കോട്ടേജ് ചീസ് തികച്ചും പുതിയ പഴങ്ങൾ, സരസഫലങ്ങൾ, syrups ആൻഡ് ജാം കൂടെ കൂടിച്ചേർന്നുണ്ടെങ്കിലും, ഒരു സൌമ്യമായ ക്രീം ഒരുക്കുവാൻ സാധ്യമാണ്. അത്തരം മിശ്രിതങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ഇടത്തരം അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ള കോട്ടേജ് ചീസ് പ്രധാന ഘടകം ഞങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്. തീർച്ചയായും, ഉൽപ്പന്നം പുതിയ ആയിരിക്കണം, അതായത്, ഒരു കൈപ്പുള്ള അല്ലെങ്കിൽ വളരെ പുളിച്ച രുചി അല്ലെങ്കിൽ അസുഖകരമായ ഗന്ധം ഇല്ലാതെ.
തൈര് ആൻഡ് ബെറി stuffing യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന് പാൻകേക്ക് പൈ - പാചകക്കുറിപ്പ്
ഈ പൈ പെട്ടെന്നുള്ളതും തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്, പ്രഭാതഭക്ഷണവും ഉച്ചഭക്ഷണവും നല്ലതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ഇടത്തരം കൊഴുപ്പ് ഉള്ള പാൽ - 500 മില്ലി;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 200 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 1 സെക്രട്ട്;
- റം അല്ലെങ്കിൽ ഫലം ബ്രാണ്ടി - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഒരു കിടിലൻ പുഞ്ചിരി.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് പുതിയ മീഡിയം അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം - 300 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ മുട്ട - 2 സെ.
- ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി, പഞ്ചസാര കൂടെ പറങ്ങോടൻ - 2-3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- നാരങ്ങ നീര് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വാനില അല്ലെങ്കിൽ കറുവപ്പട്ട - 2 നുള്ള്;
- ഒരു വെണ്ണ വെണ്ണ.
തയാറാക്കുക
ചെറുതായി ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് പാൽ കുളിർ, യീസ്റ്റ് ചേർക്കുക, പഞ്ചസാര (1 നുള്ളു) ഒപ്പം മാവു ഏകദേശം 2 ടേബിൾസ്പൂൺ. അര മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ്, opara, അവർ പറയും പോലെ, ഞങ്ങൾ റം പകരും ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു ശേഷി മാവു ബാക്കി ചേർക്കുക.
വറുത്ത ചട്ടിയിൽ പന്നിയിറച്ചി, ചുട്ടു പാൻകേക്കുകൾ (ഒരു അട്ടിമറിയിലൂടെ) വഴിമാറി ഉപയോഗിക്കുക. പാൻകേക്കുകളെ ഒന്നിച്ച് തിരിക്കുക.
യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ പാൻകേക്ക് പൈ വേണ്ടി തൈര് ബെറി പൂരിപ്പിക്കൽ
കോട്ടേജ് ചീസ് കറുത്ത ചുവന്ന currants ചേർത്ത് ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി കരുതുമായിരുന്നു. തത്ത്വത്തിൽ, ചുവന്ന currants, പഞ്ചസാര കൂടെ കരുതുമായിരുന്നു, എളുപ്പത്തിൽ പഞ്ചസാര, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സമ്പന്നമായ ഫലം സിറപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ദ്രാവക ടെൻഡർ ജാം ഒരുക്കിയിരിക്കുന്ന മറ്റ് ബെറി, പകരം കഴിയും. മുട്ട, നാരങ്ങ നീര്, വാനില, കറുവപ്പട്ട. നന്നായി ഇളക്കുക.
ചൂട് അടുപ്പിക്കുന്നു. രൂപത്തിന്റെ അടിഭാഗം എണ്ണമയമുള്ള ബേക്കിങ് പേപ്പറിൽ ഞങ്ങൾ ചലിപ്പിച്ചു. ആദ്യത്തെ പാൻകേക്ക് ഇട്ടു, മുകളിൽ നിറയെ പൂശിയെടുത്ത്, അടുത്ത പാൻകേക്ക്, മതേതരത്വത്തിന്റെ ഒരു പാളി തുടങ്ങി ഒട്ടിക്കുക. മുകളിൽ പാൻകേക്ക് പ്ലാസ്റ്ററില്ല. ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് പാൻകേക്ക് കേക്ക് ചുട്ടു, ത്യജിച്ചു തണുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി സരസഫലങ്ങൾ കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു. മേശപ്പുറം വെട്ടിയിടുന്നതിനു മുമ്പ്, ഞങ്ങൾ 15 മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കൂ, അൽപം ചൂട് ആകട്ടെ. ചായയോ കർകഡോയോ കൂടെ പൈ വിളമ്പുന്നു .
തൈര്-ചോക്ലേറ്റ് നിറയ്ക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് മണൽ കേക്ക് തുറക്കുക
വാരാന്ത്യത്തിൽ ഉത്സവത്തിനോ ഉത്സവത്തിനോ വേണ്ടിയുള്ള ഉദ്ദ്യേശം നല്ലതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ഗോതമ്പ് മാവ് - ഏകദേശം 1 കപ്പ്;
- വെണ്ണ, സ്വാഭാവിക - 100 ഗ്രാം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- സോഡ, നാരങ്ങ നീര് കൊണ്ട് ഇളിച്ചു - 1 നുള്ള്;
- വെള്ളം - 1 ടീസ്പൂൺ. വെള്ളം തവികളും;
- റം - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- ക്രീം കട്ടിയുള്ള സ്വാഭാവിക - 100 മില്ലി;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- കൊക്കോ പൊടി - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ചിക്കൻ മുട്ട - 2 പി.സി.
- മാവു - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- അലങ്കാരത്തിനായി ഇരുണ്ട് തയ്യാറുള്ള ചോക്ലേറ്റ് - 1 ടൈൽ.
തയാറാക്കുക
ഹ്രസ്വ പേസ്ട്രി തയ്യാറാക്കുക: ജോയിന്റ് കണ്ടെയ്നറിലുള്ള മറ്റു ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് മൃദുവായ വെണ്ണ സംയോജിപ്പിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് കൈകാര്യം, ഒരു കാലം അതു ഇളക്കുക ചെയ്യരുത്, പിന്നീട് ഫ്രിഡ്ജ് "വിശ്രമം" കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക.
രൂപത്തിന്റെ അടിഭാഗം എണ്ണമയമുള്ള പേപ്പറിൽ ഞങ്ങൾ ചവിട്ടി. കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക - കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ ഒരു നേർത്ത കെ.ഇ. പിന്നെ അനാവശ്യ ഭൗമോപരിതലത്തിലെ മൂടി പോലെ അടിവശം വശമല്ല.
കൊക്കോ പൊടി, മാവു എന്നിവയിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ക്രീം, മുട്ട, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ അരിഞ്ഞ പരിപ്പ് ചേർക്കാൻ കഴിയും.
ചോക്ലേറ്റ്-തടി പൂരിപ്പിച്ച് ഞങ്ങൾ സാൻഡ്വിച്ച് കുഴച്ചിൽ നിറയ്ക്കുന്നു.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഞങ്ങൾ ഏകദേശം 40 മിനിറ്റ് ചുടേണം മുൻകൂട്ടി preheated.
റെഡി കേക്ക് അല്പം തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക, പിന്നെ വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ് അത് തളിക്കേണം - സെഗ്മെന്റുകൾ മുറിച്ചു കഴിയും.
കാപ്പി, കൊക്കോ, ചായ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അത്തരം പൈ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.