വീട്ടമ്മമാർ, പലപ്പോഴും നിർബന്ധമായും ഒരു ഭവനങ്ങളിൽ കേക്ക് ചുടേണം ചോദിക്കുന്നു. ഈ വിശിഷ്ട വീട്ടുമുറ്റത്തെ വിശിഷ്ടത കൊണ്ട് ഞങ്ങളുടെ ബന്ധുക്കളെ നമുക്ക് നോക്കാം. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഞങ്ങൾ ഒരു കേക്ക് ഒരു മിനിറ്റിൽ ഒരു കാര്യം വേണ്ടി ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി എളുപ്പമുള്ള പാചക അർപ്പിക്കേണം. പുറമേ, പ്രക്രിയയിൽ ഞങ്ങൾ എങ്ങനെ വളരെ ലളിതമായ, പക്ഷേ അതിബുദ്ധി നിറത്തിലുള്ള കേക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി പറഞ്ഞുതരും.
വീട്ടിൽ ലളിതവും രുചികരമായ കാരറ്റ് കേക്ക് പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട സസ്യ എണ്ണ - 280 മില്ലി;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 230 ഗ്രാം;
- വാനിലിൻ - ഒരു സ്പൂൺ 2/3;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 2.5 കപ്പ്;
- ഗ്രീൻ കറുവാപ്പട്ട - 1,5 ടീസ്പൂൺ.
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 350 ഗ്രാം;
- അരിഞ്ഞ വാൽനട്ട് - 150 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് (ഇടത്തരം) - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
ക്രീം:
- വെണ്ണ - 130 ഗ്രാം;
- സോഫ്റ്റ് ക്രീം ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 320 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ മുട്ടകൾ ഷെല്ലിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കപ്പെടുന്നു, അവയെ മിശ്രിതമുള്ള പച്ചക്കറിയും എണ്ണയും, ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാരയും വെളുപ്പും ചേർത്ത് കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഇവിടെ, ഞങ്ങൾ ഇവിടെ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, വാനിലിൻ, ഗ്രൌണ്ട് കറുവാമൺ എന്നിവയിൽ വീണ്ടും മാവ് നൽകുന്നു. ഞങ്ങൾ ഒരു ശരാശരി grater ന് മധുരനാരങ്ങയുടെ കാരറ്റ് തടവുക, ഇകഴ്ത്തുകയോ അരിഞ്ഞത് വാൽനട്ട് കൂടെ, ഒരു തരിമാവിന്റെ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു ഞങ്ങൾ എല്ലാം സംയോജിപ്പിച്ച് ഏത്, ഒരു മരം സ്പാറ്റുല മിക്സഡ്. ഭിത്തിയുടെ ചുവടും ചുവപ്പും മൃദുവായി വെണ്ണ ഉരുട്ടിയെടുക്കുക, തുടർന്ന് ഞങ്ങൾ മാവുപയോഗിച്ച് തടയാം. തയ്യാറായ കണ്ടെയ്നർ ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ നീക്കം 185 ഡിഗ്രി ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കേന്ദ്രത്തിൽ അതു വെളിപ്പെടുത്തുന്നതിന്. 40 മിനുട്ട് ഞങ്ങൾ ഒരു കേക്ക് വേണ്ടി ക്യാരോട്ട് കേക്ക് ചുടേണം.
ഇപ്പോൾ, ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ, മൃദുവായ ക്രീം ചീസ് മേശയിൽ 30 മിനിറ്റ് കിടക്കുന്നതും അതേ വെണ്ണയും കിടന്നു. നമ്മൾ പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയിൽ ഉറങ്ങുകയും ഒരു മിക്സറുമായി ഇടത്തരം വേഗതയിൽ മിനുസപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. നാം രണ്ടു തണുത്ത കേക്ക് വിഭജിച്ച്, ക്രീം പുരട്ടുക, രണ്ടാം ഒരു മൂടുക ഞങ്ങളുടെ ക്രീം ബാക്കിയുള്ള ഞങ്ങളുടെ ലളിതമായ കാരറ്റ് കേക്ക് മുകളിൽ വശങ്ങളും മൂടുന്ന.
ഏറ്റവും രുചികരമായ ലളിതമായ ചോക്ലേറ്റ് ബിസ്കറ്റ് കേക്ക് പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 750 ഗ്രാം;
- നല്ല പഞ്ചസാര - 250 ഗ്രാം;
- കൊക്കോ - 2/3 ഇനങ്ങൾ;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 പാക്കറ്റ്;
- ജലാംശം ബേക്കിംഗ് സോഡ - 2 ടീസ്പൂൺ;
- സസ്യ എണ്ണ - 120 മില്ലി;
- വാനിലിൻ - 1 പാക്കറ്റ്;
- മുട്ടകൾ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
ക്രീം:
- പുളിച്ച ക്രീം (25%) - 550 ഗ്രാം;
- നല്ല പഞ്ചസാര - 300 ഗ്രാം;
- ഭക്ഷണ പുളിപ്പിച്ച പുളിച്ച വെണ്ണ - 1 പാക്കേജ്.
തയാറാക്കുക
ഷെല്ലിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ച മുട്ടകൾക്ക് ഇരുണ്ട കൊക്കോ, നല്ല പഞ്ചസാര, സ്ലാക്സ് സോഡ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേർത്ത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു സ്പൂണിനൊപ്പം ഒരേപോലെ പൊതിയുക. നാം സസ്യ എണ്ണ ചേർത്ത് മിശ്രിതം ഇളക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളുമായി ഒരു പാത്രത്തിൽ നേരിട്ട് ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് മാളത്തിൽ നിന്ന് മാവ് എടുക്കുക, മാവ് പന്തിൽ അലിഞ്ഞു ചേരുന്നതുവരെ ഇളക്കുക. 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ ഓവറാക്കി അയയ്ക്കുകയും 25 മിനുട്ട് ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിനു ശേഷം ബാക്കിയുള്ള പരീക്ഷയും ചെയ്യുന്നു.
പുളിച്ച ക്രീം അത് ഉദ്ദേശിച്ച ഭക്ഷ്യ thickener ചേർക്കുക, പിഴ പഞ്ചസാര ഒരു നിബിഡ, കട്ടിയുള്ള ബഹുജന ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം അടിച്ചു. ഉപയോഗത്തിന് മുമ്പ്, ഫ്രിഡ്ജിൽ ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ ക്രീം കൂളുക, പിന്നെ ഞങ്ങൾ കേക്ക് രൂപം ഏത്, ശീതീകരിച്ച് മനോഹരമായ, തവിട്ട് ബിസ്ക്കറ്റ് ഒരു കട്ടിയുള്ള പാളി ബാധകമാണ്. ബാക്കി ക്രീം ക്രീം ദൃഡമായി കേക്ക് വശങ്ങളും പൂരിപ്പിക്കുക. ചുരുങ്ങിയത് മൂന്ന് മണിക്കൂറുകളോളം ഞങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇട്ടു.
ഞങ്ങളെ അവതരിപ്പിച്ച ദോശ നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിയുടെ ശുദ്ധീകരണത്തിലും വ്യക്തിത്വത്തിലും പൂർണമായും ആശ്രയിച്ചാണിരിക്കുന്നത്.