ചിക്കൻ കൊണ്ട് സാലഡ് ഒരു രുചി ആഗ്രഹങ്ങളെ തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ കഴിയുന്ന ഒരു ഗാസ്ട്രോനോമിക് പാനാസിയയാണ്. മയോന്നൈസ് നിന്ന് ഡ്രസ്സിംഗ് - കുടുംബത്തിന് "ഒലിവിയർ" ലഭിക്കുന്നു, പടക്കം - ക്ലാസിക്കിന്റെ സ്നേഹികൾക്ക് ജനകീയമായ "സീസർ" അഭിനയിക്കും, ഒപ്പം gourmets അനുഭവം ഒരു പരുക്കൻ "വാൾഡോർഫ്" കൂടെ റിസപ്റ്ററുകൾ ശല്യപ്പെടുത്തുന്ന ചെയ്യും. കോമ്പിനേഷനുകൾ മികച്ചതാണ്, ഓരോന്നിനും സ്വയംപര്യാപ്തമാണ്.
സാലഡ് "Obzhorka" - ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്
സാലഡ് "Obzhorka" ചിക്കൻ കൂടെ - അതിന്റെ പേര് നീതീകരിക്കുന്നത് ഒരു വിഭവം: സമ്പന്നമായ, പോഷകാഹാര, ഉയർന്ന കലോറി, ഒരു മുഴുവൻ അത്താഴത്തിനു പകരം കഴിയും. പാചകം ലളിതവും വേഗമേറിയതും, പുതിയ പച്ചക്കറികൾ, ശൈത്യകാലത്ത് ലഭിക്കാവുന്ന ഗ്രോസറി സെറ്റ് എന്നിവ ഉചിതമാണ്, അത് രചനയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, ഉത്സാഹഭരിതമായ വീട്ടമ്മമാർ.
ചേരുവകൾ:
- കഷണങ്ങൾ - 300 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- pickled വെള്ളരിക്ക - 2 കഷണങ്ങൾ;
- സസ്യ എണ്ണ - 40 മില്ലി;
- മയോന്നൈസ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
- കഷണങ്ങൾ വെട്ടി അവരെ വെട്ടി.
- കാരറ്റ് താമ്രജാലം, ഉള്ളി കൂടെ ഫ്രൈ ഫില്ലല്ലും തകർത്തു വെള്ളരി കൂടെ ഒന്നിച്ച്.
- മയോന്നൈസ് കൂടെ ചിക്കൻ സീസണിൽ സാലഡ്.
ചിക്കൻ കൊണ്ട് സാലഡ് "ആർദ്രത"
ചിക്കൻ ചീസ് കൂടെ സാലഡ് - പഫ് പേസ്ട്രി ഒരു ക്ലാസിക് പ്രതിനിധി, ആദ്യ സ്പൂൺ അത്ഭുതപ്പെടുത്തി കഴിയും. ഭക്ഷണ, ആരോഗ്യകരമായ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ഉചിതമായ പൂരിപ്പിക്കൽ ആഘോഷപൂർവ്വമായ മെനുവിലും ദൈനംദിന പട്ടികയിലും തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്, കൂടാതെ ഇത് യഥാർത്ഥ ഘടകങ്ങൾ മാത്രമല്ല, പാചകരീതിയുടെ അനുഭവവും തന്നെയാണ്.
ചേരുവകൾ:
- കഷണങ്ങൾ - 500 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ചീസ് - 250 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- മുട്ട - 6 എണ്ണം;
- മയോന്നൈസ് - 200 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- നുരയും മുട്ടയും തിളപ്പിക്കുക.
- പൾപ്പ് നന്നായി വെട്ടിയിട്ടു, ഉത്സുകർ, മഞ്ഞൾ എന്നിവ പ്രത്യേകം.
- കാരറ്റ് ആൻഡ് ചീസ് താമ്രജാലം.
- ചിക്കൻ, മുട്ട വെള്ള, കാരറ്റ്, വെണ്ണ, മഞ്ഞ നിറം: വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ട് മയോന്നൈസ് സംയോജിപ്പിച്ച് ചിക്കൻ പാളികൾ കൊണ്ട് ലേയേർഡ് സാലഡ് അരച്ചു.
ചിക്കൻ, ക്രറ്റൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സീസർ സലാഡ്
പ്രശസ്തമായ അമേരിക്കൻ വിഭവത്തിന്റെ ഒരു ആധുനിക പതിപ്പാണ് ചിക്കൻ, ക്രൗട്ടോണുകളുള്ള സാലഡ് . ചീരയും സോസും ഉപയോഗിച്ച് പകരുന്ന ചീരയും തക്കാളിയും ചേർന്ന പരമ്പരാഗത വ്യതിയാനം തക്കാളി, ചിക്കൻ എന്നിവകൊണ്ട് ഒരു മാറ്റത്തിന് വിധേയമായി. ഇക്കാര്യത്തിൽ, നാരങ്ങനീര്, വെണ്ണ, കടുക് എന്നിവയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ഫിൽറ്റ് - 250 ഗ്രാം;
- വെളുത്ത അപ്പം ഒരു സ്ലൈസ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ - 1 കഷണം;
- ചെറി തക്കാളി - 5 പീസുകൾ.
- ചീരയും ഇല - 3 കഷണങ്ങൾ;
- പാർമ്മൻസൻ - 50 ഗ്രാം;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 40 മില്ലി;
- നാരങ്ങ നീര് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- കടുക് - 1 ടീസ്പൂണ്.
തയാറാക്കുക
- തിളപ്പിക്കുക തിളപ്പിച്ച് അരിഞ്ഞത്.
- വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ട് എണ്ണയിൽ കഷണം ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
- ചീസ് ഇട്ടു, സാലഡ് എടുത്ത് തക്കാളി മുറിക്കുക.
- ജ്യൂസ്, വെണ്ണ, കടുക് ചിക്കൻ സോസ് കൂടെ ചേരുവകൾ സീസൺ സാലഡ് സംയോജിപ്പിച്ച്.
ചിക്കൻ ഒലിവിയർ സാലഡ്
തിളപ്പിച്ച കോഴിയിറച്ചിയും പച്ചക്കറികളുമൊക്കെ സാലഡ് പുത്തൻ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ഉത്സവമായി മാത്രമല്ല, ജനങ്ങളുടെ പാരമ്പര്യങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്തുന്ന ഒരു ദേശീയ വിഭവം കൂടിയാണ്. അവന്റെ ജനപ്രീതി ഉയർന്നതും, സമവാക്യം വൈവിധ്യപൂർണവുമാണ്. കോഴി ഇറച്ചി ക്ലാസിക് പതിപ്പ് പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ അർഹിക്കുന്നു: അതു ലളിതമായ, പോഷകാഹാരം ഒരു സാധാരണ പലചരക്കുകാ ബാലൻ ഒരുക്കിയിരിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- കഷണങ്ങൾ - 200 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ടിന്നിലടച്ച പീസ് - 100 ഗ്രാം;
- pickled വെള്ളരിക്കാ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മുട്ട, കഷണം എന്നിവ ഒരേസമയം പാചകം ചെയ്ത് പാകം ചെയ്യുക.
- മയോന്നൈസ് കൂടെ മിക്സ്, പീസ്, വെള്ളരിക്കാ, സംയോജിപ്പിക്കുക.
ചിക്കൻ ആൻഡ് പ്ളം കൂടെ സാലഡ് "പ്രാഗ്"
പ്ളം ആൻഡ് സ്വാദിഷ്ടമായ സാലഡ് മതിയായ എരിവും കുറിപ്പുകൾ യഥാർത്ഥ രൂപം, മാത്രമല്ല ഒരു ശോഭയുള്ള പേര് മാത്രമല്ല കണ്ടെത്തും. സോവിയറ്റിനു ശേഷമുള്ള സോവിയറ്റ് യൂണിയനിൽ നിന്നുള്ള വിദേശ ഭക്ഷണം ഒരു വിദേശ പേരിനൊപ്പം ഒരു അപൂർവ ബെറി ഘടകം കൂടിയാണ്. കാരണം ലളിതമാണ്: ഒരു സുന്ദരവും ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട വിഭവം നിരവധി തലമുറകളെ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു ആയിരുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- കഷണങ്ങൾ - 300 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ടിന്നിലടച്ച പീസ് - 100 ഗ്രാം;
- പ്ളം - 100 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 200 ഗ്രാം;
- പരിപ്പ് - 50 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- വേവിച്ച കഷണങ്ങൾ, കാരറ്റ്, മുട്ടകൾ പൊടിക്കുക.
- ചിക്കൻ, മുട്ട, കാരറ്റ്, പീസ്, പരിപ്പ്, പ്ളം, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് പകരം ലബ്നോയിംഗ്: പാളികൾ ലേ ഔട്ട്.
ചിക്കൻ കൊണ്ട് പാൻകേക്ക് സാലഡ്
പാൻകേക്കുകളെ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിലൂടെ കുടുംബാംഗങ്ങളെ അതിശയിപ്പിക്കുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ് . പാൻകേക്കുകളും ചിക്കനും ഒരു സലാഡ് തയാറാക്കുന്നത് വിലകുറഞ്ഞതാണ്, ഒരു ക്ലാസിക് ഡിസേർട്ട് സ്ട്രിപ്പുകളിലേക്ക് അരിഞ്ഞതും താലത്തിലെ ഘടകങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. അത്തരമൊരു പാരമ്പര്യ സമീപനം യഥാർത്ഥ റഷ്യൻ ഭക്ഷണരീതിയിലെ ആരാധകരുടെ മെനു വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കുക മാത്രമല്ല, പുതിയ രീതിയിൽ പരിചയമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ നോക്കാനും പലരെയും നിർബന്ധിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 200 ഗ്രാം;
- ധാന്യം - 200 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 150 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 4 എണ്ണം;
- മാവു - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- പാൽ - 40 മില്ലി
തയാറാക്കുക
- ധാന്യം വേവിക്കുക, നാരുകളാക്കി വിഭജിക്കുക, ധാന്യവുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുക.
- മുട്ടയും പാലും ചേർത്ത് മുട്ടകൾ ഒരു ജോടി പാൻകേക്കുകളെ ചൂടാക്കുന്നു.
- പാൻകേക്കുകൾ ചിക്കൻ ധാന്യം മുറിച്ചു കലർത്തി.
- വേവിച്ച ചിക്കൻ മയോന്നൈസ് കൂടെ സീസൺ സാലഡ്.
പുകകൊണ്ടു ചിക്കൻ കൊണ്ട് സാലഡ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
പുകവലിയുള്ള ചിക്കൻ, ബീൻസ് എന്നിവയുടെ സാലഡ് ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ഭക്ഷണരീതിയും ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതരീതിയും തേടുന്നതാണ്. ഈ വിഭവം ഭക്ഷണം വിളിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, പക്ഷേ അത് വളരെ ഉപയോഗപ്രദവും പോഷകാഹാരവുമാണ്. കോഴിപോലുള്ള ലാഘവുകൾ പ്രോട്ടീൻ, സമ്പുഷ്ട ഘടകങ്ങൾ എന്നിവയിൽ സമൃദ്ധമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ വിശപ്പു ആരോഗ്യകരമാക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- ഹാം സ്മോക്ക് 250 ഗ്രാം;
- ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് - 200 ഗ്രാം;
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 കഷണം;
- സെലറി ഒരു തണ്ടിൽ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ചീരയും ഇല - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പുതിയ തുണി - ഒരു പിടി;
- feta ചീസ് - 60 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ നീര് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 40 മില്ലി;
- കടുക് - 1 ടീസ്പൂണ്.
തയാറാക്കുക
- ചിക്കൻ പൾപ്പ്, ചീസ്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ആൻഡ് സെലറി പാഴാകുന്ന ഉണക്കുക.
- നാരങ്ങ നീര്, വെണ്ണ, കടുക് ഒരു സോസ് സീസൺ.
- ഉർവച്ചീര ഇലകളും പുതിയ തുളസി കൂടെ അലങ്കരിക്കാനുള്ള വിഭവം ന് പുകകൊണ്ടു ചിക്കൻ, കൂടെ സാലഡ് കിടന്നു.
ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് സാലഡ്
ഞങ്ങളുടെ രാജ്യത്ത് ചൂടുള്ള സലാഡുകൾ താരതമ്യേന അടുത്തകാലത്ത് പ്രശസ്തി നേടുകയുണ്ടായി. സാധാരണ ലഞ്ച് വിഭവങ്ങൾ മാറ്റി അത്യാവശ്യവും, ഉപയോഗപ്രദവും, സംതൃപ്തിയുമാണ്. ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, ചിക്കൻ തുടങ്ങിയ സാലഡ് സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളുടെയും ലഗൂപ്പുകളുടെയും ഒത്തുചേരലുകളെ ആകർഷിക്കും. കൂടാതെ, സൗസെഡ്, വെജിറ്റേറിയൻ പച്ചക്കറികളും പച്ചക്കറികളും ആകർഷിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- കഷണങ്ങൾ - 200 ഗ്രാം;
- കുരുമുളക് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- തക്കാളി - 1 പിസി;
- മിഠായി കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- സസ്യ എണ്ണ - 70 മില്ലി;
- പുതിയ തുഷാരവും മല്ലിനും - ഒരു പിടി.
തയാറാക്കുക
- കഷണങ്ങൾ ഫയല് ചെയ്ത് അരിഞ്ഞത് വെട്ടിവെക്കുക.
- അടുപ്പത്തുവെച്ചു പെപ്പർ, തക്കാളി, പിന്നെ പീൽ നീക്കം.
- പച്ചക്കറികൾ വെട്ടി, വെണ്ണയും ചില്ലിയും ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ മാംസം, ചൂട് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
- ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ സവാഡ ഉള്ളി, പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ.
ചിക്കൻ കൊണ്ട് ഗ്രീക്ക് സാലഡ്
മയോന്നൈസ് ഇല്ലാതെ ചിക്കൻ കൊണ്ട് സാലഡ്, മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്നും വരുന്ന, പുതിയ പച്ചക്കറി ആൻഡ് കലോറി വിഭവങ്ങൾ നടുവിൽ വസന്തകാലത്ത് വേനൽക്കാലത്ത് ഒരു അത്ഭുതകരമായ ആകും. പരമ്പരാഗതമായി, വെള്ളരിക്കാ, കുരുമുളക്, തക്കാളി എന്നിവയിൽ നിന്ന് വേവിച്ചെടുത്തത്, ഡ്രസ്സിംഗിനൊപ്പം ചായയും, കോൾ മാംസം ചേർത്ത് ഒരു നേരിയ പാത്രത്തിൽ മാത്രമല്ല, മുഴുവൻ ഭക്ഷണമായും ഇത് കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ മുലപ്പാൽ - 400 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
- കുരുമുളക് - 1 കഷണം;
- കുക്കുമ്പർ - ഒരു കഷണം;
- ലെറ്റസ് ഇല - 4 കഷണങ്ങൾ;
- ചുവന്ന ഉള്ളി - 1 പിസി;
- ഒലീവും - 50 ഗ്രാം;
- feta ചീസ് - 80 ഗ്രാം;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 50 മില്ലിഗ്രാം;
- നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
- മുലച്ചെടികൾ മുലപ്പിച്ച്, ഭാഗങ്ങളാക്കി വിഭജിക്കുക.
- സാലഡ് നിഷ്ക്രിയാസ്ത്രം, വെട്ടി പച്ചക്കറികൾ.
- തളിക സാലഡ് ഇലകൾ, പച്ചക്കറികൾ, ഒലീവ്, ചിക്കൻ എന്നിവയിൽ കിടക്കുക.
- വെണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ, ഫെഫയുടെ പിളർപ്പ് തളിക്കേണം.