പച്ചക്കറികളിലെ പച്ചക്കറികളാണ് പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളുമൊക്കെ ഉപയോഗിക്കുന്നത്. വിചിത്രമായ പോഷകാഹാരങ്ങളിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു. വിചിത്രമായ ആഹാര പദാർത്ഥങ്ങൾ, വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷണരീതി, ഭക്ഷണ രീതി എന്നിവ നിശ്ചയിക്കുന്ന ഓരോ വിളവെടുപ്പിനുമുള്ള ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളടക്കവും വൈവിധ്യവും വ്യത്യസ്തമാണ്.
പച്ചക്കറികളിലെ പാകം പാകം ചെയ്യുന്ന എത്ര രുചിയാണ്?
പച്ചക്കറികളിലെ കോഴിത്തീറ്റകളിൽ നിന്നുള്ള പാചക രൂപങ്ങൾ വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്. ഇവ കട്ടിയുള്ള സൂപ്പ്, ലൈറ്റ് സലാഡുകൾ, പോഷകാഹാര ധാന്യങ്ങൾ, ഹൃദ്യമായ സ്റ്റെയിസ് എന്നിവയാണ്. പ്രോട്ടീൻ പ്രോട്ടീൻ ഉത്പന്നമാത്രമാണ് നാരങ്ങകൾ. കാരറ്റ്, ഉള്ളി, തക്കാളി, ചീര, കൂൺ, ചിക്കൻ: ഈ വസ്തുത, അതു വെളിച്ചം ചേരുവകൾ കൂടിച്ചേർന്ന്. അതേ സമയം ഓരോ വിഭവത്തിനും ഒരു നിശ്ചിതതരം കാപ്പിക്കുണ്ട്.
- നിങ്ങൾ ഓരോ പാചകക്കുറിപ്പ് വേണ്ടി ബീൻസ് ശരിയായ അടുക്കുക തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ പച്ചക്കറി കൂടെ പഴങ്ങൾ വിഭവങ്ങൾ വളരെ രുചികരമായ ഔട്ട് ചെയ്യും. പച്ച - അത് പാകം ഇല്ല, അതിനാൽ അത് എപ്പോഴും സലാഡുകൾ, ഓറഞ്ച് ഉപയോഗിക്കുന്നു - porridges, ragout ആൻഡ് സൂപ്പ് ലെ.
- പച്ചക്കറികളിലെ പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ പാചകത്തിന്റെ സമയത്തെ നിരീക്ഷിക്കാൻ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു പാചകമാണ്. ചുവന്ന പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ 20 മിനിറ്റിലും 40 മിനിറ്റ് പച്ചയിലും പാകം ചെയ്യണം.
പയറുചെടികളിലെ പച്ചക്കറി സ്റ്റ്യൂയിംഗ്
പച്ചക്കറികളിലെ പച്ചക്കറികളാണ് രുചി, പോഷകാഹാരം, ശരിയായ സാങ്കേതികത എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർത്ത ഒരു വിഭവം. ശീതകാലം നീണ്ടു നില്ക്കുന്ന നീരസം, എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഇളക്കിയതും, പഴച്ചാറുകൾ, സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ എന്നിവയും കൈമാറ്റം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ സുഗന്ധമുള്ള ഘടകങ്ങൾ പായസത്തിനായി തെരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, പച്ച പയർ. അതിന് ഒരു മസാലകൾ ഉണ്ട്.
ചേരുവകൾ:
- പച്ച പശുക്കളെ- 340 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- സെലറി എന്ന പാഴാകുന്ന - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- 950 മില്ലീമീറ്റർ വെള്ളം;
- എണ്ണ - 20 മില്ലി;
- ചില്ലി അടരുകളായി - 15 ഗ്രാം;
- സ്വന്തം ജ്യൂസ് ലെ തക്കാളി - 300 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ഉള്ളി, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മുളക്, സെലറി 7 മിനിറ്റ് പറക്കുക.
- പയറ്, തക്കാളി, ചാറു എന്നിവ നൽകുക.
- 40 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറികൾ പച്ചക്കറികളിലെ പച്ചിലകൾ.
പച്ചക്കറികളിലെ പയറ് പാട
പച്ചക്കറികളിലെ നാരങ്ങകൾ കഞ്ഞിയിൽ നല്ലതാണ്. ഈ വിഭവം ഒരു ചെറിയ പ്ലേറ്റ് വേഗത്തിൽ ദഹനവ്യവസ്ഥ ലോഡുചെയ്യാതെ ശരീരം saturate കഴിയും. ഇത് ഉപയോഗപ്രദമല്ല, അനുയോജ്യമായ വിഭവം മാത്രമല്ല, പാചക പ്രക്രിയ വേഗത്തിലാക്കാനുള്ള അവസരം എല്ലായ്പ്പോഴും ഉണ്ട്, അനുയോജ്യമായ തരം പയറ് തെരഞ്ഞെടുക്കുക. ചുവന്ന, ഉദാഹരണത്തിന്, കുതിർക്കൽ ആവശ്യമില്ല 15 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കി.
ചേരുവകൾ :
- ചുവന്ന നാരങ്ങകൾ - 250 ഗ്രാം;
- മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 1 എണ്ണം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- വെള്ളം - 500 മില്ലി;
- എണ്ണ - 40 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- കുരുമുളക്, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ വഴറ്റുക.
- നാരങ്ങയും വെള്ളവും ചേർക്കുക.
- 15 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറികളിലെ പച്ചക്കറികൾ ലിഡ് കീഴിൽ stewed ചെയ്യുന്നു.
പച്ചക്കറികളും കൂൺ കൊണ്ട് നാരങ്ങകൾ - പാചകക്കുറിപ്പ്
പച്ചക്കറികളിലെ പച്ചക്കറികൾ - "മാംസം" മാംസ്യങ്ങൾ. പ്രോട്ടീൻ, നാര് എന്നിവയുടെ ഉറവിടമാണ് കാണ്ഡം, കൂൺ. അവർ അതിജീവനപ്രാപ്തിയുള്ളവരാണ്. പരിമിതമായ ബഡ്ജറ്റുമായി അവർ വളരെ മികച്ചവരാണ്. വൈറ്റ് കൂൺ, ഗ്രീൻ പയറ്, എന്നിവ ഒരു പുതിയ തലത്തിലേക്ക് ഒരു മെലിഞ്ഞ വിഭവം ഉയർത്താം.
ചേരുവകൾ:
- ഉണങ്ങിയ വെളുത്ത കൂൺ - 50 ഗ്രാം;
- പച്ച പയർ - 250 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 1.5 ലിറ്റർ;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- കറുവ ഇല - 2 സെന്റീമീറ്റർ.
- ചില്ലി - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- എണ്ണ - 80 മില്ലി;
- വിനാഗിരി - 80 മില്ലി;
- ചീര - 150 ഗ്രാം;
- ഉണക്കിയ തക്കാളി - 50 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- വൈറ്റ് വൈൻ - 80 മില്ലി
തയാറാക്കുക
- 30 മിനിറ്റ് കൂൺ മുക്കിവയ്ക്കുക.
- 30 മിനുട്ട് ഉള്ളി, ലോറൽ, ക്യാരറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പയറ് പാകം ചെയ്യുക.
- ബുദ്ധിമുട്ട്. പച്ചക്കറികൾ ഉപേക്ഷിച്ച് വിനാഗിരി, വെണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പയറുക.
- മുളക്, വെളുത്തുള്ളി, തക്കാളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കൂൺ കഴുകുക.
- ഒരു മിനിറ്റ് ശേഷം വീഞ്ഞു പകരും അതു 5 മിനിറ്റ് വെച്ചു.
- ചീര ഇടുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് പയറ് ഇളക്കുക.
പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കൊണ്ട് സാലഡ്
പയറുമുള്ള പച്ചക്കറി സാലഡ് നൂറുകണക്കിന് പാചക മാർഗ്ഗങ്ങളുണ്ട്. ഈ പാചകം ഉപയോഗപ്രദമായ, വേഗത, പ്രായോഗിക വിഭവങ്ങൾ സ്നേഹിക്കുന്നവർ ഒരു കണ്ടെത്തുന്നു. ചുവന്ന സവാള, ചെറി, ഫെസ്റ്റ, അച്ചാറിനും മറ്റും ഉള്ള ഒരു സാലഡ് ആണ് ഇത്. ഇത് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ വളരെക്കാലം സൂക്ഷിക്കാം, കൂടാതെ ഒരു പ്രത്യേക അലങ്കരിച്ച നിറത്തിൽ കഴിക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- പയറ് - 240 ഗ്രാം;
- 750 മില്ലീമീറ്റർ വെള്ളം;
- ആരാണാവോ - 60 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ നീര് - 80 മില്ലി;
- പാട - 10 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 70 മില്ലിഗ്രാം;
- ചുവന്ന ഉള്ളി - 1 പിസി;
- ചെറി - 8 കഷണങ്ങൾ;
- feta - 125 g;
- ഒറെഗാനോ - 10 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
- 20 മിനിറ്റ് പയറ് പാകം.
- ഉള്ളി, ആരാണാവോ, ചെറി, feta അതിനെ ഇളക്കി.
- ജ്യൂസ്, വെണ്ണ, വിനാഗിരി, ഒറെഗാനോ, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ പഠിയ്ക്കാന് സീസൺ.
പച്ചക്കറി കൂടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു നൈവേ
പച്ചക്കറികളും പച്ചമരുന്നുകളും അടങ്ങിയ പഴങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഏറ്റവും ജനകീയമാണ്. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളെ അവയുടെ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ പരമാവധിയാക്കാനും പുതിയ വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം നിറയ്ക്കാനും ബേക്കിംഗ് അനുവദിക്കുന്നു. അങ്ങനെ, ചുവന്ന നാരങ്ങ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ബാസിൽ, അസറ്റിഫൈഡ എന്നിവയാണ്. ഇതിൽ വെളുത്തുള്ളി രുചി കൂടാതെ പയർവർഗ്ഗങ്ങൾക്ക് ശേഷം കഴുകുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ചുവന്ന നാരങ്ങകൾ - 240 ഗ്രാം;
- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 480 ഗ്രാം;
- പുതിയ ചീര - 200 ഗ്രാം;
- പച്ചക്കറി ചാറു - 600 മില്ലി;
- ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
- തക്കാളി - ഒരു കഷണം;
- എണ്ണ - 40 മില്ലി;
- ചീസ് - 250 ഗ്രാം;
- മല്ലി - 5 ഗ്രാം;
- ബാസിൽ - 80 ഗ്രാം;
- asafoetida - 5 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- 5 മിനിറ്റ് ഉള്ളി, തക്കാളി, ധാന്യം എന്നിവക്കായി ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
- ചാറു, പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ, 25 മിനിട്ട് ഇളക്കുക.
- ചീസ്, ചീര, കഷണം, അസുഖം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക.
- പച്ചമുളകളിൽ പച്ചമുളക് 180 ഡിഗ്രിയിൽ 20 മിനിറ്റ് ചുട്ടുപഴുത്തുകയാണ്.
ചിക്കൻ, പച്ചക്കറികളുമായി പഴങ്ങൾ
ചിക്കൻ , പച്ചക്കറി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പയറ് - ഇടതൂർന്ന, ചൂടാക്കൽ പായസം പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു കണ്ടെത്തുക. ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് - സ്വീറ്റ് ചിക്കൻ fillet തികച്ചും ടെൻഡർ പയറ്, ലളിതമായ പച്ചക്കറികൾ കൂടിച്ചേർന്ന്. നാല് ലഭ്യമായ ഘടകങ്ങളിൽ നിന്നും കുറഞ്ഞ സമയം ചെലവാകുന്നതിലൂടെയും ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ സങ്കീർണ്ണ വിഭവം ലഭിക്കും.
ചേരുവകൾ :
- കഷണങ്ങൾ - 500 ഗ്രാം;
- ചുവന്ന നാരങ്ങകൾ - 200 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
- സെലറി ഒരു തണ്ടിൽ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ചാറു - 800 മില്ലി;
- കറി - 20 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 40 മില്ലി;
- കറുവ ഇല - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
- 5 മിനിറ്റ് ഉള്ളി, കാരറ്റ്, സെലറി എന്നിവ വറുക്കുക.
- പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ, കറി, ലാരല്, കഷണം എന്നിവ ചേര്ത്ത് 30 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
പയറ് കൊണ്ട് വെജിറ്റബിൾ സൂപ്പ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
നഴ്സറികളിലെ പച്ചക്കറി സൂപ്പ് നവംബർ മുതൽ പാകം ചെയ്യപ്പെടുന്ന ഒരു ചൂടൽ വിഭവമാണ്. പുതിയ വേരിയേഷനുകൾ ഓരോന്നും കണ്ടുപിടിക്കുന്ന സമയത്തെല്ലാം സ്പ്രെഡ് ചെയ്ത് നിർത്തരുത്. എന്നാൽ ക്ലാസിക്, ചുവന്ന നാരങ്ങകൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, സെലറി, കാരറ്റ് എന്നിവകൊണ്ടുള്ള ഒരു മെലിഞ്ഞ സൂപ്പ് ആണ്. അവൻ വെറും പാചകം, സിൽൺ ഉപയോഗപ്രദമായ, നീണ്ട രുചി നിലനിർത്താൻ, അങ്ങനെ അത് ഭാവിയിലെ ഉപയോഗത്തിന് പാകം.
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പച്ചക്കറി ചാറു - 1.2 ലിറ്റർ;
- പയറ് - 250 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി - 3 കഷണങ്ങൾ;
- സെലറി ഒരു തണ്ടിൽ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- എണ്ണ - 40 മില്ലി;
- ഇഞ്ചി - 10 ഗ്രാം;
- കാരaway വിത്തുകൾ - 5 ഗ്രാം;
- നിലത്തു കുരുമുളക് - 5 ഗ്രാം;
- മല്ലി - 5 ഗ്രാം
തയാറാക്കുക
- 7 മിനിറ്റ് എല്ലാ പച്ചക്കറികളും കുത്തനെയുള്ളതാണ്.
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ചാറു, പയറ്, 45 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
പഴം പയറുചെടികളിലെ പയറുചെടികൾ
നിങ്ങൾ പരുത്തിക്കൃഷി രൂപത്തിൽ അലങ്കരിക്കണമെങ്കിൽ പച്ചക്കറികളിലെ പയറുചെടികളിലെ കട്ട്ലറ്റ് ഒരു ചങ്കൂറ്റ രൂപം കാണിക്കും. ഇത് ഡിഷിന്റെ ആധുനികവൽക്കരണത്തിന് മാത്രമല്ല, നിരവധി ഘടകങ്ങൾ ഒരേസമയം ഘടിപ്പിച്ച ടൺ ഘടനയും ഘടനയും കൊണ്ട് കളിക്കുന്നതിനുള്ള അവസരമാണ് ഇത്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പച്ചക്കറികൾ ഒരു "തലയണ" ന് മെച്ചപ്പെട്ട croquettes. അവർ ജുനിക്കിന് ഒരു വിഭവം കൂട്ടിച്ചേർക്കും.
ചേരുവകൾ :
- പരുത്തി - 100 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 50 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 20 ഗ്രാം;
- അപ്പം നുറുക്കുകൾ - 80 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 40 മില്ലി;
- മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 1 എണ്ണം;
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 കഷണം;
- തക്കാളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
- ഉള്ളി, കാരറ്റ്, പയറ് എന്നിവ കഴുകുക.
- ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പച്ചക്കറികൾ എടുക്കുക.
- ഫോം ക്രോക്ക്, പാൻ വെങ്ങും.
- 10 മിനിറ്റ് കുരുമുളക്, തക്കാളി, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അഴുക്കും.
- പച്ചക്കറികൾ ഒരു കുഷ്യൻ ന് croquettes സേവിക്കുക.
ഒരു മൾട്ടി വർക്കിലുള്ള പച്ചക്കറികളിലെ റെഡ് പല്ലുകൾ
മൾട്ടിവർക്കിലെ പച്ചക്കറികളിലെ പഴങ്ങൾ - പാചകരീതിയിലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ മാർഗ്ഗം, പ്രധാന മുദ്രാവാക്യം "രുചിയുള്ളതും സൗകര്യപ്രദവുമാണ്", എപ്പോഴും നിറവേറ്റുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഭൂരിഭാഗം ഉടമസ്ഥരും പാചകം സമയം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഒരു ചുവന്ന നാരയിങ് ഇനം തെരഞ്ഞെടുക്കുക. 20 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ "റൈസ്" മോഡിൽ ഒരു ഹാർഡ് ഷെൽ ഇല്ല.
ചേരുവകൾ :
- ചുവന്ന നാരങ്ങകൾ - 160 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെള്ളം - 600 മില്ലി;
- തക്കാളി - 2 പി.സി.
- ഉപ്പ് - 10 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 60 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- 5 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് സവാളയിൽ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ വഴറ്റുക.
- കാരറ്റ് തക്കാളി, 7 മിനിറ്റ് ശേഷം - പയറ് വെള്ളം.
- പച്ചമുളകളിൽ ചുവന്ന പച്ചമുളക് "അരി" 20 മിനുട്ട് മുക്കി.