വേട്ടയാഞ്ഞ മുട്ട പാകം ചെയ്തത് എങ്ങനെ?

വേവിച്ച മുട്ട പാകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ് തയ്യാറാക്കിയ വിഭവം അവരുടെ ഗുണനിലവാരത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നതിനാൽ, മുട്ടകൾ പുതിയതാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. പ്രോട്ടീൻ മഞ്ഞനിറം "പൊതിയുക" ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്ന വിനാഗിരി ഉപയോഗിക്കുക, അത് ഉത്തേജനം നൽകുന്നതുപോലെ ഉപ്പ് ചേർക്കരുത്. മുട്ടകളുടെ പാചകം 2 മുതൽ 5 മിനിറ്റ് വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും മഞ്ഞക്കരുതയുടെ സ്ഥിരതയെ ബാധിക്കുകയും ചെയ്യും. വേവിച്ച മുട്ടകൾ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനുവേണ്ടി വിളമ്പുന്നു , അത്താഴത്തിന് പച്ചക്കറി സലാഡുകൾ, പിന്നെ, മുട്ടകൾ ബെനഡിക്ടിലെ പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ അടിസ്ഥാനം .

മുട്ട പൊരിച്ചെടുത്ത - പാചകം

ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ മുട്ട തകർക്കുക. ഒരു ചെറിയ എണ്ന ലെ, അല്പം വെള്ളം ഒഴിച്ചു ക്രമേണ തിളയ്ക്കുന്നത് ഘട്ടത്തിലേക്ക് അത് കൊണ്ട്.

വിനാഗിരിയിൽ പകരും ഉടൻ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ആദ്യ സൂചനകൾ പാൻ അടിയിൽ ദൃശ്യമാകും ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് നാലുവിക്കറ്റ് തുഴഞ്ഞു വെള്ളം spooning ആരംഭിക്കുക. സൌരഭ്യത്തിന് വെള്ളം, കഴിയുന്നത്ര അടുത്ത്, ഈ, മുട്ടയുടെ കേന്ദ്രത്തിൽ മുട്ട ഒഴിക്കേണം ഒരു തകർന്ന മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് പാത്രത്തിൽ താഴ്ത്തുക.

വെള്ളം തിളയ്ക്കുന്ന ഒരു ഘട്ടത്തിൽത്തന്നെ ആയിരിക്കണം, മുട്ട 4 മിനിറ്റ് നിലത്തു വേണം.

മതിയായ സമയം കഴിഞ്ഞ്, ഒരു ശബ്ദംകൊണ്ട് വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് മുട്ട എടുത്ത് ഉടനെ തന്നെ സേവിക്കുക.

ഒരു പാക്കേജിൽ മുട്ടയിടുന്ന മുട്ട

പച്ചക്കറി എണ്ണ പാക്കേജ് വഴിമാറിനടപ്പ്, സൌമ്യമായി മുട്ട അടിക്കുകയും ഉറപ്പു പാക്കറ്റ് tie.

തിളച്ചുമറിയുന്ന വെള്ളത്തിൽ മുക്കുക. അത് അടിയിൽ തൊടരുത്.

ഏകദേശം 4 മിനിറ്റ് പിടിക്കുക. ഈ രീതിയുടെ ഒരു പോരായ്മ പൂർത്തിയായി മുട്ടയുടെ വിരളമായ രൂപമാണ്.

മുട്ട പൊരിച്ചെടുത്ത - മൈക്രോവേവ് ഓവൻ പാചകം പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് അസാധാരണമായ എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, റിസർവിലെ സമയം ചുരുങ്ങിയ സമയത്ത്, മൈക്രോവേവ് പുഴുങ്ങിയ മുട്ട തയ്യാറാക്കുക. ഇത് ഒരു നിമിഷം എടുക്കും, അതിന്റെ ഫലം ക്ലാസിക്കൽ മോഡിലുള്ളതു തന്നെയായിരിക്കും.

ഒരു പാത്രത്തിൽ, മൈക്രോവേവ് ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിച്ച, പുതുതായി വേവിച്ച വെള്ളം ഒഴിച്ചു വിനാഗിരി ചേർക്കുക, സൌമ്യമായി മഞ്ഞക്കരു കേടുപാടുകൾ കൂടാതെ, മുട്ട തല്ലി.

അടുപ്പിലെ വിഭവങ്ങൾ വയ്ക്കുക, പരമാവധി ഊർജ്ജത്തിൽ 60 സെക്കൻഡ് വേവിക്കുക.

ഒരു പാത്രത്തിൽ നിന്ന് മുട്ട നീക്കം, വെള്ളം ചോർച്ച കളയുക ഒരു ചവിട്ടും ഒരു സ്ലൈഡ് മുട്ട ശുശ്രൂഷ ചെയ്യാം.

വീട്ടിൽ മുട്ടയിടാൻ ഒരു മുട്ട പാകം എങ്ങനെ?

ചേരുവകൾ:

• മുട്ട
• വെള്ളം 280 മില്ലി;
• അരി വിനാഗിരി - 5 തുള്ളി.

തയാറാക്കുക

വിഷം മുട്ടകൾ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഏറ്റവും പ്രയാസമുള്ള കാര്യം, മനസ്സിൻറെ ബിരുദം നിർണ്ണയിക്കുക എന്നതാണ്. തുടക്കത്തിൽ, ഒരു മിനിറ്റിന്റെ മനസ്സൊരുക്കം നിർണ്ണയിക്കപ്പെട്ടു. കഷണങ്ങളായ മുട്ട മഞ്ഞുകട്ടയായി മാറി. ഇപ്പോൾ, തയ്യാറാക്കാൻ ക്ലാസിക്കൽ രീതി, മുട്ട 3-4 മിനിറ്റ് ശേഷം തയ്യാറായി കരുതപ്പെടുന്നു. ഇക്കാലത്ത് മഞ്ഞക്കരുതായി മാറുന്നു, പ്രോട്ടീൻ ഇലാസ്റ്റിക് ആണ്.

വെള്ളത്തിൽ തുരങ്കത്തിന്റെ തണ്ടിന്റെ സങ്കീർണമായ മാർഗത്തെ ആശ്രയിക്കാതെ ഒരു മുട്ട തിളപ്പിച്ച് എങ്ങനെ തിളപ്പിക്കണമെന്ന് ആലോചിക്കുക.

ഒരു എണ്ന ൽ, വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക അനുവദിക്കുന്നില്ല, വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക, ചൂട് താഴ്ത്തി. അരി വിനാഗിരിയിൽ ഒരു കഷണം ചേർക്കുക, ഒരു സ്ടൈൻറർ മുട്ട തകർത്ത് അധിക പ്രോട്ടീൻ ചോർച്ച അനുവദിക്കുക.

വെള്ളത്തിൽ മുട്ട മുക്കി 3-3.5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

ഈ പാചക രീതി ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ച മുട്ടയുടെ ആകൃതിയാണ് നല്ലത്.

Suvid എന്ന സാങ്കേതികതയിൽ പറിച്ചെടുത്ത ഒരു മുട്ട വേവിക്കുന്നതു എങ്ങനെ?

സുസ്ഥിര ഊഷ്മാവിൽ ഉല്പാദനത്തിന്റെ ദീർഘകാലമായി ചിതറിക്കിടക്കുന്ന സോവിയറ്റ് രീതികൾ ഊഹിക്കുന്നു. മാംസം, മത്സ്യം, മുട്ട എന്നിവയുടെ പാചകം ചെയ്യാൻ കുക്കികൾ താല്പര്യപ്പെടുന്നു. മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് വിഭിന്നമായി, ഒരു സോവിയ്ക്കായി മുട്ടകൾ മുദ്രയിട്ട ബാഗ് ആയി വയ്ക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ വെറും വെള്ളത്തിൽ മുക്കി.

ഈ രീതി കൂടുതൽ സമയം എടുക്കുമെങ്കിലും ഫലം ഫലപ്രദമല്ല.

മുട്ട ഒരു colander ഇട്ടു, അങ്ങനെ അധിക പ്രോട്ടീൻ stacked, ബാക്കി 62 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടായ വെള്ളം (താപനില ഒരു തെർമോമീറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് നിയന്ത്രിച്ചിരിക്കുന്നു). നിങ്ങളുടെ അനുയോജ്യമായ മുട്ടയുടെ തീരത്തുള്ള റസ്റ്റോറന്റ് നിലവാരം ഒരു മണിക്കൂറിൽ തയ്യാറാകും.