പീച്ച്പഴം കുടിൽ ചീസ് കൂടെ പൈ

"വെൽവെറ്റ് സീസണിന്റെ" നക്ഷത്രങ്ങൾ പീച്ചുകളായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഓഗസ്റ്റ്-സെപ്റ്റംബർ മാസങ്ങളിൽ ധാരാളം ഡംബറുകളും ഡസർട്ടും ഒരു പ്രധാന ഘടകമായി മാറും. അവസാനത്തെ വേനൽക്കാലം ചെലവഴിക്കാൻ വളരെ പ്രസന്നമായ, പീച്ച്പഴം, കോട്ടേജ് ചീസ്, ഒരു പൈ - ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഭാവിയുടെ ഒരു ഓപ്ഷനുകൾ നൽകും.

കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് പീച്ച്പഴം ഉപയോഗിച്ച് മണൽ കേക്ക്

ചേരുവകൾ:

പരിശോധനയ്ക്കായി:

• ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 55 ഗ്രാം;
• പരിപ്പുകൾ - 1 ഇനം;
• വെണ്ണ - 85 ഗ്രാം;
• മുട്ട മഞ്ഞകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
• മാവ് - 290 ഗ്രാം;
• റം - 15 മില്ലി

പൂരിപ്പിക്കൽ:

• പീച്ച്പഴം - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ക്രീം ചമ്മട്ടി - 230 മില്ലി;
• പീച്ച് മദ്യം - 30 മില്ലി;
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 110 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

ബ്ലൻഡറിന്റെ പാത്രത്തിൽ, പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് മാവു ഒഴിക്കുക, അതിനടുത്തുള്ള ഏതെങ്കിലും പ്രിയപ്പെട്ട അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ചേർക്കുക. ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ലേക്കുള്ള വെണ്ണ, മുട്ടകൾ ചേർക്കുക, റം ഒഴിക്ക, പിന്നെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. അര മണിക്കൂർ തണുത്ത നിൽക്കാനുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ വിടുക, തുടർന്ന് അത് ഉപയോഗിച്ച് ഫോം മൂടുകയും മൂടുക. വെറും 15 മിനിറ്റ് 210 ഡിഗ്രിയിൽ ചുട്ടുപൊള്ളിക്കുക.

പഞ്ചസാര കൂടെ കോട്ടേജ് ചീസ് ഇളക്കി, തത്ഫലമായി ക്രീം മൃദു കൊടുമുടികൾ, മുട്ട, പീച്ച് മദ്യം വരെ തറച്ചു ക്രീം ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ അടിസ്ഥാനത്തിൽ തൈര് ക്രീം വിതരണ പീച്ച്പഴം ഒഴിച്ചു കഷണങ്ങൾ 22-25 മിനിറ്റ് 185 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു preheated ലെ വിഭവം വെച്ചു.

നിങ്ങൾക്ക് കൈയ്യിൽ പുതിയ പീച്ചുകൾ ഇല്ലെങ്കിൽ, പിന്നെ നിങ്ങൾക്ക് സുരക്ഷിതമായി കോട്ടേജ് ചീസ്, ടിന്നിലടച്ച പീച്ച് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കേക്ക് പാചകം കഴിക്കാം.

കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് പീച്ച്പഴം കൂടെ പൈ - പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• മാവ് - 195 ഗ്രാം;
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 245 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര പദു - 190 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• പീച്ച്പഴം - 3 കഷണങ്ങൾ;
• ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി പൊടി - 1 ടീസ്പൂണ്.

തയാറാക്കുക

ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിന്റെ പാത്രത്തിൽ, മുട്ടകൾ ദഹിപ്പിച്ച്, പഞ്ചസാരയിൽ ഒഴിക്കുക. മിക്സർ മിക്സറിൽ ഇത് നടക്കും വരെ പ്രവർത്തിക്കൂ. വെളുത്ത മുട്ട ക്രീം ലേക്കുള്ള, കോട്ടേജ് ചീസ് ചേർക്കാൻ ഒരുമിച്ച് whisk. അരിപ്പൊഴിച്ച് മാവും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ഒന്നിച്ച് കടന്ന ശേഷം, ക്രമേണ ഉണക്കിയ ചേരുവകൾ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് നിരന്തരമായ കലശത്ത് ചേർത്ത് തുടങ്ങുക. പീച്ചുകൾ ബ്ലാഞ്ച്, അവരെ തൊലി നിന്ന് നീക്കം, കല്ലു നീക്കം സ്വേച്ഛാധിപത്യം മാംസം മുറിച്ചു. ഒരു പീച്ച് അലങ്കാരത്തിനായി കഷണങ്ങളായി തിരിക്കാം. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഫലം ചേർത്ത് തിരഞ്ഞെടുത്ത ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ ഒഴിക്കുക. 175 ഡിഗ്രി ഓവറിന് മുൻപായി കേക്ക് ഇടുക, പാചകം സമയം ഒരു മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ വ്യത്യാസപ്പെടാം, പക്ഷേ മുൻകാല പരുത്തി ടൂത്ത്പിക്ക് നല്ലത് പരിശോധിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾ ഒരു multivarker ൽ പീച്ച്പഴം, കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു പൈ ഉണ്ടാക്കാൻ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക തുടർന്ന് ടൈമർ മിനിറ്റ് 60 മിനിറ്റ്.