കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കാബേജ് നിന്ന് Solyanka പരമ്പരാഗത റഷ്യൻ ചൂട് ചേരുവയുണ്ട് ഒന്നും ഉണ്ട്. ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു ലളിതമായ, ഹൃദ്യമായ അലങ്കാരപ്പണികളായി മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുന്ന ഒരു വ്യതിരിക്തവും, രുചിയുള്ളതും, ആരോമാറ്റിക് വിഭവം ആകുന്നതുവരെ, ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ്, തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്നിവകൊണ്ട് ദ്രാവകത്തിന്റെ കുറഞ്ഞ അളവിൽ പച്ചക്കറി പായസം സമാനമായിരിക്കും.
കൂൺ, കാബേജ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഹബ്ഗോഗോപ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?
കാബേജ് കൊണ്ട് കൂൺ ബദാം ശൈലി വിഭവങ്ങൾ ആണ്. പല വീട്ടമ്മമാർക്കും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉത്പന്നങ്ങളുടെ കുറഞ്ഞ വിലയും അവരുടെ തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ ലാളിത്യവും പ്രത്യേകിച്ചും വിലപ്പെട്ടതാണ്: നിങ്ങൾ കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവ മുറിച്ചു മാറ്റി, കാബേജ് വെട്ടിയിട്ടു, കാരറ്റ് താങ്ങുകയും കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ അര മണിക്കൂർ തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് അവയെല്ലാം ഇട്ടു.
- കൂൺ, ക്യാബേജ് എന്നിവകളടങ്ങിയ രുചികരമായ ഉപ്പ്വോട്ടിലുള്ള പാചകരീതി തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകളെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ക്യാബേജ്, ഹാർഡ് ഇലകളിൽ നിന്നും വൃത്തിയാക്കിയ പാഴാകുന്ന നീക്കം നന്നായി മാംസംപോലെയും വേണം. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വമുള്ള ചിറകുകൾ വിഭവം അലസാക്കും.
- ഒരു ഉപ്പിട്ട കൂൺ ഏതെങ്കിലും കൂൺ സമീപിക്കാൻ വരും, മരം നിന്ന് - വിഭവം കൂടുതൽ രുചികരമാണ്.
- ഹോഡ്ജൊപോഡിലുള്ള പുതിയ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച്, അവരുടെ അസുഖകരമായ രുചി കണക്കിലെടുത്ത്, നാരങ്ങാനൊപ്പം വിഭവം സജ്ജമാക്കണം.
കൂൺ പുതിയ കാബേജ് നിന്ന് Solyanka
പുതിയ കാബേജ് കൂൺ ഉപ്പ്വോട്ട് വേണ്ടി പാചകം ആളുകളുടെ വിശാലമായ പലിശ പലിശ ചെയ്യും. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിൻറെ സസ്യാഹാരങ്ങളും ആരാധകരും, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിഭവങ്ങളുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ സംയുക്തവും ഭക്ഷണപരവുമായ ഗുണങ്ങളെ വിലമതിക്കും. വീട്ടമ്മമാർക്ക് മിതമായ ഭക്ഷണവും പോഷകാഹാരവും നൽകാനുള്ള താല്പര്യമുള്ള വീട്ടമ്മമാർ പച്ചക്കറിയുടെ വെട്ടുകിടക്കുന്ന പാചകരീതിയാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ചിപ്പിനോൺസ് - 250 ഗ്രാം;
- കാബേജ് - 550 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- വെള്ളം 250 മില്ലി;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 60 ഗ്രാം;
- ബേ ഇല - 1 കഷണം;
- എണ്ണ - 80 മില്ലി;
- ആരാണാവോ - 30 ഗ്രാം;
- കുരുമുളക് പീസ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
- ക്യാബേജ്, ഉള്ളി, കാരറ്റ് 10 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുക.
- 30 മിനിറ്റ് കൂൺ, പാസ്ത, വെള്ളം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ അരയ്ക്കുക.
- സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പുതിയ കാബേജ് സൂപ്പ് സസ്യങ്ങളെ തളിച്ചു.
കൂൺ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് ക്യാബേജ് solyanka
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ക്യാബേജ് സൂപ്പ് - ഒരു വിഭവം, ഏത് പോഷകാഹാരം വിവിധ അഡിറ്റീവുകൾ നിയന്ത്രിക്കാനാകും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഭാവികാലത്തിന്റെ പങ്ക്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലത്. ഇത് പച്ചക്കറികളുമായി ചേർന്ന് ഒരു പോഷകാഹാര മൂല്യവും സാന്ദ്രതയും ചേർക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിച്ചു വേവിച്ചു വേവിച്ചതിനുശേഷം വറുക്കിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന ചട്ടിയിൽ വറുക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- കാബേജ് - 400 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- തേൻ അഗറിക് - 300 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 120 മില്ലി;
- തിളച്ച വെള്ളം - 250 മില്ലി;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 70 ഗ്രാം;
- കറുത്ത മണി കുരുമുളക് - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
- ഫ്രൈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
- 10 മിനിറ്റ് ഉള്ളി, കാരറ്റ്, കൂൺ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, തക്കാളി എന്നിവ ചേർക്കുക.
- കാബേജ്, വെള്ളം, പാസ്ത, 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
മാംസം, കൂൺ, കാബേജ് കൂടെ Salsola
കാബേജ്, കൂൺ ഒരു saltwort തയ്യാറാക്കൽ മാത്രം പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗം മാത്രം പരിമിതപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല. അതുകൊണ്ട് മാംസാഹാരത്തിന് പ്രിയപ്പെട്ട ഉൽപ്പന്നങ്ങളോടെ വിഭവം വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കാനാകും. പലപ്പോഴും പോർക്ക് ഹോഡ്ജ്പ്ലോഡിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു. പന്നിയിറച്ചി പച്ചക്കറികൾ ഒരേസമയം പാകം ചെയ്തതുപോലെ ഇറച്ചി ഇത്തരത്തിലുള്ള വിഭവം കൂടുതൽ പോഷകാഹാരം, ജ്യൂസിയും, കൊഴുപ്പും കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- കാബേജ് - 600 ഗ്രാം;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 200 ഗ്രാം;
- പന്നിയിറച്ചി - 350 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 2 പി.സി.
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- എണ്ണ - 80 മില്ലി;
- വെള്ളം 100 മില്ലി;
- തക്കാളി സോസ് - 40 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- കൂൺ, കാരറ്റ്, ഉള്ളി.
- മാംസം വേവിക്കുക.
- ക്യാബേജ്, തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് മതിയാകും.
- വെള്ളത്തിൽ സോസ് ഒഴിക്ക എല്ലാ ചേരുവകളും സംയോജിപ്പിച്ച്.
- കൂൺ, മാംസം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ക്യാബേജിൽ നിന്നും സോലിയങ്കി 30 മിനുട്ട് പാകം ചെയ്യുന്നു.
Pickled കൂൺ, ക്യാബേജ് Solyanka - പാചകക്കുറിപ്പ്
പുതിയ ഘടകങ്ങളുമായി കാബേജ് കൊണ്ട് കൂൺ ഉപ്പിട്ട കാബേജ് തയ്യാറാക്കുവാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ഉപ്പിട്ട കൂൺ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ഭാവികാലത്തു പുതുമാംസം, crunchiness ഒരു ഉപ്പുവെള്ളം രുചി ചേർക്കുക, പക്ഷേ കൂൺ ഒരു ട്യൂബിൽ നിന്നും കഴുകി, കഴുകി, പച്ചക്കറികളും കാബേജ് കൂടെ ഫ്രൈ ചെയ്തു, ഒരു കാലം stewed വരുമ്പോൾ റഷ്യൻ പാചക പാരമ്പര്യങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഓർമിപ്പിക്കാൻ മാത്രമല്ല.
ചേരുവകൾ:
- ഉപ്പിട്ടുളള ceps - 250 ഗ്രാം;
- കാബേജ് - 550 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 40 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 10 ഗ്രാം;
- വെള്ളം 120 മില്ലി
തയാറാക്കുക
- 5 മിനിറ്റ് ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുളകും കളയുക.
- കാബേജ്, പാസ്ത, വെള്ളം, എന്നിവയും ചേർക്കുക.
- ഉപ്പിട്ട കൂൺ കൊണ്ട് കാബേജ് നിന്ന് Solyanka 45 മിനിറ്റ് languishes.
ഉണക്കിയ കൂൺ കാബേജ് കൂടെ Solyanka - പാചകക്കുറിപ്പ്
കൂൺ, കാബേജ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരമായ ബൂലോക കഴുകുന്നത് ഉണക്കിയ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ലഭിക്കും. സംഭരണ ഈ രീതിക്ക് നന്ദി, കൂൺ എല്ലാ വൈറ്റമിനുകളും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, സ്വാഭാവിക രുചിയെ സംരക്ഷിക്കുകയും പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ചാറു കൊണ്ടുള്ള സുഗന്ധത്തെ ശ്രദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പാചകത്തിന്, കൂൺ ലഹരി, തിളപ്പിച്ച്, തിളപ്പിച്ച് ഒരു വിഭവത്തിൽ അരിച്ചെടുക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- കാബേജ് തല - 1/4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെളുത്ത കൂൺ - 70 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 500 മില്ലി;
- ഉപ്പ് - 10 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- തക്കാളി - 1 പിസി;
- എണ്ണ - 80 മില്ലി;
- കറുവ ഇല - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
- 30 മിനിറ്റ് കൂൺ, വേവിച്ചതിനുവേണ്ടി ചതച്ചത്. ചാറു തിളപ്പിച്ചും.
- ഫ്രൈ ഉള്ളി, കാരറ്റ്, കൂൺ.
- കാബേജ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, തക്കാളി, ചാറു ചേർക്കുക.
- വീട്ടിൽ കൂൺ ഹഡ്ഗപ്പ് 20 മിനിറ്റ് വേവിച്ചെടുക്കുന്നു.
കൂൺ ആൻഡ് മിഴിഞ്ഞു കൂടെ Salsola - പാചകക്കുറിപ്പ്
സോവർ ക്രോട്ടിൽ നിന്നുള്ള കൂൺ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് സോളിങ്കാന ഒരു സാധാരണ റഷ്യൻ ഭക്ഷണമാണ്. സമയം മുതലെടുത്ത് മുതൽ, സൂർക്രോട്ട് പുളിച്ച രുചിക്ക് ബഹുമാനിക്കപ്പെട്ടു, ഭക്ഷണത്തിന് തിളക്കവും, ഒരു വൈറ്റമിൻ ഘടനയും ശരീരത്തിൽ പ്രയോജനപ്രദവുമുണ്ടാക്കുന്നതാണ്. സത്യമാണ്, souring സാങ്കേതികവിദ്യ കാബേജ് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, പക്ഷേ 15 മിനിറ്റ് വെള്ളത്തിൽ പുറത്തു അത് പരിഹരിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- മിഴിഞ്ഞു - 2 കിലോ;
- വെള്ളം - 1,2 L;
- എണ്ണ - 80 മില്ലി;
- വിനാഗിരി - 40 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 10 ഗ്രാം;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 100 ഗ്രാം;
- വേവിച്ച എണ്ണ - 800 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
- pickled വെള്ളരിക്ക - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
- ക്യാബേജ് ൽ, വെള്ളം 200 ഗ്രാം, വെണ്ണ, വിനാഗിരി, 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- വെള്ളരിക്കാ, കൂൺ, ഉള്ളി, പാസ്ത, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് 20 മിനുട്ട് ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കോളിഫ്ളവർ നിന്ന് Solyanka
അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൂൺ, കാബേജ് കൊണ്ട് Solyanka ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ ഓപ്ഷൻ. ഇന്ന്, ആധുനിക പാചകം സുഗമമായ ചൂട് ചികിത്സ മാത്രമല്ല, പുതിയ ചേരുവകളുള്ള പാചകവും നൽകുന്നു. അങ്ങനെ, കോളിഫ്ളവർ കൊണ്ട്, വിഭവം ഒരു പുതിയ രുചിയും ചങ്കൂറ്റവും പ്രത്യക്ഷപ്പെടും, അതു അടുപ്പത്തുവെച്ചു നീണ്ട കത്തുന്ന പോലും രൂപം നഷ്ടമാകുന്നില്ല കാരണം.
ചേരുവകൾ:
- കോളിഫ്ളവർ - 450 ഗ്രാം;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 250 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
- എണ്ണ - 80 മില്ലി;
- വെള്ളം - 1,2 L;
- പുളിച്ച ക്രീം - 60 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
- 5 മിനിറ്റ് കുക്ക് കോളിഫ്ലവർ.
- ഫ്രൈ കൂൺ, ഉള്ളി, കാരറ്റ്.
- എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ചേർക്കുക, തക്കാളി, പുളിച്ച വെണ്ണ, വെള്ളം 200 മില്ലി ചേർക്കുക.
- കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കാബേജ് നിന്ന് Solyanka 200 ഡിഗ്രി 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു stewed.
ഉപ്പ് കൂൺ ആൻഡ് ക്യാബേജ് കൊണ്ട് സൂപ്പ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ക്യാബേജ്, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ് ഹോഡ്ജറ്റ് - തണുത്ത സീസണിൽ മികച്ച ചൂട്. പലപ്പോഴും, ആഹാരം വേണ്ടി, വിഭവം മാംസം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഈ പാചകരീതി ഈ നമ്പറിൽ നിന്ന് അല്ല. ഒരു ക്ലാസിക് പുളിച്ച രുചി - അതു പുതിയതും ഉണക്കിയ കൂൺ ഉപയോഗം സമ്പത്തും പോഷകാഹാരം മൂല്യം, പുതിയതും പുളിച്ച കാബേജ് നേടാൻ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- ഉണങ്ങിയ വെളുത്ത കൂൺ - 70 ഗ്രാം;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 350 ഗ്രാം;
- മിഴിഞ്ഞു - 250 ഗ്രാം;
- പുതിയ കാബേജ് - 350 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
- തക്കാളി സോസ് - 180 ഗ്രാം;
- വെള്ളം 3.5 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
- കൂൺ ഉണങ്ങി.
- ചാറു ചാറു, കൂൺ മാംസംപോലെയും.
- ഫ്രൈ ഉള്ളി, കാരറ്റ്, പുതിയ കൂൺ, മിഴിഞ്ഞു.
- സോസ്, പുതിയ ക്യാബേജ് എന്നിവ ചേർത്ത് 20 മിനുട്ട് വേവിക്കുക.
- ചാറുമൊത്ത് 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
Multivarka ലെ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കാബേജ് നിന്ന് Solyanka
Multivark ലെ കാബേജ് കൂടെ കൂൺ ബൂലോകയും - തിരഞ്ഞെടുത്ത ഓപ്ഷനുകളിൽ ഒന്ന്. എല്ലായ്പ്പോഴും എന്നപോലെ, ആധുനിക ഗാഡ്ജറ്റ് പാചകം സമയം ലാഭിക്കുന്നു, തട്ടുകയോ, ശല്യപ്പെടുത്തുന്ന ഹോസ്റ്റസുകളിൽ നിന്ന് രക്ഷപ്പെടുകയോ ചെയ്യുന്നു. പാചകരീതിയിൽ, നിങ്ങൾ "ഷാർക്കി" ൽ കൂൺ, ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ അടിച്ചുണ്ടാക്കുകയും ശേഷിക്കുന്ന ഘടകങ്ങളെ ചേർത്ത് "കെടുത്തുക" മോഡിൽ പ്രക്രിയ പൂർത്തിയാക്കുകയും വേണം.
ചേരുവകൾ:
- മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ - 450 ഗ്രാം;
- കാബേജ് - 650 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 80 മില്ലി;
- ക്യാച്ചപ്പ് - 60 ഗ്രാം;
- വെള്ളം 50 മില്ലി;
- pickled വെള്ളരിക്ക - 1 കഷണം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- പഞ്ചസാര - 20 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- സവാള, കാരറ്റ്, കൂൺ എന്നിവ 15 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ചർക്കയിൽ പാകം ചെയ്യും.
- ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ചേർത്ത് പാചകം ചെയ്യുക. വീട്ടിൽ കാബേജ് കൂടെ കൂൺ ബൂലോക 30 മിനിറ്റ് തയ്യാറാകും.
ശീതകാലം കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ക്യാബേജ് വെറുതെ
കൂൺ, കാബേജ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വെജിറ്റബിൾ ബൂട്ജൊഡ്ജറ്റ് പാചകരീതികളാണ്. ഒരു രുചികരമായ ഉത്പന്നവും സമയം ലാഭിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവരും ഭാവിയിലെ ഉപയോഗത്തിനായി സോളിങ്കാനയിൽ സംഭരിക്കാൻ കഴിയും. നല്ലത് സംഭരണത്തിനായി ഒരു കണ്സ്ട്രക്ഷന്, സ്റ്റീരിലൈസിംഗും ചേര്ത്ത് 45 മിനുട്ട് എരിഞ്ഞു തീര്ക്കാന് ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കണം.
ചേരുവകൾ:
- കാബേജ് - 2.5 കിലോ;
- തിളപ്പിച്ച chanterelle - 800 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 400 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 400 ഗ്രാം;
- തക്കാളി സോസ് - 200 മില്ലി;
- കറുവ ഇല - 3 സെന്റീമീറ്റർ.
- എണ്ണ - 60 മില്ലി;
- വിനാഗിരി - 20 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ്, ക്യാബേജ് 10 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ.
- 45 മിനിറ്റ് കൂൺ, ലോറൽ, സോസ്, തക്കാളി എന്നിവ ചേർക്കുക.
- വിനാഗിരിയിൽ ഒഴിക്കുക, ജനക്കൂട്ടത്തിന് മുകളിലായി 15 മിനുട്ട് അണുവിമുക്തമാക്കുക.