അടുപ്പത്തുവെച്ചു മയോന്നൈസ്, വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ട് ലെഗ് - ഒരു ഹൃദ്യവും രുചികരമായ വിഭവം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച ആശയങ്ങൾ

അടുപ്പത്തുവെച്ചു മയോന്നൈസ്, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ ചിക്കൻ - എല്ലാവർക്കും പരിചിതമായ, കുട്ടിക്കാലം വിഭവം മുതൽ ഒരു ലളിതമായ പ്രിയപ്പെട്ട. ചേരുവകൾ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ എണ്ണം (ചിക്കൻ, സോസ്), നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സുഗന്ധ ദ്രാവകം ലഭിക്കും, ഒരുക്കുവാൻ എളുപ്പമാണ്, എന്നാൽ മേശ പ്രധാന മെയിൻ ആവാൻ കഴിയും.

മയോന്നൈസ് മുഴുവൻ കാലിൽ പാചകം എങ്ങനെ?

സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്ത് മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് ചുട്ടെടുത്ത മാംസം, ലളിതവും ആസ്വാദ്യകരവുമായ ഒരു ചികിത്സയാണ്. അടുപ്പിൽ ഒരു മുഴുവൻ പാചകം പാചകം നിരവധി വഴികൾ ഉണ്ട്, അവർ എല്ലാവരും നല്ല ആകുന്നു:

1. മാംസം മയോന്നൈസ് കൂടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഹാം വേണ്ടി പഠിയ്ക്കാന് ഒരു മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ കഴിയും, നിങ്ങൾ ഇതിനകം ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് വെച്ചു വെളുത്തുള്ളി-മയോന്നൈസ് സോസ് പകരും കഴിയും.
2. ഒരു അച്ചിൽ ചിക്കൻ ഇടുന്നതു മുമ്പ്, അത് വെള്ളത്തിൽ കഴുകുകയും ഉപ്പ്, സുഗന്ധവർഗ്ഗം ഉപയോഗിച്ച് തടവുക ശുപാർശ.
3. പൊട്ടത്തിലോ സ്ലീവ്ക്കോ ഉണ്ടെങ്കിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു മയോന്നൈസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ മുഴുവൻ കാലുകളും ജ്യൂസിക്കായി മാറുന്നു.
4. വെറും ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കൊഴുപ്പ് കാലാകാലങ്ങളിൽ മാംസം കാലാനുസൃതമായി വെള്ളം തരാം, അത് ബേക്ക് ചെയ്യുമ്പോൾ പുറത്തുവിടുമ്പോൾ, അത് ഉണങ്ങിയതായിരിക്കില്ല.

മയോന്നൈസ് കീഴിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ തുട

വെളുത്തുള്ളി, മയോന്നൈസ് എന്നിവകൊണ്ട് ചിക്കൻ തുടമ്പ് - പാകം ചെയ്യുവാൻ വളരെ കുറച്ച് സമയം ആവശ്യമില്ലാത്ത രസകരവും സ്വാദും ഉള്ള ഒരു വിഭവം. അതിന് വീട്ടമ്മയെ അഭിനന്ദിക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു മുഴുവൻ കാലിലും ചുടാൻ കഴിയും, നിങ്ങൾ അതിനെ കഷണങ്ങളായി വേർതിരിക്കാൻ കഴിയും, അങ്ങനെ അത് juicier മാറുന്നു, ഓരോ പഠിയ്ക്കാന് ഓരോ ബിറ്റ് പുറംതള്ളാൻ കാരണം. കൂടുതൽ കഷണങ്ങൾ പോലെ, കറുപ്പ്, ചുവപ്പ്, വെളുത്ത നിലത്തു കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ തുടക്കം - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലു;
• മയോന്നൈസ് - 3 ടീസ്പൂൺ. l.
• സസ്യ എണ്ണ - 40 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

1. കാലുകൾ മുഴുവനും കഴുകിക്കളയുക. വയ്ച്ചുപോവുക. ആവശ്യമുള്ള സീസൺ.
2. മയോന്നൈസ് ആൻഡ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് മുകളിൽ അരിഞ്ഞത് അരിഞ്ഞത്.
3. 45 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് മുഴുവൻ കാലും പാകം.

സ്ലീവ് മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ലെഗ്

വെളുത്തുള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മയോന്നൈസ് എന്നിവകൊണ്ടുള്ള ബേക്കൺ ചീകുക പുഴുക്കടിയിൽ തയ്യാറാക്കിയതിനേക്കാൾ വളരെ രസകരമാണ്. കാരണം, ഇറച്ചി കഴിക്കാൻ അനുവദിക്കാതെ, ജ്യൂസും ശരീരഭാരം കുറയും. ഒരു റോസ് പുറംതോട് ലഭിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് 8-10 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ഫിലിം നീക്കം ചെയ്യാനും ചിക്കൻ അല്പം താങ്ങും നൽകാനും കഴിയും. നിങ്ങൾ ചുവന്ന മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, മിശ്രിതം ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ, പഠിയ്ക്കാന് ഒരു പിങ്ക് നിറത്തിലുള്ള നിറം ഉണ്ടായിരിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ കാലുകൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• വെളുത്തുള്ളി - 4 പല്ലു;
• മയോന്നൈസ് - 50 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, Paprika - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

1. വെളുത്തുള്ളി മൂപ്പിക്കുക, സുഗന്ധ മയോന്നൈസ് മിക്സഡ്, ഉപ്പ്.
2. മുഴുവൻ കാലും മുളകും ഒരു സ്ലീവ് ഇട്ടു പഠിയ്ക്കാന് നന്നായി ഉരുളുക.
3. എല്ലാ വശത്തുനിന്നും സ്ലീവ് നിർമ്മിക്കുക, എയർ ഔട്ട്ലെറ്റിനായി ഒരു ചെറിയ ഭാഗത്തെ ഉണ്ടാക്കുക.
4. 35-40 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു മയോന്നൈസ്, വെളുത്തുള്ളി ഒരു മുഴുവൻ ലെഗ് ചുടേണം.

ചീസ് ആൻഡ് മയോന്നൈസ് കൂടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ലെഗ്

എല്ലാ കുടുംബാംഗങ്ങളോടും സ്നേഹത്തോടെ ചീസ് വറുത്ത പുറംതോട് നിലത്തുളള വെളുത്തുള്ളി ചിക്കൻ തുട പഠിയ്ക്കാന് ചെറിയ അളവുകളായി മുറിച്ചു കളയേണ്ടതാണ്, അങ്ങനെ പഠിയ്ക്കാന് തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുന്നു. പിസ്സയ്ക്ക് ലളിതമായ ഹാർഡ് അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണയ്ക്ക് പകരം, നിങ്ങൾ പൊട്ടിച്ചോ അല്ലെങ്കിൽ പുകകൊണ്ടുപോവുകയോ ചെയ്യാം. പാചകത്തിന്റെ ഫാന്റസികൾ പരിമിതമല്ല.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ തുടക്കം - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലു;
• മയോന്നൈസ് - 55-70 ഗ്രാം;
• ചീസ് - 150-180 ഗ്രാം;
• പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

1. വെളുത്തുള്ളി മുതൽ സോസ് തയ്യാറാക്കുക, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, മയോന്നൈസ്. ഉപ്പ്.
2. ചീസ് വലിയ, താമ്രജാലം ഇളക്കുക.
3. കാലുകൾ ചിക്കൻ തൊലി ഒഴിച്ചു അവിടെ ചീസ് ഇടുക (ചീസ് 50-60 ഗ്രാം ഓരോ ലെഗ് പോകും).
4. സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ ടോപ്പ്, 45-55 മിനിറ്റ് ചുട്ടു വെച്ചു.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു കടുക് മയോന്നൈസ് കൂടെ ലെഗ്

അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെളുത്തുള്ളി കൂടെ ഓറഞ്ച് ചിക്കൻ കാലുകൾ ഒരു മയോന്നൈസ് കടുക് ഒരു ദ്വീപ് രുചികരമായ പഠിയ്ക്കാന് കീഴിൽ കഴിയും. ആഹാരം നിശിതം ആകും കാരണം മാംസം ധാരാളം മസാലകൾ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് ഇറച്ചി കഴുകിയശേഷം ഒരു കഷണം അല്ലെങ്കിൽ പരുത്തി തുണിയിൽ കഴുകണം. വിഭവം വെളുത്തുള്ളി മാംസത്തിൽ ഒരു തലയ്ക്ക് ഒരു തലയ്ക്ക് മതി, പാടില്ല ഉത്തമം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നന്നായി അടുപ്പത്തുവെച്ചു മയോന്നൈസ്, കടുക്, വെളുത്തുള്ളി മുഴുവൻ ലെഗ് ആരാധിക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• കാൽ - 0.5 കിലോ;
• വെളുത്തുള്ളി - 0.5 പല്ലുകൾ;
• മയോന്നൈസ് - 100-120 ഗ്രാം;
• കടുക് - 40-60 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

1. ചിക്കൻ ഇറച്ചി ഉണങ്ങിയതും.
2. ഒരു മോർട്ടാർ ലെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി മാഷ്. ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ലഭിച്ച രചന.
3. 25-35 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു.
4. കടുക് മയോന്നൈസ് നിന്ന് പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുക, ഈ ചേരുവകൾ നന്നായി മിക്സഡ് ചെയ്യുക.
5. അര അരിഞ്ഞ വിഭവം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പഠിയ്ക്കാന് കോട്ട് ആൻഡ് മറ്റൊരു 15-20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു മയോന്നൈസ്, കടുക്, വെളുത്തുള്ളി ഒരു മുഴുവൻ ലെഗ് ചുടേണം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു Adzhika ആൻഡ് മയോന്നൈസ് കൂടെ ലെഗ്

വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഹാം വേണ്ടി ക്ലാസിക് പാചക മൂർച്ചയേറിയ adzhika കൊണ്ട് വൈവിധ്യമാർന്ന കഴിയും. അതു വിഭവം ഒരു സ്കർട്ട് രുചി കൂട്ടിച്ചേർക്കും. മാവും വെച്ചു സുഗന്ധവർഗ്ഗവും സുഗന്ധ ഒരു മാംസം ആവശ്യമില്ല: adzhika ഇതിനകം ഉപ്പിട്ടതും കുരുമുളക്. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ചിക്കൻ ലഭിക്കും, ചിക്കൻ കഴിക്കുക, ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും. നിങ്ങൾ ജലാപ്പൊനോ കുരുമുളക് മുകളിൽ കഷണങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ തുടക്കം - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• വെളുത്തുള്ളി - 1-1.5 പല്ല്;
• മയോന്നൈസ് - 30-50 ഗ്രാം;
• അദേഹിക - 25-30 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

1. മയോന്നൈസ്, adzhika, വെളുത്തുള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (ആവശ്യമെങ്കിൽ) ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു ഇളക്കുക.
2. അര മണിക്കൂറോളം ഒരു പാത്രത്തിൽ ചിക്കൻ കാലുകൾ പാകം ചെയ്യുന്നു.
3. അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൊഴുപ്പ് മാംസം പകര്ന്നു, ഒരു മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു.

വെളുത്തുള്ളി കൂടെ മുട്ടയുടെ തുട

മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് വെളുത്തുള്ളിയിൽ കഴുകൻ കഴുകുന്ന ഉത്സവം ഉത്സവപ്പട്ടയിൽ വളരെ മികച്ചതാണ്. ഡക്ക് മാംസം സ്വയം കട്ടിയുള്ളതാണ്, അതിനാൽ മയോന്നൈസ് നിന്ന് പഠിയ്ക്കാന് മൃദുവാക്കാനും കഴിയും. പാചകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ്, മാംസം വിനാഗിരി കൂടാതെ വെള്ളത്തിൽ മണിക്കൂറുകളോളം ഉണക്കണം. താറാക്കുഞ്ഞുങ്ങൾ നന്നായി സിട്രസ് കൂടിച്ചേർന്ന്, അതിനാൽ നാരങ്ങ നീര് മയോന്നൈസ് സോസ് ഉണ്ടാക്കേണം ഉത്തമം.

ചേരുവകൾ:

• ഡക്ക് തുട - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ല്;
• നാരങ്ങ - 0,5 കഷണങ്ങൾ;
• മയോന്നൈസ് - 70 ഗ്രാം;
• വിനാഗിരി - 2 ടീസ്പൂൺ. l.
• തേൻ - 1-1.5 ടീസ്പൂൺ. l.
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

1. തണുത്ത വെള്ളം 3 ലിറ്റർ ഒരു എണ്ന ലെ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഒഴിക്കുക. ആവശ്യമുള്ള ഓറിയങ്കോ, ബേ ഇല, മറ്റ് സുഗന്ധങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്ത് വിനാഗിരി ചേർക്കുക. ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു 2-3 മണിക്കൂർ വിടുക.
2. വരണ്ട വരണ്ട മാംസം.
3. വെളുത്തുള്ളി, നാരങ്ങ നീര്, മയോന്നൈസ് നിന്ന് സോസ് തയ്യാറാക്കുക. എല്ലാ ഭാഗത്തുനിന്നും മാംസം ധരിക്കാം.
4. 60 മിനിറ്റ് നേരത്തെയാക്കാം.

മയോന്നൈസ് കൂടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ലെ ലെഗ്

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവകൊണ്ട് ഒരു കാലിൽ ഒരു ബേക്കിങ് ഷീറ്റിനെയോ അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ ഇട്ടു വയ്ക്കാം. രണ്ടാമത്തെ കാര്യത്തിൽ, താലത്തിൽ ചൂട് കൂടുതലായിരിക്കും, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിക്കൻ മാംസം, വെളുത്തുള്ളി രസം എന്നിവയിൽ നിന്നും ജ്യൂസ് കൊണ്ട് നന്നായി കുഴങ്ങും. നിങ്ങൾ മയോന്നൈസ്, വെളുത്തുള്ളി സോസ് ലേക്കുള്ള പുളിച്ച ക്രീം ഒരു നുള്ളു ചേർക്കാൻ കഴിയും, അങ്ങനെ കൂടുതൽ സൌമ്യമായി ഔട്ട് ചെയ്യും.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ തുട - 2 പി.സി.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4-5 ഖണ്ഡങ്ങൾ;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
• മയോന്നൈസ് - 3 ടീസ്പൂൺ. l.
• പുളിച്ച വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ.
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

1. ഇറച്ചി കഴുകി, ഒരു തുണിയിൽ വറുക്കുക. ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
2. വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ട് മയോന്നൈസ്-പുളിച്ച വെണ്ണ സോസ് തയ്യാറാക്കുക, എല്ലാ ഭാഗത്തുനിന്നും ഇറച്ചി കഷണങ്ങളാക്കി അവയെ മൂടുക.
3. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു ഫോയിൽ ഇട്ടു, മാംസം മുകളിൽ. ഏകദേശം 45 മിനിറ്റ് മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഹാം ചുടേണം.