നോമ്പുകാല പേസ്ട്രി - അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചിയുള്ള ഒരു കാര്യമല്ല, പ്രയോജനകരമാണ്. സമ്മതിക്കുക, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മധുരപലഹാരങ്ങൾ വളരെ വിരളമാണ്. ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് അനുസരിച്ച് രുചികരവും നേരിയതുമായ മെലിഞ്ഞ കപ്പ്കേക്ക് ദിവസം മുഴുവനും ഊർജ്ജസ്വലമാകും. വൈകുന്നേരം മുതൽ ഇത് തയ്യാറാക്കി, പ്രഭാതഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് ശാന്തതയുണ്ടാകാനും, ജോലി ചെയ്യാനും പഠിക്കാനും നിങ്ങൾക്കൊരു പായ്ക്ക് പക്കാനും കഴിയും.
ദി ലെന്റൺ ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക്
ചേരുവകൾ:
കേക്ക് വേണ്ടി:
- മാവ് - 180 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 110 ഗ്രാം;
- ചോക്കലേറ്റ് - 70 ഗ്രാം;
- തകർത്തു പരിപ്പുകൾ - 50 ഗ്രാം;
- സോഡ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 5 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 120 മില്ലി;
- വെള്ളം 190 മില്ലി;
- വിനാഗിരി - 10 മില്ലി;
- വാനിലിൻ.
ഗ്ലാസിന് വേണ്ടി:
- ചോക്കലേറ്റ് - 90 ഗ്രാം;
- ബദാം പാൽ - 60 മില്ലിഗ്രാം
തയാറാക്കുക
ഒരു കപ്പ്കേക്ക്, ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് പട്ടികയിൽ നിന്ന് ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ചേർക്കാം: മാവു, പഞ്ചസാര, നിലക്കടല, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ സോഡ എന്നിവയുടെ ഒരു മിശ്രിതം. വെള്ളം ഞങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ നിന്ന് ആസിഡ് നേരിടാൻ കഴിയില്ല കൂടെ അധിക സോഡ, കെടുത്തിക്കളയുന്നു ഉപയോഗപ്രദമാണ് ഒരു അല്പം വിനാഗിരി പിരിച്ചു. വെള്ളം വാനീലിൻ എണ്ണ ചേർക്കുക, ഉണങ്ങിയ മിശ്രിതം ദ്രാവക ഒഴുകിയെത്തുന്ന. കട്ടിയുള്ള തരിമാവിനെ പൊട്ടിച്ചെടുക്കുക, ഉരുകി ചോക്ലേറ്റ് ചേർത്ത് അതിനെ ഒരു അച്ചിൽ വിതരണം ചെയ്യുക. ഒരു മെലിഞ്ഞ ഒരു കേക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നത് 180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസാണ്. ഈ സമയം ഗണചേട്ടൻ പാകത്തിന് നമുക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്, ബദാം പാൽ ചേർത്ത് ചോക്ലേറ്റ് നിറയ്ക്കുക, പൂർണമായും ഉരുകുന്നത് വരെ ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ തണുത്ത പാനപാത്രത്തിൽ ഗണചേച്ചി കഴിച്ചതിനു ശേഷം ശ്രമിക്കുക.
സിലിക്കൺ ഘടനയിൽ പാൽ muffins
ചേരുവകൾ:
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 240 ഗ്രാം;
- തവിട് - 60 ഗ്രാം;
- സോഡ - 7 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 7 ഗ്രാം;
- തേങ്ങ പാൽ അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം - 210 മില്ലി;
- സസ്യ എണ്ണ - 120 മില്ലി;
- തേൻ
- വാനിലിൻ;
- സ്ട്രോബെറി കഷണങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
സോഡ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവകൊണ്ട് ഗോതമ്പ് മാവ് എടുത്ത് ചിക്കൻ ഉപ്പും ചേർത്ത് ചേർക്കുക. വെണ്ണകണ്ണ്, വെണ്ണ എന്നിവകൊണ്ട് തേങ്ങാപ്പൊഴും വെള്ളവും ചേർത്ത് വെക്കുക. അതിനുശേഷം രണ്ട് മിശ്രിതങ്ങളിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ ഒരുതരം കുഴെച്ച ഉണ്ടാക്കാം. അര ടീസ്പൂൺ വെണ്ണയിൽ പകരും. നാം കേക്ക് ഘടനയോടു കൂടിയ എണ്ണമയമുള്ള കോശങ്ങൾ മേൽ muffins പുറത്തു വെച്ചു അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു, ഏത് താപനില 210 ° സി കൊണ്ടുവരുവാൻ. ഈ ഊഷ്മാവിൽ 15 മിനിട്ട് മതിയാകും. നിങ്ങൾ ഒരു മൾട്ടിവർക്കറ്റിൽ ലീൻ മഫിളുകൾ പാചകം ചെയ്യാൻ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, 50 മിനിറ്റ് "ബേക്ക്" മോഡിൽ നിർത്തുക.
ഉണക്കമുന്തിരി കൂടെ നാരങ്ങ കാരറ്റ് പിണ്ണാക്ക്
ചേരുവകൾ:
- കാരറ്റ് - 280 ഗ്രാം;
- തേൻ - 40 മില്ലി;
- 210 മില്ലീമീറ്റർ വെള്ളം;
- എണ്ണ - 80 മില്ലി;
- വാനിലിൻ;
- വിനാഗിരി - 5 മില്ലി;
- ഉണങ്ങിയ കറുവാപ്പട്ട, ഇഞ്ചി - 2 ഗ്രാം വീതം;
- നാരങ്ങനീര് - 10 മില്ലി;
- തവിട് - 20 ഗ്രാം;
- മാവ് - 240 ഗ്രാം;
- ഉണക്കമുന്തിരി വാൽനട്ട്
തയാറാക്കുക
ഒരു പാത്രത്തിൽ, തവിട്, തേൻ, വെള്ളം, വാനില, വെണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വറ്റാത്ത ക്യാരറ്റ് ചേർക്കാം. കൂടാതെ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഗ്രൌണ്ട് കറുവാപ്പട്ട, ഇഞ്ചി എന്നിവയും ചേർത്ത് സോഡയോടൊപ്പം ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ചേരുവകൾ വരണ്ട മിശ്രിതം ദ്രാവക ചേർക്കുക ഒരു കട്ടിയുള്ള സുഗന്ധ കാരറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക. രുചിക്ക് ഞങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി ചേർന്ന ഉണക്കമുന്തിരി, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവ ഇതിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചതുരാകൃതിയിലുള്ള 20 സെന്റീമീറ്റർ പാൻ ആകാം, മുൻപ് പൂശിയ തയാറാക്കുന്നതും 180 ഡിഗ്രി താപനിലയുള്ള ഒരു അടുപ്പത്തു വയ്ക്കുക. ബാക്കി സമയം വ്യത്യാസപ്പെട്ടേക്കാം, പക്ഷേ 40 മിനിറ്റിനു ശേഷം സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കണം.
ബാരന ലീൻ കപ്പ്കേക്ക്
ചേരുവകൾ:
- ഉണക്കിയ തീയതി - 90 ഗ്രാം;
- വാഴപ്പഴം (ഇടത്തരം വലിപ്പം) - 3 കഷണങ്ങൾ;
- പാൽ സോയ അല്ലെങ്കിൽ ബദാം - 60 മില്ലി;
- നിലത്ത് ബദാം - 100 ഗ്രാം;
- ഓട്സ് അടരുകളായി - 80 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 8 ഗ്രാം;
- ground ഏലം, കറുവാപ്പട്ട, ജാതിക്ക - പിഞ്ച് വഴി.
തയാറാക്കുക
വെള്ളംകൊണ്ട് തിയതി നിറയ്ക്കുക, 10 മിനിറ്റ് പോകുക. ഒരു മാളത്തിൽ ബ്ളേൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് ഓട്സ് അടരുകളെടുത്ത് ബദാം മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവയും ചേർക്കാം. നാം കല്ലിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുത്ത തീയതി നീക്കം ചെയ്യുന്നു, ഞങ്ങൾ വാഴപ്പഴത്തോടും പാലും കൊണ്ട് തടവുകയാണ്. വരണ്ട ചേരുവകളോടൊപ്പം വാഴ മിശ്രിതം ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കിയ രൂപത്തിൽ കുഴമ്പ് പകരും. 180 ° സി 180 ° C യിൽ ഞങ്ങൾ എല്ലാ 40-45 മിനിട്ടിലും ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നു.