കുട്ടികളുടെ മെനു മധുരമുള്ള ദോശകളോ ഒരു ലഘുഭക്ഷണ പട്ടികയോ ഉപയോഗിച്ച് ലഘുഭക്ഷണ ഷെല്ലുകൾ നല്ലൊരു പരിഹാരമാണ്. അവർ വിവിധ തരം ക്രീം, പഴങ്ങൾ, സരസഫലങ്ങൾ, ജെല്ലി നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. എല്ലാവരെയും പോലെ അതിമനോഹരമായ സുഗന്ധത.
കൊട്ടയ്ക്കായി രുചികരമായ ഷോർട്ട്ബ്രഡ് കുഴെച്ച
സങ്കീർണമായ കഴിവുകളും പാചക അറിവും ആവശ്യമില്ലാത്ത ലളിതമായ പാചകമാണ് സാൻഡ്ബാസ്കറ്റ്. പരീക്ഷയുടെ തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ അടിസ്ഥാന സവിശേഷതകളാൽ, എല്ലാം ഉയർന്ന തലത്തിൽ ആയിത്തീരും. കൊട്ടകൾ വിരിഞ്ഞതും ചെറുതായി ലേയറിലാക്കുന്നതുമായതിനാൽ, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തണുപ്പുള്ളവയായിരിക്കണം, തീരുമനിച്ച മിശ്രിതം ബേക്കിങ്ങിന് മുമ്പുള്ള ഒരു മണിക്കൂർ കൂടി തണുക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ശീതീകരിച്ച എണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - ½ ഇനം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
- വാനില;
- മാവു - 2-3 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
- ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഉപയോഗിച്ച് മാവു കുഴച്ച് അതിൽ ഫ്രോൺ ഓയിൽ ഒഴിക്കുക.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ മാവു ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഉണങ്ങിയ പൊടി ചേർക്കുക.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ മുട്ടകൾ ഇട്ടു, സിനിമയിലേക്ക് കോമയിൽ ശേഖരിച്ച് ഒരു മണിക്കൂറോളം തണുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.
- ഒരു പാളിയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുരുട്ടും സർക്കിളുകൾ മുറിച്ച് ഘടനയോടു അവരെ പടർന്ന്.
- കടലാസിൽ ഫോമുകൾ അടച്ച് ബീൻസ് അല്ലെങ്കിൽ പീസ് ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കുക.
- 190 ഡിഗ്രിയിൽ 10 മിനിറ്റ് ഒരു ചെറിയ കുഴക്കത്തിൽ നിന്നും ചുടേണം ബിസ്ക്കറ്റുകൾ.
പ്രോട്ടീൻ ക്രീം കൊണ്ട് സാൻഡ്വിച്ച് കൊട്ടകൾ
കുട്ടിക്കാലം മുതൽ എല്ലാവർക്കും പരിചിതമായ ഒരു ക്ലാസിക് കേക്ക് - പ്രോട്ടീൻ ക്രീനിന്റെ കുറുക്കുവഴിയുള്ള ഒരു കൊട്ടയിൽ . നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകൊണ്ടടിക്കാൻ അവരെ ബുദ്ധിമുട്ടിക്കുന്നില്ല, പ്രധാനകാര്യം വെറും ചവിട്ടിപ്പിടിച്ചാണ്. ക്രീം നിറമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് രസകരമായതും സുന്ദരവുമായ കണക്കുകൾ തരാം, ഇടത് ലിക്വിഡ് ആണെങ്കിൽ, വെറും കൊളാക്കി അതിനെ 2 മിനുട്ട് ഗ്രില്ലിനു കീഴിൽ അയയ്ക്കുകയോ ബർണറുമായി browned ചെയ്യുകയോ ചെയ്യാം.
ചേരുവകൾ:
- മണൽ കൊടികൾ - 12 എണ്ണം;
- പ്രോട്ടീൻ - 2 പി.സി.
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം;
- കട്ടിയുള്ള ജാം - 12 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
- ക്രമേണ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഒഴുകുന്ന, ഉറച്ച കൊടുമുടികൾ വരെ തണുത്ത ഉണ്ണീപ്പ് വിപ്പ്.
- താഴെയുള്ള ഓരോ കൊട്ടയിലും ഒരു ജാം സ്പൂൺ ഓഫ് കിടന്നു.
- പേസ്ട്രി ബാഗ് ഉപയോഗിച്ച് പ്രോട്ടീൻ ബാഗ് വലിക്കുക.
- ഹ്രസ്വകാല ക്രീമുകളുള്ള ബാസ്കറ്റ് നൽകുന്നത് 30 മിനുട്ട് മുമ്പ് തണുപ്പിക്കപ്പെടണം.
ഫലം കുറുക്കുവഴികൾ ഉപയോഗിച്ച് ഷോർട്ട്കേക്ക്
സ്വാദിഷ്ടമായ ദോശ ക്രീം കൊണ്ട് മാത്രമല്ല, പഴങ്ങളാലും നിറയും. അത്തരത്തിലുള്ള യഥാർത്ഥ മധുരാരാരകൾ എല്ലാവരെയും തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നു. മൃദു ക്രീം കൊണ്ട് പഴങ്ങളും മസാജ്പാൻ മുതൽ സിട്രസ് കറ്ഡ് അല്ലെങ്കിൽ ലൈറ്റ് ക്രീം ചേസിനും ഉപയോഗിക്കാം. മൃദുലമായ പാളി ജ്യൂസ് പാസ്സ് നൽകില്ല, കൊട്ടികൾ വളരെക്കാലം തണുപ്പിച്ചതായിരിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- മണൽ കൊടികൾ - 12 എണ്ണം;
- കിവി, പീച്ചുകൾ, സരസഫലങ്ങൾ;
- മസ്കാർപോൺ - 200 ഗ്രാം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 70 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ നീര് - 50 മില്ലി
തയാറാക്കുക
- വിപ്ലുഡ് മഷ്പർപോൺ പൊടിച്ചെടുത്ത് കൊട്ട ക്രീം കൊണ്ട് നിറക്കുക.
- സ്ലൈസ് ഫ്രൂട്ട് സ്ലൈസ്, നാരങ്ങ നീര് കൂടെ ചാറൽ.
- സുന്ദരമായ പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും പരന്നു.
തൈര് ക്രീം കൊണ്ട് മണലിലെ കൊട്ടകൾ
വിവിധ ഫില്ലിംഗുകളുള്ള ഹ്രസ്വകാല പാത്രത്തിൽ നിന്ന് നിർമ്മിക്കുന്ന കൊട്ടക്കുടികളുടെ പാചകം വളരെ ലളിതവും ഏതാണ്ട് അസമത്വവുമാണ്. ലളിതമായ ചേരുവകളിൽ നിന്നും നിങ്ങൾക്ക് ഒരു അസാധാരണ സുഖസമ്മതം സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും, ഒപ്പം തൈര് ക്രീം ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും. നിങ്ങൾ ഒരു പരുക്കൻ കുട്ടി കോട്ടേജ് ചീസ് മേയ്ക്ക എങ്ങനെ അറിയുന്നില്ല എങ്കിൽ - അവനെ ഒരു രുചികരമായ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കേണം സരസഫലങ്ങൾ കൂടെ അത് പൂരിപ്പിക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- sandbasket - 6 എണ്ണം;
- 9% - 200 ഗ്രാം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
- ക്രീം - 100 മില്ലി;
- വാനില പഞ്ചസാര;
- കട്ടിയുള്ള ജാം - 6 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയിൽ ഒരു ബ്ലൻഡറുമായി കേക്ക് മുളയ്ക്കുക.
- ക്രീം ഒഴിക്കുക, അടിക്കാൻ തുടരുക, പക്ഷേ ഇതിനകം ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച്.
- വാനില പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക. ഒരു ചെറിയ തരിമാവട്ടെ നിന്ന് shortcakes വേണ്ടി കോട്ടേജ് ചീസ് ക്രീം തയ്യാറാണ്, 30 മിനിറ്റ് തണുത്ത അതു അയയ്ക്കാൻ.
- കൊട്ടയിൽ, ജാം ഒരു നുള്ളു, തൈര് ക്രീം അതിനെ നിറച്ച് സരസഫലങ്ങൾ കൂടെ അലങ്കരിക്കാൻ.
കസ്താർഡോടുകൂടിയ മണൽ കൊടികൾ
ക്രീം കൊണ്ട് മധുരമുള്ള മണൽ-കൊട്ടകൾ, നിങ്ങൾ ഒരു ബജറ്റ് പാചകത്തിൽ പാചകം കഴിയും. ആഘോഷത്തിനായി ഒരു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ വിഷമിക്കേണ്ട ആഗ്രഹമില്ലാത്ത വീട്ടമ്മമാർക്ക് ഈ കേക്ക് ആയിരിക്കും. മദ്യം ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുന്ന ക്രീം തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ഒരു കുട്ടികളുടെ അവധി ആസൂത്രണം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, അത് രചനയിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- മണൽ കൊടികൾ - 12 എണ്ണം;
- പാൽ - 1 ഇനം;
- മഞ്ഞ - 2 എണ്ണം;
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
- ചോക്ലേറ്റ് മദ്യം - 100 മില്ലി
തയാറാക്കുക
- പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് മഞ്ഞനിറം മിക്സ് ചെയ്യുക.
- പാൽ ചൂടാക്കി ക്രമേണ മഞ്ഞക്കരു പിണ്ഡം പരിചയപ്പെടുത്തുക.
- കട്ടിയുള്ള വരെ ക്രീം തിളപ്പിക്കുക, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കിയിടുക.
- എണ്ണയിൽ വയ്ക്കുക, മദ്യം ഒഴിക്കുക, ക്രീം തണുക്കുക.
- ഒരു ചെറിയ ക്രീം കൊണ്ട് കൊട്ടകൾ നിറച്ച് ഉടനെ തന്നെ സേവിക്കുക.
കസ്റ്റം, സരസഫലങ്ങൾ എന്നിവകൊണ്ടുള്ള മണമുദ്രകൾ
സരസഫലങ്ങൾ, ക്ലാസിക് കസ്റ്റാർഡ് എന്നിവയോടൊപ്പം സസ്യാഹാരവും സത്യസന്ധവുമായ മണൽ കലകൾ വളരെ വേഗം പാകം ചെയ്യാവുന്നതാണ്. Raspberries, നിറം അല്ലെങ്കിൽ ഷാമം പുളിച്ച രുചി അത്യന്തം ക്രീം പൂരിപ്പിക്കൽ മാധുര്യവും തഴയുന്നു. ഈ കേസിൽ ബാസ്കറ്റുകൾ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറച്ചുകൊണ്ട് ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കാനാകും.
ചേരുവകൾ:
- മണൽ കൊട്ടയിൽ - 12 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പാൽ - 1 ഇനം;
- പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം;
- വാനില;
- മാവു - 1 ടീസ്പൂൺ. l.
- മഞ്ഞ - 2 എണ്ണം;
- വെണ്ണ - 150 ഗ്രാം;
- സരസഫലങ്ങൾ
തയാറാക്കുക
- പഞ്ചസാര, വാനിലിൻ, മാവു എന്നിവകൊണ്ട് മഞ്ഞനിറം കഴുകുക.
- പാൽ ഒഴിച്ചു നിരന്തരം ഇളക്കുക, കട്ടിയുള്ള വരെ വേവിക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക.
- വെണ്ണ ചേർക്കുക, ഇളക്കുക, തണുപ്പ്, ഒരു മിക്സർ കൂടെ whisk.
- ക്രീം നിറയ്ക്കുക, സരസഫലങ്ങൾ ചേർക്കുക, സേവിക്കുക.
ഷോർട്ട്കെയ്ക്കിൽ നിർമ്മിച്ച ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് കൊളാഷ്
ഒരേസമയത്ത് പൂരിപ്പിച്ച് ഒരു ചെറിയ ബാസ്കറ്റ് ബേക്ക് ചെയ്യാം. ആപ്പിൾ തേനും പഞ്ചസാരയും മുൻകൂട്ടി വൃത്തിയാക്കിയശേഷം, ചേരുവകൾ പൂരിപ്പിച്ച് ഒന്നിച്ച് ചുടേണം. തത്ഫലമായി, ഒരു ബഡ്ജറ്റ് ഘടനയും അസാധാരണവുമായ സ്വാദുള്ള ഒരു അത്ഭുതകരമായ കേക്ക് പുറത്തിറങ്ങും. സ്വാദിഷ്ടത കഷണം കറുവപ്പട്ട, കറുവപ്പട്ട, ഒപ്പം ചെറിയ കണക്കുകൾ രൂപകൽപ്പന, കുഴെച്ചതുമുതൽ അവശിഷ്ടങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- ഷോർട്ട്ബ്രെഡ് - 0.5 കി.
- ആപ്പിൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- തേൻ - 2 ടീസ്പൂൺ. l.
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- കറുവപ്പട്ട
- വാൽനട്ട് - അര കപ്പ്.
തയാറാക്കുക
- ആപ്പിൾ ക്ലീൻ ചെയ്യണം, ഒരു ഇടത്തരം ക്യൂബ് ആകും.
- ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, വെണ്ണ ഉരുക്കി, ആപ്പിൾ ഇട്ടേക്കുക, തേനും ടാർ 15 മിനിറ്റ് ഒഴിക്ക.
- കറുവാപ്പട്ട, ഇളക്കി, തണുപ്പ് ചേർക്കുക.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിക്കുക, സർക്കിളുകളിൽ വെട്ടി ഘടനയോടു സ്ഥാപിക്കുക.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ അഴിച്ചു, കുഴെച്ചതുമുതൽ അവശിഷ്ടങ്ങൾ കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു.
- ഫലത്തിൽ മണൽ baskets 190 ഡിഗ്രിയിൽ 20 മിനുട്ട് ചുട്ടുപൊള്ളുന്നു.
ഷോർട്ട് ബ്രേഡ് സാൻഡ്വിച്ച് ഉപയോഗിച്ച് ഷോർട്ട്കേക്ക്
ഒരു അപ്രതീക്ഷിതമായ ഒരു കേക്ക്, ഷാമികളും ചോക്കലേറ്റും കൊണ്ട് ഒരു മണൽ കൊട്ടയാണ്. സരസഫലങ്ങൾ ഒരു ഗന്ധമുപയോഗിച്ച് ഒളിഞ്ഞ് ഒരു താലത്തിൽ ഒളിപ്പിച്ചുവച്ചിരിക്കും. ഈ സന്തോഷകരമായ ലാളിത്യവും ബഫറ്റ് ടേബിളിൽ ഒരു വികലമാക്കും, അത് വളരെ എളുപ്പവുമാണ്. മുൻകൂട്ടി വെച്ച്, ചോക്കലേറ്റ് ക്രീം ഉണ്ടാക്കുക, അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് ഷാമം നീക്കം ചെയ്യുക.
ചേരുവകൾ:
- sandbaskets - 12 pcs.
- ചെറി - 200 ഗ്രാം;
- ഇരുണ്ട ചോക്കലേറ്റ് - 200 ഗ്രാം;
- ക്രീം 35% - 200 മില്ലി;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- പരിപ്പ് അലങ്കരിച്ച വേണ്ടി അണ്ടിപ്പരിപ്പ്.
തയാറാക്കുക
- ഒരു വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക നയിക്കുന്ന അല്ല പൊടി ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ബാത്ത്.
- ചോക്ലേറ്റ് ബ്രേക്ക്, ചൂട് ക്രീം പകരും, കഷണങ്ങൾ പിളർപ്പ് വരെ തീയൽ ഇളക്കുക.
- വെണ്ണ ഇട്ടു ക്രീം തണുത്ത.
- ടോർലെറ്റുകൾ ഒരു കല്ലു ഇല്ലാതെ 3-4 ഷാമം കിടന്നു.
- ചോക്ലേറ്റ് ഗണാഷിനൊപ്പം അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.
ജെല്ലിയിൽ പഴമുള്ള സാൻഡ്വിച്ച് കൊട്ടകൾ
ചെറിയ ചെറുകുടലിൽ നിന്ന് ഈ കൊട്ട കൊട്ടകൾ കുട്ടികളെ വിലമതിക്കും. കുറഞ്ഞത് പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കി ജെലാറ്റി അനുയോജ്യമാക്കാം. ജെലാറ്റിൻ, ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ മധുരമുള്ള പറങ്ങോടൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് നിർമ്മിക്കാം. സരസഫലങ്ങൾ പഴങ്ങളും ജാമ്യത്തിന് നല്ലതാണ്, അതിനാൽ അവർ ജ്യൂസ് തുടങ്ങുകയും വളരെക്കാലം മുലകുടി പരിപാലിക്കാതെ വളരെക്കാലം കാത്തിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- കൊട്ടകൾ - 10 കഷണങ്ങൾ;
- സുൽത്താന മുന്തിരി - 1 കിലോ;
- ജെലാറ്റിൻ - 30 ഗ്രാം;
- സരസഫലങ്ങൾ, അലങ്കാരത്തിനുള്ള പഴങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
- Kishmish പൗണ്ട് ബ്ലെൻഡർ ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി തുടച്ചു, ഒരു മാറിയെന്ന് പറങ്ങോടൻ വേണം.
- ജെലാറ്റിനൊപ്പം ചൂടുവെള്ളം ഒഴിക്കുക, അത് ഉണങ്ങുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക.
- ഉലുവയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്പം ചൂടാക്കുക, ജെലാറ്റിൻ ഒഴിച്ചു സമരം.
- ജെല്ലി കുട്ടകൾ നിറയ്ക്കുക, സരസഫലങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാൻ, 2-3 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ വിട്ടേക്കുക.
അയഞ്ഞ സാൻഡ്ബാസ്കറ്റ്
ഈ വിശിഷ്ട ബഫറി പരിപാടികളിൽ ഈ വിശിഷ്ട വ്യക്തിത്വം തെളിഞ്ഞു. സലാഡുകൾക്കുവേണ്ട ഷോർട്ട്കെയ്നിന്റെ ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത കൊട്ടാരങ്ങൾ ചുടാൻ ശ്രമിക്കുക. ഇത് ബിൻ ഡിസീസ് നൽകിയ യഥാർത്ഥ ഭാഗത്തിന് നല്ല പരിഹാരമാണ്. ലളിതമായ ക്രാബ് അല്ലെങ്കിൽ ഒലീവായ് ഇത് ഒരു രസകരമായ വഴികളിൽ നിങ്ങൾ സമർപ്പിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഒരു പുതിയ രുചി കളിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- പുനരുത്പാദിത കലകൾ - 12 എണ്ണം;
- ഹാം - 200 ഗ്രാം;
- പീസ് - അര ബി.
- പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 2 പി.സി.
- വേവിച്ച മുട്ടകൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- മയോന്നൈസ്.
തയാറാക്കുക
- സാലഡ് എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി മുറിച്ചു വേണം.
- പീസ് മയോന്നൈസ് മിക്സ്.
- സമ്മർദ്ദമില്ലാത്ത ഷോർട്ട്കേക്ക് കൊണ്ട് കൊട്ടകൾ നിറയ്ക്കുക, ഉടനെ തന്നെ സേവിക്കുക.