ഞങ്ങൾ ഇതിനകം പാൻകേക്കുകളുടെ ക്ലാസിക് പാചക പരമ്പര ചർച്ചചെയ്തു, എന്നാൽ ഇപ്പോൾ വറ്റല് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഈ പരമ്പരാഗത ഫ്രിറ്ററുകൾ ഒരുക്കുന്നതിന് അസാധാരണമായ പാചക രീതികൾ മുറികൾ ലെ താമസിക്കുക.
ചീസ് കൊണ്ട് സ്വാദിഷ്ടമായ പാൻകേക്കുകൾ വേണ്ടി പാചകരീതി
ഉരുളക്കിഴങ്ങും ചീസ് സംയുക്തവും വിജയികളായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടില്ല. ചുവടെയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം സ്വാദിഷ്ടമായ പാൻകേക്കുകളെ സൃഷ്ടിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഉറപ്പാക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ (വലിയ) - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ഹാർഡ് ചീസ് - 75 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 35 ഗ്രാം;
- പച്ചില ഉള്ളി ആരാണാവോ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ല്;
- അന്നജം - 15 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
സവാള കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ പീൽ, ഇളക്കിവിടുന്നു പച്ചക്കറികൾ നിന്ന് എല്ലാ അധിക ഈർപ്പവും ഔട്ട് wring. മിശ്രിതം അരിഞ്ഞ ചെടികളും നുറുക്കിയ വെളുത്തുള്ളിയും ചേർക്കുക. രുചികരമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രധാന രഹസ്യം ശരിയായി തിരഞ്ഞെടുത്ത starchy ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മൂടിയിരിക്കുന്നു, എന്നാൽ കയ്യിൽ ഒന്നു ഇല്ല എങ്കിൽ, വറ്റല് പച്ചക്കറി അല്പം അന്നജം ഒരു മുട്ട ചേർക്കുക. അത്തരം അഡിറ്റീവുകൾ ഘടകങ്ങളെ ഒരുമിച്ച് ചേർക്കുകയും, വരാൻപോകുന്നവർ അച്ചടക്കത്തെ നന്നായി പിടിച്ചുനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. അവസാനം, നന്നായി വറ്റല് ചീസ് ചേർക്കുക. Zarumnyanivaniya വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ സമൃദ്ധമായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മിശ്രിതം ഫ്രൈ ഭാഗങ്ങൾ.
ഒരു കലത്തിൽ വളരെ രുചികരമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകക്കുറിപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1.2 കിലോ;
- ഉള്ളി - 170 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- അപ്പം നുറുക്കുകൾ - 15 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 2 ടീസ്പൂൺ;
- പുളിച്ച ക്രീം - 480 മില്ലി;
- ചിക്കൻ ചാത്ത് - 110 മില്ലി;
- കൂൺ - 210 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
നിങ്ങൾ സ്വാദിഷ്ടമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകളെ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുമുമ്പ് അവർ ഒരു കൂൺ സോസ് നിർമ്മിക്കും. സോസ് വേണ്ടി, കൂൺ പൂർണ്ണമായും ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതു വരെ കൂൺ ഉള്ളി കഷണങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുക. പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ചാറു ചേർക്കുക, എല്ലാ ചേരുവകളും സോസ് പാകികളോളം ഒരുമിച്ചു നശിപ്പിക്കണം. തൊലി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി എന്നിവ ഒന്നിച്ച്, സീസണിൽ ഇളക്കുക. മുട്ട സ്റ്റഫ്, അപ്പം ചെറുതായി ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ചേർക്കുക. ബ്രൌൺ നിറം വരെ പാൻകേക്കുകൾ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
കൂൺ സോസ് പാളികളുമായി ഒത്തുചേരാനുള്ള, കലങ്ങളും പൂർത്തിയായ പാൻകേക്കുകളെ ഔട്ട് ലേയേർക്കുക. 190 ഡിഗ്രിയിൽ 15 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ഏറ്റവും രുചികരമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാർ, അവർ സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് പച്ചിലകൾ കൂടെ അനുബന്ധമായി വേണം.
മത്തങ്ങ പാൻകേക്കുകൾ വേഗത്തിലും രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- മത്തങ്ങ - 310 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ - 160 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 55 ഗ്രാം;
- മാവു - 35 ഗ്രാം;
- നിലം മല്ലി - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഗ്രൌണ്ട് ജീരകം, ചില്ലി - 1/2 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ആദ്യത്തെ മൂന്ന് പച്ചക്കറികൾ ഒന്നിച്ച് ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം അധിക കൊഴുപ്പ് മുക്കിവയ്ക്കുക നാപുകൾ പുറപ്പെടും.