ശൈത്യകാലത്ത് അരികൊണ്ട് ഒരു വേവിച്ച സാലഡ് ഒരു വിണ്ട-zachalochka ആകും, നിങ്ങൾ വേഗം സൈഡ് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ വെളിച്ചം ഗ്രഹിക്കാൻ വേണമെങ്കിൽ, എന്നാൽ പോഷിപ്പിക്കുന്ന ഒപ്പം പോഷകാഹാരം ലഘുഭക്ഷണം. വിശപ്പു തണുത്തതും ചൂടുപിടിച്ച രൂപത്തിലും ഒരേപോലെ വിശിഷ്ടമാണ്. അല്പം വെളുത്തുള്ളി, പച്ചമരുന്നുകൾ, സുഗന്ധവർഗ്ഗം എന്നിവ ചേർത്ത് അത് ഉത്സവത്തോടനുബന്ധിച്ച് അവസാന സ്ഥലം എടുക്കില്ല.
ശൈത്യകാലത്ത് അരിക്ക് ഒരു സാലഡ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം?
ശൈത്യകാലത്ത് അരി കൊണ്ട് ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കുക, ഏത് പാചക, മിക്കവർക്കും, ചേരുവുകളുടെ ഘടന വ്യത്യാസമുണ്ടെങ്കിലും, പോലും കുറഞ്ഞ ഫാമിലി അനുഭവം, ഏതെങ്കിലും ഹോസ്റ്റസ് പ്രയാസമാണ് കഴിയില്ല. ലളിതമായ നുറുങ്ങുകൾ ലളിതവും ഫലപ്രദവുമായ ആശയം എളുപ്പത്തിൽ നടപ്പിലാക്കാൻ സഹായിക്കും.
- സാലഡ് ചേർക്കുന്നതിനു മുമ്പ് അരിസ് വെള്ളം സുതാര്യത മുൻപിൽ കഴുകണം, ആവശ്യമെങ്കിൽ തയ്യാറായ അല്ലെങ്കിൽ പകുതി തയ്യാറാണ് വരെ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം പാകം വേണം.
- ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കിയ വരെ, സ്ട്രിപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സമചതുര അരിഞ്ഞത് പച്ചക്കറികൾ.
- വേവിച്ച വരെ പച്ചക്കറി പിണ്ഡവും അരിയും പഫ് ഒന്നിച്ച് യോജിപ്പിക്കുക.
- വന്ധ്യത ഇല്ലാതെ അരി കൊണ്ട് സലാഡുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നു, അണുവിമുക്ത ജനനവും ചൂട് പിണ്ഡം, തൊപ്പി, പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിച്ചത് വരെ മൂടിയോടു ഓണാക്കുകയും നന്നായി ചൂട്.
ശീതകാലം അരി കൊണ്ട് സലാഡ് "ടൂറിസ്റ്റ് പ്രഭാതഭക്ഷണം"
ശൈത്യകാലത്ത് അരികൊണ്ട് ഏറ്റവും രുചികരമായ സലാഡുകൾ തിരയുന്ന, പലപ്പോഴും കണ്ണുകൾ ലഘുഭക്ഷണവും "ടൂറിസ്റ്റ് ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ്" വിനോദം പേരിലാണ്. അത്തരമൊരു തയാറെടുപ്പ് ധാന്യങ്ങളോടൊപ്പം തയ്യാറാക്കാം, പക്ഷേ അരിയുടെ കൂടെയുള്ള ഡിമാൻഡ് പ്രത്യേകിച്ചും ഡിമാൻഡിൽ, മുൻഗണനയും പ്രിയപ്പെട്ടവനുമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഈ ഉല്പന്നങ്ങളിൽ 4 ക്യാനുകൾ, 0.75 ലിറ്റർ വോളിയമായിരിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- അരി - 1 ഗ്ലാസ്;
- തക്കാളി - 1 കിലോ;
- ഉള്ളി, കാരറ്റ്, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 500 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 150 മില്ലി;
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- പഞ്ചസാര - 2.5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വിനാഗിരി - 50 മില്ലി
തയാറാക്കുക
- എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ ഉള്ളി, 15-20 മിനിറ്റ് കാരറ്റ്.
- 30 മിനിറ്റ് വറ്റല് തക്കാളി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, പായസം ചേർക്കുക.
- പകുതി വേവിച്ച അരി വരെ പാകംചെയ്തു ഒരു സാലഡിൽ വിനാഗിരി കൂടി ചേർക്കുക.
- 10 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ്, വിനോദസഞ്ചാര സാലഡ് മഞ്ഞുകാലത്ത് അരിയോടു ചേർന്നിരിക്കുന്നു.
ശീതകാലം അരി കൊണ്ട് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സാലഡ്
ടെൻഡർ, എളുപ്പത്തിൽ ആസ്വദിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൂടെ ശൈത്യകാലത്ത് അരി ഒരു തയ്യാറാക്കിയ സലാഡ് കലാശിക്കും. പഴങ്ങൾ ചെറുപ്പക്കാരായതോ കൂടുതൽ പക്വതയോ ആകാം. രണ്ടാമത്തെ വിത്ത് ഉരസുക ഒപ്പം വിത്തുകൾ ഉള്ളിലെ പൾപ്പ് ആവശ്യമാണ്. പ്രത്യേകം കുതിച്ചുചാട്ടത്തിന്റെ രുചി ഊന്നിപ്പറയുകയും, അത് വെളുത്തുള്ളി നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു, പാചകം അവസാനിപ്പിച്ച് ഒരു മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച് ചേർക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- അരി - 1 ഗ്ലാസ്;
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 കിലോ;
- ഉള്ളി, കാരറ്റ്, തക്കാളി - 500 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 0,25 കപ്പ്;
- എണ്ണ - 250 മില്ലി;
- ഉപ്പ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2-3 പല്ല്;
- വിനാഗിരി - 25 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- പാൻ പച്ചക്കറി, വറ്റല് തക്കാളി, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, എണ്ണ കിടന്നു.
- 30 മിനിറ്റ് കുമ്മായം, പാകംചെയ്ത അരി ചേർക്കുക.
- വിനാഗിരി ഒഴിക്കുക, വെളുത്തുള്ളി ഇടുക, 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- ശീതകാലം അരി കൊണ്ട് സ്ക്വാഷ് സാലഡ് അടയ്ക്കുക.
ശൈത്യകാലത്ത് അരിയും തക്കാളിയും സാലഡ്
പച്ചക്കറിയിലേക്ക് പച്ചക്കറി ചേർത്ത് തക്കാളി ജ്യൂസിൽ പാകം ചെയ്ത് തയ്യാറാക്കുന്നതാണ് അടുത്ത പാചകത്തിൻറെ പ്രത്യേകത. ദ്രാവകം വളരെ കൂടുതലാണെന്ന് ആദ്യം തോന്നാം, പക്ഷേ പാചകം ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയയിൽ, ഈർപ്പം ഒരു പ്രധാന ഭാഗം ആഗിരണം ചെയ്യാനും സാലഡ് ആവശ്യമായ സാന്ദ്രത ലഭിക്കും. തക്കാളി അസിഡിറ്റി ആണെങ്കിൽ വിനാഗിരിയുടെ ഭാഗം പകുതിയായി കുറയും.
ചേരുവകൾ:
- അരി - 1 ഗ്ലാസ്;
- തക്കാളി - 3 കിലോ;
- ഉള്ളി, കാരറ്റ്, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 1 കിലോ ഓരോ;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 0.5 കപ്പ്;
- എണ്ണ - 350 മില്ലി;
- ഉപ്പ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വിനാഗിരി - 100 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- തക്കാളി തകർക്കുക.
- തക്കാളി, പഞ്ചസാര, എണ്ണ ഉപ്പ് ചേർക്കുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക ലേക്കുള്ള പിണ്ഡം കൊണ്ട്.
- 5 മിനിട്ടിനു ശേഷം ഉള്ളി, കാരറ്റ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഇടുക.
- പച്ചക്കറി അടിത്തറ പാകിയതിനു ശേഷം അരി അരപ്പിലൊഴിച്ച് 30-40 മിനിറ്റ് വരെ പാകം ചെയ്യും.
- 5 മിനിറ്റ് ശേഷം, വിനാഗിരിയിൽ ഒഴിച്ചു ശൈത്യകാലത്ത് അരി കൊണ്ട് പച്ചക്കറി സാലഡ് നിർത്തുക.
ശീതകാലം കാബേജ്, അരി കൊണ്ട് സാലഡ്
അടുത്ത പാചകക്കുറിപ്പ് ശൈത്യകാലത്ത് അരി കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയ സാലഡ് കാബേജ് തയ്യാറാക്കി, അത് പ്രത്യേകിച്ച് രുചി ആൻഡ് അത്ഭുതകരമായ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളത് പൂരിത ചെയ്യുന്നു. പച്ചക്കറികൾ ക്ലാസിക്ക് വൈക്കോൽ കൊണ്ട് കുഴിച്ചു അല്ലെങ്കിൽ വലിയ സമചതുര മുറിച്ച്. നിർദ്ദിഷ്ട ഘടകങ്ങളിൽ, 6 ലിറ്റർ രുചികരമായ ബില്ലെറ്റ് ലഭിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- അരി - 1 ഗ്ലാസ്;
- തക്കാളി - 3 കിലോ;
- ക്യാബേജ്, കാരറ്റ്, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 1 കിലോ ഓരോ;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 250 മില്ലി;
- ഉപ്പ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വിനാഗിരി - 150 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- തക്കാളി 2 മിനിറ്റ് വേവിച്ച ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ, പിരിഞ്ഞു.
- എല്ലാ പച്ചക്കറികളും, വെണ്ണയും, ഉപ്പ് പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് 15 മിനിറ്റ് ചേരുവകൾ കെടുത്തുക.
- കഴുകി അരി, ഇളക്കുക, മറ്റൊരു 30 മിനിറ്റ് ഒരു ലഘുഭക്ഷണം വേണ്ടി ഒരുക്കുക.
- ശീതകാലം അരി, കാബേജ് കൊണ്ട് സാലഡ് അടയ്ക്കുക.
മഞ്ഞുകാലത്ത് അരി കൊണ്ട് കുരുമുളക് സാലഡ്
ശൈത്യകാലത്ത് അരി കൊണ്ട് മറ്റൊരു രുചിയുള്ള സസ്യാഹാരം പാകം കഴിയും, പ്രബലമായ ഘടകങ്ങൾ മധുരമുള്ള ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് ആണ് ഇതിൽ. വിവിധ നിറങ്ങളിൽ മാംസളവും പഴവർഗങ്ങളുള്ളതുമായ പഴങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അത് തയ്യാറാക്കിയ സ്നാക്സുകളിൽ ഏറ്റവും നിറമുള്ള വർണാഭമായ പാലറ്റ് ലഭിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- അരി - 1 ഗ്ലാസ്;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 2 കിലോ;
- ഉള്ളി, കാരറ്റ്, തക്കാളി - 1 കിലോ ഓരോ;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 150-200 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 250 മില്ലി;
- ഉപ്പ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വിനാഗിരി - 50-75 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ഒരു പാൻ തക്കാളി, ഉള്ളി, കാരറ്റ് സംയോജിപ്പിക്കുക.
- എണ്ണ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് 10 മിനുട്ട് പിണ്ഡം തിളപ്പിക്കുക.
- മുഴുവൻ ധാന്യവും തയാറാക്കുന്നതുവരെ പകുതി പാകം ചെയ്ത അരിക്ക് പാകം ചെയ്യുന്ന കുരുമുളക് ഒരു ലഘുഭക്ഷണം കൊണ്ട് ചവിട്ടുക.
- 2 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, വിനാഗിരി ഒഴിക്കുക.
- ശീതകാലം അരി കൊണ്ട് സാലഡ് അടയ്ക്കുക.
ശൈത്യകാലത്ത് അരി കൊണ്ട് വഴുതന സാലഡ്
പ്രത്യേകിച്ച് വഴുതന ആരാധകരെ പ്രസാദിപ്പിക്കും, താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം തയ്യാറാക്കിയ അരി, കൂടെ ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു ഹൃദ്യവും ചങ്കില് പച്ചക്കറി സാലഡ് തയ്യാറാക്കി. പഴങ്ങൾ ചർമ്മത്തോടുകൂടിയ, ഉപ്പും മുളകും, അല്ലെങ്കിൽ മധുരവും മൃദുലമായ സ്നാക്സും കൊണ്ട് മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കി ഉപയോഗിക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- അരി - 1 ഗ്ലാസ്;
- വഴുതന - 1,5 കിലോ;
- തക്കാളി - 2 കിലോ;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1,5 കിലോ;
- ഉള്ളി - 1 കിലോ;
- കാരറ്റ് - 300 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 4 പല്ലു;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 250 മില്ലി;
- ഉപ്പ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വിനാഗിരി - 50 മില്ലി
തയാറാക്കുക
- 30 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, വെണ്ണ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു എല്ലാ പച്ചക്കറി മുറിക്കുക.
- തയ്യാറായ അരി, വെളുത്തുള്ളി, വിനാഗിരി, വേവിച്ചു മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വരെ പാകം ചേർക്കുക.
- ശൈത്യകാലത്ത് അരിയും ഒബ്ജെംഗും ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് അടയ്ക്കുക.
ശീതകാലം അരി കൊണ്ട് ലെറ്റ്-ലിചോ
ശൈത്യകാലത്ത് അരി കൊണ്ട് ഒരു ടിന്നിലടച്ച സാലഡ് വേണ്ടി താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട lecho ഒരു പോഷക പതിപ്പ് ആസ്വദിക്കാൻ അവസരം നൽകും. ഒരു തക്കാളി, നന്നായി പാകം ധാന്യ കൂടെ ഒന്നിച്ചു തക്കാളി സോസ് ലെ ചീഞ്ഞുപോലുള്ള പച്ചക്കറി, പോലും ഉത്സവം, പട്ടിക വളരെ അനുയോജ്യമായ ഒരു നല്ല ലഘുഭക്ഷണം സൃഷ്ടിക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- അരി - 400 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 3 കിലോ;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1,5 കിലോ;
- ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 1 കിലോ ഓരോ;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 400 മില്ലി;
- ഉപ്പ് - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
- തക്കാളി തിക്കും, എണ്ണ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, ഒരു നമസ്കാരം.
- മൂപ്പിക്കുക കുരുമുളക്, കാരറ്റ് കൂടെ ഉള്ളി ചേർക്കുക, 30 മിനിറ്റ് പായസം.
- വേവിച്ച അരിയിൽ ഇളക്കി വേവിക്കുക, ഒരു മിനുട്ട് തിളപ്പിക്കുക, തേങ്ങകളായി ഇടുക.
- 15 മിനിറ്റ് അടച്ച് ശൂന്യമാക്കിയിരിക്കുന്നു.
ശീതകാലം അരി, ബീൻസ് സാലഡ്
ചുവടെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന ശുപാർശകളുടെ വീക്ഷണത്തിലാണ് തയ്യാറാക്കിയ വിശപ്പ്, പതിവുപോലെ രണ്ടിരട്ടിയാണ്, പോഷകാഹാരങ്ങളിൽ പരമാവധി അടങ്ങിയിരിക്കും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പച്ചക്കറികൾ അരിയോടൊപ്പമല്ല, സാലഡിലെ ഉപയോഗത്തിന് ഗണ്യമായ ഒരു പങ്ക് കൊണ്ടുവരാൻ സഹായിക്കുന്ന ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ചാണ്. ഈ വിഭവം സ്വയം സേവിക്കുന്നതിന് തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- അരി - 200 ഗ്രാം;
- ബീൻസ് - 300 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 3 കിലോ;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 കിലോ;
- ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 1 കിലോ ഓരോ;
- ഗ്രാനൈഡ് പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 400 മില്ലി;
- ഉപ്പ് - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
- അരി കൊണ്ട് ശീതകാലം സാലഡ് തയ്യാറാക്കൽ ഒറ്റ രാത്രി നനച്ചു ഒരു മണിക്കൂർ തിളപ്പിച്ച് ഏത് ബീൻസ്, ഒരുക്കം ആരംഭിക്കുന്നു.
- തയ്യാറാക്കിയ അരി വരെ വെവ്വേറെ വേവിക്കുക.
- ഒരു എണ്ന മൂപ്പിക്കുക തക്കാളി, കാരറ്റ് ആൻഡ് കുരുമുളക് ഉള്ളി ഉള്ളി, 30 മിനിറ്റ് നീട്ടി.
- ബീൻസ് അരി ചേർക്കുക, എല്ലാ 10 മിനിറ്റ് ചൂടുള്ള, ജനനവും കാര്ക്.
മൾട്ടിവർട്ടറിയുടെ ശൈത്യകാലത്ത് അരി കൊണ്ട് സാലഡ്
ശൈത്യകാലത്ത് അരി കൊണ്ട് സലാഡ് നിർമിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പാചകരീതി ഒരു multivariate ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച് നടത്തുന്നു. സ്ലൈസുകളുടെ സമഗ്രത കാത്തുസൂക്ഷിക്കുമ്പോഴും സ്മാർട്ട് ഉപകരണം ഘടകങ്ങളുടെ മൃദുവാക്കാനുള്ള സാധ്യത നൽകുന്നു. പുതിയ തക്കാളിക്ക് പകരം തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഈ കേസിൽ ഉപയോഗപ്പെടുത്താറുണ്ട്. കോസ്റ്റേറ്റ്ടകൾ സ്നാക്സിൽ ആവശ്യമായ രസം ഉണ്ടാക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- അരി - 200 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 5 ഗ്ലാസ്;
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 500 ഗ്രാം;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 150 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 250 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- എണ്ണ - 100 മില്ലി;
- ഉപ്പ് - 0.5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വിനാഗിരി - 3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
- ഒരു മൾട്ടികാസ്റ്റിൽ വെള്ളത്തിൽ പകുതി വേവിച്ച അരി തിളപ്പിക്കുക, "റൈസ്", "പാസ്ത", "ബുക്വീറ്റ്" എന്നിവ.
- പെൺകൊണ്ട് കഴുകിക്കളയുക, ഒരു colander ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ എണ്ണ, പച്ചക്കറികൾ, പാസ്ത, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവയിൽ ഒരു മണിക്കൂറോളം "ക്ഷതം" ഉൾപ്പെടുന്നു.
- 30 മിനിറ്റിനു ശേഷം, അരി ചേർക്കുക, 5 മിനിറ്റ് സാലഡ് വിനാഗിരി, വെളുത്തുള്ളി തയ്യാർ.
- അണുവിമുക്ത ജലജാലങ്ങൾ, കോർക്ക് ഒട്ടിക്കുക.
ശീതകാലം അയണിയും അരിയും കൊണ്ട് സാലഡ്
താഴെ മത്സ്യത്തെ മത്സ്യത്തൊഴിലാളികൾ അഭിനന്ദിക്കും. ശീതകാലം അരി കൊണ്ട് ഒരു സാലഡ് ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കണം, ഇത് അതിവിശിഷ്ടമായ ദ്രുതഗതിയിൽ, പ്രത്യേകമായ ഒരു രുചിയും പ്രത്യേക പോഷക മൂല്യവും നൽകുന്നു. അത്തരമൊരു ശൂന്യം സ്വയം ഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്, അല്ലെങ്കിൽ പെട്ടെന്നുള്ള സൂപ്പ് പൂരിപ്പിക്കൽ പോലെ ഉപയോഗിക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- അരി - 200 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 1 കിലോ;
- ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 1 കിലോ ഓരോ;
- അയലമണൽ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 100-150 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 150 മില്ലി;
- ഉപ്പ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വിനാഗിരി - 50 മില്ലി;
- ലോറൽ, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ കൂടെ മത്സ്യം പാകംചെയ്യുക, അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് പൾപ്പ് വേർതിരിച്ചു മുറിക്കുക.
- വേവിച്ച അരി വരെ വേവിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് ഉള്ളി, കാരറ്റ്, തക്കാളി 30 മിനിറ്റ്, എണ്ണ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നത്.
- 15 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറികൾ, മീൻ, അരി, എന്നിവ വഴറ്റുക.
- വിനാഗിരിയിൽ ഒഴിക്കുക, 3 മിനിട്ട് കഴിഞ്ഞാൽ അവർ അണുവിമുക്ത ജലാശയങ്ങളിൽ ചൂടുള്ള സാലഡ് അടച്ചുപൂട്ടി.