ഒരു പാത്രം, വേവിച്ച അരി സേവിക്കാൻ നല്ലത്. വൈറസിൻറെ ചിക്കൻ fillet - നിങ്ങൾക്ക് അസ്ഥി മുതൽ മുഴുവൻ മാംസം പൂർണ്ണമായും വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയും.
വെളുത്ത വീഞ്ഞിൽ മുന്തിരിപ്പഴം ചിക്കൻ മുലപ്പാൽ
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 2 പീസുകൾ.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, റോസ്മേരി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- വൈറ്റ് വൈൻ - 100 മില്ലി;
- നാരങ്ങ - 0,5 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- മുന്തിരിപ്പഴം (ഇരുണ്ട വെളിച്ചം) - 150 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
നാം രണ്ടുതരം മുന്തിരിവള്ളികളെ എടുക്കുന്നു; നാം എല്ലായ്പോഴും അസ്ഥിരമായിത്തീരുന്നു. ചിക്കൻ മുലപ്പാൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഇട്ടു. ഒരു പുറംതോട് ദൃശ്യമാകുന്നതുവരെ ഇരുഭാഗത്തും ഒരു പാത്രത്തിലോ പാത്രത്തിലോ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഉള്ളി, ഇറച്ചി അസംസ്കൃത കഴിയും, പരിഭ്രാന്തരാകരുത്, ഞങ്ങൾ ഇപ്പോഴും അതു പൃഥ്വിരാജ്. ഉള്ളി, വൃത്തിയാക്കിയ പകുതി വളയങ്ങൾ വെട്ടി സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്ത ചെയ്യുന്നു. അപ്പോൾ ഉള്ളി, അരിഞ്ഞത്, നാരങ്ങ എന്നിവയിൽ മുന്തിരിപ്പഴം ചേർക്കണം. എല്ലാ മൂന്നു മിനിറ്റിലും വറുത്തെടുക്കുക. ശ്രദ്ധയോടെ കൈകാര്യം ചെയ്യുക
അതിനു ശേഷം 20 മിനിറ്റ് ഇടവിട്ട് ചൂടാക്കി ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുക. വെളുത്ത വൈൻ ഗ്ലാസുകളുമായുള്ള സന്നാഹ സവാളയെ ഞങ്ങൾ തീർച്ചയായും സേവിക്കുന്നു! വെളുത്ത വീഞ്ഞിൽ ചിക്കൻ, ചിക്കൻ, ഒരു മുഴുവൻ ഊർജ്ജസ്വലമായ ഡിസീസ് ആണ്.
ആശംസകൾ!