നിങ്ങൾ സെലറി ആരാധകരുടെ എണ്ണം ആട്രിബ്യൂട്ട് എങ്കിൽ, പിന്നെ ഞങ്ങൾ വിശദീകരിക്കാൻ ഏത് ചുമയും പാചകം ചുമ ചെറി സെലറി നടപ്പിലാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.
പെരിച്ചാഴിച്ച് സെലറി കൂടെ സാലഡ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
നിങ്ങൾ പച്ച ആപ്പിൾ അവരെ സംയോജിപ്പിച്ച് പ്രത്യേകിച്ചും സെലറി കാണ്ഡം അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചിയുള്ള പുതിയ ആകുന്നു. ഈ സാലഡിന്റെ ചട്ടക്കൂടിനുള്ളിൽ വീണ്ടും ഒരിക്കൽ കൂടി ഞങ്ങൾ ക്ലാസിക് കോമ്പിനേഷൻ ഉപയോഗിക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- നാരങ്ങ നീര് - 35 മില്ലി;
- ഡയജൻ കടുക് - 35 ഗ്രാം;
- തേൻ - 35 മില്ലി;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 115 മില്ലി;
- സെലറി എന്ന ഒരു കൂട്ടം
- ആപ്പിൾ പച്ചയാണ് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വാൽനട്ട് - 85 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് തയ്യാറാക്കുക, ആദ്യത്തെ മൂന്നു ചേരുവകൾ ഒന്നിച്ച് ചൂടുപിടിക്കുക, തുടർന്ന് ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിച്ചു തുടങ്ങുക, സജീവമായി ചലിപ്പിക്കുക. സെലറി, ആപ്പിൾ മുറിക്കുക, കടുക് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ സാലഡ്, സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് പരിപ്പ് തളിക്കേണം.
ശൈത്യകാലത്ത് സെലറി സെലറി തയ്യാറാക്കൽ - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- തുമ്പിക്കൈ സെലറി ഒരു പിടി;
- കുരുമുളക് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- ഉപ്പ് - 30 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ നീര് - 15 മില്ലി
തയാറാക്കുക
കഴുകി സെലറി വിഭജിക്കുക ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുന്നു ആ ഖണ്ഡങ്ങളായി ആക്കി. ഏതാനും മിനിറ്റ് ഉപ്പിട്ട തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ബ്ലാഞ്ച് സെലറി. തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഉപ്പിട്ടുകൊണ്ട് നാരങ്ങനീര്, കുരുമുളക്പൊടി എന്നിവ ചേര്ക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ ക്യാനുകളിൽ ചൂടുള്ള ഉപ്പുവെള്ളങ്ങൾ ഒഴിക്കുക, 20 മിനിട്ട് മുന്പായി നീക്കുക.
വറുത്ത സെലറി
ചേരുവകൾ:
- ധാന്യം എണ്ണ - 25 മില്ലി;
- കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സോയ സോസ് - 35 മില്ലി;
- സെലറി എന്ന പാഴാകുന്ന - ഒരു കൂട്ടം.
തയാറാക്കുക
വെണ്ണ വിരിച്ചു, അതിൽ കുരുമുളക് പൊടിച്ച്, സെലറി പാത്രത്തിൽ വറുത്തു വയ്ക്കുക. ഇളക്കി, 3 മിനിറ്റ് ചൂടുള്ള എണ്ണ കാണ്ഡം, പിന്നെ സോയ സോസ് ഒഴിച്ചു മറ്റൊരു മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കുക. ചൂട് കാണ്ഡം സേവിക്കുക.
സെലറിയിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതെന്താണ്?
ചേരുവകൾ:
- ഉള്ളി - 85 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി പല്ല് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 115 ഗ്രാം;
- ചാറു - 1,3 എൽ;
- സെലറി എന്ന പാഴാകുന്ന - 640 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ നീര് - 15 മില്ലി
തയാറാക്കുക
സുഗന്ധമുള്ളതും ഉന്മേഷിച്ചതുമായ സ്വാദുള്ള ഈ സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ, ഉള്ളി, സെലറി എന്നിവ മുറിച്ചുമാറ്റി, മൃദുവായത് വരെ അവയെ സംരക്ഷിക്കുക, അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങു മൃദുവാക്കാൻ സൂപ്പ് പാകംചെയ്തു, അതിനുശേഷം നാരങ്ങാനീരുമായി ഒരു ബ്ലെൻഡറും സീസറും അടിക്കുക.